Beschreibung der Kartoffelsorte Kolobok, Merkmale des Anbaus und der Pflege
Noch in der jüngeren Vergangenheit galten gelbe Kartoffeln als Futter, aber heute sind sie weißen Sorten in keiner Weise unterlegen. Kartoffeln Kolobok sind aufgrund ihrer idealen Form und ihres Nährwerts beim Kochen beliebt. Es enthält die notwendigen Spurenelemente, Vitamine, eine große Menge an Protein. Die Sorte zeichnet sich durch Krankheitsresistenz und dementsprechend hohe Erträge aus.
Beschreibung der Sorte
Kartoffel Kolobok von russischen Züchtern gezüchtet. Es handelt sich um eine Zwischensaison-Sorte, die seit 2005 aktiv angebaut und zum Kochen verwendet wird. Das Intervall zwischen Pflanzen und Ernten beträgt 80–85 Tage. Kolobok-Kartoffeln werden in allen Variationen der Branche verwendet: Herstellung von Pommes Frites und trockenem Kartoffelpüree, Einfrieren, Verkauf von frischem Wurzelgemüse. Wurzelfrüchte können unter den richtigen Bedingungen sehr lange gelagert werden.
Ein charakteristisches Merkmal der Kolobok-Sorte ist die Nichtentartung der Knollen. Dies bedeutet, dass Kartoffeln für eine lange Pflanzzeit geeignet sind, ohne die geringste Angst vor einem Ertragsrückgang zu haben.
Die Kartoffel zeichnet sich durch einen hohen Busch aus, der Zweige mit mittleren Blattgrößen und weißen Blütenständen ausbreitet. In einem gesunden Busch bilden sich durchschnittlich 12 Knollen. Es gibt fast keine kleinen Früchte in den Löchern. Gleichzeitig haben sie eine dichte, raue Schale, so dass Sie sich bei mechanischer Ernte keine Sorgen über Schäden an der Knolle machen können.
Kurze Eigenschaften von Wurzelfrüchten:
- mittlere Größe, Gewicht bis zu 140 Gramm;
- kleine Augen;
- abgerundete Form;
- das Fruchtfleisch des Wurzelgemüses ist hellgelb;
- Stärkegehalt - 11-13%;
- Knollen sind gleichmäßig, ohne Vertiefungen und Beulen.
Aufgrund der geringen Stärkekonzentration in den Wurzeln kochen sie nicht über und verdunkeln sich beim Kochen nicht. Sie behalten ihre cremige Farbe und Form. Aus dieser Sorte können verschiedene Gerichte zubereitet werden: Ofenkartoffeln, frittiert, gefüllt, gekocht.
Pflanzen
Wenn Sie den Landeplatz regelmäßig wechseln, Kartoffelertrag wird konstant hoch sein. Es ist ideal, nach diesen Ernten Kartoffeln zu pflanzen:
- Kräuter (einjährig und mehrjährig);
- Rettich;
- Hülsenfrüchte;
- Kohl.
Die Kartoffelsorte Kolobok passt sich allen Bodenarten an, aber ein leichter Sandboden ist optimal.
Um einen Standort für das Pflanzen vorzubereiten, sollten Sie im Herbst tief in den Boden graben und ihm organische Substanzen hinzufügen. Im Frühjahr wird der Boden mit Kali-Phosphor-Düngemitteln kultiviert und gedüngt. Beim Pflanzen sind die Pflanzenreihen in der Richtung von Nord nach Süd angeordnet, wodurch das Eindringen der maximalen Lichtmenge in sie gewährleistet wird. Wenn sich in der Nähe der Pflanzstelle Grundwasser befindet, wird empfohlen, Kartoffeln auf Grate oder Grate zu pflanzen.
Wurzelfrüchte werden frühestens im Mai bei einer Bodentemperatur von mindestens 8 Grad gepflanzt. Sie werden im Voraus eingelegt und an einem warmen und hellen Ort keimen gelassen, damit sie zum Zeitpunkt des Pflanzens genügend Feuchtigkeit für Wachstum und Vegetation haben.
Es müssen nur Knollen mit starken Sprossen gepflanzt werden, deren Länge 2-3 Zentimeter beträgt. Um das Wachstum von Kartoffeln zu beschleunigen, werden die Knollen mit Kurzat oder Albit behandelt.
Wurzelfrüchte werden bis zu einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern gepflanzt, parallel dazu werden eine Handvoll Holzasche und verrotteter Mist in das Loch gegeben. Der optimale Abstand zwischen den Pflanzgruben beträgt 30 Zentimeter und die Breite zwischen den Reihen 60 Zentimeter. Dies erleichtert die Ernte erheblich.
Wachstums- und Pflegemerkmale
Wenn der Lebkuchenmann reif ist, wird er 2-3 Mal gefüttert. Gleichzeitig wechseln sich Kalidünger mit organischen Stoffen ab. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Mäßigung ihrer Anzahl gewidmet werden. Übermäßige Düngung des Bodens führt zur Anreicherung von Nitraten in den Knollen.
Um Feuchtigkeit zu speichern und das Auftreten von Büschen zu verhindern, sollten Sie Kartoffeln... Die hohe Bodenschicht schützt die Früchte vor Begrünung und Schädlingsschäden. Hilling wird durchgeführt, wenn die Büsche eine Höhe von 20-25 Zentimetern erreichen, und das zweite Mal - nach 1-2 Wochen. Während dieser Zeit sollten Sie auch auf das Gießen achten. Es ist besser, die Tropfmethode zu bevorzugen. Regenbewässerung wird in der Regel bei Trockenheit und bei Kartoffelmotten auf Büschen eingesetzt.
Beachten Sie! Kartoffeln füttern empfohlen mit organischen Düngemitteln. Chemische Dressings wirken sich negativ auf den Geschmack von Kartoffeln aus.
Ein ständiger Feuchtigkeitsmangel kann den Ertrag einer Sorte verringern, daher sollte der Bewässerung besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Es ist jedoch nicht ratsam, die Büsche nach der Blüte zu gießen, da dies das Risiko einer Spätfäule erhöht.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Kolobok ist ein würdiger Konkurrent zu anderen Sorten, und das alles dank der folgenden Vorteile:
- gute Präsentation;
- unprätentiöse Sorgfalt;
- delikater Geschmack von Fruchtfleisch;
- Hervorragende Konservierung und Produktivität.
Lebkuchenmann ist eine produktive Sorte, die gut auf das Füttern reagiert. Bei richtiger Pflege von 1 Hektar Kartoffeln können durchschnittlich 180% der ausgewählten Knollen oder 256 Centner pro Hektar geerntet werden. Kartoffeln sind gut gelagert, so dass sie über große Entfernungen transportiert werden können.
Zu den Nachteilen gehören möglicherweise die raue Haut, die die Reinigung erschwert, sowie die mäßige Laune beim Füttern. Ohne sie wird die Ernte etwas schlechter sein.
Schädlinge und Krankheiten
Das Kartoffelsorte gekennzeichnet durch Krankheitsresistenz. Es gibt jedoch einige Krankheiten, die Kartoffeln betreffen können. Dazu gehören Spätfäule und zystenbildender goldener Fadenwurm. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die Pflanzungen während einer Epidemie mit medizinischen Präparaten zu verarbeiten.
In Bezug auf Schädlinge ist Kolobok von Colorado-Käfern und Blattläusen betroffen. Der Drahtwurm kann auch die Ernte verderben, wodurch sich die Knollen bewegen. Um dies zu vermeiden, muss der Boden vor dem Pflanzen kultiviert werden. Wenn die Schädlinge immer noch auftreten, werden die Büsche mit Insektiziden besprüht. Sie können auch zur Prophylaxe vor dem Pflanzen von Kartoffeln verwendet werden.
Ernte und Lagerung
Wurzelfrüchte reifen innerhalb von 80–85 Tagen. Die Sammlung findet Anfang Mitte September statt. Um die Reifung zu beschleunigen, sollten die Knollen vor dem Pflanzen gekeimt werden.
Geeignete Orte für die Lagerung von Pflanzen sind ein Keller, ein Schrank, ein unterirdischer oder ein anderer dunkler und unbeheizter Raum. Es ist besser, wenn die Kartoffeln in einem Holzbehälter gelagert werden, der zuvor mit einer Manganlösung behandelt und dann gut an der Luft getrocknet wurde.
In dem Raum, in dem die Ernte gelagert wird, sollten Lüftungsschlitze oder Hauben vorgesehen werden. Dies verhindert Feuchtigkeit und damit Schimmel. Um zu verhindern, dass Wurzelfrüchte im Winter unterkühlt werden, sollten sie in einem Raum mit guter Wärmedämmung aufbewahrt werden. Das beste Material für diesen Zweck ist Schaum. Zum Abdichten kann Dachmaterial oder Bitumen verwendet werden.
Wenn die Lagerbedingungen richtig gewählt sind, bleibt die Sorte den ganzen Winter und noch länger.
Die Beschreibung der Kartoffel Kolobok kennzeichnet sie daher als hervorragende Sorte für den häuslichen und industriellen Anbau. Krankheitsresistenz und unprätentiöse Pflege sorgen unter allen klimatischen Bedingungen für hohe Erträge.
