Descripción de las mejores variedades de grosellas sin espárragos para diferentes regiones.
La grosella espinosa es una baya deliciosa y saludable que se puede utilizar para preparar muchos platos deliciosos. Pero cuando se trata de cosechar en verano, la mayoría de los jardineros intentan usar guantes ajustados. Las espinas de los arbustos de grosella espinosa son tan afiladas que es necesario tratar los rasguños en las piernas y los brazos después de la cosecha. Gracias a los criadores, fue posible cultivar variedades de grosellas sin espinas o con brotes débilmente espinosos.
Características de la grosella espinosa sin tachuelas
La grosella espinosa es un pequeño arbusto de hasta 1,5 m de altura y 2 m de ancho, con un poderoso sistema de raíces que se extiende profundamente en el suelo hasta 1,5 m. Se forman brotes en las raíces, de las cuales crecen brotes verdes, en la base de las hojas hay espinas afiladas tripartitas o simples. ... Una corteza marrón o gris oscuro se forma gradualmente en las ramas, exfoliando. Las hojas son de color verde claro, pubescentes en los pecíolos, los bordes son dentados de tres a cinco lóbulos. Las flores son pequeñas, verdes o rojas, bisexuales, formadas en las axilas de las hojas una, dos o tres a la vez. Al desvanecerse, forman una fruta: una baya ovalada o esférica de color verde, amarillo o marrón.
Grosella espinosa común (Ribes uva–crispa, Grossuluaria) pertenece al género Smorodin, fue mencionado por primera vez en el siglo XVI y ha sido conocido por sus propiedades beneficiosas desde la antigüedad.
Desafortunadamente, todavía no ha sido posible erradicar por completo las espinas afiladas (espinas) en las ramas de la grosella. Gracias al trabajo de mejoramiento realizado por expertos en el cruce de especies americanas y variedades de Europa, fue posible crear una grosella espinosa sin espinas. Pero estas variedades tienen sus propias características:
- Variedades seleccionadas con espinas, que desaparecen durante el cuajado.
- Solo los brotes viejos están cubiertos de espinas.
- Hay espinas, pero hay pocas y son menos afiladas.
- Aparecen y desaparecen según el lugar elegido, la tecnología agrícola de su cuidado, su cultivo y la edad de las ramas de la planta.
Científicos extranjeros y rusos han seccionado muchas variedades de grosellas sin espinas. Por lo tanto, se han vuelto muy comunes entre los jardineros rusos y están adaptados a condiciones difíciles y que cambian con frecuencia.
¿Vale la pena plantar arbustos de grosella espinosa sin espinas en el jardín: las ventajas y desventajas de la variedad?
Los jardineros sin experiencia se preguntarán: ¿vale la pena plantar una grosella espinosa en el jardín, cuáles son sus ventajas y desventajas sobre las especies antiguas?
La principal ventaja de las nuevas variedades de grosella espinosa sin espinas es el desprendimiento de espinas antes de la fructificación o su ausencia parcial, lo que permite a los jardineros cosechar fácilmente el cultivo sin lesiones.También se cree que estas variedades son más resistentes a heladas repentinas, heladas y cambios climáticos adversos, se ven menos afectadas por enfermedades y el sabor es más pronunciado.
Las grosellas sin espinas tienen defectos menores, los arbustos tienen una copa más extendida y algunos deben cortarse con frecuencia.
Por tanto, la pregunta puede responderse de forma inequívoca. Sí, vale la pena plantar variedades de grosellas sin espinas, ya que no tienen pretensiones de mantenimiento, son resistentes a las heladas y son convenientes para recoger bayas. Y una ventaja más, que se transmitió a las variedades sin espinas de padres estadounidenses, es la resistencia al mildiú polvoriento.
Los matices de crecer, cuidar
Para el cultivo exitoso de la grosella espinosa sin espinas y obtener una cosecha abundante, es necesario elegir el lugar correcto, prepararlo para plantar y observar la técnica agrícola de plantar y cultivar.
Selección de asiento:
- Soleado o con poca sombra durante el día.
- Sin borradores.
- Lado este, sur del sitio.
Asiento:
- Suelo: suelo negro, franco arenoso, franco. Los humedales y áreas con alta acidez no son adecuados.
- El nivel de pH es de 5,2 a 6,7.
- En el nuevo lugar, se quitan todas las malas hierbas, se excava profundamente la tierra y se afloja para que la tierra sea más suave, más liviana y respirable. Se puede agregar arena, turba a suelos arcillosos.
Es mejor elegir una plántula en un vivero:
- La plántula puede tener uno, dos, tres años.
- Sanos, sin signos evidentes de enfermedad, daños por roedores u otras plagas, podredumbre, suelos.
- Las hojas son de un verde intenso.
- La raíz del corte es blanca, flexible, elástica.
Tiempo de abordar:
- Otoño, finales de septiembre: la primera quincena de octubre en el carril central, en el sur, suroeste, sureste, en la región de Moscú.
- Primavera, abril - primera década de mayo: regiones del norte, Urales, Siberia.
Etapas de plantar una grosella espinosa sin espinas:
- Por un día, ponga las plántulas en un balde de agua o con un estimulante de crecimiento y raíces diluido.
- En el sitio preparado, marque el patrón de aterrizaje. La distancia entre las filas es de 1,5-2 m, entre los arbustos de 1,3-1,5 m.
- Un pozo de 35-45 cm de profundidad, 35-50 cm de diámetro.
- Si el suelo es pesado, las aguas subterráneas están ubicadas cerca, entonces se cava un agujero a una profundidad de 50 cm, se debe colocar una capa de drenaje de arcilla expandida o ladrillo roto en la parte inferior y se debe rociar una capa de arena en la parte superior.
- Si el suelo es negro, franco, luego riegue el hoyo antes de plantar la plántula con 4-6 litros de agua.
- Después de eso, se vierte nitroammofoska en el pozo hasta 100 g debajo del arbusto.
- La plántula se entierra a no más de 4 cm del cuello de la raíz. Si se planta más profundo, la raíz brotará más alto, ya que la grosella espinosa se reproduce vegetativamente.
- Espolvorear con una mezcla de tierra, ceniza, estiércol podrido.
- Deje un hueco alrededor del arbusto para retener el agua.
- Vierta 5-6 litros de agua sobre el agujero.
- Cubra con estiércol podrido y agujas, si la siembra tuvo lugar en el otoño.
El cuidado de los arbustos es simple, regando 10-12 litros debajo del arbusto una vez cada 2-3 semanas. Durante el período de maduración de las bayas, se detiene el riego.
El aderezo después de plantar con fertilizantes se lleva a cabo después de 1,5-2 años. En la primavera, puede usar fertilizantes con nitrógeno, fósforo, potasio. Durante el período de floración, urea o infusión de malezas. En otoño, el suelo alrededor de la grosella espinosa se cubre con turba, estiércol y ceniza. En verano y otoño, en forma de fertilizante, el suelo se cubre con abono verde cortado, lo que tiene un efecto positivo en el crecimiento y la fructificación de los arbustos.
La poda se realiza en otoño, para la formación de nuevos brotes durante el período de crecimiento, en primavera. Las ramas esqueléticas se cortan en 1-2 yemas, mirando hacia el interior del arbusto, si las ramas caen dentro del arbusto. Si las ramas están erectas, córtelas en 1 yema exterior.
En la primavera, la poda formativa se realiza antes del comienzo de la temporada de crecimiento activo, los crecimientos y las ramas que engrosan el arbusto se cortan con una podadora. Cada 8-10 años, debe realizar una poda antienvejecimiento, cortando todos los brotes viejos.
Las variedades de grosella espinosa sin espinas casi no son atacadas por insectos y plagas de roedores y diversas enfermedades, pero en primavera y otoño requieren fumigación preventiva con fungicidas e insecticidas.
Las mejores variedades de grosella espinosa sin espinas
El trabajo de mejoramiento en la obtención de variedades varietales de grosellas se ha realizado durante más de 50 años, pero los mejores son:
- Miel con frutos de color amarillo ámbar, con alto grado de acumulación de azúcar, muy dulce, con alto grado de resistencia a las heladas y moderada a enfermedades. Las bayas de sabor a miel son de mitad de temporada.
- Arlequín: frutos de media temporada, rojo cereza, de tamaño mediano, de alto rendimiento. Tolera heladas severas hasta -35 sin daño, no es atacado por plagas y casi no se enferma con cenizas.
- Comandante (Vladil): frutos de un tono oscuro, marrón rojizo, sabor agridulce, fructificación a largo plazo, madura a principios de agosto.
- Grushenka: las frutas son grandes, su color es rojo violeta, con un alto grado de acumulación de azúcar, sabor con una ligera acidez. El período de fructificación es medio tardío. Alta resistencia a las heladas e inmunidad a las enfermedades.
- Fuegos de Krasnodar: la maduración de las frutas de color carmín es media tardía, dulce y agria, rinde hasta 1 cubo por arbusto. Muy resistente al invierno. Resistente a los hongos.
- Hombre de pan de jengibre: rojo con tono frambuesa, frutas de 3 a 8 g, dulces más del 8%, ácidos hasta el 3%, sabor equilibrado, delicado, período de fructificación promedio. Alta resistencia al mildiú polvoriento, moho gris, antracnosis.
- Esmeralda: frutas de 3 a 8 g de color esmeralda, translúcidas al sol, el sabor es brillante, rico y dulce, con una ligera acidez. Alta resistencia a las heladas y enfermedades. El rendimiento es superior a 7,5 t / ha, desde 1 arbusto hasta 1,5-2 cubos.
- Rojo: madura en términos medios, las bayas son verdes. Mediano-grande, hasta 5 g, sabor agridulce. A menudo afectado por hongos. Gran resistencia a las heladas.
Para cada región, los criadores recomiendan ciertas variedades de grosellas que cumplirían con las condiciones climáticas. Esta lista incluye las mejores y más populares variedades: Malachite, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invikta, Uralsky, Eaglet, African, Yantarny, Senator.
Para el carril central y la región de Moscú
- Amarillo ruso: una baya grande, de hasta 8 g, de color amarillo brillante, con un agradable sabor dulce, acumulación de azúcar superior al 9%, con un aroma ligero. Muy resistente al invierno. Muy resistente a hongos, cenizas y plagas. Requiere poda formativa. El rendimiento es alto, hasta 9 t / ha. En ausencia de cuidados y riego, da un pequeño rendimiento. Periodo medio de maduración.
- Invicta: rendimiento de hasta 1,5 cubos por arbusto, más de 8,5 t / ha, frutos grandes, hasta 8,5 g. Variedad con bayas de color verde amarillento, acumulación de azúcar 8%, ácido 2,6%. Tolera favorablemente las fluctuaciones bruscas de temperatura, las heladas hasta -30. Madura temprano, casi no padece enfermedades fúngicas.
- Malaquita: frutas grandes, de hasta 6,5 g, de color malaquita, se permite el rubor del sol, con un sabor agridulce, madura a fines de julio. La resistencia a la sequía es alta. Tolera favorablemente los cambios bruscos de temperatura. Resistente a hongos y otras enfermedades. Variedad muy resistente al invierno.
- Aguilucho: frutos de color púrpura oscuro, negro, con un regusto agridulce. Los arbustos son de alto rendimiento, hasta 1,5 cubos por arbusto, toleran una caída de temperatura, heladas hasta -30, un cambio brusco de clima, heladas bien. No sujeto a enfermedades. Madura a finales de julio.
- Africana: grosella espinosa con ramas sin espinas y frutos de diferentes tamaños (pequeños y medianos 3-5 g), morado oscuro, casi negro, bayas dulces con un sabor ligero, madura a finales de julio. Retire hasta 1 cubo de fruta del arbusto. Alta resistencia al invierno, pero débil resistencia a la antracnosis, no dañada por cenizas.
- Northern Captain: bayas de hasta 4 g, medianas, violeta-burdeos al sol, casi negras, con una alta proporción de acumulación de azúcar, con una ligera acidez. La productividad es de más de 11t / ha, madura a fines de julio, en la primera década de agosto. Resistente al clima seco y helado hasta -30.
- Chelyabinsk ligeramente espinoso: bayas medianas, hasta 5,5 g, color cereza oscuro, agridulce. Variedad resistente al invierno. Los arbustos son resistentes a la mayoría de las enfermedades, pero a menudo están expuestos a las cenizas. El período de maduración es medio.
- Grosellas espinosas sin espinas: frutos de tamaño mediano a grande de color rojo frambuesa, de sabor muy dulce, con una ligera acidez. El rendimiento es medio. Resistente a las heladas, heladas hasta -30, sequía y mildiú polvoriento.
- La variedad de grosella espinosa Sirius se describe en una gran cantidad de fuentes, porque es una de las más cultivadas entre los jardineros en el centro de Rusia. Frutas de hasta 7,5 g de color marrón burdeos, rinden hasta 1,5-2 cubos por arbusto. Muy resistente al invierno. La resistencia a la sequía es alta, pero débil al mildiú polvoriento.
Variedades populares para los Urales con una descripción.
- La grosella espinosa de los Urales tiene brotes muy desarrollados, crecen rápidamente. Los frutos son verdes, agridulces, grandes, el rendimiento es alto, pero las bayas demasiado maduras se están desmoronando. El período de maduración es medio. Tolera favorablemente una disminución de la temperatura a -35, clima seco, caídas bruscas de temperatura. Las plagas atacan apenas, la resistencia media a las enfermedades.
- Senador (Cónsul): frutas de color carmín de tamaño mediano, 4.5-7 g, agridulces, maduran a fines de julio, la cosecha es grande, hasta 2 cubos. Altamente resistente al invierno, a veces no se ve afectado por las enfermedades del mildiú polvoriento.
- Ámbar: las bayas son grandes y medianas, de color amarillo verdoso, a veces de color ámbar, dulces con una ligera acidez. La variedad es resistente a las heladas hasta -40, a cambios bruscos de tiempo, sequía y heladas. El rendimiento es alto, los frutos no se desmoronan.
Las grosellas tienen una alta capacidad para soportar inviernos largos, fluctuaciones bruscas de temperatura, heladas de hasta -30, -40, pero es mejor cubrirlas con hojas secas o paja para el invierno.