Beschreibung und Eigenschaften der Pakham-Birnensorten, Anpflanzung, Anbau und Pflege
Die als Pakham bekannte Birne wanderte vor relativ kurzer Zeit nach Russland aus. Zuvor war sie in Australien und Südamerika aufgewachsen. Viele Russen lieben seinen Geschmack. Pakham ist eine süße, saure Frucht, sehr saftig, aber mit festem Fruchtfleisch. Nach der Ernte werden die Früchte an einem kühlen Ort gelagert. Bei sachgemäßer Lagerung verlieren Früchte nicht ihr Aroma und ihren Geschmack.
Beschreibung, Merkmale und Herkunftsgeschichte der Sorte
Pear Pakham erschien vor relativ kurzer Zeit in den Gärten einheimischer Gärtner. Sie kommt ursprünglich aus Australien. Es ist eine Art Barlett-Sorte. Pakham wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom Australier C. Pakham gezüchtet. Diese Früchte werden aus Chile, Argentinien und Südafrika nach Russland exportiert. Setzlinge können in Regionen mit gemäßigtem Klima gepflanzt werden, müssen jedoch für den Winter isoliert werden.
Beschreibung des Baumes
Die Pflanze hat eine Pyramidenform. Wächst bis zu 3 Meter. Die Zweige des Baumes sind stark. Die Blätter sind mittelgroß, glatt und grün. Unter dem Gewicht der Ernte fallen die Zweige ab und geben dem Baum eine sich ausbreitende Form. Pakham liefert nur 4 oder 5 Jahre nach dem Pflanzen. Dann trägt es 30 Jahre lang regelmäßig Früchte.
Produktivität - mehr als 100 Kilogramm Obst von einem Baum.
Beschreibung der Frucht
Pakham produziert große Früchte. Das Gewicht einer Frucht beträgt 150-190 Gramm. Sie sehen birnenförmig aus, leicht klumpig. Ihre Haut ist rau. Die Früchte sind zunächst grünlich, werden aber beim Reifen gelb. Überall auf der Oberfläche sind grünlich-braune Punkte sichtbar.
Die reifen Früchte haben ein duftendes, süßes und saftiges Fruchtfleisch. Auf dem Schnitt ist es hell cremefarben und dicht in der Struktur. Pakham hat einen süß-sauren Geschmack. Wenn die reifen Früchte gebissen werden, knirschen sie und ihr Fruchtfleisch hat steinige Formationen.
Vor- und Nachteile von Birne Pakham
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
- Zupffrüchte werden lange gelagert.
Minuspunkte:
- geringe Frostbeständigkeit;
- werden oft krank und von Schädlingen befallen.
Merkmale des Anbaus einer Pflanze
Pakham ist eine thermophile Pflanze. Es wird empfohlen, es an windgeschützten Stellen zu pflanzen. Birne liebt viel Sonnenlicht und verträgt keine sumpfigen Böden. Übermäßige Feuchtigkeit kann Wurzelfäule verursachen.
Ort und Zeit für das Boarding auswählen
Pakham wächst auf jedem Boden, bevorzugt jedoch Lehmboden und schwarzen Boden.Es kann auf sandigem Boden Getreide liefern, wenn es mit organischen Stoffen und Mineralien gedüngt wird. Die Birne mag keinen zu feuchten Boden. Es ist nicht ratsam, es im Schatten anderer Bäume zu pflanzen. Pakham ist nicht anfällig für Selbstbestäubung. Es wird empfohlen, es in der Nähe anderer Birnensorten zu pflanzen.
Pakham kann im frühen Frühling oder Spätherbst gepflanzt werden. Für Regionen mit warmem Klima ist die Frühlingsbepflanzung vorzuziehen. Die Sämlinge werden vor dem Knospenbruch im Boden vergraben. Im Herbst werden Bäume vor dem Einsetzen des Frosts gepflanzt, damit sie Zeit haben, sich an die neue Umgebung anzupassen.
Vorbereitung der Pflanzgrube
Vor dem Pflanzen müssen Sie ein flaches Loch graben - bis zu 1 Meter tief. Es sollte eine Weile offen stehen. Der ausgehobene Boden wird mit Humus, Sand und Mineraldüngern (Kalium und Superphosphat) gemischt.
Vorbereitung der Sämlinge
Es ist besser, Pflanzenmaterial in Baumschulen zu kaufen. Setzlinge sollten nicht älter als zwei Jahre sein. Die Pflanzenhöhe zum Pflanzen beträgt ca. 1,5 Meter. Der Baum sollte flexible Äste und ein starkes Wurzelsystem haben. Vor dem Pflanzen wird der Sämling 12 Stunden lang in eine Lösung von Heteroauxin gegeben. Es stimuliert das Wachstum des Wurzelsystems.
Landeplan
Ein Teil des gegrabenen und gedüngten Landes wird zurück in die Grube gegossen. Dann wird ein Sämling darin eingetaucht und bis zum Wurzelkragen mit Erde bestreut. Nach dem Pflanzen werden zwei Eimer mit abgesetztem Wasser unter die Wurzel gegossen.
Regeln für die Birnenpflege
Mit der richtigen Pflege und regelmäßigen Düngung produziert Pakham eine gute Ernte. Bäume müssen jährlich beschnitten und verjüngt werden. Es wird empfohlen, sie in der Trockenzeit zu gießen.
Dünger
Pakham wird mehrmals im Jahr gedüngt. Zunächst werden im zeitigen Frühjahr, bevor die ersten Blüten erscheinen, Stickstoffdünger und Königskerze in den Boden eingebracht. In der ersten Sommerhälfte benötigt eine Birne Kali-, Magnesium- und Phosphorfütterung. Nach der Ernte der Früchte für den Winter kann der Baum mit Kalium und Phosphor gedüngt werden.
Bewässerung
Es ist ratsam, die Bäume während der Trockenzeit zu gießen. Notwendig - während der Blüte und Fruchtbildung. Junge Bäume müssen regelmäßig gewässert werden. Nach der Ausschiffung im Frühjahr müssen sie jeden zweiten Tag hinzugefügt werden (jeweils ein Eimer Wasser). Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden zu lockern. Es wird empfohlen, den Boden in der Nähe des Baumes mit trockenem Heu oder Baumrinde zu mulchen.
Beschneiden und Verjüngen
Die Bildung der Krone erfolgt im zeitigen Frühjahr vor dem Knospenbruch. Schneiden Sie seitliche, alte, trockene und kranke Äste ab. Sie sind vollständig abgeschnitten und hinterlassen keine Stümpfe. Hinterlassen Sie junge Triebe und mehrere große stängelnahe Zweige. Es wird empfohlen, die Krone im Spätherbst auszudünnen. Der Baum wird alle 5 Jahre verjüngt. Junge Triebe bleiben übrig und die alten werden abgeschnitten.
Überwinterung
Junge Bäume, vor dem Einsetzen des Frosts, ist es ratsam, zu isolieren. Ihre Stämme sind mit Stroh, Schilf oder trockenen Maisstielen ausgekleidet. Von oben wird der Baum zusätzlich mit Sackleinen oder Folie umwickelt.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Pakham ist oft krank. Diese Frucht wird oft von Schädlingen befallen. Um Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen und den Baum mit speziellen Chemikalien zu besprühen. Im Krankheitsfall wird der Baum behandelt und erkrankte Früchte oder Zweige werden entfernt.
Krankheiten:
- Schorf.
Aufgrund des Pilzes erscheinen braune Flecken auf den Blättern und dann auf den Früchten selbst. Die Frucht knackt, das Fruchtfleisch verknöchert. Infizierte Birnen werden vom Baum entfernt und die Früchte mit einer 1% igen Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfatlösung besprüht.
- Moniliose.
Eine Pilzinfektion führt dazu, dass die Früchte verrotten. Infizierte Früchte werden vom Baum entfernt und die Birne selbst wird mit Chemikalien (Horus, Bordeaux-Mischung, Strobi) besprüht. Zur Vorbeugung Fitosporin-M verwenden.
- Schwarzer Krebs.
Die Krankheit betrifft den Stamm und die Äste. Mikroorganismen bilden kleine Risse, sie brechen die Rinde. Pilze dringen in die Wunde ein und verursachen Fäulnis.Der betroffene Bereich wird abgeschnitten und mit einer Kupfersulfatlösung behandelt und dann mit Ton bedeckt.
Insektizide werden zur Bekämpfung von Insekten eingesetzt. Beschädigte Blätter und Eierstöcke sowie tote Schädlinge nach dem Sprühen fallen unter dem Baum zu Boden. Dieser Müll muss auf dem Scheiterhaufen geharkt und verbrannt werden.
Ernte und Lagerung
Es wird empfohlen, die Früchte Anfang September zu ernten, bis sie vollständig reif sind und sich leicht gelb färben. Die Früchte werden vom Baum gepflückt und in Körbe oder Kisten gelegt. Es wird empfohlen, die Früchte an einem kühlen Ort aufzubewahren. Hier reifen sie 14 Tage. Lagertemperatur - von 0 bis 2 Grad. Birnen verlieren 1-2 Monate lang nicht ihren Geschmack und ihr Aussehen.
