És una empresa de cria de conill rendible o no, pros i contres i com organitzar-se
La carn de conill no es troba sovint als supermercats i mercats. Molts propietaris i pagesos de cases de pagès guarden conills, però en petit nombre, per al seu propi consum. Molts dubtes sobre la rendibilitat de la producció en venda. Considereu les característiques dels conills de cria com a negoci, tant si aquest negoci és rendible com si no, si els costos paguen, quines dificultats haureu d’enfrontar.
És rendible criar conills
L’avantatge evident de la granja de conills com a negoci és que hi ha poca competència al mercat. El porc i l’aviram es venen a tot arreu, però hauràs de sortir a buscar carn de conill. Els nutricionistes parlen constantment dels avantatges de la carn de conill, tot i que el pelatge no és gaire durador, és suau i tendre. No és difícil trobar compradors per a tot tipus de productes de conill. Mirem els altres avantatges d’un negoci de conill, així com possibles complicacions.
pros
Els experts assenyalen els avantatges de la cria de conills:
- creixement ràpid i arribant a la maduresa: un cicle de vida curt, al cap de 2-3 mesos, es poden sacrificar conills i obtenir el primer benefici;
- El registre de granges és senzill: el conjunt de documents és reduït;
- capital de partida insignificant;
- tots els productes de conills es venen: carn, pell, pell;
- despeses poc importants per al manteniment i aliments, sense pretenció dels conills en els aliments;
- fertilitat (6-8 cames a l'any), costos mínims per al creixement jove.
Els conills són fàcils de mantenir, no disgusten els veïns, no fan soroll, no trepitgen les collites ni els llits.
Contres i possibles dificultats
Possibles dificultats i perills de la cria de conills:
- la necessitat de vacunacions regulars: els conills joves i vells poden morir per infeccions (miomomatosi, altres);
- Quan es vengui carn a mercats i establiments de restauració, caldrà certificats sanitaris.
Els majors riscos estan associats a la mort de la població de conills i a la manca d’esquemes de màrqueting fiables.
Criació de conill a Rússia ia l'estranger
La dieta de carn de conill és apreciada a tot el món, la producció es desenvolupa més a la Xina, Itàlia, França. La diferència principal en la reproducció és el rebuig del fenc, l’ús predominant d’aliments per pellets. Les granges de conill donen bon benefici gràcies a la demanda no només de carn, sinó també de cuir (usat per a merceria), pell i pell.
El sistema soviètic de cria de conill es va perdre a finals del segle XX a causa d’una epidèmia de malaltia hemorràgica vírica (el 70-80% de la ramaderia va morir). Des de llavors, els conills han estat criats a petita escala i de manera domèstica.En els darrers anys, l’interès per la cria d’animals ha estat creixent.
Preparació i organització del cultiu
Abans de començar a criar conills, heu de familiaritzar-vos amb la tecnologia de cultiu, les peculiaritats de conservar i alimentar-se, adquirir l’equip necessari per a l’atenció. Segons el nombre de bestiar i l’aparició de descendència, assegureu la compra o l’adquisició de pinsos. La selecció de races és un pas important.
Selecció de raça
Com a resultat de la selecció, s'han criat moltes races de conills, als quals se'ls dóna certes característiques. A l’hora de començar la cria, és important determinar el mercat de vendes i la possibilitat de vendre diferents tipus de productes de conill. Les races es divideixen:
- Carn. Pell de qualitat mitjana, augment de pes ràpid, carn saborosa. Les millors races són gegants blancs i grisos, flandres, Nova Zelanda, ovelles alemanyes.
- Pell i cap avall. Pells d'alta qualitat, carn de valor nutritiu mitjà. Popular: angora, rex, abatut blanc, negre i foc. Cal mantenir aquests animals en gàbies grans per assegurar-se que les pells no es deterioren durant la fricció i lesions.
- De pell. La combinació harmònica de pells de qualitat i carn gustosa fa que aquestes races siguin les més populars. Els millors representants són l’argent, el blau vienès, la papallona, el marter soviètic, la chinchilla soviètica.
En els darrers anys, les races decoratives s’han generalitzat, mantenint-se com a mascotes, rendibles per créixer en venda. Les espècies més comprades són Dutch Fold, moltó pigmeu, cap de lleó.
Cèl · lules
La majoria de les granges de conills de gàbia utilitzen 3 tipus de gàbies:
- per a animals joves: es mantenen diversos conills;
- per als productors masculins;
- per a les dones: tenint en compte l’embaràs i els conills.
Normes per a la selecció o construcció de cel·les:
- mida - d’acord amb la raça (per a gegants més grans), de mitjana, 4 vegades la mida del conill;
- l’animal ha d’encaixar a les potes posteriors;
- la xarxa del sòl garantirà l’eliminació de les femtes;
- utilitzar estructures estacionàries o mòbils, exteriors o interiors.
Tecnologies de cultiu populars: segons Mikhailov, segons Zolotukhin, a coberts. Aquestes tecnologies inclouen sistemes especials de gàbia que faciliten el cultiu i mecanitzen la cura i la cura dels animals.
L’alimentació
Tot i que els conills es troben entre les mascotes menys elegants per menjar, el creixement ràpid, la salut i la reproducció només proporcionaran una dieta completa. Inclou:
- pinsos suculents: herbes a l’estiu, cultius d’arrels, verdures, fruites durant tot l’any;
- pinsos compostos;
- rugós: fenc, palla, branquetes i escorça dels arbres;
- suplements animals: farina de peixos i ossos;
- vitamines, premixes.
Si els conills s’alimenten amb un pinso compost, calen 100-120 grams per individu. Amb l’alimentació mixta (amb herbes i sucs suculents), el volum de pinsos compostos es redueix a 40-50 grams.
Equipament per a la llar
L’equip adequat durarà molt de temps, no atraparà els conills ni patirà les dents. La gàbia ha de contenir:
- bevedor pesat o fix;
- alimentador;
- palet per a excrements i restes de pinsos;
- racó aïllat;
- sennik.
Els conills saludables només es poden criar si estan nets, de manera que s’hauran de netejar la gàbia, alliberar-se dels fems i rentar l’inventari. En triar un disseny i un equip de gàbia, hauríeu de preferir aquells que siguin fàcils de desmuntar i desinfectar.
Càlcul de rendibilitat i ingressos
Per iniciar un negoci de conill, podeu comptar amb un ingrés digne si penseu atentament en la tecnologia, exclueu una mortalitat important i estalvieu en pinsos. Les femelles són fèrtils, portant els cabrits dura aproximadament un mes, poc després de parir, els conills ja estan a punt per combinar-se. La femella dóna 6-8 brutes anuals, és a dir, de mitjana, fins a 60 conills.
En una granja amb un centenar de femelles, s’obtenen anualment fins a 5-6 mil conills, que quan se’ls sacrificen, donen, de mitjana, 2 quilograms de carn pura. Quan es mantenen gegants, el pes de la carcassa augmenta fins als 4-5 quilograms. Si peleu conills de pes mitjà, de 100 dones podeu obtenir fins a 12 tones de productes carnis i guanyar fins a 2,5 milions de rubles (a preus mitjans).
Perquè les xifres de càlcul de la rendibilitat no quedin en paper, la granja aporta ingressos, és important trobar un punt de venda de tot tipus de productes:
- lliurar pells;
- vendre fems als residents d’estiu;
- trobar compradors habituals de carn;
- vendre el creixement jove;
- lloga productors masculins a petites explotacions.
Els ingressos augmenten la venda de conills com a mascotes, el bestiar de l'escorxador per als fertilitzants.
Elaboració d'un pla d'empresa amb càlculs per a la cria de conills a casa
Una gran ajuda per als criadors de conills novells és la disponibilitat de les seves pròpies terres sobre les quals es permet construir una granja. A més, es determinen amb el tipus de registre de l'empresa. Hi ha diverses formes possibles:
- Emprenedoria individual (IE): beneficiosa per a petites explotacions, impostos baixos, informes mínims, però en cas de fracàs, el propietari arrisca la propietat personal;
- agricultura camperola (KFH): l’opció més convenient per a les explotacions de conill, l’impost del 6%, la capacitat de rebre suport del govern.
Quan es creixi en una granja personal filial (LPH), es presentaran dificultats amb la venda de productes per falta de registre estatal.
La part de despesa per establir una granja consta dels components següents:
- Pagaments d’impostos per terres i granges, primes d’assegurances, permisos.
- Construcció de finques, compra de gàbies, inventari. Mantenir conills a l'aire lliure redueix els costos de construcció i funcionament de la instal·lació. Ordenació del territori agrícola - cesspool, escorxador, botiga de pinsos, magatzem de carn.
- Pagament dels serveis veterinaris.
- Compra o producció de pinsos. Si teniu la vostra base farratge a la granja, els costos es redueixen.
- Compra de conills.
Haurem de gastar diners en publicitat, publicant informació sobre els productes de la granja. A l’hora d’elaborar un pla d’empresa ofereixen llocs de venda: càterings, clients habituals, punts de venda o cadenes al detall.
Els costos de construir una granja i organitzar habitatges per al bestiar són individuals, depenen dels recursos propis i dels mètodes de manteniment. Amb una població agrícola de 20 dones, es poden esperar els resultats següents a l'any:
- rendiment de descendència - 1200 caps;
- cost mitjà per carcassa (preu de cost) - 230 rubles;
- preu de la carcassa - 900 rubles;
- ingressos per carcassa - 670 rubles;
- facturació anual: 1.080.000 rubles;
- benefici per a l'any - 804.000 rubles.
Els ingressos depenen de molts factors: l’ús dels empleats i el nivell de salaris, la capacitat de vendre completament tots els productes de conill. Les malalties infeccioses d’animals i femelles joves redueixen la rendibilitat de la granja, per la qual cosa no s’ha d’estalviar en vacunacions i serveis veterinaris.
Referència: les granges de conill, si estan organitzades correctament, es donen els seus resultats i es guanyen beneficis en un any.
Com evitar els errors
Els criadors experimentats donen les recomanacions següents als principiants:
- les races més rendibles de conills són la carn i la pell;
- abans d’iniciar un negoci, determineu els mercats de vendes de tot tipus de productes, els mètodes de transport, tingueu en compte els costos de les vendes, la publicitat al pla d’empresa;
- per reduir costos, preveure la recol·lecció independent dels pinsos a la granja;
- les gàbies prèvies i adequades per a les minifarmes reduiran els costos laborals quan es cuiden conills;
- els majors riscos estan associats a infeccions: comprar conills només a les explotacions ramaderes, vacunar el bestiar agrícola en el moment recomanat.
L’èxit és més probable si l’organitzador de la granja de conills té almenys una habilitat: la capacitat de dirigir un negoci o criar conills.
La demanda de carn natural de les granges està creixent constantment. Els nutricionistes confirmen els avantatges de la carn de conill, de manera que cada cop són més els que busquen carns fresques i saboroses a les botigues. Construint un pla de negoci, podeu aconseguir una rendibilitat ràpida i obtenir un benefici digne de la vostra granja de conills.
