40 receptů pro kutily na výrobu nejlepšího novoročního pečiva pro rok 2020

Novoroční stůl nabízí chutné teplé pochoutky, mimořádné občerstvení, saláty známé z dětství a nepřekonatelné pečivo. Právě dezerty dodávají stolu novoroční atmosféru a náladu. Koneckonců, světlé, chutné a neobvyklé výrobky z těsta jsou připravovány se zvláštní láskou. Chcete-li, aby se slané nebo sladké pečivo stalo zábavným zážitkem, měli byste si prostudovat navrhované recepty.

Recepty na pečení pro nový rok 2020

Žádný z cukrářských výrobků se v chuti nemůže srovnávat s pečeným zbožím vyrobeným z vlastních rukou s duší a kouskem srdce, z kvalitních produktů a podle osvědčených receptů. A jako základ navrhovaných receptů můžete nejen diverzifikovat Tabulka nového roku 2020, ale také od srdce k experimentu.

Oranžový datum dort

Potřebovat:

• 3 vejce;
• sklenici cukru, kefír;
• špetka sody;
• balíček ghee;
• vanilka, prášek do pečiva;
• 2,5 šálky mouky.

Rozmíchaná vejce smíchejte s jedlou sódou, vanilkou. Zamíchejte zbytek uvedených složek, pomerančovou kůru a nakrájenou data. Pečeme při 180 ° po dobu 60 minut, ochladí se, nalije se sirupem z pomerančové šťávy.

Banánový kakaový chléb

Je to nutné:

1. Mouka - 190 gramů.
2. Olej - 120 gramů.
3. Banán - 3 kusy.
4. Soda - 5 gramů.
5. Prášek do pečiva - 0,5 sáčku.
6. Cukr - 150 gramů.
7. Vejce - 2 kusy.
8. Vanilka podle chuti.

Míchejte suchá jídla. Banánová kaše, kombinovaná s vejci, ghí. Smíchejte obě směsi. Pečte 50 minut při 175 stupních.

Kávový hruškový koláč s ořechy

Vzít:

1. Mouka - 150 gramů.
2. Káva je lžíce.
3. Prášek do pečiva - ½ balíček.
4. Cukr - 100 gramů.
5. Vejce, hruška - 1 kus.
6. Máslo, mléko - každá po 100 gramech.

Porazte ghí s mlékem a rozšlehanými vejci.Kombinujte sypké produkty, zamíchejte do mléčné hmoty. Hruška nakrájejte na 5 minut v sirupu. Vložte plátky hrušky do formy a nalijte těsto. Pečeme 25 minut při 180 stupních.

Makový kokosový dort

Užitečné pro vaření:

1. Ghee máslo - 150 gramů.
2. Cukr, mák - každá 0,5 šálku.
3. Kokosové vločky - 1 šálek
4. Vejce - 3 kusy.
5. Prášek do pečiva - balení.
6. Zakysaná smetana - 220 gramů.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, kysanou smetanou. Zbytek produktů zabijte mixérem. Přidejte mouku a zakysanou smetanu, promíchejte. Pečte obrobek při 180 ° po dobu 40 minut. Ochlaďte, nasekejte na 3 části a kartáčujte s krémem.

Dort "Minutka"

Potřebovat:

1. Mouka - 3 šálky.
2. Banka kondenzovaného mléka.
3. 1 vejce.
4. Lžička jedlé sody.

Uhněteme těsto a všechny ingredience rozdělíme na 8 koloboků. Koláče smažte na pánvi a posypte krémem.

Vzduchové dříví

Složení:

1. Cukr - 0,5 šálků.
2. Olej - 50 gramů.
3. 3 vejce.
4. Zakysaná smetana - 100 gramů.
5. Soda - ½ lžičky.
6. Sůl - 2 gramy.
7. Libový olej, moučkový cukr.

Podívej se taky

10 receptů na výrobu bramborové kaše na zimu

Vejce zabijte cukrem, přidejte sůl, zakysanou smetanu, ghí, prosévanou mouku s limonádou. Uhněteme těsto, necháme ho 20 minut. Tvarové dříví smažte v oleji.

Prasečí pečivo

Vystřihněte kruh ve tvaru prasečí hlavy z listového těsta, dvou trojúhelníků - uší a oválu - náplast. Oslněte figurku, péct v troubě. Namísto kukátkem berte bobule rybízu.

Hořčičný chléb

Komponenty:

1. 1,5 šálku vody.
2. Lžička soli.
3. 2 polévkové lžíce cukru, másla, sušeného mléka, hořčice.
4. Balení kvasinek.
5. 4 šálky mouky.

Tekuté přísady se zavádějí do mísy chlebového stroje, poté se suší přísady a droždí. Vařte s bílým chlebem.

Kvasnicový koláč s marmeládou

Rozdělte droždí těsto na 3 části. Udělejte kus po dvou, rozbalte jej, vložte do naolejované formy a udělejte boky. Namažte dort s marmeládou. Ozdobte pruhy. Pečeme 30 minut při 180 stupních.

Karamelový krémový hruškový koláč

Příprava:

1. Rozbalte pískovou základnu a přeneste ji do formy.
2. Přidejte hruškové plátky.
3. Naplňte 3 vejce, sklenici cukru a balení másla. Masu vařte za stálého míchání, přidejte 50 gramů mouky. Nalijte hruškovou směs.
4. Pečeme 25 minut při 180 stupních.
5. Ozdobte pusinky.
6. Pečte dalších 15 minut při 140 stupních.

Knyshy s listovými těstovinami

Bereme:

1. Těsto - 1 balení.
2. Brambory - 0,5 kilogramu.
3. Cibule - 1 kus.
4. Žloutek - 1 kus.

Rozvineme základnu z listového těsta, nahoře nasypeme bramborovou kaši a smaženou cibuli. Srolovat se do role, rozdělit se na části, tvořit každou do koule. Pečte 15 minut při 220 ° C.

"Monastyrskaya chata" dort s třešněmi a zakysanou smetanou

Rozložte základnu kvasinek a nakrájejte na 10 polic. Na proužky položte řadu třešní smíchaných s cukrem a škrobem. Srolovat se, péct 15 minut při 180 °. Na misku dejte zakysanou smetanu, 4 zkumavky, znovu krém, 3 polotovary, znovu krém, 2 zkumavky, 1 zkumavku. Volně namažte obrobek smetanou.

Klasický Napoleon dort (vyrobený z domácího těsta)

Dělený kus rozdělte na 12 částí, rozbalte ho a pečte 3-5 minut při 250 stupních. Připravte pudink. Položte první dort na misku, namažte smetanou, zatlačte na blank a dalším dortem nahoře. Rozložte 11 dortů dobře. Nasekejte 12 vrstev dortu na drobky a posypte dortem.

Houbací rolka s krémem

Nalijte základnu sušenky na plech, pečte ve vrstvě v troubě. Roll horký piškotový dort, v pohodě. Po - rozložte obrobek, olej s krémem. Zabalte roli a namažte zbytkem smetany. Odeslat do chladničky na 2 hodiny, sloužit.

Houbací rolka s kondenzovaným mlékem

Připravte piškotový piškotový dort. Vezměte vařené kondenzované mléko se šlehačkou s máslem. Válku namažte kondenzovaným mlékem, trvejte na tom v lednici. Ozdobte rozpuštěnou čokoládou.

Pudinkové rohlíky

Rozložte droždí ve vrstvě.Plnění nasaďte na horní stranu, připravené podle pokynů na obalu. Svařujte obrobek rolkou, nakrájenou na kusy o tloušťce 2 cm. Nechte buchty na plechu, aby vyšly, upečte při 200 stupních.

Dort "vánoční strom z pusinky"

Požadované:

• 3 vejce;
• 200 gramů cukru, kondenzovaného mléka, másla;
• potravinářské barvivo.

Porazte bílé s cukrem, zelené barvivo. K pečení malých hvězd na pergamen použijte pečivo. Polotovary pečte 2 hodiny při 70 stupních. Položte hvězdičky do vrstev a rozmazejte je kondenzovaným mléčným krémem, olejem.

Zázvorový dort, klasický recept

Klasický recept zahrnuje přípravu 10-12 medových koláčů, namazaných zakysanou smetanou. Posypte dezert pískovými drobky nahoře.

Angel's Tears Cake

Dezert se připravuje ve 3 fázích:

1. Klasické křehké těsto.
2. Tvarohová náplň.
3. Pusinky z práškového cukru, bílkovin.

Základna je uspořádána ve formě, za níž následuje výplň. Pečí se při 180 ° po dobu 30 minut. Poté se přidá pusinka, dezert se peče 15 minut při 160 stupních.

Podívej se taky

9 receptů na výrobu lilku plněného zeleninou na zimu

Domácí dort "Praha"

Proces vaření se skládá ze 4 stupňů:

• výroba čokoládové sušenky;
• příprava smetany z kondenzovaného mléka, másla, vanilky, kakaa, vajec;
• rozmazání koláče se smetanou;
• zdobení misky meruňkovým džemem, rozpuštěnou čokoládou.

Dýňový muffin s mákem

Příprava jídla začíná přípravou sušenky. Dýňová semínka, mák, skořice, ořechy, sůl, kousky pečené dýně, citronová kůra se přidávají k přípravku podle chuti, za stálého míchání. Umístěno do formy, pečte 45 minut při 190 stupních.

Astoria dort

Chcete-li připravit dezert, musíte udělat: čokoládovou sušenku, vařené kondenzované mléko, máslo, kakao, čokoládovou polevu. Piškotový piškotový koláč nakrájejte na plátek, smetanou a nalijte čokoládou.

Khychiny se sýrem a bylinkami

Ošetření se připravuje na základě mouky, kefíru, sody, slaného těsta. Plněné směsí strouhaného sýra, bylin, česneku. Obrobek se válí s válečkem, smaženým v suché pánvi.

Čokoládové mokré muffiny s tekutou náplní

Je snadné získat pochoutku přidáním 2 tyčinek tmavé čokolády, ½ balení másla do základny sušenky. Nalijte těsto do forem, pečte 10 minut při 200 stupních.

Čokoládový muffin s lískovými oříšky a rozinkami

Pečení se vyznačuje přidáním nakrájeného sušeného ovoce, ořechů, balení másla, kakaa s mlékem do sušenky. Hmota se peče při 190 stupních a nalije do muffinové pánve. Nalijte čokoládovou polevou.

Dort "Elizabeth"

Dort je vyroben z klasického piškotového dortu nakrájeného na 3 části, namazaného krémem. Ozdobte misku čokoládovými kruhy.

Jogurtový dort

Každý kuchař může připravit jednoduchý piškotový dort s jogurtovým suflém. Postačí nasáknout sušenku sirupem, nalijeme připravenou suflé na sušenku a vložíme misku do chladničky na 8 hodin.

Mrkvový koláč

Vzít:

• 250 gramů mouky, cukru, strouhané mrkve;
• 4 vejce;
• balení práškového pečiva, vanilinu;
• 0,2 litru oleje.

Beat vejce s cukrem, vanilka. Přidejte zbývající ingredience do mísy mixéru, porazte všechno. Nalijte do formy, pečte při 180 stupních.

Měkké čokoládové sušenky na čaj

Když doplníte sušenky s kakaovým práškem, s máslem, špetkou vanilky, lžičkou škrobu, můžete získat vynikající základnu pro sušenky. Lžíce kulatých kousků na plech, ozdobte M&M, pečte 8 minut při 200 stupních.

Napoleon se zmrzlinou

Kůra z misky - koláče jsou potažené krémem s přídavkem zmrzliny.

Cookies ořechy s kondenzovaným mlékem

Připravte křehké pečivo. Měkké těsto rozprostřete po „skořápkách“ a pečte 10 minut. Poloviny jsou naplněny vařeným kondenzovaným mlékem, ořechy a slepeny dohromady.

Tvaroh s mákem

Pokud namísto obvyklého plnění potřete vrstvu tvarohového těsta smíchaného s cukrem a rozinkami s mákem, můžete získat originální dezert, který potřebuje k pečení při 180 stupních jen 45 minut.

Domácí bochník

Pečení chleba je jednoduché a jako základ se používá kynutého těsta. Takové těsto rozvaříme ve vrstvě a srolovat. Proveďte řezy nahoře. Trvejte na tom, pečte při 220 stupních po dobu 25 minut.

Tropicanka dort

Tropický dezert je kombinací pudinkového těsta s pudinkem, exotickým ovocem. Těsto se peče ve tvaru čtverců, diagonálních pruhů.

Každá vrstva je naolejovaná krémem, doplněným ovocem. Ozdobte dezert kousky ovoce a bobule.

Semenné sušenky

Rozvařte chouxové pečivo, posypte slunečnice, dýně, len, sezamová semínka. Pečeme 15 minut v troubě při 190 stupních, rozbijte.

Pizza "Ahoj z Itálie"

Zvláštností pokrmu je plnění rajčat, strouhaného sýra, ricotty a špenátu, které jsou rozloženy na nejtenčím těstíčku. Miska se peče 10-12 minut při 200 stupních.

Jednoduchý recept na čokoládové chipsy

Vynikající křehké pečivo sušenky zdobené čokoládou a ořechy se peče za pouhých 20 minut.

Tvarohové muffiny s kiwi a banánem

Malé tvarohové muffiny plněné tropickým ovocem se pečou po dobu 30 minut při 190 stupních.

Tvarohové housky s brusinkovým džemem

Jemné tvarohové těsto je vynikající základnou pro jednoduché housky. Pečené zboží doplní lžíce brusinkového džemu. Hotové výrobky posypeme moučkovým cukrem a předložíme hostům.