Popis odrůdy jablek Phoenix Altai, výhody a nevýhody, výnos
Jabloň odrůdy Phoenix Altai byla vyšlechtěna chovateli Vědeckého výzkumného ústavu pod vedením vědce-zahradníka Lisavenka speciálně pro pěstování v drsných podmínkách sibiřské oblasti. Díky své nenáročné a nenáročné péči a krásnému ovoce s vynikající chutí se popularita rychle rozšířila daleko za území Altai.
Popis a funkce
Odrůda Fenix Altayskiy byla získána volným opylením jabloní Bellefleur-Fenix, druh je univerzální zimní plodinou s vysokou výnosností. Stromy jsou podle popisu podobné odrůdě Golden Delicious, dorůstají až do výšky 8 metrů. Při výsadbě je třeba mít na paměti, že jabloň patří k samooplodným druhům a její opylení se provádí za účasti pylu ze stromů jiných odrůd. Proto se doporučuje, aby byl Phoenix Altai osazen sazenicemi různých odrůd v proužcích, jejichž vzdálenost by měla být 4 až 5 m.
Výhody a nevýhody
Odrůda Phoenix Altai úspěšně roste v drsných podmínkách Sibiře. Jeho hlavní výhody jsou:
- roste dobře v nízkých horách;
- hojný plod;
- vysoké spotřebitelské a komerční vlastnosti jablek;
- dlouhé období uchování sklizeného ovoce;
- nenáročné na péči.
Z několika nevýhod této odrůdy je možné zaznamenat průměrnou zimní mrazivost a riziko zamrznutí v chladných klimatických podmínkách, jakož i náchylnost k poškození patogenními mikroskopickými houbami, bakteriemi, aktinomycety.
Charakteristika jabloní Altai Phoenix
Jabloně rostou poměrně kompaktně a mají jasně zelené listy. Větve vzhledem k ose kmene jsou umístěny v úhlu 90 stupňů. Při tvorbě jabloní by měly být zředěny tak, aby se neprotínaly a nezhustily korunu. Kůra stromů má tmavě hnědou šedavou barvu, mladé výhonky jsou nahnědlé s malým okrajem.
Rozměry
Jabloně této odrůdy se vyznačují mírným tempem růstu 6-8 cm za rok, středně vysokou výškou, nepřesahující 7,5-8 m. Koruna je středně hustá, má kulovitý tvar, kompaktní, v procesu vývoje je tvořena vzácnými kostrovými větvemi.
Výtěžek
Bohatou úrodu z jabloní druhu Phoenix Altai lze získat již v pátém roce od okamžiku výsadby na trvalém místě. Přes relativně malou velikost jablek je odrůda díky hojnosti ovoce vysoká.
První jablka se zpravidla objevují již ve 2-3. Roce po výsadbě sazenic, ale doporučuje se řezat květiny prvních 5 let, aby se v budoucnu získala větší sklizeň.
Ovoce obvykle váží 70 až 150 g, nicméně z jednoho mladého stromu je možné sklízet ze 40 kg jablek ročně a průměrný výnos je až 22 tun na hektar.
Frekvence plodení
Jabloně přinášejí ovoce 5 let po výsadbě každý rok, liší se v množství ovoce. Na konci srpna a začátkem září zcela zrají. V souladu s pravidly skladování zůstávají jablka nedotčena do února.
Zimní otužilost
Odolnost odrůdy Phoenix Altai proti mrazu je průměrná. Pokud je zima drsná, je vysoká pravděpodobnost zamrznutí stromů. Nejlépe rostou v nízko položených oblastech.
Odolnost vůči chorobám
Stromy a plody odrůdy Phoenix Altai jsou náchylné k výskytu strupovitosti, plísní houby, plísní, zejména při vysoké vlhkosti. Proto stojí za to věnovat zvláštní pozornost včasným herbicidním ošetřením.
Při zasažení strupovitosti se na listech objevují skvrny, bradavice, pustuly a na jablkách se objevuje nahnědlá kůra. Na kůře se usadí trusová houba. Po dlouhotrvajících deštích dochází k plísním, které pokrývají listy bělavým květem.
Jabloně mohou také poškodit můry - můry, které kladou vejce na listy, a pokud se jich nezbaví včas, pak na ovoce. Následně se z vajíček objevují červi, které musí být zničeny pomocí insekticidů.
Hodnocení ovoce
Kulatá jablka odrůdy Phoenix s výrazným žebrováním se vyznačují vynikající chutí a prodejností. Plody jsou světle žluté nebo načervenalé barvy, střední velikosti s hladkou kůží. Buničina je středně hustá, šťavnatá, sladká a kyselá dezertní chuť.
Plody jabloní Altai Phoenix mají bohaté chemické složení, vysoké procento cukru a pektinových látek. Kromě toho 100 g produktu obsahuje 17 mg kyseliny askorbové, až do 115 mg taninů, 124 g P-aktivních sloučenin.
Šíření
Závěrečná fáze územního plánování odrůdy Phoenix Altai připadá na 1974. Územím s nejpříznivějšími přírodními podmínkami pro pěstování této ovocné plodiny je západní Sibiř mezi kanálem řeky Jenisej a pohořím Ural. S výhradou jemnosti výsadby a pěstování se však strom dokáže přizpůsobit v různých regionech Ruska.
Recenze o apple
Michail, 37 let: „Jabloně Altai Phoenix zvítězily svou plodností, každý rok sklízím velkou sklizeň z malých stromů. Jablka jsou šťavnatá, skladovaná po dobu nejméně 4 měsíců. Pěstování zdravých stromů samozřejmě vyžaduje trochu šťourat. Je nezbytné je pravidelně léčit proti houbovým chorobám a škůdcům, jinak nebude žádný smysl. ““
Svetlana, 34 let: „Trvalo dlouho, než jsme si vybrali, které stromy zasadíme do zahrady. Bylo vysazeno šest odrůd, včetně Phoenix Altai. V našich nížinách a v chladných zimách roste skvěle, výhonky nikdy nezamrzly. Existuje spousta jablek a vy můžete zvýšit výnos dodržováním řady doporučení pro výběr sazenic, pravidla pro výsadbu, krmení a péči. Líbí se mi vytlačit šťávu z jablek. “
