Descripción y sutilezas del cultivo de fresas de la variedad Symphony.
Los cultivadores de fresas experimentados prestan atención al momento de su maduración. Al plantar diferentes variedades, puede lograr una fructificación continua durante varios meses. Las fresas sinfónicas se consideran un excelente representante de las especies tardías. Recibido a finales de los 80 del siglo pasado en Escocia. Como resultado del cruce de Rhapsody y Holiday, apareció Symphony, una variedad que se ha mantenido popular y demandada durante varias décadas.
Descripción y características de Strawberry Symphony.
Variety Symphony tiene un arbusto poderoso con una gran cantidad de hojas duras y oscuras, ubicadas en tallos altos (hasta 40 cm). El sistema radicular es fuerte, ramificado, capaz de penetrar en el suelo hasta una profundidad de 30 cm. Tallos de frutos y brotes rastreros. Los pedúnculos son poderosos, de múltiples flores. Las bayas en la fase de plena madurez son de color rojo brillante, de color uniforme, carnosas, grandes (hasta 40 g). Su forma se asemeja a un cono.
Strawberry Symphony es una de las variedades resistentes al frío recomendadas para el cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia. Es resistente al calor y a la sequía. Fructificación a largo plazo. En las regiones del sur comienza en mayo, en las regiones centrales desde mediados de junio hasta finales de julio. La variedad se cultiva a escala industrial.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- excelente sabor a bayas;
- alta productividad;
- largos períodos de fructificación;
- resistencia a la sequía;
- resistencia al invierno;
- mayor calidad de mantenimiento y transportabilidad;
- Resistencia a las principales enfermedades.
Los expertos no pueden nombrar las desventajas de la fresa Symphony. Solo lamentan que la variedad no sea remontante y no rinda una cosecha varias veces por temporada.
Las sutilezas de crecer
Para cultivar fresas fuertes y productivas, debe conocer las reglas para elegir el material de siembra, las sutilezas de la tecnología agrícola y el cuidado de las plantas.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
El lugar para plantar fresas debe cumplir una serie de requisitos:
- suelos ligeros y fértiles con un nivel freático bajo;
- el sitio está protegido de corrientes de aire y vientos del norte;
- pendiente hacia el sur;
- suelo limpio de malezas y plagas.
Preparación de material de siembra.
Su enraizamiento y mayor crecimiento depende de la elección del material de siembra. Las plántulas de alta calidad tienen un sistema de raíces desarrollado, brotes fuertes y fuertes con hojas sanas.Deben estar libres de manchas, placa y arrugas. Las raíces sanas son ligeras, sin signos de enfermedad.
Para una mejor supervivencia, deben sumergirse en una solución estimulante del crecimiento durante 30 minutos.
Reglas de aterrizaje
Al plantar fresas de la variedad Symphony, se deben realizar una serie de acciones:
- Prepare agujeros a una distancia de 35 cm entre sí para una disposición de una sola línea y 40 cm para una disposición de dos líneas.
- Agrega un sustrato de turba y humus mezclados en una proporción de 1: 1.
- Derramar agujeros.
- Pellizque la raíz más larga para estimular el crecimiento lateral.
- Retire el exceso de hojas, dejando 2-3 más fuertes.
- Plante las plántulas de modo que el punto de crecimiento esté por encima de la superficie del suelo.
- Vuelve a rociar.
- Cubra el suelo con mantillo.
Consejos para el cuidado de las fresas
La longevidad de los arbustos de fresa y su rendimiento dependen de cómo se cuiden las plantas después de la siembra.
Métodos de riego
Strawberry Symphony requiere riego durante toda la temporada. En la primavera, se lleva a cabo por la mañana en forma de aspersión, de modo que por la noche el suelo y las hojas se sequen y no surja un entorno beneficioso para el desarrollo de enfermedades fúngicas.
Después de que aparecen los brotes, el riego debe realizarse "debajo de la raíz" o por goteo. El suelo se humedece a una profundidad de 25 cm. El agua de riego debe ser suave, moderadamente cálida (aproximadamente 18 ⁰С).
La humectación de las camas se realiza con la siguiente frecuencia:
- en primavera - semanalmente;
- en verano, una vez cada 3 días;
- en el otoño - tres veces al mes.
Fertilizante
La alimentación periódica de fresas Symphony conduce a una mejora en el estado de los arbustos, un aumento en el tamaño de las bayas. Los expertos recomiendan aplicar fertilizante de acuerdo con el esquema:
- Primera alimentación de primavera: se disuelven 25 g de nitroammophoska en 10 litros de agua y se aplican 0,5 litros debajo de una planta;
- Segundo aderezo de primavera: orgánico (el gordolobo se cría en una proporción de 1:10 y se consume 1 litro por planta);
- verano, durante el período de fraguado de las bayas: potasio-fósforo + ceniza;
- después de la cosecha: fertilización orgánica y mineral.
Mulching y aflojamiento
Cubrir el suelo con mantillo después de regar, aflojar y eliminar las malas hierbas le permite mantener la estructura del suelo, reducir la evaporación de la humedad y proteger las raíces del sobrecalentamiento. Como abono se utilizan aserrín, hierba, paja, agujas, telas agrícolas. Gracias al refugio del suelo, la fructificación de las fresas Symphony puede ocurrir en una fecha anterior.
Lo que necesita saber sobre el cuidado de invierno
A pesar de la alta resistencia a las heladas de la fresa Symphony, conviene prepararla para el invierno. Para hacer esto, las camas también se cubren con paja, hojas secas, lo que lleva la capa a 10-15 cm. Gracias a este refugio, la nieve permanece en las camas en invierno, las raíces están protegidas de manera confiable contra la congelación.
Proteger las plantas de plagas y enfermedades.
Aunque la fresa Symphony pertenece a variedades resistentes a enfermedades fúngicas, cuando se viola la tecnología agrícola y en condiciones climáticas adversas, a veces se ve afectada por mildiú polvoriento, podredumbre negra, marchitamiento. Para el tratamiento, se utilizan tanto métodos tradicionales como preparaciones químicas (fungicidas).
Entre las principales plagas de las fresas se encuentran los nematodos, los escarabajos de las hojas, las hormigas rojas y los caracoles.
Para prevenir la aparición de enfermedades y plagas de insectos, se recomienda realizar un tratamiento doble del suelo con una solución de sulfato de cobre, en primavera y otoño.
Recolección y almacenamiento de la cosecha de fresas
El período de cosecha dura hasta dos meses. Las bayas son resistentes a las precipitaciones y los cambios climáticos, no se deterioran en la fase de madurez durante varios días mientras están en el arbusto. Después de recolectarlos, se colocan en recipientes de madera y se transfieren a un lugar fresco. La variedad se transporta perfectamente y conserva sus cualidades comerciales durante 5-7 días después de la cosecha. El propósito de la baya es universal. Se puede utilizar tanto fresco como procesado.
