Beschreibung und Eigenschaften, Vor- und Nachteile der Quinti-Apfelsorten und Anbaumerkmale
Der unprätentiöse, nicht besondere Aufmerksamkeit des Gärtners erfordernde Quinti-Apfelbaum verleiht großzügig Früchte mit hohem Nährwert, biologischem und chemischem Wert. In Bezug auf den Geschmack werden Äpfel einer selbstfruchtbaren Sorte der Kategorie der Tafeläpfel zugeordnet, nicht der Dessertäpfel. Die Sorte wurde von kanadischen Züchtern durch Kreuzung von Crimson Beauty und Red Melba entwickelt. 1986 wurde die Pflanze in das staatliche Register der Obstbäume für die Region Central Black Earth, den Kaukasus und die Region Lower Wolga eingetragen.
Sortenübersicht
Die Quinti-Apfelsorte ist Sommer, unterscheidet sich nicht in hohen Haltbarkeitsraten von Früchten. Hat eine hohe Beständigkeit gegen Mehltau. Es hat keine Angst vor Hitze und Trockenheit, aber die Sorte Quinti ist nicht resistent gegen starke Fröste.
Baummorphologie
Der hohe Stamm des Quinti-Apfelbaums ist praktisch von dichtem Laub verdeckt. Die Zweige eines Baumes dieser Sorte neigen nach oben, und die Skelettäste verlassen den Stamm fast rechtwinklig. Die Krone ist breit, oval und nicht anfällig für Verdickungen. Dadurch können die Sonnenstrahlen jede Frucht streicheln, unabhängig davon, auf welcher Ringelblumenstufe sie sich befindet.
Die Rinde des Stammes und der Zweige ist braun mit einer grünlichen Tönung. Die Blüten des Apfelbaums sind groß weiß, haben keine anderen Schattierungen.
Bei reichlich Obst haben die Früchte ein Gewicht von nicht mehr als 125 g. Ein geringer Ertrag legt nahe, dass das Gewicht jedes Apfels 175 g betragen kann. Die Größe und Farbe der Früchte eines Baumes sind gleich. Der Apfel hat zwei Arten von Farben - grüne Seite und rötlich.
Vorteile und Nachteile
Vorteile:
- frühe Reife;
- Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit;
- hohe Transportfähigkeit.
Minuspunkte:
- geringe Winterhärte;
- schwache Immunität gegen Schorf.
Unterart
Der Unterschied zwischen den Unterarten der Kvinti-Apfelbäume liegt in der Größe der Früchte, die Hauptmerkmale der Sorte bleiben praktisch unverändert.
Earley Queen
Winter Sorte von Quinti, in Holland gezüchtet. Die technische Reife der Früchte erfolgt im zweiten Oktoberjahrzehnt.Konisch gerundete Früchte erreichen eine Masse von 250 g. Die grüngelbe Schale ist gleichmäßig mit einem verschwommenen Rouge von leuchtend roter Farbe bedeckt. Eine hervorragende Präsentation und ein hoher Geschmack des saftigen süß-sauren Fruchtfleisches zeichnen die Earley Queen aus, die eine hohe Frostbeständigkeit aufweist. Die Sorte ist wie ihr Prototyp selbst fruchtbar. Er braucht selbstfruchtbare Nachbarn-Bestäuber: Gala, Champion, Everest.
Früh reifer Apfelbaum Quinti
Die Liste der Regionen, in denen die Ernte des Quinti-Apfelbaums früher reift als in Zentralrussland:
- Astrachan;
- Vologda;
- Region Krasnodar;
- Kursk;
- Lipetsk;
- Wolga-Region;
- Rostow;
- Nordossetien.
Eigenschaften des Apfelbaums
Für den Anbau der Sorte Quinti in warmen Regionen werden untergroße Apfelbäume hauptsächlich auf einem Zwergwurzelstock verwendet. Es ist bequemer, sie von ihnen zu ernten, und ihre Frucht beginnt bereits in der nächsten Saison, nachdem sie an einem festen Ort gepflanzt wurden.
Reife Baumparameter
Bei einem Samenbestand erreicht der Quinti-Apfelbaum eine Höhe von 5 Metern, bei einem Zwergwurzelstock erreicht die Spitze seiner Krone nicht die 2-Meter-Marke.
Bestäubung und Blüte
Der Apfelbaum wird mit selbstfruchtbaren Apfelbäumen bestäubt, die die gleichen Blütezeiten wie die Sorte Quinti haben. Dies erklärt den Wechsel von Reihen der Sorte Quinti und anderen Apfelbäumen in großen Obstgärten. Ohne ein Viertel mit bestäubenden Sorten geben große weiße Blüten niemals einen Eierstock. Bestäuber sollten wie Quinti selbst von Anfang bis Mitte Mai in die Blütephase eintreten.
Jährliches Wachstum
Bei mittelgroßen Apfelbäumen der Sorte Quinti verlängern sich die Skelettäste während der Saison um 5-6 cm. Auf dem Zwergwurzelstock hat der Baum a priori keinen Skelettrahmen, sie sind säulenförmig - Ringe erstrecken sich direkt vom Stamm. Mit 5 Jahren erreicht der untergroße Quinti-Apfelbaum seine maximale Höhe. Das Wachstum der Ringelblumen hängt weitgehend von der Regenmenge und der Sonnenfarbe ab. Die Trieblänge wird im Herbst während des Schnittes angepasst.
Wenn Früchte kommen
Zum ersten Mal wird die Ernte eines mittelgroßen Quinti-Apfelbaums (auf einem Samenstock) in der 5-6. Saison entfernt. Von niedrig wachsenden Apfelbäumen für das zweite Jahr. Die Früchte sind regelmäßig und unabhängig von Naturkatastrophen. In warmen Klimazonen können pro Saison 2 Pflanzen von einem Baum geerntet werden. Normalerweise reifen die Früchte bis Ende Juli.
Kältebeständigkeit
Die Winterhärte des Quinti-Apfelbaums ist bei richtiger Pflege durchschnittlich. Das Fehlen von Maßnahmen zur Isolierung von Stamm und Boden für den Winter verringert die Beständigkeit der Pflanze gegen Erfrierungen.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Der Hauptfeind der Quinti-Apfelbäume ist Schorf, die Krankheit wird durch übermäßige Staunässe im Boden verursacht. Wenn der Gärtner Regen und Überschwemmungen nicht verhindern kann, kann jeder zum Zeitpunkt des Pflanzens eines Sämlings eine qualitativ hochwertige Entwässerung schaffen.
Obligatorische Maßnahmen zur Verhinderung von Pilz-, Bakterien- und Baumschäden durch Insektenschädlinge sind:
- rechtzeitiges Besprühen eines Baumes mit vorbeugenden Dosen von Mitteln gegen Schorf, Mehltau;
- hochwertiges Bodenmulchen;
- Lockerung des Bodens in einem Radius von 1,5 bis 2 Metern vom Stamm;
- Herstellung von Dressings mit Blatt- und Wurzelausgleich;
- Tünchen des Kofferraums mit Kalk unter Zusatz kupferhaltiger Substanzen;
- systematisches Beschneiden alter Triebe und beschädigter Äste.
Wenn die Krankheit auftritt, werden prophylaktische Dosen von Geldern durch stärkere Lösungen ersetzt, und die Behandlungen werden in Intervallen von 7 bis 10 Tagen durchgeführt.
Geschmacksqualitäten von Äpfeln
In sonnigen Gebieten angebaute Sommeräpfel sind saftig und süß. Angenehme Säure verleiht der Frucht einen einzigartigen Charme. Die Verkostungsbewertung der Quinti-Sortenspezialisten beträgt 4,6 von 5 möglichen Punkten.
Der Gehalt an nützlichen und Nährstoffen in einem Apfel
Die Früchte der Sorte Quinti pro 100 g enthalten:
- Ascorbinsäure - 8,4-11,2 mg.
- Faser (Trockenmasse) - 15,9-16,8%.
- Säuren - 0,53-0,6%.
- Fruchtzucker - 10,3-11,2%.
Die Vorteile und möglichen Nachteile des Verzehrs von Quinty-Äpfeln
Wie alle Apfelfrüchte ist Quinti reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Nichts wie Äpfel füllt das Eisen im Körper wieder auf, das für die Normalisierung des Hämoglobins im Blut notwendig ist. Ballaststoffe verbessern den Stoffwechsel, absorbieren und entfernen Giftstoffe.
Süße Äpfel können schädlich für Menschen sein, die anfällig für Diabetes mellitus sind, und für Allergiker, die keine roten Früchte essen dürfen.
Sämlinge pflanzen
Die Gesundheit der Pflanze und die Qualität der Ernte hängen vom Zeitpunkt des Pflanzens, der richtigen Auswahl eines auf einen Bestand eines bestimmten Typs gepfropften Sämlings, der hochwertigen Anreicherung und Vorbereitung des Bodens ab.
Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen von Sämlingen
Der Boden wird im Herbst ausgegraben, Unkraut und Rhizome werden aus dem Rasen ausgewählt, aber das Koma der Erde wird nicht gebrochen, so dass sich die Erde in der Zeit des kleinen schneereichen Winters nicht in Staub verwandelt. Nur ein Teil des Bodens, der das Pflanzloch teilweise ausfüllt, wird gründlich gelockert. Dieses Land wird mit Nährstoffen gemischt - Humus, Mist, Torf, Asche und komplexer Wurzelverband, die zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit in der Region, in der Sämlinge gepflanzt werden, verwendet werden.
Landing Site Marking Map
Zwischen Sämlingen mit einer Skelettbaumstruktur ist ein Abstand von 5 Metern sowohl in der Reihe zwischen den Quinti-Sämlingen als auch in den Reihen mit benachbarten bestäubenden Apfelbäumen einzuhalten.
Boden vorbereiten
Der Boden zum Pflanzen eines mittelgroßen Baumes sollte dicht, aber wasser- und luftdurchlässig sein. Bei sandigem Lehm, bei dem Ton vorherrscht, und nicht bei Sand, sollte der Boden durch Hinzufügen von Sand und Asche gelockert werden. Das gleiche Verfahren gilt für Gärtner, wenn der Säuregehalt des Bodens verringert werden muss.
Es ist äußerst schwierig, sandige lose Böden zu stärken, um gute Erträge zu erzielen. Sie müssen sich auf die systematische Wiederauffüllung des Bodens mit Mineralien, Stickstoff und anderen nützlichen Substanzen vorbereiten.
Bäumchenabmessungen
Bei einer mittelgroßen Pflanze beträgt die Breite und Tiefe des Pflanzlochs für Quinti-Apfelbäume 1,5 m, die Breite 2 m. Tiefe.
Nuancen bei der Auswahl der Sämlinge
Bei der Auswahl der Sämlinge müssen Sie auf das Vorhandensein eines Pfropfstiels achten. Seine Abwesenheit deutet darauf hin, dass sich vor dem Gärtner ein wildes Wild befindet. Das Rhizom sollte keine Schäden aufweisen. Ist dies nicht der Fall, ist der Baum wund und es vergehen mehr Jahreszeiten vor der ersten Ernte als in der Sortenbeschreibung angegeben.
Wann pflanzen?
In Regionen mit einem günstigen, milden Klima kann Quinti im Frühjahr gepflanzt werden, wenn warmes Wetter einsetzt und sich der Boden vom Gefrieren entfernt hat. Der Baum wird gut auf richtig vorbereitetem Boden wurzeln. Für die Regionen der mittleren Zone - Moskau, Nordwesten, Leningrader Region - wird eine Herbstpflanzung empfohlen, nachdem der Schnee geschmolzen ist und positive durchschnittliche Tagestemperaturen festgelegt wurden.
Landetechnik
Im Herbst wird unabhängig von der erwarteten Pflanzzeit eine Grube mit Drainage, Nährstoff und normaler Bodenschicht vorbereitet. Auf einem spontanen Hügel, auf dem der Mutterboden normal und nicht angereichert ist, wird ein Sämling installiert, dessen Wurzeln gleichmäßig im Loch verteilt sind. Für einen Sämling eines niedrig wachsenden Baumes ist eine Stütze erforderlich, bevor er auf ein vorbereitetes Erdkissen abgesenkt wird, muss ein Pfahl in die Mitte des Lochs getrieben werden. Ein Sämling wird daran gebunden.
Agrotechnik
Der Komplex der Baumpflege - Agrartechnologie besteht in der Methodik aller Phasen von Aktivitäten, die darauf abzielen, einen gesunden Baum und eine große Ernte zu erzielen.
Kümmert sich um den Apfelbaum
Die Pflege der Apfelbäume beginnt bereits vor dem Pflanzen.Um das Wurzelsystem zu stärken und das schnelle Wachstum der Pflanze in der ersten Saison zu provozieren, wird das Wurzelsystem einen Tag lang in eine Lösung eines Wachstumsstimulators getaucht.
Schneiden und formen Sie die Krone
Triebe, die sich im Sommer um mehr als 60 cm verlängert haben, müssen gekürzt werden. Da die Krone der Sorte Quinti rund ist, muss sie beim Trimmen von Skelettästen eingehalten werden. Die unteren sollten etwas länger sein als jede nachfolgende Stufe.
Was ist während der Blüte zu tun?
Um die Blüten an den Zweigen zu stärken und ihre Stärke für die Bildung von Eierstöcken zu erhöhen, ist es notwendig, den Boden mit Stickstoff zu sättigen. Blattrollen, Zecken und andere Insekten möchten sich an frischem Laub erfreuen, was bedeutet, dass im Stadium der Knospenbildung Schädlinge besprüht werden müssen.
Bäume gießen
Der Bedarf an zusätzlicher Bewässerung hängt vollständig von den klimatischen und geografischen Merkmalen des Gebiets ab. Apfelbäume, die in sonnigen, trockenen Regionen wachsen, sollten einmal pro Woche mit einer Menge von 10 Litern Wasser pro Meter Baumhöhe bewässert werden. In Gebieten mit periodischen Regenfällen erfolgt die Bewässerung mit längerer Bodenentwässerung.
Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen
Insektizide werden gegen Insekten eingesetzt und vorsorglich besprüht, bevor sich die Knospen öffnen und die Blütephase beginnt. Sie werden helfen von:
- Farbkäfer;
- Motten;
- Insekten im kalifornischen Maßstab;
- Sägefliege;
- rote Fruchtmilbe;
- grüne Apfelblattlaus;
- fünf Arten von Blattrollen;
- Amerikanischer weißer Schmetterling;
- Apfelmotte.
Wenn der Baum dennoch durch Insekten oder Krankheiten geschädigt wird, müssen die beschädigten Bereiche des Baumes geschnitten und verbrannt werden, die Schnittstellen müssen mit Gartenlack behandelt werden und der Baum muss mit einer starken Lösung von Bordeaux-Mischung, Fungiziden, behandelt werden. Zur Verhinderung eines Rückfalls wird in Abständen von 7 bis 10 Tagen mit prophylaktischen Dosen der Zusammensetzungen gesprüht.
Bilden
Bei der Bodenanreicherung ist es äußerst wichtig, Gülle und Guano zu verwenden. Organische Stoffe sind eine günstige Umgebung für die Überwinterung von Insektenschädlingen und die Vermehrung pathogener Mikroflora, die bakterielle Schäden an Rinde, Holz und Früchten verursacht.
Bestäubende Sorten
Es gibt keine besonderen Empfehlungen für die Bestäubung von Sorten. Hauptsache, die in der Nachbarschaft gepflanzte Sorte sollte selbstfruchtbar sein und der Zeitpunkt ihrer Blüte stimmt so gut wie möglich mit Quinti überein.
Worauf Sie beim Reifen und Fruchten achten müssen
Grünbraune Flecken auf den Blättern sind ein Zeichen von Schorf, gegen den die Quinti-Apfelbäume eine äußerst schwache Immunität haben. Der Schorf entwickelt sich ziemlich schnell und wirkt sich auf das Laub und die Früchte aus. Daher muss unverzüglich gehandelt werden - um die Krone zu verdünnen, die betroffenen Zweige zu entfernen und zu zerstören, medizinisches Sprühen durchzuführen und dem Boden Kali hinzuzufügen.
Merkmale des Wachstums auf sandigen Böden
Um den durch Bewässerung in den Boden eingebrachten Stickstoff zu erhalten und den Boden zu stärken, wird der Stammraum mit Gras gesät, hauptsächlich mit Distel. Seine langen Wurzeln binden den sandigen Boden. Um den Boden mit Substanzen zu sättigen, die für die Entwicklung des Quinti-Apfelbaums nützlich sind, wird mit Sand und Humus vermischter Humus in das Pflanzloch unter den Wurzeln eingeführt.
Was Sie über die Ernte wissen müssen
Bis zu 120 kg Äpfel können von einem Baum geerntet werden, sie reifen gleichzeitig, können sie jedoch nicht länger als 3 Wochen lagern, selbst wenn sie im Stadium der technischen und nicht der Verbraucherreife geerntet werden. Die Transportfähigkeit der Früchte ist gering.
Obsternte
Es ist notwendig, Äpfel direkt von den Zweigen zu pflücken, gefallene Äpfel halten nicht einmal drei Tage.
Aufbewahrungstipps
Der optimale Temperaturbereich für die Lagerung von Quinti-Äpfeln liegt zwischen 0 und +10 ° C. Jede Frucht sollte von den benachbarten Früchten isoliert sein, aber gleichzeitig sollte der Luftstrom für sie offen sein. In diesem Zustand wird sie in Zeitung, Transparentpapier und Seidenpapier eingewickelt.
Es ist besser, eingewickelte Äpfel nicht in Holz, sondern in Plastikboxen zu lagern. Sie enthalten keine Fäulnispathogene oder andere pathogene Mikroflora.
Die Verwendung von Äpfeln in der Küche und Landwirtschaft
Süße Äpfel sind ein ausgezeichneter Rohstoff für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Kompotten mit minimalem Zuckerzusatz. Getrocknete Äpfel sind ein ausgezeichneter Rohstoff für die Herstellung von Kompotten. Da sie nur in Segeltuchtaschen aufbewahrt werden können, verleihen sie dem Raum einen sommerlichen Duft.
Regionaler Anbau
Die klimatischen Merkmale der Region hängen vom Zeitpunkt der Blüte, der Fruchtbildung und der Qualität der Ernte ab - dem Gleichgewicht von Zucker und Säuren.
Moskauer Vororte
Für die Region Moskau ist der Zeitpunkt des Pflanzens von Apfelbäumen der Sorte Quinti Mitte Oktober charakteristisch - einen Monat vor dem Einsetzen des ersten Frosts. Unter Berücksichtigung der Bodenfeuchtigkeit, der Möglichkeit des unmittelbaren Auftretens von Grundwasserleitern sollte die Drainageschicht im Pflanzloch mindestens 60 cm einnehmen.
Region Krasnodar
Eine Region mit fruchtbaren Böden benötigt in den Frühlingsmonaten keine große Düngung für Apfelbäume der Sorte und aller Unterarten von Quinti. Wenn der Apfelbaum jedoch zweimal in der Saison Früchte trägt, benötigt er eine große Menge Stickstoff und muss nach der ersten Ernte als Blattfütterung verwendet werden.