Was sind die vorteilhaften Eigenschaften und der Schaden von Aprikosen für die Gesundheit und wie man sie richtig verwendet
Aprikosen werden für ihren besonderen Geschmack und Wert geschätzt. Die Früchte erscheinen ab Ende Juni auf den Grundstücken der Haushalte, und die Fruchtbildung dauert bis zum Spätsommer. Viele Menschen haben von der Nützlichkeit frischer Früchte gehört, aber nur wenige glauben, dass eine übermäßige Verwendung der Früchte gefährlich sein kann. Um ein vollständiges Bild zu erhalten, sollten Sie herausfinden, welche Vor- und Nachteile Aprikosen haben.
Zusammensetzung und Hauptkomponenten
Der Kaloriengehalt von 100 g Aprikosen beträgt 43 kcal. Beim Verzehr einer Frucht erhält eine Person nicht mehr als 12 kcal. Die Frucht ist berühmt für ihren hohen Gehalt an Folsäure, Vitaminen der Gruppen A, B und H. Das Produkt wird wegen seines hohen Kaliumgehalts geschätzt. Es enthält eine große Liste verschiedener Mineralverbindungen, einschließlich Jod und Eisen. Aprikose ist reich an Saccharose und Ballaststoffen. Letztere tragen zur Verbesserung der Funktion des Nahrungsmittelsystems und zur Beschleunigung des Stoffwechsels bei.
Nutzen und Schaden für den Körper
Aprikose gilt als wertvolles Produkt für den gesamten menschlichen Körper. Die Besonderheit der Frucht liegt in ihrer Vielseitigkeit, sie kann frisch und getrocknet verzehrt, daraus Abkochungen und Marmeladen hergestellt und als Zutat für Abkochungen und Tees verwendet werden. Rezepte für Wintervorbereitungen sind bei Hausfrauen sehr beliebt, mit deren Hilfe die wertvollen Eigenschaften des Produktes über einen langen Zeitraum erhalten bleiben können.
Für Frauen
Für Frauen, die das Körpergewicht kontrollieren oder abnehmen wollen, gilt Aprikose als unverzichtbares Produkt. Der unbedeutende Kaloriengehalt des Produkts ermöglicht es, es in die Ernährung derjenigen aufzunehmen, die Gewicht verlieren. Der angenehme Geschmack und die natürliche Süße der Früchte tragen dazu bei, den Stress abzubauen, der unvermeidlich entsteht, wenn eine Person zuvor verfügbare Produkte aufgeben muss. Es ist ein großartiger Ersatz für traditionelle Süßigkeiten und Bonbons.
Für Frauen mit schmerzhaften und schweren Menstruationszyklen ist die Verwendung von Aprikosen eine direkte Indikation. Während des Beginns der Menstruation fällt ihr Hämoglobin stark ab, dessen Spiegel durch den Verzehr von Obst leicht erhöht werden kann. Früchte tragen zur Normalisierung der Blutzusammensetzung, zur Beseitigung von Schwindel und zur Linderung von Krämpfen bei.
Für Männer
Aufgrund des hohen Gehalts an B-Vitaminen in Aprikosen wirkt sich die Verwendung positiv auf die Funktion des Nervensystems aus, sodass Sie sich bei der Lösung komplexer Probleme besser konzentrieren können. Phosphor und Magnesium sind natürliche Stimulanzien, die die Funktion von Gehirnzellen verbessern können.
Es wird empfohlen, die Frucht bei starker geistiger und körperlicher Anstrengung, Apathie oder chronischer Müdigkeit in die Ernährung aufzunehmen.
Die Verwendung von Aprikosen hilft, die Wirksamkeit zu erhöhen, da dies die Durchblutung in der Leistengegend erhöht.Sie wirken als Prophylaxe gegen Prostatakrankheiten. Männer über 45 sind dem Risiko ausgesetzt, Herzerkrankungen zu entwickeln. Früchte verhindern pathologische Prozesse, atherosklerotische Manifestationen und Thrombosen.
Anwendung während der Schwangerschaft
Aprikose enthält viel Eisen. Für schwangere Frauen, die während des Tragens eines Kindes an Anämie leiden, wird dies zu einer wertvollen Quelle für die Wiederauffüllung des Mineralstoffmangels im Körper. Seine regelmäßige Anwendung hilft, die Produktion von Erythrozyten zu normalisieren und das Blut zu normalisieren.
Frauen leiden während der Schwangerschaft häufig an Ödemen, die sich negativ auf ihr Wohlbefinden auswirken. Aprikosenfrüchte sind harntreibend und fördern die natürliche Beseitigung von überschüssiger Flüssigkeit. Gleichzeitig normalisiert sich bei Frauen der Blutdruck, Kopfschmerzen stören sie nicht mehr und das Erbrechen nimmt ab. Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung der Aprikose wirkt sich ihre Verwendung positiv auf die Entwicklung des Babys aus und ermöglicht es Ihnen, die Schönheit einer Frau zu bewahren.
Aprikose ist vorteilhaft für das Stillen, da sie die Milchproduktion und -qualität stimuliert und den Fettgehalt erhöht. Die Frucht hilft, Bitterkeit zu beseitigen, die häufig bei Frauen mit falscher Ernährung auftritt.
Kinder
Für Kinder sind Aprikosen ein köstlicher Genuss, der schnell den Hunger beseitigen und Energie auffüllen kann. Früchte tragen zur Erhöhung der Immunität bei, was sich positiv auf die Widerstandsfähigkeit des Kindes gegen Virus- und Infektionskrankheiten auswirkt. Die natürliche Quelle von Mineralien und Vitaminen in Form von Aprikosen hilft Kindern, sich körperlich und geistig normal zu entwickeln.
Die heilenden Eigenschaften von Aprikosen helfen, das Problem der Anfälle bei Kindern zu bewältigen. Trockenfrüchte - Kaisa, Aprikosen, getrocknete Aprikosen haben solche Eigenschaften. Der Saft enthält spezielle Substanzen, die die Prozesse der Erregbarkeit des Gehirns beeinflussen und dadurch Krampfzustände beeinflussen können.
Alte Leute
Ältere Menschen leiden häufig unter verschiedenen Arten von Verdauungsstörungen. Um Probleme dieser Art zu lösen, reicht es aus, jeden Tag Aprikosen zu essen. Sie können bis zu 100 g Fruchtfleisch pro Tag essen, um eine Verbesserung des Wohlbefindens zu spüren. Aprikosenfasern wirken sanft auf die Magenschleimhaut, tragen zur Normalisierung der Magensäure und zur Normalisierung der Bauchspeicheldrüse bei.
Der komplexe Effekt wirkt sich positiv auf die Funktion der Gallenblase und der Leber aus.
Aufgrund des Vorhandenseins von Carotinoiden in der Zusammensetzung wirkt sich Aprikose positiv auf die Sehfunktion aus. Es wird empfohlen, bei Problemen mit den Augenmuskeln als prophylaktisches Mittel gegen die Gefahr von Katarakt oder Glaukom in die Ernährung aufgenommen zu werden.
Was ist die beste Form zu konsumieren
Aprikosen können frisch und getrocknet gegessen werden, da beide Formen eine große Menge an Nährstoffen enthalten. Die Herstellung von Marmeladen und Desserts ist ein guter Weg, um den Wert des Produkts für den Winter zu erhalten, aber die Menge an Vitaminen im Produkt wird durch die Wärmebehandlung verringert.
Reife Frucht
Der Vorteil von frischen Aprikosen ist die Fähigkeit, eine wertvolle Vitaminquelle direkt in die Nahrung zu bringen. Eine frische Ernte ermöglicht es, die Früchte sofort für Lebensmittel zu verwenden, ohne Zeit für zusätzliche Verarbeitung zu benötigen. Bei der Anwendung sollte die Liste der Kontraindikationen berücksichtigt werden, die den Körper nicht schädigen.
Getrocknete Aprikosen
Experten, die über die Vorteile von getrockneten Aprikosen sprechen, setzen sie im Vergleich zu frischen Früchten an erster Stelle. Dies liegt an der Tatsache, dass das getrocknete Produkt mehr Nährstoffe pro Gramm Fruchtmasse enthält. Getrocknete Aprikosen eignen sich besonders für diejenigen, die während der Erholungsphase nach der Operation eine zusätzliche Quelle an Vitaminen und Mineralstoffen benötigen.Für schwangere Frauen wird es zu einem wertvollen Produkt, wenn es in der kalten Jahreszeit an frischem Obst mangelt.
Warum Aprikosensaft nützlich ist
Aprikosensaft enthält eine vollständige Liste der Vitamine und Mineralien, die in frischen Früchten enthalten sind. Es ist auch in der Lage, Abfälle und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Beim Verzehr wird das Risiko der Entwicklung von Cholesterinplaques verringert, und Tannine stärken die Darmwände. Die antibakteriellen Eigenschaften des Produkts helfen bei der Bekämpfung von Bakterien.
Neben einer positiven Wirkung auf alle wichtigen Organe der lebenswichtigen Aktivität des Körpers hilft es, mit Vitaminmangel und Anämien umzugehen. Bei Verwendung von 10 ml Saft pro Tag verbessert sich die Magenarbeit und der Stuhl normalisiert sich. Bei Blutdruckproblemen sollte es dreimal täglich vor den Mahlzeiten 0,5 Tassen eingenommen werden.
Ist es in Ordnung, grüne Aprikosen zu essen?
Unreife Aprikosen sollten nicht gegessen werden, da sie nicht die richtigen nützlichen Bestandteile enthalten, die das menschliche Verdauungssystem akzeptieren könnte. Die Verwendung solcher Früchte kann zu Vergiftungen führen, die von Erbrechen, Durchfall, Fieber und anderen charakteristischen Anzeichen einer Vergiftung begleitet werden.
Für welche Krankheiten wird die Aprikosendiät empfohlen?
Mit Hilfe von Aprikosen können Sie leicht Gewicht verlieren, und vor allem ist es angenehm. Das Problem des Gewichts ist oft nicht nur ästhetisch, übermäßiges Übergewicht im Vergleich zur Norm kann die Ursache für verschiedene Arten von Krankheiten sein. Die wichtigsten sind:
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Druckprobleme;
- Gelenkerkrankungen;
- Verletzung der Hormonspiegel;
- gynäkologische Probleme.
Die Aprikosendiät wird häufig verschrieben, wenn dies zur Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems erforderlich ist. Die therapeutische Wirkung der Aufnahme von Früchten in die Nahrung wird in Form einer Normalisierung der Nierenfunktion erzielt. Aufgrund der Fähigkeit von Aprikosen, die Blutzusammensetzung zu verbessern, wird es häufig zur Vorbeugung verschiedener Herzerkrankungen eingesetzt.
Die Aprikosendiät beinhaltet das Befolgen einer Reihe von Regeln. Die Diät beinhaltet frisches Obst, zubereitet aus Salaten, frischen Säften oder frisch verzehrt. In diesem Fall sind die Hauptprodukte von der Ernährung ausgeschlossen. Eine solche Einschränkung der Nahrungsaufnahme sollte nicht länger als 5 Tage dauern, da sonst eine negative Belastung für den Körper entsteht. Während der Diät ist es notwendig, in kleinen Portionen zu essen, vor den Mahlzeiten und nach den Mahlzeiten sauberes Wasser ohne Gas zu nehmen. Bis zu 1,5 kg werden pro Tag gegessen, wodurch der Verlust zwischen 3 und 5 kg liegen kann.
Wenn Sie auf eine weniger strenge Lebensmittelbeschränkung zurückgreifen möchten, können Sie Lebensmittel in das Menü aufnehmen, die viel Eisen und Kalium enthalten. Unabhängig von der Art der gewählten Diät können Sie nicht mehr als einmal pro Monat auf die Vorteile von Aprikosen zurückgreifen.
Wer sollte Obst vermeiden
Aprikose sollte nicht unkontrolliert eingenommen werden, da sie eine Reihe von Kontraindikationen aufweist. Es kann Menschen mit chronischen Gastritis-Symptomen und Ulkuskrankheiten schaden. Die Früchte sollten mit Vorsicht gegessen werden, wenn die Schilddrüse gestört ist und Hepatitis vorliegt. Der Körper mit solchen Krankheiten nimmt das in Aprikosen enthaltene Keratin schlecht auf, so dass es für sie zweckmäßiger ist, die Aufnahme von Vitamin A in seiner reinen Form zu organisieren.
Für Patienten mit Diabetes mellitus lohnt es sich, solche Früchte von der Ernährung auszuschließen. Einige Aprikosensorten enthalten bis zu 80% Saccharose, deren Aufnahme bei einer solchen Krankheit kontrolliert werden sollte.
Manche Menschen essen gerne Aprikosenkernnüsse, was gefährlich sein kann. Nüsse enthalten Amygdalin, das die zulässige Norm überschreitet, die für den Menschen gefährlich ist. Die zulässige Menge pro Tag für einen Erwachsenen ist die Anzahl der Körner in einer Menge von 20 g. Die Reduzierung der Konzentration eines gefährlichen Stoffes ermöglicht die Wärmebehandlung der Knochen und ihres Inhalts.
Die Verwendung von Fruchtfleisch in der Kosmetik
Zu Hause können Sie aus Aprikose und ihrem Öl Kosmetik- und Pflegeprodukte herstellen, einschließlich Masken für Gesicht, Körper und Haare. Die Frucht gilt als "Retter" für Problemhaut, da sie die Talgdrüsen normalisiert und zur Reinigung der Poren beiträgt. Das Öl besitzt eine einzigartige biologische Aktivität, und wenn es in die Gewebezellen gelangt, ist die Verhinderung des Alterns gewährleistet. Es ist für alle Hauttypen geeignet, verbessert sein Aussehen und verbessert den Ton.
Aprikosen sind oft in traditionellen Cremes, Masken und Shampoos enthalten. Aufgrund der großen Menge an organischen Substanzen wird bei Verwendung solcher Mittel eine verjüngende Wirkung erzielt. Carotin hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, während das Retinoid Schuppenbildung und Entzündungen verhindert. Beim Auftragen auf die Hautoberfläche erscheint ein Schutzfilm, und aufgrund von Ascorbinsäure wird die Wirkung der Glättung von Falten erzielt.
Welche Früchte sind eine Auswahl wert und wie viel Aprikose wird gelagert?
Bei der Auswahl von Aprikosen müssen Sie auf das Aussehen der Früchte achten. Qualitätsfrüchte erfüllen folgende Kriterien:
- einheitliche Farbe der Früchte, das Vorhandensein jeglicher Farbe von Flecken und Flecken ist nicht akzeptabel;
- angenehmes Fruchtaroma;
- elastisches Fleisch, das sich beim Drücken nicht verformt;
- Keine Risse, Fäulnis oder Anzeichen von Beulen.
Aprikosen mit einer dunkelorangen Farbe oder einer bräunlich matten Hautoberfläche sind wertvoller. Das Vorhandensein von Glanz zeigt die Verarbeitung von Früchten mit Glycerin an.
Die Haltbarkeit hängt von Umweltfaktoren, der gewählten Methode und dem Reifegrad des Produkts ab. Frisches Obst bei einer Temperatur von 0 C und Luftfeuchtigkeit 90% werden 7 bis 14 Tage gelagert. Bei Lagerung unter Bedingungen über +20 C Die Frucht verdunkelt sich und verliert ihren Nährwert.
Getrocknete Aprikosen bei Raumtemperatur behalten 30 Tage lang ihre Eigenschaften, während sie in einem Beutel dicht verschlossen werden müssen. Im Kühlschrank verlängert sich die Frist auf bis zu 6 Monate. Aprikosenmarmelade kann je nach Qualität der Sterilisation der Gläser und ihrer Dichtheit 1 bis 5 Jahre gelagert werden.
