Tipps zum Melken einer Ziege mit eigenen Händen und einer Maschine, Tipps für Anfänger
Die Ziegenzucht wird zu einem beliebten Gebiet der Tierhaltung. Diese Tiere werden sowohl auf großen Farmen als auch auf privaten Gehöften gehalten. Sie tun dies zuallererst, um schmackhafte, nahrhafte, gesunde Milch und Produkte daraus zu erhalten. Ziegenanfänger wissen nicht immer, wie man eine Hausziege richtig melkt. Die Milchmenge und das Wohlergehen des Tieres hängen jedoch von der Einhaltung der Grundregeln des Melkens ab.
Allgemeine Regeln
Um die Gesundheit einer Melkziege zu erhalten und die maximale Milchmenge zu erhalten, müssen Sie die allgemeinen Melkregeln einhalten:
- das erste Mal, dass eine Ziege nicht vor dem Lämmen gemolken wird, sondern unmittelbar danach eineinhalb bis zwei Stunden;
- 3-4 Wochen vor der Lieferung wird das Euter zum Melken vorbereitet;
- Starten einer zuvor gegebenen Geburtsziege;
- Wenn das Tier bis zur Entbindung gemolken wird, lohnt es sich nicht, die gesamte Milch vor ihnen zu melken.
- Während des Melkens ist eine unhöfliche Behandlung einer Ziege nicht akzeptabel.
- Gleichzeitig wird das Melken organisiert.
- Alle Verfahren werden an einem dem Tier vertrauten Ort durchgeführt.
- In der ersten Woche nach dem Lämmen wird das Tier bis zu 5 Mal am Tag gemolken.
- Das Handmelken erfolgt mit sauberen und warmen Händen.
Wichtig! Wenn Sie mit dem Melken um eineinhalb bis zwei Stunden zu spät kommen, verringert sich die Milchleistung um mindestens 0,5 Liter.
Das Tier zum Melken vorbereiten
Um die Ziege beim Melken zu beruhigen, können Sie nicht auf vorbereitende Manipulationen verzichten.
Eutervorbereitung
Um die Eignung der Milch zu gewährleisten und das Euter vor dem Eindringen pathogener Mikroorganismen zu schützen, muss es mit warmem Wasser gewaschen werden. Das Waschen des Euters erhöht die Milchproduktion. Es wird einmal pro Woche mit Baby- oder Waschseife gewaschen.
Für moderne Tierhalter stehen Geräte zur Herstellung von Schaum zur Verfügung, mit denen Zitzen behandelt werden können. Mit ihrer Hilfe können spezielle Präparate, zum Beispiel "Bioform", schäumen. Die Brustwarzen sinken für einige Sekunden in den Schaum. Diese Euterreinigung ist sehr praktisch für mehrere Tiere.
Massagetechnik mit Video
Um die Ziegen für das Melken vorzubereiten, sollte unmittelbar nach den Hygienevorgängen eine Eutermassage durchgeführt werden. Dieser Vorgang dauert nicht länger als 2-3 Minuten. Selbst ein Anfänger kann die einfachste Massagetechnik beherrschen. Ein Ziegeneuter besteht im Gegensatz zu einem Kuheuter aus zwei Lappen. Für die Massage müssen Sie zuerst einen Lappen mit beiden Händen anheben. Machen Sie ein paar leichte Druckbewegungen. Wiederholen Sie danach den Vorgang mit dem zweiten Schlag.
Welche Medikamente verbessern den Zustand des Euters
Das Euter einer Melkziege muss speziell behandelt werden.Ihre Wirkung zielt darauf ab, das Gewebe vor Schäden zu schützen, die Wundheilung zu beschleunigen und Infektionen vorzubeugen. Die beliebtesten sind:
- Creme "Zorka", der Wirkstoff Floralisin, wird zum manuellen und mechanischen Melken verwendet, hat in den letzten Jahrzehnten keine Analoga;
- konzentriertes Fitolit, enthält Aloe Vera, das zur Herstellung einer Lösung verwendet wird;
- Waschmittel "EloMix", enthält natürliche Seife, wird verdünnt verwendet, kann als Spray verwendet werden.
Kombination mit Fütterung
Im Allgemeinen werden Ziegen beim Melken nicht gefüttert. Diese Technik lenkt das Tier ab und verringert die Milchleistung. Jedes Tier hat jedoch seinen eigenen Charakter. Manche Menschen sind so aufgeregt, dass sie keine Person aufnehmen, es ist einfach unmöglich, sie ruhig zu melken. In diesem Fall können Sie den Fütterungsprozess mit dem Melken kombinieren.
Wie man eine Ziege richtig melkt
Wenn die Farm nicht mehr als 2-4 Köpfe enthält, ist es einfach, sie von Hand zu melken. Wenn die Anzahl der Tiere 5 überschreitet, ist es für den Besitzer ratsam, eine Maschine zum mechanischen Melken zu kaufen.
Handmelken
Für Anfänger und erfahrene Melker sind verschiedene Handmelktechniken geeignet:
- Faust - diese Methode ist praktisch für Tiere mit voluminösen Eutern und ziemlich langen Zitzen. Nehmen Sie zuerst mit Daumen und Zeigefinger die Brustwarze an der Basis und spenden Sie eine kleine Portion Milch, die möglicherweise pathogene Mikroben enthält. Danach wird die Brustwarze zu einer Faust ergriffen, rhythmisch zusammengedrückt und gemolken.
- Prise - die Methode wird bei kleinen Eutern und kurzen Zitzen angewendet. Die Milch wird mit den Händen gemolken und die Brustwarze mit den Fingern zusammengedrückt. Sie können dazu Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger verwenden.
- Gemischt ist die beliebteste Methode, der größte Teil der Milch wird mit der Faust und der Rest mit einer Prise gemolken.
Einige Melker sitzen hinter dem Tier, was nicht sehr richtig ist. Fast allen erfahrenen Ziegenbesitzern wird empfohlen, sich auf die Seite des Tieres zu setzen und dies immer auf einer Seite zu tun.
Maschine benutzen
Handmelken wird für Herdenbesitzer mit mehr als fünf Köpfen mühsam. In diesem Fall wird der Vorgang am besten mit einer Melkmaschine durchgeführt. Die ersten Milchportionen werden von Hand entfernt, wonach die Tassen der Melkmaschine auf die Zitzen gestellt werden.
Das Prinzip des mechanischen Melkens besteht darin, ein Vakuum zu erzeugen. Sobald die Milch nicht mehr in eine spezielle Dose fließt, wird das Gerät ausgeschaltet.
Haushaltsgeräte sind meistens zum Melken eines Tieres vorgesehen. Mit seiner Hilfe können Sie, wenn Sie Geschick und ein wenig Erfahrung haben, bis zu 10 Köpfe pro Stunde melken. Der Kauf eines Geräts erfordert etwa 20.000 bis 30.000 Rubel. Angesichts der hohen Kosten für Ziegenmilch, Hüttenkäse und Käse wird sich dies jedoch in wenigen Monaten auszahlen.
Ein moderner Hersteller implementiert bequeme, zuverlässige und relativ kostengünstige Modelle:
- "Leader 20.2" ist ein mobiles Gerät für eine Ziege, das Volumen der Dose beträgt 20 Liter.
- "Leader 20. 4" - ein mobiles Modell für zwei Tiere.
- "Farmer" ist ein komfortables und relativ leichtes mobiles Modell mit einem weichen Ritt für ein Tier.
- "AID-2-04" - Gerät für zwei Ziegen, ausgestattet mit einer Trockenpumpe.
- "Melasti" - das Gerät entspricht europäischen Standards, hat ein paar komplette Sets.
Bei der Auswahl einer Melkmaschine ist es wichtig, auf die Qualität der Tassen und die Leistung der Lieferung zu achten. Die Bearbeitung eines Kopfes dauert ca. 6 Minuten. Der Einfachheit halber können Sie das Tier 30-40 cm über dem Boden stehen lassen.
Was ist danach zu tun?
Überprüfen Sie nach dem Ende des manuellen oder mechanischen Melkens, ob sich noch Milch im Euter befindet. Dann können Sie mit der Verarbeitung beginnen. Hierzu werden spezielle antibakterielle Mittel eingesetzt.Sie tränken Servietten und wischen sanft das Euter und die Brustwarzen ab.
Das Tier kann mit einem Crouton gestreichelt und ermutigt werden. Wenn Sie die Ziege streicheln, können Sie eine vertrauensvolle Beziehung zu ihr aufbauen.
Hilfreiche Ratschläge
Um eine Ziege von Hand zu melken, müssen Sie bis zu 70-75 Bewegungen pro Minute ausführen.
Sie können dies von einem erfahrenen Melker lernen. Wenn ein Tier für Milch gehalten wird, ist es ratsam, eine Milchrasse zu kaufen. Diese Ziegen gewöhnen sich leichter an das Melken, sie können sofort nach der Geburt gemolken werden, sie sind hochproduktiv.
Viele Tiere legen sich gerne sofort nach dem Melken hin. Um dies zu vermeiden, können Sie attraktive Lebensmittel in den Trog geben. Zum Beispiel etwas Klee oder Luzerneheu. Dies schützt das Euter vor Infektionen.