Característiques i descripció completa de la varietat columnaria de pera Medovaya, plantació i cura
La pera de la varietat de mel fa molt temps que es coneix als jardiners. Els arbres petits generen fins a 35 quilograms de fruita per temporada. Els fruits de la pera de mel són sucosos, dolços i grossos. Les branques es abunden en fruites de maduració, doblegades sota el seu pes. A finals de setembre, els fruits maduren, s’han de recollir a mà. Per garantir un gran rendiment a principis de primavera, l’arbre s’ha d’alimentar amb matèria orgànica i, abans de la floració, s’ha de tractar amb fungicides i insecticides.
Contingut
- 1 Descripció detallada i característiques de la varietat
- 2 Els principals avantatges i contres de la pera de la mel
- 3 Subespècie de la varietat proposada
- 4 Característiques del cultiu
- 5 Consells sobre cura de la fusta
- 6 Malalties, principals plagues i millors mètodes per afrontar-les
- 7 Verema i emmagatzematge de la collita de pera
Descripció detallada i característiques de la varietat
Als anys seixanta del segle passat, es va treure una pera de mel a l'estació de jardineria de Crimea. El primer nom és Crime Honey. Es va obtenir un nou tipus de pera mitjançant la pol·linització gratuïta de la famosa varietat francesa - Bere Bosc.
És aconsellable conrear mel en regions amb un clima càlid. Amb un refugi adequat per a l’hivern, aquesta varietat pot créixer a Rússia central. La pera és un cultiu resistent al fred, tolera bé les gelades a curt termini de 20 graus.
Un arbre amb una corona piramidal, no gaire densa, s’estén fins a 2,15 metres d’alçada. Els fruits maduren a la tardor (finals de setembre). La fructificació es produeix, per regla general, en 3-5 anys. Es considera que la mel és un cultiu parcialment autòctil. Per a una millor pol·linització, es recomana plantar almenys dos arbres pol·linitzadors a prop, com per exemple, la varietat Chudesnitsa, Bere Bosk.
Els pol·linitzadors han de tenir els mateixos períodes de floració i maduració.
Els fruits de la mel no són petits, amb un pes de 345-525 grams. La fruita té forma de pera, desigual, en llocs ombrívols. Una pera madura té un color verd groguenc amb un color rosat marró clar. A la seva pell fina i llisa, es veuen punts grisencs i verds. La polpa és dolça, amb sabor a mel, que es fon a la boca. Els fruits contenen un alt percentatge de sucre i vitamina C.
Pera: suau, tendre, aromàtic, lleugerament gras i amb polpa cremosa. Els fruits madurs no cauen de les branques, s’han de recollir a mà. Les peres maduren a finals de setembre. Es poden collir fins a 37 quilograms de fruites dolces d’un arbre petit.
Fa uns vint anys, es va criar una varietat columnar de Honey. Els seus fruits no tenen un sabor diferent de la varietat principal. La pera columna té un tronc recte de fins a 1,95 metres d'altura, no hi ha cap corona que s'estén, totes les branques estan pressionades contra el tronc principal.
Productivitat: 15-25 quilograms d’un arbre.S'han criat diverses subespècies de la pera columnar. Els fruits de diferents varietats maduren en diferents èpoques: d’agost a octubre. Hi ha varietats de pera columnar de tardor i estiu.
Els principals avantatges i contres de la pera de la mel
Qualitats positives de la cultura:
- maduresa primerenca (fructificació durant 3 anys);
- tipus d’arbre compacte;
- rendiment anual constantment elevat;
- excel·lent gust i característiques de mercat de peres madures;
- la possibilitat d’emmagatzematge a llarg termini del cultiu collit;
- atenció sense pretensions;
- bona immunitat a moltes malalties.
Desavantatges:
- baixa resistència a les gelades;
- fruites de diferents mides en el moment de la maduració;
- la necessitat de formació de corones.
Subespècie de la varietat proposada
Diverses varietats de columnes s'han desenvolupat sobre la base de Medovaya. A totes les subespècies se li ha assignat una classe de marcatge "G". L'arbre columnari no té branques horitzontals, creix fins a 1,95 metres d'alçada, totes les seves branques estan pressionades contra el tronc principal. La pera columna no necessita formació de corones.
Subspècies de pera columnària:
- G1 - varietat hivernal, fruites groguenques i borroses, amb un pes de fins a 245 grams;
- G2 - varietat tardor de la tardor, fruites - de color groguenc groguenc, amb un rubor marró taronja, rebombori, amb un pes de fins a 205 grams;
- G3 - varietat primerenca de la tardor, fruites - groc brillant, amb un pes de fins a 405 grams;
- G4 - varietat de tardor, fruites - grans, amples, amb un pes de fins a 305 grams;
- G5 - varietat de finals d'any, fruites marrons groguencs, amb un pes de fins a 245 grams.
Característiques del cultiu
Podeu plantar una pera al vostre jardí. En primer lloc, heu de comprar una plàntula de 1-2 anys al viver.
Dates de desembarcament
L’arbre es pot plantar a principis de primavera (a l’abril) - abans de trencar els cabdells o a la tardor (a setembre-octubre) - un mes abans de la gelada. A les regions amb hiverns freds, es practica la plantació de tardor. En una zona climàtica freda, és millor plantar una pera a la primavera. Al cap i a la fi, si l’arbre plantat no té temps d’arrelar-se abans de l’aparició de les gelades, morirà. Per a la plantació de primavera, els treballs preparatoris es duen a terme a la tardor. Per la tardor, al contrari, - a la primavera.
Selecció de seients
La pera no tolera els trasplantaments, de seguida es recomana plantar l’arbre en un lloc permanent. Una zona ben il·luminada pel sol i protegida del fred del nord del nord és adequada. No és desitjable plantar un arbre en una zona pantanosa; a partir de forts aiguats, les arrels començaran a podrir-se.
La varietat Medovaya no tolera els sòls àcids. Abans de plantar, el sòl s’ha de limar, diluir amb torba i sorra, afegir 1-2 galledes d’humus, 200 grams de cendra de fusta, 100 grams de sulfat de potassi i superfosfat.
Preparació de la plantació
Per a la sembra, són adequades les plàntules que tenen només 1-2 anys. Al cap i a la fi, com més gran és l’arbre, pitjor s’arrela. L’edat màxima d’una plàntia és de 3 anys. Els arbres joves tenen la millor adaptabilitat. Una plantera anual ha de tenir una alçada de 0,95 metres, un gruix del tronc de 12 mil·límetres. No hi hauria d’haver branques en un arbre jove.
Una plàntula de dos anys té una longitud d’1,65 metres i 3-5 branques. Des del centre del tronc fins a la part superior, hi hauria de tenir capolls. El sistema d’arrel pot constar de tres arrels principals i moltes petites, desenvolupades, resistents, sanes. Lliure de volums i acumulacions. La longitud de les arrels és de 22-30 centímetres. Abans de plantar, la plantera es pot col·locar en una galleda d’aigua i Kornevin o Heteroauxin durant 23 hores.
Procés de plantació
Per a una pera, primer heu de preparar (un mes abans de plantar) un forat de 0,95 metres de fondària, entre 60 i 80 centímetres d’amplada. La terra excavada es dilueix amb torba i sorra, s’hi afegeixen també substàncies orgàniques i minerals. A continuació, es torna a treure el terra al forat amb un monticle, es posa una plàntica al damunt, les arrels es redreixen i es ruixa amb la terra que queda.
El collar d’arrels ha d’estar situat entre 5-6,5 centímetres per sobre del nivell del sòl. El terreny que hi ha a prop de l’arbre és lleugerament manipulat i regat (1,5-2 cubs).
Abans de plantar, es pot inserir un clavo al centre mateix de la fossa per recolzar i protegir la plantera prima prima.
Pol·linitzadors
La mel és una varietat parcialment autòctil. Per obtenir un rendiment elevat, es recomana plantar 2-3 pol·linitzadors a prop d’aquest arbre. Varietats adequades: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Els pol·linitzadors han de tenir els mateixos períodes de floració i maduració.
Consells sobre cura de la fusta
La pera requereix reg, alimentació puntual, poda sanitària i formació de corones. És recomanable aïllar l’arbre per a l’hivern.
Freqüència de reg i cura del pou
Immediatament després de la sembra, l’arbre es rega cada setmana. Per a regadiu s’utilitza aigua de pluja assentada. S’aboca 1-2 galledes d’aigua a l’arrel. Una pera adulta es rega en temps sec i calorós, durant la formació de floració i ovari. Després de regar, es deixa anar el sòl, es trenca la crosta del sòl i es remou les males herbes. Per tal de mantenir la humitat més temps, la superfície del sòl es pot mular amb serradures o torba, fenc. En temps de pluja, la pera no es rega.
Poda
Es recomana realitzar podes a la primavera (al març) - abans de l’inici del moviment de sucs. La primera vegada que els arbres es tallen només el segon any després de la sembra. El tronc central i les branques laterals s’escurcen lleugerament (per un terç de la longitud). Primer, cal deixar 2-3 branques principals (esquelètiques) a l’arbre, amb els anys, el seu nombre augmenta fins als 5-6. Les branques que espesseixen la corona es tallen en un anell. A la tardor, després de la caiguda de les fulles, es realitza poda sanitària de l’arbre. Es tallen les branques malades i trencades. Els llocs de tall són tractats amb sulfat de coure, var jardí.
Primera floració
En una plantera jove plantada a la primavera, cal tallar totes les flors perquè els nutrients vagin cap a la formació de noves branques i fulles, i no al desenvolupament de fruits. Per a la propera temporada, podeu deixar la meitat de les flors en flor i diversos ovaris.
Preparant-se per a l’hivern
Abans de l’aparició del clima fred (al novembre), la pera s’ha de blanquejar amb calç, alimentada amb substàncies orgàniques i minerals, regada bé (amb 2 galledes d’aigua) i abans d’aïllar les gelades. La bona resistència a l’hivern es facilita amb la introducció de apòsits de potassi i fòsfor. El cercle del tronc proper es pot mullejar amb humus barrejat amb torba, cobert de branques d’avet. El propi tronc es pot embolicar amb arpillera i agrofibra. A l’hivern, cal afegir més neu a l’arbre tot el temps.
Adobament i adobs efectius
La pera es pot alimentar el segon any després de la sembra. A la primavera, el cultiu es fecunda amb humus (1,5-2 quilograms per arbre). Abans de la floració, la pera s’alimenta amb clorur de potassi i superfosfat (35 grams de la substància es dilueixen amb deu litres d’aigua). És útil adobar l'arbre amb nitroammophos (50 grams per deu litres de líquid).
A l’estiu, mentre afluixeu, es poden afegir 210 grams de freixe de fusta al cercle del tronc. Abans de l'hivern, l'arbre es fecunda amb sulfat de potassi, superfosfat. Per a l’hivern, és recomanable mullar el cercle del tronc amb la torba i l’humus.
Malalties, principals plagues i millors mètodes per afrontar-les
Malalties comunes dels arbres: sarna (taques marrons a les fulles), rovell (taques de color taronja brillant a les plaques de les fulles), podridura de la fruita (putrefacció dels fruits). La pera afectarà menys si es prenen diverses mesures preventives a principis de primavera.
Abans de brotar, l’arbre s’ha de blanquejar amb barreja de calç o Bordeus, s’ha de regar el cercle del tronc amb una solució de sulfat de coure. El fullatge a la primavera es polvoritza amb una solució de fungicides (Skor, Horus, Dnok). Els tractaments de fulles es realitzen abans de la floració, cada 10-14 dies. Les preparacions fungicides es dilueixen amb aigua segons les instruccions; es poden alternar els agents de control de la infecció. Les fulles afectades, els fruits podridors han de ser arrossegats i destruïts.
A l’estiu, la pera és sovint atacada per la melosa, els àfids i la polilla de la pera.Per combatre els insectes, s’instal·len cinturons d’atrapament al maleter i el terra del cercle del tronc proper es desentona i es rega amb insecticides. Abans i després de la floració, el fullatge es polvoritza amb solucions insecticides (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).
Verema i emmagatzematge de la collita de pera
Les peres es cullen en el moment de la maduració tècnica. Els fruits maduren a finals de setembre. Els fruits no s’esmicolen, s’han de recollir a mà, juntament amb la tija. Una fruita madura ha de tenir una carn sucosa, dolça, cremosa i una pell marró groguenc. Les peres recol·lectades es col·loquen en caixes i s’emmagatzemen en una habitació fresca i seca a una temperatura de l’aire d’1 a 5 graus centígrads.
Les fruites senceres i saludables poden durar fins al gener. La pera de mel es consumeix fresca, les melmelades es fan amb fruites, es fan els sucs. Aquesta varietat no és adequada per a la congelació.