Características y descripción de las grosellas Beryl, plantación y cuidado.
Las grosellas se han valorado durante mucho tiempo por su sabor y sus beneficios. Sin embargo, el arbusto no siempre fue resistente a las heladas y enfermedades, y la cosecha se complicó por los rasguños de las espinas que cubrían las ramas. Por lo tanto, los criadores intentaron desarrollar una variedad más maleable. Una nueva especie de grosella espinosa, que apareció debido al cruce, se llamó Beryl, y se convirtió en la favorita de los jardineros por sus cualidades insuperables.
Descripción de la variedad
Gooseberry Beryl se diferencia de sus congéneres, habiendo absorbido lo mejor de sus "padres", las variedades Malachite y Nugget.
Arbustos
La apariencia y características del arbusto:
- altura promedio: alrededor de un metro, extensión media, con una corona densa;
- los brotes de grosor medio son curvos y colgantes;
- las espinas son escasas y débiles, principalmente en los brotes inferiores, y se dirigen hacia abajo;
- las hojas son de color verde vivo, suaves y grandes, tienen tres o cinco lóbulos sin caer;
- Las flores de berilo son verdes o rojizas, en forma de vidrio, crecen en pares, formando una inflorescencia de dos colores.
Bayas
La descripción de las grosellas Beryl debe comenzar con la principal ventaja: su peso puede alcanzar los 9 gramos. Los frutos en sí son redondos, con un verde pálido fino pero elástico, a veces con enrojecimiento, piel y venas verticales características. El sabor es agridulce, la pulpa es jugosa. Dentro hay pocas semillas. Los pedúnculos son delgados y largos.
Características del berilo de grosella espinosa
Además de las diferencias externas, Beryl tiene características especiales que lo distinguen de otras variedades.
Resistencia a enfermedades y plagas
La grosella espinosa tiene una inmunidad bastante fuerte a la mayoría de las enfermedades, especialmente al mildiú polvoriento y al mildiú velloso. En cuanto a las plagas, el Beryl rara vez es atacado por insectos.
Resistencia a la sequía y a las heladas
Beryl es una variedad de grosella espinosa resistente a las heladas. No requiere refugio invernal y es capaz de soportar temperaturas de hasta -38 ºC, por lo que es una opción ideal para jardineros en Siberia y los Urales.
Con respecto a la sequía, la planta también es modesta y no requiere riego frecuente, incluso en un día caluroso. Sin embargo, no vale la pena dejar el arbusto completamente sin agua.
¡Importante! El berilo es muy sensible al exceso de humedad.
Periodo de maduración y rendimiento.
El berilo se clasifica como una variedad de maduración media tardía. A mediados de julio, los jardineros obtienen una cosecha decente.Un arbusto adulto aporta de 5 a 10 kilogramos por temporada. La cantidad de bayas no depende de las condiciones climáticas, sino de la calidad del cuidado y la edad de la planta. La grosella espinosa produce el mayor rendimiento cinco años después de la siembra.
Transportabilidad
A pesar de la piel fina, las bayas toleran bien el transporte. En la etapa de madurez técnica (un poco inmaduros) pueden soportar fácilmente tres días de transporte. Si el cultivo se recolecta durante el período de madurez removible (maduración completa), el transporte a largas distancias es problemático.
Usando bayas
Los frutos del berilo sin espinas se consideran postre, ya que la dulzura supera la acidez. Además de su sabor, la grosella espinosa tiene todo un depósito de vitaminas y minerales beneficiosos, que:
- ayuda con disfunciones del tracto gastrointestinal;
- mejorar el trabajo del sistema cardiovascular;
- tonificar y fortalecer el cuerpo;
- el consumo diario contribuye a la pérdida de peso.
¡Importante! Las personas con diabetes deben consumir las bayas con precaución.
Además del consumo de grosellas puras, se elaboran postres (mermeladas, mermeladas, compotas, etc.), salsas, adobos y tinturas alcohólicas. Además, las bayas se utilizan a menudo con fines cosméticos: máscaras, cremas o exfoliantes.
Principales aspectos positivos y negativos
Beryl tiene muchas ventajas sobre otras variedades:
- la planta es autofértil y no requiere polinización adicional, lo que genera hasta el 50% del rendimiento;
- en comparación con otros tipos de grosellas, el berilo es más fructífero;
- las bayas son grandes, con un sabor especial;
- las frutas toleran bien el transporte;
- resistencia a las heladas y a la sequía;
- inmunidad a la mayoría de enfermedades y resistencia a plagas;
- un pequeño número de espinas.
Sin embargo, la grosella no está exenta de inconvenientes, que son mucho menores:
- baja resistencia a la septoria y moscas sierra;
- las frutas maduras no toleran bien el transporte;
- sin el cuidado adecuado, los rendimientos se reducen.
Las sutilezas de hacer crecer una cultura
Al igual que con cualquier planta, la plantación y el cultivo correctos de Beryl son importantes; de ello depende el crecimiento y la fertilidad del arbusto.
Requisitos de suelo
Antes de plantar grosellas, se deben cumplir varias condiciones:
- el suelo no debe ser ácido. De lo contrario, la acidez debe reducirse con harina de piedra caliza o dolomita a razón de 300 gramos por arbusto;
- el hoyo de plantación debe excavarse, limpiarse de malezas y escombros;
- si el suelo es pesado, debe diluirse con una mezcla de arena y humus;
- fertilizar el suelo con 20 litros de humus, 150 gramos de ceniza y 25 gramos de fosfato y superfosfato de potasio.
Es mejor plantar grosellas en elevaciones donde haya libre acceso a los rayos del sol y no haya vientos fuertes.
¡Importante! El berilo no se debe plantar en áreas pantanosas y en lugares donde el agua subterránea fluye cerca de la superficie.
Tiempo de abordar
El berilo se debe plantar en el período de primavera u otoño (finales de septiembre-principios de octubre), varias semanas antes del frío, para que las raíces echen raíces.
¡Importante! La temperatura nocturna no debe bajar de los 5 grados.
Selección de material de siembra.
La elección de una plántula de grosella Beryl es un proceso importante. Un arbusto fallido puede no echar raíces o producir una mala cosecha. Por lo tanto, al comprar grosellas, se debe dar preferencia a las plántulas:
- con un sistema raíz abierto.
Edad: no más de 2 años, con 2-3 brotes fuertes, no menos de 20 centímetros. Los riñones están agrandados, pero no abiertos. Los verdes pueden cubrir la parte superior. Las raíces están húmedas y bien desarrolladas. Externamente, la plántula no debe dañarse;
- con un sistema radicular cerrado (cultivo en contenedor).
No hay una edad específica. Brotes desarrollados y frondosos: 40-50 centímetros. ¡Importante! Las raíces deben formar un denso terrón de tierra. No se permiten daños externos.
Proceso de desembarque
Es imperativo colocar la plántula de grosella en el suelo correctamente:
- Cava un hoyo profundo, llénalo con abono y compacta para que no queden huecos. ¡Importante! El pozo de siembra se fertiliza solo durante la siembra de primavera. En otoño, no se necesitan fertilizantes: varios tipos de parásitos y enfermedades les gusta invernar en ellos;
- Coloque la plántula estrictamente vertical. El núcleo del arbusto está a 8 centímetros de profundidad en el suelo;
- las raíces se distribuyen uniformemente;
- llenando el suelo, las capas deben apisonarse cuidadosamente para que no haya vacíos, y la tierra cubra firmemente el arbusto;
- después de plantar, los brotes se recortan para que no haya más de 5 en cada rama;
- vierta un balde de agua;
- después de remojar, espolvoree aserrín u hojas en el suelo.
Los matices del cuidado de las plantas.
Beryl sin pretensiones no requiere cuidados complicados, pero es necesario para el crecimiento y la fructificación del arbusto.
Regando
En verano seco, riegue la grosella espinosa al menos 1 vez a la semana, especialmente en el momento de la floración y maduración. Vierta un cubo de agua en el círculo del tronco, evitando el contacto con hojas y brotes.
¡Importante! 2-3 semanas antes de la cosecha, el riego frecuente y abundante degradará la calidad de las bayas. Si el verano es lluvioso, no se requiere líquido adicional.
Cuidado del suelo
Para un crecimiento óptimo y saludable de las grosellas, es necesario aflojar el suelo con regularidad (4-5 veces por temporada) y eliminar los escombros y las malas hierbas. Esto ayudará a las raíces a obtener el aire que necesitan.
¡Importante! El aflojamiento se realiza con cuidado para no dañar el sistema radicular. Además, será necesario aplicar mantillo para retener la humedad en el suelo.
El mejor vestido
La fertilización anual del suelo con sustancias útiles es extremadamente necesaria para obtener una cosecha de grosella espinosa regular y de alta calidad:
- a principios de la primavera, se realiza el acolchado con humus;
- al final, fertilizar el suelo con minerales (nitrato de amonio) u orgánicos (estiércol, estiércol);
- después de la floración: fosfato o superfosfato de potasio;
- en la primera mitad del otoño, antes del clima frío, una mezcla de fosfato de potasio, superfosfato y magnesio.
Poda
La poda regular de las grosellas es necesaria para evitar que el arbusto crezca demasiado y forme nuevos brotes. Para hacer esto, cada primavera, después de que la nieve se derrita, se deben cortar las ramas viejas, enfermas o dañadas. Los brotes anuales deben acortarse. Deje 4-5 de los más fuertes de los basales. Corta las ramas principales a la mitad. Como resultado, no deben quedar más de 20 ramas de diferentes edades en el arbusto.
Protección contra el frío invernal
Empiece a preparar grosellas para el clima frío cuando la temperatura media descienda por debajo de 0 ° C. Durante este período es necesario:
- regar el arbusto con 4-5 cubos de agua;
- bajar las ramas al suelo y fijarlas. ¡Importante! Distancia desde el suelo - 8-10 centímetros;
- cubra el suelo con una capa de al menos 8 centímetros, a temperaturas inferiores a 15 ° C, una capa de 20 centímetros;
- en tiempo de nieve, cubra el arbusto con nieve.
A principios de la primavera, todos los refugios deben retirarse para evitar la formación prematura de brotes y la congelación.
Enfermedades y plagas
A pesar de la alta resistencia del berilo a varios tipos de hongos e insectos, esta variedad todavía tiene un "talón de Aquiles". La grosella espinosa es susceptible a la septoria, una enfermedad fúngica que se presenta en las hojas. En ausencia de un tratamiento oportuno, el hongo se propaga, la cantidad de cosecha cae notablemente y la planta muere.
Con respecto a los insectos, las especies de mosca sierra, pulgones y polillas son susceptibles a los arbustos. Sin el tratamiento necesario, los parásitos se comerán todas las hojas y enfermarán al arbusto.
Métodos de reproducción
El berilo se propaga de tres formas: por esquejes, dividiendo el arbusto o injertando. El propio jardinero determina la opción adecuada.
Recolección y almacenamiento
La maduración de las bayas es simultánea. En las regiones del norte comienza a mediados de julio, en las regiones del sur a partir de junio. La vida útil de la fruta Beryl gooseberry es de 7 días.
