L’albergínia pertany a la família de les nits i es considera un cultiu vegetal tradicional cultivat per molts jardiners. La fruita nova conté moltes vitamines, oligoelements i fibra, cosa que determina els beneficis del producte per al cos.
Com que la planta és termòfila, es cultiva a l'aire lliure només a les regions del sud. Sabent els secrets de plantar i cuidar una collita, podeu collir un cultiu ric i saludable. També és important trobar la varietat adequada. Cada tipus d’albergínia difereix per la mida de la fruita, l’alçada de la planta, el temps de maduració, el rendiment, la resistència a condicions adverses.
Abans de plantar, heu de conèixer quins predecessors són útils i quanta llum es necessita per al desenvolupament normal. Per a tota la temporada de cultiu, es recomana aplicar fertilitzants almenys tres vegades. Les principals plagues són els escarabats i escarabats de patata de Colorado.
