Тайните на отглеждането и грижата за морковите на открито за добра реколта
Морковите са доста придирчив зеленчук, който е в състояние да отговори на неуспешни нюанси в процеса на отглеждане със странна реколта и разочароващо ниска реколта. Грижата за моркови в открито поле предполага строга последователност във всяка от точките на последователните етапи от развитието на кореновата култура, а пропускането на която и да е от точките означава да застрашите цялата прекарана работа. Как да се грижим правилно за морковите?
Какво трябва да бъде легло за моркови
Как правилно да отглеждате моркови? Високият добив започва с подготовката на почвата за засаждане, а първоначалните подготовки трябва да се извършват през есента. На градинското легло се избира плоско място, достатъчно осветено от слънцето през дневните часове и за предпочитане, използвано преди това за засаждане на краставици, бяло зеле или зърнени култури. В зависимост от това каква почва обичат морковите, а именно неутрална или леко кисела, алкалният баланс на почвата се регулира.
Като начало се изисква да се прецени дали почвата е подходяща за моркови по този показател. Най-лесният начин е да съберете щипка пръст от желаната зона върху парче чиста чаша и да я залеете с трапезен оцет. Алкална и леко кисела среда ще реагира със силна или умерена пяна (както при гасенето на сода), а кисела няма да покаже никакви промени.
Можете също така да обърнете внимание на запушването на сайта с трева:
- неутралните почви са богати на буйна дълга растителност: жилава коприва, киноа, детелина;
- киселите почви, върху които е невъзможно да се отглеждат сладки моркови, ще изобилстват от мента, хвощ, виолетово и лютиково;
- на почвата със слаба киселинност ще се намерят репей, люцерна, малка аптечна лайка и сеит бодил;
- алкална среда, най-бедната и също не много подходяща за отглеждане на моркови в открито поле като кисела, тя се характеризира с: мак, сладка детелина, връх.
Втората задача във въпроса как да отглеждаме добра реколта от моркови е да създаде условия за насищане на почвата с кислород. Това е необходимо, така че морковът да вкуси сладко и да расте стройно по дължина и да не се възбужда да се прокрадне във всички посоки, натъквайки се на твърдостта на не разхлабената земя. Неудобен морков се появява, когато зеленчук започне да се разклонява в търсене на удобна посока и по-мека почва, а не сладка - поради липса на въздух.
Лека пухкава почва, не запушена с глина, е достатъчна, за да се работи с градинска рейка, а твърдите, натъпкани слоеве трябва да бъдат напълно разбити чрез дълбоко копаене.
Как правилно да засаждате моркови
Как да отглеждате моркови в равномерни редове и равномерно разпределени по жлеба? За да получите добра реколта, зеленчуците не трябва да седят плътно един до друг, което означава, че трябва да се спазва разстояние между семената, което е удобно по-късно за разреждане. Има много такива удобни начини в селскостопанската технология:
- със смес от брашно и вода, към лента от хартиена кърпа или салфетка, семената се залепват на разстояние 2-3 см едно от друго, след което тези ленти се поставят директно в каналите след поливане преди засаждане;
- комбинирайте съдържанието на торбичка със семена с 1 чаша чист пясък, смесете всичко и въведете тази маса на тънка струя в изкопания канал;
- в литър вода се варят две супени лъжици нишесте и това едва топло вещество с добавени семена към него се излива в подготвените канали;
- Повечето градинари, когато засаждат тази култура, традиционно слагат семена в почвата с разстояние около 4 см и пролука между редовете 15 см.
Какво да направите веднага след кацането? Леглото е покрито с полиетилен, който се държи до появата на първите издънки. Зеленчукът е доста поносим на ниски температури и дори почвени студове, но продължителното студено време е причината морковите да отидат на стрелката за сметка на развитието на корените.
Поливане на моркови
Морковете на открито не изискват толкова редовно, колкото равномерно поливане - растението не се интересува колко често се навлажнява почвата, но нивото на влага трябва да бъде постоянно и непроменено. Отклонението от нивото на насищане с вода в почвата, което е удобно за кореновата култура, води до патологии на образуването на корени:
- повърхностната и лека влага на почвата води до образуването на твърдо коренище - бледото ядро на такъв зеленчук има горчив вкус, а самият морков понякога расте до обемисти безформени топчета;
- при отглеждане на моркови също е опасно пренасищането на почвата с поливане - съществува риск от получаване на незабележими усукани изроди с разклонени върхове.
Един от признаците на неправилно и неравномерно поливане е рогатият морков с две или повече коренни вилици. За да избегнете грешки от този вид, по-добре е да поливате корените, придържайки се към приблизителната схема:
- когато се появят първите издънки, през месеца се извършват 7-8 поливания, 6 литра вода на 1 м2 парцел;
- през първия месец на лятото скоростта се увеличава до 11-12 литра, умножена по 5-6 поливания;
- през юли поливането трябва да е само около пет, но 13-15 литра на квадратен метър;
- настъпването на август води до намаляване на потреблението на вода и разходите за труд - морковите растат вече при две напоявания по 6 литра вода всеки.
Поливането се спира 14-20 дни преди предвидения ден за прибиране на реколтата. Тогава се извършва еднократно овлажняване на почвата, за да се улесни процесът на копаене.
Плеване и изтъняване на моркови
Отглеждането на моркови в открито поле трябва да бъде придружено от многократно плевене, особено в периода преди покълването, когато плевелите с мощни коренища може да не позволяват появата на зеленчукова култура. Плевелите не трябва да се оставят да растат твърде високо - късното плевене е една от причините градинарите впоследствие да пропуснат полезна култура, тъй като заедно с тревата, младите върхове на никога не отглеждания зеленчук се появяват в обикновената грамада.
Как да получите високи добиви с редовно плевене? Има две теории, еднакво подкрепени от опита на градинарите, как да плевим зеленчук:
- след поливане или дъжд - по този начин плевелите лесно се изтеглят с цялата коренова система;
- преди поливането, когато почвата е суха, тънките корени на тревата в този случай остават в почвата и изсъхват, което предотвратява покълването на нови плевели.
Друга задължителна процедура, без която отглеждането и грижата за тази култура в открито поле е невъзможна, е компетентното изтъняване на растенията в градината. Когато първоначално семената се засаждат на едно и също разстояние един от друг на 2-3 см, изтъняването е процедура, по-скоро коригираща и не винаги е необходима. Непрекъснатото засяване по някой от начините, когато семената влязоха в браздата хаотично, в дългосрочен план винаги означава един или два етапа на пробиване на излишния растеж. Трябва ли да направя това? Задължително. Първото изтъняване се извършва незабавно, веднага щом отделните листни храсти могат да бъдат разграничени от появяващата се зеленина.
Често отговорът на въпроса: защо морковите растат грозни се крие именно в грешните действия при премахване на излишните издънки.
Има определени тайни как правилно да извършите тази проста операция.
Какво да направите и в каква последователност да извършите действия:
- преди да изтънят, леглата трябва да се изхвърлят обилно от градинската поливаща;
- кълновете не трябва да се дърпат, а да се изваждат от земята право нагоре, без да го люлеете;
- необходимо е да има разстояние 3 или 4 см между запазените храсти;
- веднага след процедурата градината се полива с топла вода.
На същия етап е обичайно да се извърши първото олющване на моркови и първото разхлабване между редовете. И ако втората част на алгоритъма не повдига големи въпроси, има много спорове за първата.
И така - трябва ли да се сгъстявате моркови?
Сгушваме се правилно
Често дори от опитни градинари можете да чуете, че морковите не са хълм. Ако обаче не сте мързеливи да извършите тази старателна работа поне три пъти по време на разработването на зеленчук, можете да осигурите бъдещата реколта от три нещастия наведнъж:
- от увреждане на отворената част на корена от морковена муха, която обича да снася яйца в основата на зеленчука;
- от издатината на озеленяване в горната част на коренището;
- от излагане на пряка слънчева светлина, които оставят изгаряния по кореновата повърхност в близост до върховете.
Тъй като се препоръчва три пъти да се сгуши кореновата култура, процедурите са обвързани с определени фази: на 5-ти, 7-и и 10-ти лист, освободени.
Мулчиране на зеленчук
Как да отглеждаме големи моркови и в същото време съзнателно да изключваме риска от пресушаване на почвата, опасността от вредители, а също и значително да намалим броя на плевенето и разхлабването? За това има технология за покриване на почвата с мулч, а самата техника се нарича "мулчиране".
Как да мулчираме морков легло? Най-често срещаният начин за мулчиране на градинско легло е да покриете пространството между редовете от засадени зеленчуци със сено, сламени котлети или дървени стърготини. Последният вариант е за предпочитане, тъй като заслонът с дървени стърготини задържа влагата по-дълго и е по-надежден щит срещу нахлуването на зеле и други вредители.
Снежният прах, покриващ почвата, има още едно важно предимство пред тревната рогозка - плевелите не покълват през нея, докато самата изсушена трева по подразбиране може да има зрели и готови за покълване семена, които ще растат при контакт с влага. Малките стърготини, заедно с дървени стърготини, имат същите свойства.
Препоръчва се да се мултират морковите, когато външната част на растението достигне 14-16 см, а самият зеленчук ще бъде с диаметър около 7-8 см в най-широката част на корена. Могат ли да се мулчират късните сортове? Това е не само възможно, но и необходимо, тъй като заслонът поддържа температурата за дълго време, която получава от слънцето през деня, и в резултат корените са сочни и не се напукват.
По форумите често има оплаквания като следното: "Мулчирам зеленчукова култура според всички правила, но зеленчуковите изсъхват, върховете падат и резултатът е рогати или иначе грозен морков, който няма сладост." Важно условие преди процедурата е сушенето на материали. Каквото и да се извършва мулчиране, покривката не трябва да се размива и по този начин да служи като местообитание за възпроизводството на вредни микроорганизми.А тайната на изсъхване, падащи върхове е гниене на корени, до което кислородът не достига през гъстата кора на суровия мулч. Това са всички тайни на правилното мулчиране.
Типични грешки
Нека посочим най-честите грешки, които правят градинарите, които отговарят на най-честите оплаквания защо морковите не растат:
- семената са засадени без предварително накисване или в недостатъчно загрята почва (нормата е 7-9 ОТ);
- прекалено дълбока сеитба или неправилно образуване на браздата (трябва да се удължи жлебът с 2 см, след което да се удря дъното му с ръба на дланта или дръжката на мотика);
- не поливане преди или след засаждането или поливане със студена вода;
- обилно поливане на почвата през времето, докато кълновете се излюпят от почвата (не можете да поливате градината, докато зелената четка на покълналите растения се появи на градинското легло);
- често поливане с малко количество вода, при което влагата не прониква достатъчно дълбоко;
Защо морковът расте лошо? Може би се дължи на липсата на подхранващ елемент през цялото развитие на растението. В неотпочинала или изтощена почва зеленчуците ще бъдат тънки, бледи, покрити с бели косми. Липсата на калий веднага ще се отрази на плътността на корена - той ще стане дървесен, а липсата на фосфор ще се отрази на вкуса - морковът ще стане безвкусен или дори кисел.
Често имах проблеми с морковите, те трябва постоянно да се хранят, както и да регулирам поливането. Използвам като горна превръзка BioGrow... Отличен инструмент, благодарение на него реколтата е добра.