Símptomes i tractament de l’acidosi en vaques, causes i conseqüències per al bestiar
L’acidosi és una malaltia que es desenvolupa en el bestiar a causa d’una producció excessiva d’àcid làctic en el rum. Al cos, l’equilibri àcid-base canvia, l’animal perd la gana, esdevé letàrgic. És imprescindible que el ramader tingui coneixement de les causes de l’acidosi rumial a les vaques, dels símptomes i de les opcions de tractament per evitar possibles complicacions a temps. Una gran quantitat de pudor hauria d’estar present a la dieta del bestiar per prevenir l’acidosi.
Característiques de la malaltia
L’acidosi rumènica és una patologia molt freqüent entre el bestiar, que es produeix quan no es segueixen les regles de l’alimentació animal. L’augment del nombre de casos d’acidosi s’atribueix a l’ús generalitzat de racions d’ensilagrat concentrades per part dels agricultors.
En la dieta del bestiar, hi ha d’estar present el rovelló (fenc, palla amb fibra de fibra llarga). Quan s'utilitzen pinsos àcids, humits, fenc de baixa qualitat i ensilat, el nivell de pH al rumí disminueix (fins a 5,2-5,5), com a resultat de la reducció del rendiment de llet, la qualitat de la llet es deteriora i el bestiar es precipita prematurament.
Una gran quantitat d’àcid butíric de l’ensitge s’acumula quan l’herba humida o contaminada és dominant. Es produeix un desglossament de proteïnes, les vaques reben menys energia, predomina l’àcid làctic al rum, i disminueix el volum de contingut de rumena.
Les substàncies nocives alliberades durant la mort dels bacteris es transporten a través de la sang cap als òrgans interns, provocant processos inflamatoris. A causa d'una forta caiguda dels nivells de glucosa en sang, es pot desenvolupar la síndrome del fetge gras i la cetosi (el resultat de l'extracció de glucosa dels magatzems de greix). En l’acidosi crònica, es produeix la inflamació dels teixits sota la banya del peül: la laminitis.
Causes de l’acidosi en el bestiar
L’acidosi rumen es desenvolupa en el bestiar per les següents raons:
- excés de sucre i midó en els pinsos;
- l’ús de pinsos finament mòlts - condueix a una reducció del temps de mastegar menjar i a una disminució del nivell de pH;
- augment de la humitat dels pinsos: provoca una disminució de la durada i l’activitat del xiclet;
- l’ús d’aliments i concentrats massa àcids, en particular, l’ensitjament, que conté més d’un 2,5% d’àcids;
- un fort canvi en el menú d’alimentació: no es produeix una transició suau en obrir una nova trinxera per a feixatge i ensilat (menys d’1-1,5 setmanes);
- pinsos de mala qualitat;
- deficiència de vitamines i minerals: manca de calci, fòsfor, cobalt, seleni, magnesi, iode, vitamines dels grups A, D, E condueix a la mort de microflora beneficiosa i deteriorament de la digestió alimentària.
Per evitar el desenvolupament de l’acidosi, no es recomana transferir ràpidament les vaques de la dieta d’animals secs al menú de la llet, que inclou un gran volum de concentrats, per introduir un excés de bagàs agra, mostatge, melassa, cereals de blat i ordi al menú.
Els principals símptomes i formes de patologia
Molt sovint, els signes d’acidosi es desenvolupen en les vaques amb una preparació inadecuada dels agricultors per als animals vedells: una brusca transició cap a una dieta posterior a la cria, un contingut més elevat de sucre i midó en els pinsos, una deficiència de fibra estructural.
Grau agut
Una forma aguda d’acidosi es desenvolupa amb un ràpid i fort augment del volum de concentrats al menú de les vaques. Si els animals consumeixen molts hidrats de carboni fàcilment digeribles, el nivell d’àcid làctic al rumí augmenta significativament i els valors de pH baixen de 6. Es manifesta per símptomes pronunciats:
- diarrea prolongada;
- el risc de desenvolupar deshidratació;
- necrotització de microflora cicatricial amb perill d’intoxicacions internes.
L’acidosi aguda és fàcil de diagnosticar i és més ràpida de tractar.
Subàcid (subagut)
La forma subacuta d’acidosi és més perillosa per a les vaques, perquè es manifesta en signes massa febles que els agricultors poc atents poden no notar durant molt de temps:
- letargia;
- augment de la sensació de set;
- cobrir la llengua amb un revestiment;
- episodis periòdics de inflor;
- la temperatura general del cos està dins dels límits normals.
Com a resultat del curs prolongat de l’acidosi subaguda, la vaca pot desenvolupar complicacions com l’anorèxia, l’atonia cicatricial, les alteracions respiratòries i el ritme cardíac.
Permanent (crònica)
La forma crònica de l’acidosi de rumen es manifesta pels següents símptomes:
- comportament indiferent de la vaca, falta de resposta als estímuls;
- malnutrició de pinsos o negativa completa a menjar;
- debilitament de la motilitat de la cicatriu;
- anèmia de les mucoses;
- atacs de diarrea;
- reduir el volum de llet munyida, disminuir el contingut de greixos;
- pH baix al rumí.
Si no es pren el tractament durant molt de temps, l’acidosi crònica condueix a danys renals, la formació d’un abscés al fetge, laminitis, ruminitis, danys i degeneració del múscul cardíac.
Mètodes de diagnòstic
Per diagnosticar l'acidosi de rumen, cal mesurar el nivell de pH d'una de les maneres següents:
- traieu part del pinso de la boca de la vaca mentre mastegeu xiclet: el mètode no es considera fiable, ja que el rum ens conté una certa quantitat de saliva;
- utilitzar una sonda;
- feu un punxó al rumen per prendre el seu contingut líquid per a l’anàlisi.
El veterinari no només ha de detectar símptomes de l’acidosi, sinó que també ha de confirmar el diagnòstic. En la forma crònica de la malaltia, el canvi en l’equilibri àcid-base es manifesta a la regió de 5,2-5,6 durant almenys tres hores al dia.
Com curar el problema
En la forma aguda d’acidosi, el tractament s’hauria de començar immediatament, ja que en un període de 1-2 dies una malaltia greu pot acabar fatalment, hi ha un risc elevat de desenvolupar laminitis, distròfia del miocardi i abscessi hepàtic.
Atenció veterinària
Tracteu l’acidosi aguda rentant la cicatriu amb un tub gàstric. Per restablir ràpidament les funcions deteriorades del proventriculus, s’injecten al lírum uns tres litres de líquid de rumí pres d’animals sans.
Per normalitzar els valors de pH, s’injecta per via intravenosa bicarbonat de sodi (a una concentració del 4%), les solucions Ringer-Locke, Trisol fins a 800-1000 mil·lilitres. El bicarbonat es dilueix i es dóna a un animal malalt per beure 7-8 vegades al dia (150 grams de soda per 1 litre d’aigua).
Mètode de tractament de V.A.Lochkareva - amb l’ajuda d’un manguito de trocar, injecti una solució de permanganat de potassi en un volum de 3 litres a les capes accessibles de la cicatriu, després 2,5 litres d’una solució de bicarbonat de sodi al 8%. La introducció de solucions es realitza a intervals de 4 hores fins que la condició de la vaca millori. Després de la retirada del trànsit i la zona de punció es tracta amb "tricilina".
Els remeis populars
Amb l'ajut de remeis populars, podeu ajudar la vaca abans de l'arribada del metge per alleujar el benestar de l'animal. És útil donar-li una solució de bicarbonat de soda per beure (100 grams per 3 litres d’aigua a temperatura ambient). Immediatament després de la solució de refresc, l’animal ha de beure 1 litre d’oli vegetal. Després de les manipulacions, per iniciar la funció digestiva, cal fer un massatge de la cicatriu.
Prevenció de l’acidosi
Per prevenir l’acidosi, és important seguir les normes d’alimentació del bestiar:
- introduir no més del 40-45% dels concentrats a la dieta de les vaques;
- proporcionar al bestiar amb almenys un 16% de fibra al dia;
- alimentar cada dia almenys 2,5 quilograms de fenc o palla;
- no supereu la quantitat d’hidrats de carboni fàcilment digeribles al menú: fins a un 26% de midó, fins a un 7% de sucre;
- no aporteu barreges de pinsos amb una humitat superior al 60%;
- transferir els animals d’un tipus d’aliment a un altre de forma gradual (dins de les 2-4 setmanes);
- proporcionar al bestiar farratge de cereals i llegums;
- introduir el llevat en pinsos a la dieta.
A l'estiu, es recomana pasturar animals secs a les pastures per normalitzar la funció digestiva, els processos metabòlics i millorar la immunitat. És important controlar la qualitat dels pinsos compostos: han de ser frescos, secs, no incloure elements de putrefacció ni motlle.
La clau d’una bona digestió en el bestiar és l’alimentació adequada. Per prevenir l’atonia del rumí i canviar el nivell de pH, és útil que les vaques donin preparacions enzimàtiques, barrejant-les amb pinso compost (la dosi i la durada de l’ús són determinades pel veterinari). Periòdicament, es pot donar una solució de soda de cocció al bestiar per reduir l’àcid de rum.
