Jak si vybrat správnou kozu a oblíbená plemena, tabulku produktivity
Kozy jsou chovány pro různé úkoly - pro mléko, vlnu nebo chmýří. Při nákupu zvířete se začínající zemědělci často zajímají o to, jak si vybrat tu správnou kozu? Aby se získalo zdravé a produktivní zvíře, doporučuje se vzít v úvahu vzhled a chování. V tomto případě byste se měli určitě zaměřit na hlavní účel plemene.
Jemnosti nákupu koz
Nákup koz je považován za velmi obtížný úkol. To platí zejména pro začátečníky. Existuje mnoho nuancí, které byste měli určitě zvážit.
Mléčné výrobky
Při nákupu dojicí kozy na mléko se doporučuje vzít v úvahu řadu ukazatelů. Patří sem věk, postava, fyzická kondice. Pro osobní účely stojí za to použít mladé kozy, které mají přiměřenou postavu. Měli by mít silné rovné nohy, podlouhlé tělo ve tvaru sudu a širokou hruď.
Pro posouzení produktivity byste se měli dobře zaměřit na žíly a mléko. Při nákupu dospělého zvířete se doporučuje mléko dojit. Po tomto postupu by vemeno mělo spadnout. Pokud k tomu nedojde, budete muset nákup odmítnout.
Vlna
Chcete-li koupit dobrou vlnou kozu, měli byste věnovat pozornost její postavě. Rodokmenná zvířata mají velké tělo, velkou hruď a široká bedra. Nohy by měly být rovné a silné a záda by měla být rovná.
Maso
Plemena masa se vyznačují malým vemenem, které je nastaveno poměrně vysoko. Tyto kozy produkují minimum mléka. Toto množství stačí na krmení dětí. Hovězí plemena se vyznačují velkým břichem. Mají také tělo ve tvaru sudu se zaoblenými stranami.
Co hledat
Za účelem získání zdravé kozy s vysokými parametry produktivity se doporučuje zvážit řadu funkcí.
Typ postavy
Koza obvykle váží 50–60 kilogramů. Větší zvíře bude produkovat více mléka. Důvodem je objemný trávicí systém, který je schopen absorbovat více krmiva. Složení koz se liší podle účelu plemene. Vzorky mléka jsou považovány za tenké. Harmonicky složená koza má širokou hruď.
Má také dlouhá vypouklá žebra.
Udder a bradavky
Při nákupu koz se doporučuje pečlivě prozkoumat vemeno. Mělo by být jasně viditelné ze všech stran. Dobrý vemeno nevisí, má tvar mísy a nemá vlasy. Měl by být dostatečně pružný na dotek a obtížně stlačit. Horní část vemene je pokryta tenkou kůží a mléčnými žilami. Při zkoumání vemene zvažte vzhled struků.Měly by být elastické, střední velikosti a válcového tvaru.
Ústní dutina
Podle stavu ústní dutiny je možné určit věk zvířete. Celkově má koza 32 zubů. Pro stanovení jejího věku je třeba zvážit následující funkce:
- od narození do 10 dnů se háčky vyvíjejí - představují 2 řezáky mléka;
- pak se vyvíjí dalších 6 řezáků;
- o rok později vypadnou první dva zuby a začne růst kořenových jednotek;
- každý rok až do věku tří let se vyměňují 2 řezáky;
- až 4 roky starý, poslední pár extrémních řezáků se mění;
- ve věku 5 let se zuby opotřebovávají a stávají se oválnými;
- v 6 letech se řezáky staly téměř kulatými;
- u 7 let se stomatologické jednotky uvolní a vypadnou.
Věk zvířete
Dobrý čas na nákup zvířete jsou 2–3 roky. Koza dává maximální mléko po 2-3 jehňatech. Ve věku 6-7 let se jeho objem prudce snižuje.
Vlna
Vzhledem kabátu je možné posoudit zdravotní stav. Vzhled a délka obalu nejsou ovlivněny výtěžností mléka. Zdravá koza má měkký kabát, který je lesklý. Současně se o domácí mazlíčky s krátkými vlasy snadněji pečuje.
Kopyta
Zdravé kozy by neměly kulhat. Mají silné kopyty bez poškození. Je důležité oříznout a ošetřit kopyta včas. Jinak bude pro domácího mazlíčka obtížné se pohybovat. Nebude schopen normálně jíst a pít. Takové zvíře se bude neustále snažit lehnout.
Nejoblíbenější plemena
Existuje mnoho běžných plemen, každá se specifickými výkonnostními parametry a vzhledem. Mezi nejoblíbenější odrůdy v Rusku patří:
- Zaanenskaya - je považován za nejvýznamnější mléčné plemeno. Tyto kozy jsou velké a mohou vážit až 90 kilogramů. Období laktace trvá až 11 měsíců. Ročně lze získat až 800–1 000 litrů mléka.
- Toggenburg je oblíbené švýcarské plemeno. Dospělé ženy váží 55 kilogramů, koz - 70. Během kojení jsou schopny přivést až 1 cent mléka. Jeho obsah tuku je 3-8%. V jedné jehně se narodí 2-3 kozy.
- Gorkovskaya - toto plemeno bylo vyvinuto v první polovině dvacátého století. Samci váží 80 kilogramů, ženy - 45 let. Je možné získat až 1200 litrů mléka ročně, jehož obsah tuku je 4-5,5%. Zvířata jsou bílé nebo šedé barvy. Vyznačují se vysoce kvalitním masem a nenáročnými podmínkami zajištění.
- Nubian - charakterizovaný rychlým přibýváním na váze. Dospělá žena váží 50 kilogramů, muž - dvakrát tolik. Období laktace trvá 10 měsíců. Během této doby je možné získat 1 000 až 1200 kilogramů mléka. Jeho obsah tuku dosahuje 4,5-8%. Samice rodí 2-3 kozy. Mláďata rychle přibírají na váze. Proto jsou zástupci tohoto plemene považováni za maso a mléčné výrobky.
Srovnávací tabulka produktivity plemene
Při výběru plemene stojí za zvážení parametry produktivity. Jsou uvedeny v tabulce:
Plemeno | Výtěžek mléka za den, litry | Výtěžek mléka na laktaci, litry | Výtěžek mléka za rok, litry | Tlustý,% |
Vysokohorský | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
Zaanenskaya | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
La Manchas | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
Nubian | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
Megrelian | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
Německý motley | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
Toggenburg | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Výběr kozy je poměrně obtížná a odpovědná událost. Chcete-li získat zdravé a produktivní zvíře, doporučuje se zaměřit se na řadu kritérií. Patří k nim tělesné rysy, vzhled vemene, věk, stav srsti.