Descripció i tipus de varietats de cogombres xinesos, el seu cultiu
Avui volem cridar l’atenció sobre el cogombre xinès. Probablement algú hagi sentit a parlar abans, però amb prou feines va intentar plantar-lo en terreny obert al seu jardí. Aquesta cultura mereix una atenció especial, així que aprofundim.
Descripció i característiques dels cogombres xinesos
Aquest híbrid de cogombre és diferent dels fruits comuns i habituals de la família de les carbasses. Els cogombres xinesos tenen diferents mides, gustos i característiques biològiques. Si ho mireu almenys una vegada, entendreu que definitivament no es poden confondre amb cogombres simples i familiars. La longitud dels fruits d’aquests híbrids és d’entre 35 i 80 centímetres. Tenen un sabor dolç i, segons quina varietat, poden tenir un aroma de meló o síndria. Al cogombre xinès no hi pot haver amargor, la seva pell té un sabor dolç. Al centre del fruit hi ha una cambra estreta on es troben les llavors. El rendiment d’aquests cogombres és simplement colossal: es poden obtenir fins a 30 quilograms de fruita d’un arbust.
Per obtenir una bona collita, es recomana cultivar cogombres xinesos en un hivernacle, però resulta bé en terreny obert. L’híbrid creix tant a les regions del sud com al nord del país. Una de les característiques més boniques d’aquests cogombres és la maduració primerenca, ja que els primers fruits apareixen 25-30 dies després de la sembra. Val la pena tenir en compte que, si voleu cultivar cogombres xinesos només per vosaltres mateixos, no heu de plantar moltes llavors a terra oberta. Una fruita és suficient per fer una amanida per a 3-4 persones.
Per cert, cal destacar l’augment del rendiment d’aquest híbrid de cogombres, que donaran fruits just abans de l’aparició de les gelades. A més, els cogombres xinesos no tenen por de la majoria de les malalties a les quals els cogombres estan més sovint exposats, sinó que també s’auto polinitzen, toleren a les ombres i es teixen.
Li hem dit molts avantatges d’aquest tipus de cogombre, però també hi ha certs desavantatges:
- No es poden conservar durant molt de temps, és recomanable menjar la fruita el mateix dia en què es va collir, en cas contrari queden toves.
- Algunes varietats de cogombres xineses només són adequades per elaborar amanides.
- Germinació baixa de llavors.
- Heu de fer una lliga vertical o els fruits seran molt desagradables.
Les principals varietats de cogombres xinesos
Avui en dia, a les botigues hi ha una gran quantitat de llavors de cogombres xineses, que no són poc freqüents durant molt de temps. Si abans no heu plantat mai aquest híbrid, serà difícil triar qualsevol varietat.Hem preparat descripcions breus perquè pugueu estudiar les principals varietats de cogombres xinesos que es planten amb més freqüència i escollir-ne la més adequada.
Serp xinesa
Aquesta varietat està en maduració primerenca, els primers fruits es formen 30-40 dies després del procés de plantació. La varietat es cria en hivernacles. Les fruites es formen de 50 a 60 centímetres i tenen un color verd clar. La polpa és sucosa i el millor de tot: no té amargor. Les fruites més grans són ideals per a amanides i les que tenen entre 12 i 15 centímetres de llargada són sovint salades. Si teniu previst cultivar aquest tipus de cogombre a escala industrial, no té sentit treure fruites petites.
Alligator
L’híbrid no requereix cura especial i no té por de la majoria de les malalties a les quals els cogombres estan més sovint exposats. Alligator F1 és una varietat pol·linitzada per les abelles, per la qual cosa és millor plantar flors que atreguin insectes a prop d’hivernacles. Les fruites de cogombre són llargues, primes i tenen una polpa sucosa. A la pela hi ha tubercles petits però freqüents. El cogombre Alligator és excel·lent per a la conserva.
Un home real
Aquest híbrid de cogombres pertany a la meitat de la temporada, només té comentaris positius. Els primers fruits s’han d’esperar 48-54 dies després de l’aparició de plàntules. Com l'anterior varietat, "Real Man F1" és pol·linitzat per les abelles. Els fruits tenen grans tubercles i tenen forma cilíndrica. Els cogombres solen tenir entre 30 i 40 centímetres de llarg i pesen entre 300 i 400 grams. La pell té espines blanques i punxants. El rendiment aproximat és de 8-10 kg per metre quadrat.
La varietat és ideal per elaborar amanides. El salat Real Man també és bo. L’híbrid és tolerant a l’ombra, resistent als temps ennuvolats.
Miracle xinès
El cogombre miracle xinès no té por a moltes malalties del cogombre, sinó que també és resistent al fred. Sempre té un rendiment elevat, però, malauradament, té dates de maduració tardana. Els primers fruits es poden observar 60-70 dies després de la sembra. Els cogombres poden tenir fins a 60 centímetres de llarg, la seva forma és cilíndrica i hi ha tubercles petits a la pell. No són capritxos per créixer.
Els cogombres xinesos tenen un inconvenient: les fruites no es poden conservar durant molt de temps. És recomanable consumir el cogombre cultivat o conservar-lo el primer dia després de la seva collita.
F1 favorit de Confuci
El cogombre favorit partenocàpic de maduració primerenca és adequat per a hivernacles de primavera, horts o refugis de pel·lícules. Els primers fruits s’han d’esperar entre 40 i 45 dies després de la germinació. Longitud de fruita entre 35 i 38 cm amb grans tubercles i espines blanques. Aquests cogombres són resistents a la majoria de malalties i s'utilitzen per a l'escabetx.
Granja xinesa F1
Agricultor xinès variat a mitjan hora. És ideal per a la plantació tancada i oberta. L’híbrid és pol·linitzat per les abelles i altres insectes. El primer fruit es forma 48-54 dies després de la sembra.
Els arbustos de cogombre de granja tenen brots curts i una tija potent. La forma del fruit és cilíndrica. Tenen entre 30 i 45 cm de llarg i pesen entre 200 i 300 grams. Té un sabor dolç i cruixent. Fruits sense amargor i buits. Els cogombres són bons per a amanides i una fruita pot ser suficient per a tota la família.
Resistent al calor xinès
La descripció de l’espècie és breu, el cogombre F1 resistent a la calor xinès pertany a les varietats mitjanes, no té por de la calor i dóna fruit fins i tot a una temperatura de 35 graus. La fruita té una longitud de 50 cm i els cogombres resistents a la calor xinesos porten fruita durant molt de temps.
Delicadesa blanca
Els fruits d’aquesta espècie tenen unes característiques excel·lents: són allargats, de forma canònica. Probablement és l'única varietat de cogombres xinesos amb una longitud molt petita de 12 a 15 cm, principalment varietats de cogombres xinesos amb fruites llargues. Tenen una pell fina i una polpa lleugerament dolça i agradable.Poden suportar la majoria de malalties, també els cogombres F1 resistents al fred xinès, per la qual cosa no tenen por dels canvis bruscos de temperatura i gelades. Apte tant per al consum fresc com per a la seva conservació posterior. L’híbrid és un dels millors.
Emerald Stream
L’híbrid té una maduració primerenca i s’auto pol·linitza. Adequat per cultiu de cogombres en hivernacles, camp obert, hivernacle, balcó. Els seus fruits són llargs i suaus, de forma cilíndrica. El gust és agradable. Els arbustos són de mida mitjana, les flors de la planta es recullen en un ram. L’híbrid dóna fruit durant molt de temps, és capaç de suportar la majoria de malalties.
Com créixer adequadament?
El cultiu de cogombres xinesos a l'aire lliure és un procés senzill. Primer cal triar les llavors adequades, una solució salina us ajudarà. En un litre d’aigua, cal diluir 50 grams de sal i deixar caure les llavors. El material de plantació de mala qualitat flotarà, però quedarà de bona qualitat a la part inferior. Traieu-lo i esbandiu-lo amb aigua freda.
El següent pas és escalfar la llavor. Es posa en un termòstat amb una temperatura de 50 graus. Després d’això, comença l’etapa de desinfecció, quan les llavors són desinfectades situant-les en una solució dèbil de permanganat de potassi durant 10 minuts. Després d’això, queda remullar-los i esperar que apareguin els primers brots. Les llavors eclosionades es planten a terra.
Per obtenir primers fruits, els cogombres es cultiven amb planters. A causa del sistema d’arrels, s’utilitzen pots amb un diàmetre d’almenys 25 centímetres. La plantació de llavors es fa a una profunditat d'almenys 4 metres. Els primers brots seran al cap de 6 dies.
Cura
El principi de tenir cura dels cogombres xinesos no és gaire diferent dels cogombres simples i familiars. L’única diferència és la necessitat de lligar regularment la pestanya al enreixat, ja que el cogombre xinès que puja. També necessiteu el top dressing:
- 2 setmanes després del desembarcament.
- Quan comença la floració.
- 3-4 quan comencen a aparèixer els fruits.
No cal alimentar gaire cogombre xinès, el principal és observar si alguna cosa no funciona correctament, la planta us informarà.
Conclusió
No hem considerat varietats com la F1 xinesa i la resistència a les malalties xineses, però, ens hem donat una idea general dels cogombres xinesos. Explora el cultiu del cogombre miraculós xinès i tria altres varietats adequades.
