Beschreibung der Apfelbaumsorte Amber und ihrer Sorten, Vor- und Nachteile
Der Yantar-Apfelbaum wurde von den Züchtern der Swerdlowsker Versuchsstation gezüchtet. Die Sorte hat sich aufgrund ihrer Fähigkeit, sich an alle Bedingungen anzupassen, in vielen Regionen des Landes mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen verbreitet. Die Sorte Krasny Yantar wurde von Krasnodar zusammen mit Orlov, den Züchtern, Mitte des zweitausendsten Jahres kreiert. Es ist für ein trockenes und heißes Klima mit möglicherweise kalten Wintern vorgesehen, Red Amber hat praktisch keine Nachteile.
Beschreibung der Sorte
Roter Bernstein gehört zu den Frühsommer-Apfelsorten.
Beschreibung der Früchte: Große Äpfel wiegen bis zu 200 Gramm oder mehr, Früchte sind gleichmäßig. Reife Äpfel haben eine rote Farbe und ein transparentes bernsteinfarbenes saftiges Fruchtfleisch. Die Hauptanwendung von Äpfeln ist der Frischverzehr. Aus Äpfeln wird ein duftender Apfelsaft ohne Fruchtfleisch mit einem strahlend süßen Geschmack erhalten.
Bernstein ist eine Herbstsorte mit Fremdbestäubung. Sie muss an einem Standort mit Bestäubern gepflanzt werden: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Diese Sorte wird von Gärtnern unter Bedingungen riskanter Landwirtschaft gerne angebaut: im Ural, in Baschkirien, wo frostige Winter, Frühherbst- und Spätfrühlingsfröste.
Fruchtbeschreibung: kleine Äpfel, bis zu 50 Gramm, aber unter guten Wetterbedingungen im Sommer und bei richtiger Pflege geben junge Bäume große Äpfel mit einem Gewicht von bis zu 80 Gramm. Äpfel haben eine dünne Haut, während sie reifen und mit Saft übergießen, werden sie transparent und leuchten in der Sonne.
Bei der Beschreibung der Äpfel dieser Sorte kann man ihre Ähnlichkeiten mit transparenten großen Tropfen versteinerten Harzes nicht übersehen - daher der Name der Sorte. Nicht umsonst reproduzieren viele Bernsteinschmuckarbeiten diesen wunderbaren kleinen Apfel. Hier und Ohrringe, Anhänger, Schatullen in Form eines Apfels und nur des Apfels selbst, als Talisman des Wohlbefindens und der Liebe der Familie.
Die Früchte der Sorte Yantar fallen im Spätherbst praktisch nicht zu Boden. Bei der Ernte müssen Sie Äpfel von den Zweigen pflücken. Bei längerer Lagerung verlieren Äpfel ihre Saftigkeit, werden weich und bröckelig. Sehr leckere Marmelade mit transparenten Scheiben, viskoser Honigsirup wird aus saftigen, nicht überreifen Äpfeln hergestellt, Saft wird herausgedrückt, Kompotte mit ganzen Äpfeln werden gekocht. Püree für Babynahrung, Marmelade, Marmelade werden aus überreifen, krümeligen Früchten hergestellt.
Vor- und Nachteile der Sorte
Der Hauptvorteil von Red Amber ist die Fruchtbildung im zweiten Jahr nach dem Pflanzen und die frühe Reifung der Äpfel. Und auch eine schöne Präsentation von Äpfeln. Die Früchte sind im reifen Zustand vollständig hellrot gefärbt, verlieren während des Transports nicht ihre Präsentation und werden bis zu 2 Monate in kühlen Räumen gelagert.
Apfelbäume vertragen trockene Sommer gut, halten mittleren Frösten stand und sind nicht mit Schorf und Mehltausporen infiziert.
Der Nachteil kann als Zoneneinteilung für ein warmes Klima, Unverträglichkeit gegenüber starken Frösten angesehen werden.
Der Hauptvorteil von Amber ist die Gewöhnung an verschiedene klimatische Bedingungen, von heißem bis stark kontinentalem Klima, in kurzer Zeit. Die Sorte wird häufig verwendet, um neue Elite-Apfelsorten mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen.
Langzeitkonservierung der Ernte - bis zu 5 Monate. Aufbewahrung einer Präsentation während Lagerung, Transport. Anwendung als Rohstoff zur Gewinnung von Säften, Marmeladen, Konfekt, Babynahrungspüree, Trockenfrüchten und anderen Arten von Produkten mit hohem Geschmack.
Die Nachteile sind die Möglichkeit einer Infektion von Bäumen (im regnerischen Sommer) mit Schorfsporen, Mehltau, eine lange Zeit ohne Früchte beim Pflanzen von Sämlingen (Früchte nach 6-7 Jahren) und die späte Reifung von Äpfeln.
Abmessungen des Baumes
Reife Apfelbäume Bernstein sind mittelgroß, ihre Höhe erreicht bei guter Pflege 4 Meter, geeigneter Boden, mildes Klima. Der Baum breitet die Hauptäste fast rechtwinklig aus, daher die sich ausbreitende Krone, die einen großen Raum einnimmt. Die Zweige wachsen nicht dicht.
Roter Bernstein bei Reife überschreitet nicht die mittlere Größe. Die Zweige bilden eine kugelförmige Krone mittlerer Dichte.
Produktivität und Geschmack von Früchten
In Bezug auf Ertrag und Geschmack reifender Früchte haben diese Sorten gemeinsame Vorteile - hoher Ertrag, wunderbarer Geschmack. Äpfel haben ein delikates Aroma, einen süß-sauren Geschmack, der von Verkostern, Gärtnern und Verbrauchern geschätzt wird.
Die Sorte Amber liefert über lange Zeiträume (bis zu 20 Jahre) eine regelmäßige, reichliche Ernte. Gute Wetterbedingungen und kompetente Pflege ermöglichen es Ihnen, bis zu 170 Kilogramm von einem Baum zu ernten.
Reife Früchte haben saftiges, dichtes, cremiges Fruchtfleisch, Körnigkeit tritt während der Lagerung der Ernte auf. Die Geschmacksbewertung des Geschmacks von Äpfeln beträgt 4,85-4,95 Punkte.
Roter Bernstein ergibt konstant hohe Erträge. In Obstgärten im Kuban und im Nordkaukasus werden bis zu 28 Tonnen pro Hektar angebaut.
Die Schmackhaftigkeit von Äpfeln ist hoch und wird auf einer Fünf-Punkte-Skala von 4,7 Punkten bewertet. Der Geschmack der Früchte ist süß und sauer. Äpfel haben eine dünne rote Schale, helles Bernsteinfleisch mit feiner Körnung.
Winterhärte
Die Sorte Yantar hält starken Winden, starken Frösten und plötzlichen Temperaturschwankungen stand (von Gefriertemperaturen bis zu Kälteeinbrüchen). Er hat keine Angst vor Kälteeinbrüchen im späten Frühling während der Blüte.
Roter Bernstein ist in südliche Breiten unterteilt und weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit auf.
Krankheitsresistenz
Bernstein gilt als resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. In feuchten Klimazonen oder regnerischen Sommern können Apfelbäume von Schorf und Mehltau befallen sein. In diesem Fall müssen kranke Blätter von den Zweigen gesammelt, verbrannt und der Baum mit speziellen Präparaten gegen Pilzkrankheiten behandelt werden. Wenn der Apfelbaum in einem feuchten Klima wächst, müssen regelmäßig vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden - im Frühjahr und Herbst.
Es ist notwendig, Sämlinge in hoch belüfteten Bereichen zu pflanzen, die Dichte der Krone alter Bäume zu überwachen, sie rechtzeitig auszudünnen und Mineraldünger korrekt aufzutragen.
Roter Bernstein ist nicht von Mehltausporen betroffen, er hat ein Gen für die Immunität gegen Schorf.
Der Zeitpunkt der Blüte und Reifung der Früchte
Der Zeitpunkt der Blüte von Obstbäumen hängt von vielen Faktoren ab: klimatischen Bedingungen, vom Anbaugebiet (Stadt, Vorstadtgebiete, Gelände des Gartengrundstücks, sonniger oder schattiger Ort, an dem Bäume wachsen), vom Zeitpunkt des Frühlingsbeginns (früher oder später Frühlingsbeginn), Apfelsorten (einige) Sorten blühen früher als andere).
Die Massenblüte von Obstbäumen beginnt, wenn sich die atmosphärische Luft im Intervall von 15 bis 23 erwärmt C. Die Blütezeit hängt vom Wetter ab. Bei heißem, trockenem Wetter blühen Apfelbäume bis zu einer Woche.In einem wolkigen, regnerischen Frühling dauert die Blüte bis zu 2 Wochen.
In den warmen Regionen der Wolga-Region blüht Bernstein Anfang oder Mitte Mai, in den Regionen des Urals Mitte oder Ende Mai, in den Regionen Westsibiriens Ende Mai oder Anfang Juni.
Die Reifezeit der Amber-Äpfel hängt von den Wetterbedingungen im Sommer ab. Äpfel beginnen normalerweise Ende August zu reifen, Anfang September ist die Ernte vollständig geerntet. Der frühe Beginn des vollwertigen Frühlings und des heißen Sommers beschleunigen die Reifung der Früchte.
Roter Bernstein ist für ein südliches Klima vorgesehen und der frühe Frühling blüht Ende April. In einem heißen, feuchten oder trockenen Klima reifen die Äpfel Mitte Juli, und Ende Juli wird die Ernte vollständig von Bäumen geerntet.
Anbaugebiete
Die Anbaugebiete dieser Sorten sind unterschiedlich.
Die Sorte Yantar wächst in den Regionen Ural, Mittlere Wolga und Westsibirien.
In den Regionen des Stawropol-Territoriums, den Republiken des Nordkaukasus, wachsen Apfelbäume aus rotem Bernstein.