Beschreibung der azurblauen Knoblauchsorte, Merkmale des Anbaus und der Pflege
Unter professionellen Gärtnern unter Gemüsepflanzen ist Winterknoblauch einer der bedeutendsten. Antiseptische Wirkungen und ein stabiler Ertrag der Sorte sind die Hauptkomponenten ihrer Nachfrage. Die Sorte Pfeilspitze ist vielseitig einsetzbar, da sie für die Verwendung in verschiedenen Gerichten und für die lange Lagerung geeignet ist.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte gehört zur Zwischensaison und ist für den Anbau in Sommerhäusern und Haushaltsgrundstücken vorgesehen. Die Blätter sind hellgrün mit einer schwachen wachsartigen Blüte auf der Oberfläche, die 53 cm lang und 1,9 cm breit ist. Die Zwiebeln der Sorte Pfeilspitze sind rund und wiegen etwa 60 g. Die Anzahl der Nelken in jedem Kopf beträgt 5–6. Die Struktur der Nelken ist einfach.
Die äußere Farbe der Zwiebelschuppen wird von lila-violetten Tönen und Anthocyanstreifen dominiert. Lederschuppen sind braun. Das Fleisch ist weiß mit einem scharfen Geschmack. Die durchschnittliche Ausbeute an Lazurny-Knoblauch beträgt etwa 0,7 kg / m². m.
Wachsend
Um die Fruchtbarkeitsrate vor dem Einpflanzen von Knoblauch zu erhöhen, muss der Boden richtig vorbereitet werden. Zuerst müssen Sie den Boden ausgraben und mit Kupfersulfat behandeln, um ihn mit Nährstoffen zu sättigen. Einige Wochen vor der Aussaat müssen dem Boden Kompost und Düngemittel (Schwefelkalium, Superphosphat) zugesetzt werden.
Diese Sorte sollte auf Beeten mit einer Höhe von nicht mehr als 20 cm und einer Breite von bis zu 1 m angebaut werden. Pflanzen in solchen Beeten sind nicht mit Feuchtigkeit gesättigt und erwärmen sich besser von der Sonne. Die Kultivierungszeit wird so berechnet, dass 1–1,5 Monate vor dem Einsetzen des Frosts verbleiben und der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat auf +10 Grad abgekühlt ist.
Geeignete Termine für das Pflanzen von Azure Garlic sind Mitte April - Anfang Mai oder Ende September - Anfang Oktober.
Pflegefunktionen
Die ersten Abfahrten der Wintersorte treten früh auf, daher müssen nach dem Schmelzen des Schnees Stickstoffdünger mit einer Menge von 10-15 g / m² ausgebracht werden. m. Während der gesamten Reifezeit wird der Knoblauch zweimal mit vollem Mineraldünger behandelt. Der erste Dünger wird zu Beginn des Wachstums ausgebracht, der zweite - nach einem Monat. Für die zusätzliche Fütterung der Sämlinge kann Asche mit 0,5 l / m² zugesetzt werden. m.
Wenn der Knoblauch im Frühjahr gepflanzt wird, ist es viel einfacher, die Pflegearbeit zu verteilen. Sie müssen nur groben Mulch von den Beeten entfernen, wenn er zur Isolierung verwendet wurde, den Boden lockern, Unkraut entfernen und Dünger auftragen. Aufgrund des Schmelzwassers ist der Boden mit der für die Vegetationsperiode erforderlichen Feuchtigkeit gesättigt. Gepflanzter azurblauer Knoblauch benötigt viel weniger Wasser als andere Sorten.
In der Anfangsphase des Wachstums wachsen die Triebe aktiv und umgehen nach allen Parametern Unkraut.Dadurch können Sie die Sämlingsbeete weniger häufig jäten. Bei der Bildung von 7–8 Blättern unterdrückt die Pflanze unabhängig das entstehende Unkraut, was Zeit beim Jäten der Erde spart.
Vorteile und Nachteile
Gesichtsfehler Knoblauch anbauen können nur unerfahrene Sommerbewohner sein, die Fehler bei der Pflege von Pflanzen machen. Vorbehaltlich der Sorgfaltsregeln hat die angebaute Kultur die folgenden Vorteile:
- Große Glühbirnen. Im Vergleich zu anderen gängigen Sorten hat Azure Garlic einen größeren Schnittlauch.
- Nutzungsvariabilität. Aufgrund ihres besonderen Geschmacks und ihrer aromatischen Eigenschaften eignet sich die Kultur für den frischen Verzehr, in Gurken und verschiedenen Gerichten.
- Lagerdauer. Die Zwiebeln der Pflanze können ohne Verschlechterung 6 Monate gelagert werden, ohne dass besondere Bedingungen geschaffen werden müssen.
- Ertragsstabilität. Durch das ständige Pflanzen einer Sorte ist es möglich, große Mengen der Ernte zu sammeln.
- Anspruchslose Pflege. Um das Pflanzenwachstum aufrechtzuerhalten, reicht es aus, die Liste der Standardregeln (Gießen, Lockern, Jäten, Düngen) zu befolgen.
Schädlinge und Krankheiten
Knoblauch ist häufiger Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt als andere Gemüsepflanzen. Die Hauptschädlinge der Pflanze sind Stammnematoden und Wurzelmilben. Es gibt eigene Methoden, um jedes der aufgeführten Insekten zu bekämpfen.
Wenn im Garten ein Stammnematode gefunden wird, muss dem Boden eine Beimischung von Torf und grobem Sand hinzugefügt werden. Vor jeder nächsten Pflanzung sollte der Boden mit einer Natriumchloridlösung behandelt werden, um das Auftreten neuer Würmer zu verhindern. Wenn der Knoblauch von einer Zecke befallen war, kann dies erst nach dem Sammeln festgestellt werden, sodass die faulen Köpfe weggeworfen werden müssen und der Boden mit einem Desinfektionsmittel behandelt werden sollte, um die nächsten Pflanzungen zu verbessern.
Ernte und Lagerung
Die Erntezeit wird durch die Pfeile des Knoblauchs und die Gelbfärbung der unteren Blätter bestimmt. Die durchschnittliche Reifungsdauer einer Kultur beträgt 100–120 Tage. Um die Reifung des Knoblauchs zu überprüfen, können Sie den Boden mehrerer Pflanzen abschütteln und den Zustand der Schale beurteilen. Wenn die Schuppen stark sind, ist die Kultur zur Ernte bereit.
Um den Knoblauch zur Lagerung zu lassen, müssen Sie ihn zuerst trocknen. Für die Sicherheit des Kopfes müssen Sie ihn mit Pflanzenöl und Jod behandeln, das als Antiseptikum wirkt. Danach sollten die Köpfe in der Sonne liegen, bis die Lösung vollständig absorbiert ist. Ein halbkelleriger dunkler Raum mit kühler Temperatur ist ideal für die Lagerung. Sie können die Ernte auch im Kühlschrank oder in Holzkisten lassen.
Gärtner Bewertungen
Ständig Ich baue genau Winterknoblauch an an meiner Datscha. Die Ernte ist immer groß, ich lasse den Hauptteil lagern. Ich bin nur einmal auf Schädlinge gestoßen, als ich vergessen habe zu düngen.
Eine meiner Lieblingssorten von Knoblauch. Ich baue es in großen Mengen an, da es besonders im Winter sehr schnell gegessen wird. Ideal für Gurken und Salate. Es ist nicht schwer zu wachsen, es sind keine besonderen Bedingungen erforderlich.
