Описание и пълни характеристики на Zagorsk сьомга порода пилета, тънкостите на съдържанието
Въпреки че животновъдите са отглеждали много нови породи пилета, загорската сьомга щастливо се отглежда в частни стопанства. Домашните птици рядко се разболяват, ядат всичко, високо продуктивни са, имат спокоен характер и привлекателен външен вид. Петела не нападат децата, не се бият помежду си, докато не кървят. Пилетата растат бързо, тежат около 2 кг на 3 месеца.
Развъдна история
Пилето от сьомга е създадено в изследователски институт, работещ в малкия град Загорск през деветдесетте години на миналия век. За да получат издръжлива птица, която снася големи яйца, чуждите Ню Хемпшир, Род Айлънд са кръстосани със съветски пилета. Петелът е придобил сребристо черен цвят, женската има оперение от сьомга.
Описание и характеристики на породата
Загорската птица наследи най-добрите черти от най-близките си предци. Пилето не се страхува от студа, чувства се добре на средни ширини, не изисква скъп фураж и бързо набира тегло. Дори мъничките пилета могат да покажат пола на птица.
Излюпените от яйце мъжки имат светло жълт цвят, гърбът на женските е покрит с тъмни петна. След няколко дни пилетата започват да пълзят от пера, черни в петел, пълната противоположност на цвета е характерна за женските. Те са светлочервени.
Външен вид на пилета Zagorskaya сьомга
Тялото на птицата е сгънато пропорционално, структурата е ясно разграничена. И женските, и петелът имат продълговато тяло и малка опашка. Гребена на птицата, боядисан в розово, има тъпи краища, тялото е покрито със сьомга или белезникави пера, а на опашката се намират черни тонове.
Петелът има лека глава, същата шия, останалата част от тялото се отличава с пъстри нюанси.
Жълтият клюн на пилето е леко извит, здравите крака са със средна дължина. Обеци, уши и очи са червени на цвят.
Природата на птиците
Породата, създадена в СССР, е енергична, прелита над висока ограда, разбира се добре с други пилета. Птицата не обича да стои неподвижно, но като излезе в дивата природа, пътува през лехите, овладявайки градини и зеленчукови градини. Със силни лапи тя изважда червеи, унищожава не само въздушната част на растенията, но и корените. Те държат пилетата от сьомга зад ограда.
Мъжките не нападат собственика, спокойно реагират на петел от други породи, не се бият до кръв със съперници и ако се хващат, бързо се разпръскват в различни посоки.
продуктивност
Пилетата от сьомга не се оплакват от апетит.За 90 дни петелът наддава най-малко 2 кг, а възрастните мъжки тежат 3,5-3,7 кг.
месо
Пилето е богато на протеини и има приятен аромат. 100 грама от продукта съдържа до 200 kcal, така че се използва в диетичното хранене. Загорската порода пилета е ценена заради здравословното си и вкусно месо. Женските се угояват до 2 кг, мъжките - до 3. При неправилно хранене гребена на птицата бледнее и се увеличава, настъпва затлъстяване.
яйца
Пилетата от сьомга се отглеждат не само за питателно и диетично месо. Здравите женски започват да снасят на възраст 100-120 дни и дават средно 200 яйца годишно, теглото на които при младите пилета е 46-50 г, при възрастните достига 65. Те съдържат много полезни компоненти под формата на:
- каротин;
- фолиева киселина;
- Селена;
- luteins.
Оплождането на яйца с кафяви кокошки надвишава 90%. Само 7-10% от излюпените пилета умират, останалите растат бързо, достигайки полова зрялост на 5 месеца.
Основни положителни и отрицателни аспекти
Развъдени са много пилета, чийто външен вид е много по-интересен от този на породата сьомга, но птицата Zagorskaya има много други предимства, те включват:
- висока производителност;
- устойчивост на студ;
- лекота на грижа;
- наличието на имунитет към инфекция;
- бързо наддаване на тегло
Миролюбивите женски инкубират пилета от други породи. Недостатъците на Zagorsk пилета включват склонност към затлъстяване. Храносмилателните органи на птиците усвояват всичко, което може да намери.
Любопитни пилета летят над оградата, за да кълват цветя, тъпчат зеленчуци, от това те не се възпират от висока ограда.
Препоръки за поддръжка и грижи
Въпреки факта, че породата Загорск не се страхува от студа, трябва да му бъде осигурено изолирано жилище, поне до минимум грижи, в противен случай женските ще протичат лошо, мъжките ще наддават на тегло по-бавно.
Кокошник, хранилки и поилки
Не се препоръчва да се държи породата сьомга в клетки. Активните птици не понасят стегнатостта, защото обичат пространството. За да оборудвате жилището за пилета:
- Те копаят дупка за основата, като вземат предвид, че една птица се нуждае от поне метър площ и я запълват с бетон.
- 2-метровата стена е от дървена дъска или камък.
- Дупките са покрити с замазка.
- Покривът е направен от покривен материал.
- Подът е покрит с дъски, покрит с дървени стърготини.
Къщата трябва да има поне един прозорец и плътно затварящи се врати. Костурите са поставени на неравномерно ниво. В долната част на стената е монтирана поилка, поставена е фидер. През зимата къщата се проветрява всеки ден, през пролетта я почистват, варовират пода и стените, сменят постелята. Хранителката и поилката се третират с антисептик веднъж месечно.
Пешеходен двор
Птиците напускат район близо до жилището, ограден с висока метална мрежа. Върху него е изграден балдахин от шисти и дъски, които ще предпазят пилетата от дъжд. На мястото за разходка е оборудвана и поилка, в захранващия канал се изсипва речен пясък. Птиците, които тичат на чист въздух, тичат по-добре. Яйцата съхраняват повече витамини и минерали. Подвижните пилета са склонни да влязат в градината, те трябва да бъдат разхождани.
Птица разтопена
През първата пролет, когато пубертетът настъпва на пластове, те хвърлят оперението си. Обновяването на епидермиса в породата Загорск не трае дълго; пилето лесно понася този естествен процес. Първо, шията на птицата се хвърля, след това гърба. Тогава пера на корема и крилете изпадат. При пиле от сьомга при възрастни този феномен е изключително рядък и се среща с липса на микроелементи поради атака от хелминти.
Диета
Загорските пилета никога не отказват храна, пират се от люспи от варени картофи. Те използват всякакви комбинирани фуражи, зърно, билки.
Мацки
Пилетата, излюпени от яйце, изяждат жълтъка му и това е достатъчно за бебетата за половин ден. През първата седмица на кокошките се препоръчва да дават царевична каша на всеки 2 часа.След няколко дни диетата на пилетата включва:
- нарязана коприва;
- извара;
- варени картофи;
- пресен лук.
Пилетата се хранят със слаб разтвор на калиев перманганат, даден на "Bifidumbacterin", който помага за нормализиране на микрофлората. Когато пилетата са на 2 седмици, те могат да се хранят не само с пшенична или яйчна круша, но и с накиснат хляб и варена риба. На пилетата се дава храна до 7 пъти на ден.
Месечни пилета се пускат в двора, където кълват зелени от удоволствие. Диетата на пилетата включва отпадъчно месо, зеленчуци, млечни продукти, груби зърна. Трябва да се внимава младите птици да не се хранят с червеи. На възраст от 15 дни на пилетата се дава трева, те продължават да се хранят с варен жълтък и протеин.
Възрастно стадо
На три месеца пилетата от породата Загорск вече поглъщат остатъците от супа и борш, младите пилета се радват на парчетата от трапезата на майстора, наслаждавайки се на царевица с удоволствие. Освен зърно, на птиците се дава комбиниран фураж, трици, рибено масло и смлени кости. Пясък се добавя към кашата.
Пилетата, които бързат, се нуждаят от протеини, пресни зеленчуци, в които много витамини. За да направите черупката по-силна, птиците се хранят с костно брашно и тебешир, не трябва да им давате гнили храни, картофени кълнове.
Специфики на развъждане
Пилетата от породата Загорск отглеждат пилета без проблеми. Препоръчва се да изпратите кокошката в клетката, така че други птици да не я разсейват от излюпването на потомството.
За инкубатора фермерите избират големи яйца и ги оставят за 24 дни, като постепенно намаляват температурата от 38 до 37 ° C. Излюпените пилета се държат активно, ядат жълтъка и по-малко от месец по-късно кълват същото като възрастните птици.
Възможни проблеми
Въпреки че пилетата от Zagorsk са имунизирани, те се адаптират към неблагоприятните климатични условия, но понякога страдат от заболявания. Бактериална инфекция засяга няколко пилета наведнъж, излагайки на различни органи отрицателен ефект. Птиците могат да хванат салмонелоза, при която очите и ставите набъбват и започва диария. Те се лекуват с "Фуразолидон".
От гълъбите или гризачите пилетата са заразени с холера. Заболяването се проявява:
- покачване на температурата;
- дихателна недостатъчност;
- наличието на кръв в изпражненията.
Използването на сулфатични лекарства помага за спасяването на стадото птици. В тъканите на пилетата се заселват патогенни организми, които увреждат пера и нараняват кожата. В храносмилателния тракт на птиците започват паразити, които унищожават вътрешните органи. За да не се убие цялото стадо, заразените пилета трябва да бъдат изолирани от здрави птици.
Ако хората са в нехигиенични условия или в тесни условия, жилището не се почиства, не се дезинфекцира, пилетата развиват заболявания, но в този случай е достатъчно да почистите къщата, да смените постелята и да дезинфекцирате.
Понякога кокошка кокошка прогонва други женски; проблемът може да бъде решен чрез трансплантиране на пилето в отделна клетка. Случва се стари птици да кълват млади животни, което обикновено се случва, когато индивидите се държат в близки помещения.
Разходите
Пилетата от сьомга се отглеждат с удоволствие от фермери и селяни. Непретенциозните птици имат вкусно месо, бързо растат и наддават на тегло, снасят големи яйца и се продават на достъпна цена. За младо пиле или петел от породата Загорск искат 400-500 рубли на пазара.
