La remolatxa és un conreu popular. Es pot trobar a la terra de gairebé qualsevol horticultor. Però per obtenir una gran collita i preservar totes les propietats beneficioses d’una verdura, cal conèixer els secrets de la cura i les regles de cultiu. Es discuteixen a les pàgines de la rúbrica.
Els principals factors per reduir el rendiment són les malalties i plagues dels cultius vegetals. Per tant, és important conèixer els mètodes de prevenció, els primers signes d’un problema i com solucionar-lo.
La rúbrica conté informació detallada sobre quines varietats són millors per plantar en terreny obert i en hivernacle. Es descriuen les millors varietats per a l’emmagatzematge, es dóna informació sobre el moment de la seva plantació i maduració, les peculiaritats del cultiu i la cura i es donen recomanacions per a la recol·lecció.
