Wie man Pekingenten zu Hause aufzieht und züchtet
Pekingente ist eine der besten Fleischentenrassen. Es wird nicht nur überall gezüchtet, sondern auch in der Züchtung zur Züchtung anderer Sorten verwendet. Berücksichtigen Sie die Beschreibung und Merkmale, Vor- und Nachteile sowie die Technologie der Zucht von Pekingenten zu Hause, die Fütterungsdiät und die Anforderungen an die Bedingungen für die Haltung und Pflege dieser Rasse.
Herkunfts- und Verbreitungsgeschichte
Die Rasse wurde vor ca. 3 Jahrhunderten in China gezüchtet. Im 19. Jahrhundert wurde die Pekingente nach Amerika und dann nach Europa eingeführt. In der Geflügelzucht ist die Rasse sowohl auf Industriebetrieben als auch auf privaten Gehöften weit verbreitet. Viele Entenrassen, einschließlich Broiler-Rassen, entwickelten sich dann aus dieser Rasse.
Beschreibung und Eigenschaften der Pekingente
Die Ente hat einen kräftigen Körperbau, einen breiten Rücken und eine breite Brust, einen großen Kopf und einen gebogenen Hals. Es hat eine markante Stirn und einen großen, flachen, leuchtend orangefarbenen Schnabel. Große Flügel und ein kleiner Schwanz mit erhöhtem Ende. Die Beine sind kurz, das Gefieder ist dicht. Seine Farbe ist überwiegend reinweiß, obwohl es Vögel mit cremefarbenem Gefieder gibt.
Drakes und Enten sind fast gleich groß, aber größer als Moschus. Wenn sie mit ihnen gekreuzt werden, wird Mulard gegeben, der mehr wächst als die Eltern. Peking-Weibchen legen Eier von weißer oder bläulicher Farbe ohne einen bestimmten Geruch und Geschmack. Produktivitätsmerkmal:
- das Gewicht eines erwachsenen Drake beträgt 3,5-4 kg, Enten - 3-3,5 kg;
- das Gewicht von 2 Monate alten Entenküken beträgt 2,7-3 kg;
- die Anzahl der Eier pro Jahr gelegt - 150 Stk. (jeweils - 90 g).
Die Entenküken werden 60-70 Tage lang zum Schlachten aufgezogen. Bis zu diesem Alter wachsen sie intensiv, dann beginnt die Häutung und der Futterverbrauch steigt. Geflügelzüchter schlachten in dieser Zeit lieber, auch weil der Vogel dann schlecht gezupft hat. Tödliche Leistung - 70%.
Positive und negative Seiten
Trotz kleinerer Mängel werden Pekingenten von Geflügelzüchtern aus verschiedenen Ländern verehrt, und wenn sie eine Rasse für die Zucht auswählen, ziehen sie sie anderen Sorten vor.
Anforderungen an Wartung und Pflege
Enten können aufgrund ihrer unprätentiösen Haltung, guten Hitze- und Kältetoleranz in einem einfachen Geflügelstall ohne jegliche Annehmlichkeiten leben.Sie müssen auf die Luftfeuchtigkeit achten, die bei 65-75% gehalten werden muss.
Im Sommer und Winter können Vögel in einer Scheune leben, sie sollte geräumig sein (für erwachsene Enten sollte die Fläche 0,5 m2 für 1 Ente betragen, für Entenküken - 1 m2 für 12-16 Köpfe), leicht und belüftet. Wie bereits erwähnt, mögen Pekingenten keine Feuchtigkeit, daher müssen Sie die Sauberkeit und Feuchtigkeit des Wurfs überwachen. Der Vogel verträgt keine Zugluft, daher müssen alle Risse in den Wänden und Fenstern geschlossen werden. Die Einstreu kann aus trockenem Torf, Spänen, Stroh gelegt werden. Die Dicke sollte 30 cm betragen. Wenn Sie eine frische Schicht darauf gießen, können Sie diese zweimal im Jahr ändern. Oder entfernen Sie es oft, sobald die Schicht schmutzig wird.
Im Sommer sollten Enten bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 ° C gehalten werden, im Winter von nicht weniger als 10 ° C. Wenn sie zu heiß oder zu kalt sind, essen sie schlechter, die Gewichtszunahme nimmt ab. Wenn Sie es im Haus aufbewahren, müssen Sie es jeden Tag lüften, damit Ammoniak und andere schädliche Verbindungen verdunsten. Zur Belüftung müssen Fenster in der Wand mit einer Fläche von 100 cm² pro m² des Raums angeordnet werden. Die Beleuchtung ist im Sommer natürlich, im Winter künstlich, bis zu 10-12 Stunden.
Was soll die Peking-Rasse füttern?
Bei der Zusammenstellung einer Diät für Pekingenten müssen Sie die Merkmale der Rasse berücksichtigen: Sie haben einen beschleunigten Stoffwechsel, die Nahrung gelangt schnell durch den Darm. In diesem Zusammenhang müssen Enten jederzeit mit Futter versorgt werden. Die Gewichtszunahme des Vogels hängt davon ab.
Eiweißnahrungsmittel sollten in die Ernährung von Peking-Entenküken aufgenommen werden. Was die Ernährung betrifft, sind Vögel Allesfresser, sie können alles essen, was angeboten wird, Pflanzen- und Tierfutter. Sie erhalten Getreidebrei, Gras und Wasserpflanzen. Um den Körper mit Vitaminen, Eiweiß - Fisch, Milchabfällen und Mineralstoffen zu versorgen. Enten fressen viel und beginnen oft, Gewicht zu verlieren, wenn ihnen das Futter fehlt.
Es wird angemerkt, dass Pekingenten laut und leicht erregbar sind. Nicht jeder mag es. Um Entenrufe nicht zu hören, muss der Vogel mit allem versorgt werden, was er braucht. Wenn die Enten in einem warmen, sauberen Raum leben, fern von anderen Lebewesen, quaken sie weniger. Vögel werden im Alter von 2 Monaten vor dem Häuten geschlachtet. Entenküken können bereits ein Gewicht von ca. 3 kg erreichen, dann beginnen sie Energie für das Federwachstum zu verbrauchen, weshalb die Gewichtszunahme reduziert wird. Das Halten von Entenküken wird mit steigenden Futterkosten wirtschaftlich weniger rentabel.
Darüber hinaus ist das Fleisch junger Peking-Mädchen nicht fettig, sondern wird mit zunehmendem Alter dicker. Daraus wird ein berühmtes Gericht zubereitet - Pekingente.
Zu Hause züchten
Peking-Entenküken sind winterhart, im Gegensatz zu Hühnern überleben sie nach dem Schlüpfen von mehr als 95%. Die Küken werden in einem Inkubator geschlüpft, Sie können Inkubation und Henne anvertrauen. Für ein Lesezeichen müssen Sie nur die besten Exemplare von Eiern auswählen, groß, frisch und mit einer glatten Schale. Um einen Vollblutvogel zu erhalten, müssen Sie Eier von Peking-Weibchen und -Männchen auswählen.
Nach dem Schlüpfen werden die Entenküken 1 Monat lang in einem Brutapparat unter einer Lampe mit mäßiger Luftfeuchtigkeit gehalten. Das erste Futter für die Küken ist ein gekochtes Ei, Hüttenkäse und zerkleinerter Getreidebrei. Allmählich ist es notwendig, die Entenküken auf die Nahrung eines erwachsenen Vogels zu übertragen, um Gras, Wasserlinsen und Getreidebrei zu geben. Sowie kleine Fische, Milchrückstände, mineralische Zusatzstoffe.
Dann werden die monatlichen Entenküken zum Wachsen in die Herde überführt. Wenn Sie die Fütterung und Pflege richtig organisieren, können Pekingenten als vorteilhaft für die Hauszucht angesehen werden.Sie können eine kleine Menge für sich behalten oder eine Entenfarm für die Herstellung von Fleisch und Eiern organisieren. Das Züchten von Pekingenten ist rentabel, Bruteier, reinrassige Entenküken und Erwachsene sind nicht billig. Kreuzungen mit anderen Rassen und Arten können rentabel sein. Sie können beispielsweise mit der Zucht von Mulard beginnen.
Häufige Krankheiten
Enten, die in einem feuchten und verwehten Raum leben, leiden unter Erkältungen. Daran können kleine Entenküken sterben. Für erwachsene Enten sind Krankheiten und Probleme charakteristisch:
- verstopfte Speiseröhre durch raues Grün verursacht;
- Prolaps des Eileiters bei Frauen, der Grund sind große Eier, die Behandlung besteht darin, den Eileiter 5-7 Tage lang mit Kaliumpermanganat oder Alaun zu waschen;
- Das Zupfen von Federn ist der Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Behandlung ist die Zugabe von Mineral- und Vitaminzusätzen, Holzkohle und zerkleinerten Muscheln zu Lebensmitteln.
Um den Ausbruch der Krankheit nicht zu verpassen, beobachten sie den Vogel, untersuchen ihn häufiger. Wenden Sie sich bei den ersten Anzeichen wie vermindertem Appetit, Lethargie, Depression oder Mattheit und Federverlust an Ihren Tierarzt.
Zur Vorbeugung von Infektionen werden Jungtiere mit Vitaminpräparaten verlötet und Impfstoffe hergestellt. Reinigen und desinfizieren Sie die Räumlichkeiten, inventarisieren Sie, überwachen Sie die Sauberkeit des Futters. Gehen Sie mit dem Vogel an die frische Luft oder besser - auf einen Teich, in dem er schwimmen wird. Kranke Personen sollten während der Behandlung von gesunden Personen entfernt und erst nach der Genesung zurückgegeben werden.
Pekingente ist Geflügelzüchtern bekannt, die Enten für Fleisch oder zur Zucht halten. Die Rasse hat viele Vor- und Nachteile, für die sie geschätzt wird. Die Menschen in Peking wachsen schnell, füttern Fleisch mit einem einfachen Standardfutter, dessen Qualität von allen kulinarischen Experten anerkannt wird.
