Дозировка и как правилно да давате месо и костно брашно на пилета
Костно брашно за пилета бройлери ускорява наддаването на тегло и намалява риска от респираторни заболявания. При яйчните породи протеинова добавка към диетата повишава устойчивостта на стрес, производството на яйца и здравината на черупките. Важно е да изберете висококачествено хранене или да го направите сами, следвайки технологията. За пилета и възрастни домашни птици трябва да се спазва оптималната дозировка за хранене.
Описание на продукта и производствен процес
Полезен продукт за пилета от всички породи се прави от преработени кости и месни отпадъци:
- трупове на животни, умрели от незаразни болести и поради старост;
- нехранителни гарнитури от обезкосмяване;
- ниска стойност в хранителните странични продукти.
Поради своя животински произход, тази превръзка е източник на микроелементи в лесно асимилирана форма (лизинът преобладава над метионина).
Концентрацията на минерали е доста висока: 6,5-11,6% калций, 3,3-5,9% фосфор, желязо 3,1-5,7%. Получавайки такова хранене, птиците растат по-равномерно, растат по-бързо и започват да бързат по-рано.
Етапи на производство на месо и костно брашно:
- Лабораторна проверка на входящите суровини за микробиологична безопасност - липса на патогенни микроорганизми и токсини.
- Подготвително раздробяване, сушене на суровини и смилане.
- Смилане до кайма маса.
- Производство на концентрат - дехидратация и обезмасляване на суровината в центрофуга или сепаратор.
- Окончателно изсушаване и смилане на концентрата до състояние на ронлив прах.
- Въвеждането на антиоксидант.
- Магнитно почистване от метални примеси.
- Опаковане в контейнери на едро и дребно.
Как да изберем?
Критерии за избор на висококачествено месо и костно брашно за пилета:
- дата на производство, срок на годност - не повече от една година;
- цвят - от светлокафяв до кафяв;
- миризмата е специфична, но без плесен, плесен и кисел нюанс;
- консистенция - сух, ронлив прах, гранули с размер до 12,7 мм;
- състав - чужди включвания, консерванти са неприемливи.
Повишеното съдържание на влага в състава увеличава теглото и намалява срока на годност. Твърде лекият или жълтеникав нюанс показва добавянето на креда и соя, което намалява протеиновата стойност на сместа. Подобна фалшификация значително увеличава печалбите на недобросъвестни производители, но променя състава на добавката, намалявайки стойността на протеина. И излишъкът от калций е опасен от намаляване на усвояването на фуража, нарушение на производителността на птицата.
Състав за 1 и 2 клас със стандартен процент:
- протеин (42-50%);
- пепел (30-26%);
- мазнини (18-10%);
- вода (10-9%);
- фибри (не повече от 2%);
- антиоксидант (не повече от 0,02%).
Важно е да изберете доставчици с подходящо ниво на контрол върху безопасността на суровините и своевременно почистване на оборудването. Това минимизира риска от инфекциозни заболявания, отравяне на птичи токсини, затлъстяване.
Самостоятелно производство
Месо и костно брашно за пилета може да се направи у дома с помощта на импровизирано оборудване. Това ще гарантира свежестта на суровините и липсата на външни компоненти в състава на полезното хранене. Както при промишленото производство, са необходими три основни стъпки:
- Омекотете месото и костите.
- Сухи суровини.
- Смелете продукта на прах.
Костите се нагряват и омекотяват както в горивни или електрически фурни, така и на открит огън. Използвайте чинии, които позволяват излишната влага да се изпари добре. Необходимо е да добавите гарнитури към костите, като предварително ги заварявате и довеждате до консистенцията на каймата. Добре изсушените суровини се смилат в хаванче, пасатор или зърномелачка. За да се получи значително количество продукт, е необходимо да се закупи сушилно и шлайфащо оборудване с висока производителност.
Това е препоръчително за многоцелеви стопанства с голям обем месни отпадъци.
Как да дадете костно брашно на пилета
Месото и костите на прах могат да се хранят в сухи, мокри или смесени фуражи от собствено производство. Този компонент вече присъства в повечето готови комбинирани фуражи.
Когато използвате други добавки, премикси, е важно да съпоставите дозировката и състава им, така че да няма излишък от протеини и микроелементи в диетата.
Дози за кокошки
Основната нужда от протеини, калций и други микроелементи при възрастни пилета от яйчни породи е свързана именно с производството на яйца и черупки. Всеки слой трябва да получава месо и костно брашно до 7-10% от общия обем на храната, което е 7-11 грама на ден. За подаване на храна от 5000 грама трябва да вземете 250 грама протеинов прах и 4500 грама други балансирани компоненти.
Дозировка за бройлери
Плавното въвеждане на фуражната добавка в диетата на младите породи бройлери ще ускори напълняването, ще укрепи костната тъкан без опасност за здравето. Това се дава на пилета не по-рано от 6 дни живот при 0,5-1 грама на индивид на ден. След това добавете 1 грам на всеки 10 дни. След 60 дни порцията ще бъде 4,5-5 грама, запазва се за цялото по-нататъшно време на държане на птицата.
За пилета
Млади яйчни породи пилета се инжектират с този минерален фураж не по-рано от 11 дни от живота, 1 грам на индивид на ден. По-нататък:
- 21-30 дни - 1,4 грама;
- 31-40 дни - 2,8 грама;
- 41-60 дни - 3,5-4 грама.
Правила за съхранение
Тъй като месото и костното брашно е естествен продукт, важно е да се спазват правилата за съхранение на биологичен продукт.
Внимание: когато месото и костното брашно се прегряват и в края на срока на годност, е възможно разлагането на мазнини и появата на токсичния алдехид акролеин.
Оптималното място за съхранение е далеч от пряка слънчева светлина и за предпочитане потъмнено, с температура не по-висока от +30 ° C. Промишлените продукти съдържат добавки, които предотвратяват окисляването и удължават срока на годност.
Максималният срок на годност, при температурни условия и в неотворена фабрична опаковка, е 12 месеца. Протеиновият прах от собственото ни производство и от отворените торбички трябва да се съхранява в херметичен контейнер, буркан или бутилка. Важно е да не забравяте да затваряте контейнера плътно всеки път, така че добавката да не стане влажна.
