Descripción y características de los pavos cruzados pesados, su cría.
Para la carne, los agricultores están criando cada vez más pavos cruzados pesados. La especie de ave gana peso rápidamente. Los productos son apreciados por su sabor y alta calidad. Mantener pollos de engorde en el hogar será una opción económicamente viable. Pero cuidar de un ave requiere atención, conocimiento de los patrones de comportamiento y adherencia a las reglas de cuidado y alimentación.
Características de productividad
Hoy en día, no solo los grandes criadores, sino también los propietarios de pequeñas granjas, eligen cruces de pavo para la producción de carne. El peso de las aves de corral alcanza los 16 kilogramos o más. Las tasas de producción de huevos son altas, hasta 150 piezas durante el año.
Las hembras comienzan a poner a los 10 meses de edad. En una habitación cálida y bien equipada, el proceso no se detiene ni siquiera en invierno. El instinto de incubación del pájaro es alto. Los pájaros ni siquiera tiran los huevos de otras personas. Las mejores gallinas son los pavos de 2 años. Vástago viable, no más de una décima parte de los jóvenes mueren.
¿Cuál es la diferencia con las razas de carne?
Al trabajar con cruces, debe comprender en qué se diferencia este tipo de la raza de carne. La descendencia de cruces no hereda las cualidades de sus padres. Cada vez, las características de desempeño disminuirán y las respuestas de comportamiento cambiarán. Esto se debe a que se están cruzando híbridos. El objetivo de los criadores para mejorar dichos indicadores:
- aumento de peso;
- aumento de la producción anual de huevos;
- resistencia a las enfermedades.
Para obtener cruces, se selecciona una rama y se interconectan representantes de varias líneas con híbridos. Dependiendo del peso, la descendencia se divide en tipos ligeros, medianos y los más grandes, pesados.
Definición de endogamia
El cruzamiento de aves domésticas de la misma raza estrechamente relacionadas se denomina endogamia. Al mismo tiempo, los científicos se propusieron consolidar las mejores características de las aves para su posterior reproducción. Primero, se seleccionan los padres con alta productividad, luego los jóvenes obtenidos como resultado del cruce anterior. Periódicamente, la sangre se refresca al aparear pavos de otras direcciones o machos de un ganado diferente. Esto se hace para prevenir la degeneración de la línea.
Sujeto a las reglas de alimentación, creando condiciones cómodas para criar pavos y sacrificar individuos que no cumplen con los indicadores establecidos, la endogamia forma los rasgos hereditarios necesarios.
Representantes populares
Los agricultores crían diferentes tipos de aves de corral.Cada tipo tiene sus propias características de contenido e indicadores de desempeño.
Fabricante de grado
Uno de los tipos populares de cruces pesados de pavos a los 4 meses de vida ya pesa 20 kilogramos, las hembras, aproximadamente 11. La carne tiene buenas características, el componente graso es solo del 8%. Las tasas de producción de huevos son promedio: 100 piezas por año.
Cross arraiga bien en diferentes climas, siempre que se mantenga en una habitación cálida. El edificio se mantiene a una temperatura de unos 28 ° C. Para los pavos, se recomienda equipar gallineros espaciosos. En espacios reducidos, los cruces pesados no se llevan bien y a menudo pelean. Para 1 macho adulto, no se adquieren más de 8 hembras.
Blanco de pecho ancho
El tipo fue criado por criadores estadounidenses a mediados del siglo pasado. Los pavos cruzados pesados, según el género, pesan 25 kilogramos (machos) y 11 hembras. Se traen hasta 120 huevos por temporada. Las gallinas de cría se dedican a un nido común. Se cuida a las crías hasta que se independizan.
Las cruces blancas de pecho ancho tienen una disposición tranquila. La agresión se observa solo durante la temporada de apareamiento. Sucede que las gallinas incluso cuidan a las crías de otras aves domésticas. A los pavos les encanta caminar al aire libre. Mantenerse en un espacio de celda cerrada no es adecuado para ellos.
Convertidor híbrido
Este cruce de pavos se arraiga bien en las pequeñas granjas. El peso promedio de los machos adultos es de 20 kilogramos, pero hay casos en que las aves aumentaron 30. Obtienen pocos huevos, hasta 50 piezas.
Los pavos se distinguen por una disposición tranquila. Los machos rara vez se pelean con sus compañeros. Pero no se toleran otras aves en el patio. En el sitio de representantes de la cruz pesada, el convertidor se mantiene separado de otras aves.
Criterios de elección
Al elegir cruces pesados de pavos, se tienen en cuenta los principales indicadores de productividad, la calidad de los productos cárnicos y el costo de mantener aves. Para el cultivo, los agricultores adquieren hembras jóvenes o adultas para su incubación. Es mejor comprar pavipollos a la edad de 1 mes. Estos polluelos ya comen alimentos normales y son resistentes. Por lo tanto, los bebés tolerarán bien el transporte y se adaptarán rápidamente en un lugar desconocido.
También reciben información completa sobre los padres y las vacunas recibidas.
Al elegir huevos para una mayor reproducción, existen riesgos de pérdida. La tasa de supervivencia no siempre es alta. Y es imposible estimar qué tan saludable será la descendencia. El estado de los jóvenes es inmediatamente visible. Un pájaro enfermo puede incluso reconocerse por su apariencia.
El cultivo de pavos será un negocio rentable si sigue las pautas para la cría. Los cruces pesados proporcionan un alto porcentaje de carne sabrosa y dietética. Es importante tener en cuenta la capacidad de las aves para adaptarse a las condiciones climáticas de la región donde se ubica la granja y las características del tipo seleccionado.
