Descripción y producción de huevos de las mejores razas de gallinas ponedoras para la casa, cómo elegir una granja.
Hoy en día, muchas personas crían gallinas por sí mismas. Para elegir la raza adecuada, se recomienda determinar su dirección. Hay especies de aves de carne, huevos y carne. Las personas que quieran obtener una gran cantidad de huevos deben prestar atención a los pollos de huevo. A continuación se muestran las mejores razas de gallinas ponedoras para el hogar. Cada uno de ellos tiene ciertas características.
Características de las gallinas ponedoras.
La capacidad de poner huevos grandes se considera una característica clave de las gallinas. Son comestibles y de gran calidad. Tal producto es producido por una capa de pura sangre. Se caracterizan por tener características comunes:
- peso corporal del pollo: no más de 2.5 kilogramos;
- físico elegante;
- rápido crecimiento físico;
- plumas gruesas;
- alas grandes;
- cola larga;
- un peine recto y rígido - tiene 7 dientes.
La primera puesta se realiza 125 días después del nacimiento de la gallina. El día 140, la gallina alcanza un desarrollo físico completo.
Comparación de la producción de huevos
La productividad de los pollos está influenciada por muchos factores. Este parámetro depende de la edad del ave, las características del contenido, las características climáticas de la región, la composición de la dieta.
Los indicadores de producción de huevos, según la dirección de la raza, se muestran en la tabla:
Tipo de raza | Parámetros anuales de producción de huevos, piezas. |
Carne | 100-120 |
Huevo | más de 250 |
Carne | 200-240 |
Las mejores razas
Las mejores razas se obtienen de un cruce entre diferentes tipos de pollos. Para elegir la mejor opción, vale la pena considerar las características de cada uno de ellos.
Azul andaluz
Esta raza se considera muy popular debido a su hermoso color de pluma. Los parámetros de producción de huevo se consideran promedio y alcanzan 160-180 piezas por año. Los huevos son de tamaño mediano y tienen una cáscara blanca.
Hamburgo
Estas aves a menudo se crían con fines decorativos. Se caracterizan por la ausencia de plumas en la parte delantera de la cabeza, lóbulos blancos de las orejas y un peine elevado. Estos pollos se consideran pequeños: su peso no supera los 2,5 kilogramos. Los parámetros de producción de huevos rara vez superan las 160 piezas. Los huevos son pequeños y pesan un máximo de 55 gramos.
Dominante
Estas aves se consideran poseedores de récords de productividad. Las capas se caracterizan por un cuerpo macizo y muchas plumas. Producen hasta 300 huevos grandes al año, cuyo peso alcanza los 70 gramos. La colocación comienza temprano.Los parámetros de productividad se mantienen durante 3-4 años.
Isa Brown
Esta popular raza de huevos se originó en Francia. Las gallinas ponedoras son capaces de producir hasta 320 huevos por año. Un rasgo característico es el tono marrón de la concha. El pollo es muy resistente y se adapta fácilmente a cualquier condición.
Jubileo de Kuchinskaya
Esta raza se considera versátil. Produce hasta 220 huevos al año y pesan 60 gramos. El pollo comienza a poner a los seis meses. Al mismo tiempo, está permitido cultivar la raza como carne. Su peso alcanza los 3 kilogramos y tiene un sabor excelente.
Leghorn
Estas aves pesan un máximo de 2 kilogramos y producen hasta 300 huevos por año. Un rasgo característico de los pollos es la alta resistencia. Los individuos alcanzan la madurez sexual rápidamente. Tienen una excelente apariencia y una característica cresta en forma de hoja.
Lohman Brown
Esta raza fue criada en Alemania, basada en el gallo Plymouthrock y el pollo Rhode Island. Los parámetros de producción de huevos alcanzan las 300-330 piezas. Los pollos comienzan a poner a los 130 días de edad. El embrague activo dura hasta 80 días. Los huevos son grandes y pesan hasta 65 gramos.
Menorca
Estas son algunas de las razas de huevos más reconocibles. Los pollos comienzan a poner huevos temprano, a los 5 meses. Será posible obtener hasta 160 huevos que pesen entre 56 y 59 gramos al año. Hoy en día, la menorca se considera una raza en peligro de extinción. Hay varios cientos de pollos de este tipo en el mundo.
New Hampshire
Esta es una raza híbrida de carne y dirección de carne. Fue creado por científicos estadounidenses. Los especímenes de Rhode Island se convirtieron en la base. Las bajas tasas de supervivencia de las aves jóvenes se consideran una desventaja clave. No superan el 86%. Producción anual de huevos: 200 piezas. Los huevos pesan 60 gramos y tienen una cáscara de color marrón amarillento.
Rhode Island
Los pollos son atractivos en apariencia. Al criar individuos, es importante tener en cuenta que requieren caminar obligatoriamente. Está prohibido mantenerlos en jaulas. Las gallinas comienzan a poner a los 6 meses. Producción media de huevos: 180 piezas. Los huevos pesan 62 gramos y tienen una cáscara marrón.
Blanco ruso
Esta raza es una de las variedades de huevos más populares. Los individuos están perfectamente adaptados a las condiciones rusas. Los huevos que ponen pesan unos 55 gramos.
Tetra
Es una de las razas más productivas y, a menudo, se elige para el mantenimiento del hogar. El ave pone hasta 310 huevos por año. Pesan 65 gramos. El primer embrague ocurre a las 21 semanas de edad.
Ushanka ucraniano
Esta raza se considera carnosa. Fue criado en el siglo XVII. Los mechones de plumas que crecen en el área de las aberturas de las orejas se consideran un rasgo característico. Los pollos son fáciles de cuidar y tienen buena productividad. Las ponedoras aumentan de peso todos los días y pesan hasta 2,3 kilogramos. Producen 160 huevos al año.
Linea alta
Estas gallinas se caracterizan por una alta productividad. Cuando el ave alcanza las 80 semanas de edad, produce 350 huevos grandes. La ventaja de la raza es su sencillez con las condiciones de detención.
Highsek marrón
Esta raza es perfecta para la cría. Produce huevos grandes que alcanzan los 60 gramos. Por año, los parámetros de producción de huevos son 300 piezas. La ventaja de las aves es su alta resistencia a infecciones, hongos, invasiones helmínticas.
Highsek Blanco
Estas aves también se caracterizan por una alta productividad. Se diferencian de la raza anterior solo en la sombra del plumaje. Estos pollos se caracterizan por tener plumas blancas como la nieve.
Maquinilla de afeitar
Los pollos de esta raza producen muchos huevos. Los parámetros de producción de huevos alcanzan las 235 piezas por año. Las gallinas ponedoras dan más huevos a las 27-46 semanas de vida. Su peso es de 63 gramos.
Un ejemplo de buena gallina ponedora
Al elegir una gallina ponedora, debe negarse inmediatamente a comprar un ave con defectos físicos. Estos incluyen dedos deformados o una quilla, un pico de forma irregular. Las siguientes características dan testimonio de la alta productividad del pollo:
- alta actividad física;
- buen apetito;
- cuerpo largo y ancho;
- pecho bien desarrollado;
- piernas fuertes y muy espaciadas.
Demasiada o muy poca proteína en la dieta de un pollito a menudo hará que los pollitos se caigan de pie. Posteriormente, esto afectará negativamente a la productividad.
Plumaje
Será posible evaluar el desempeño de la gallina ponedora por sus plumas. Un individuo sano tiene un plumaje denso y brillante. El pollo improductivo tiene plumas sueltas y sin brillo.
La muda también da testimonio de la producción de huevos. Los individuos productivos se apresuran durante mucho tiempo y, por lo tanto, pierden sus plumas en octubre-noviembre. En este momento, se vuelven poco atractivos, por lo que los avicultores sin experiencia suelen descartarlos.
Las ponedoras improductivas comienzan a mudar en julio-agosto. Además, este proceso dura 4 meses. Sin embargo, al comienzo del rebaño, estos pollos se ven más atractivos. Por lo tanto, a menudo se prefieren por error.
El número de plumas de vuelo en las alas no es de poca importancia. Las buenas capas tienen bastantes de ellas.
Pico y piernas, como elegir para principiantes.
El tono del pico, el iris y las patas ayuda a determinar el rendimiento de los pollos. Al comprar animales jóvenes remontantes, debe prestar atención al tinte amarillo de las patas, el iris de los ojos y el pico. A medida que aumenta el rendimiento, la pigmentación disminuye gradualmente. Cuanto mayor sea la productividad del pollo, más rápido se llevará a cabo este proceso.
Inicialmente, la pigmentación del iris desaparece. Luego, el pico y las patas participan en el proceso. Por lo tanto, las aves con una buena producción de huevos no tienen una pigmentación tan brillante en otoño como las ponedoras improductivas.
También hay que tener en cuenta que no se recomienda dejar animales jóvenes con patas deformadas. Esta característica se hereda y provoca una disminución de los parámetros de productividad.
Peine y pendientes en pollo y pollo
Los pollos con un peine pálido o demasiado desarrollado no son adecuados para la formación del ganado. Amentos y crestas pálidos y arrugados indican una baja producción de huevos. En aves productivas, tienen un tono escarlata o rojo, una consistencia cálida y elástica.
¿Qué gallina elegir?
Para uso doméstico, las aves a menudo se compran en el mercado o en la granja avícola. Al comprar un individuo a los agricultores, vale la pena hacer preguntas de interés sobre la raza y las condiciones de detención. La mayoría de los pollos comprados a los granjeros se consideran resistentes al invierno y producen huevos grandes.
Sin embargo, es importante detectar enfermedades en las aves. No todos los agricultores son concienzudos y pueden vender ponedoras malas a personas sin experiencia para sus parcelas subsidiarias personales.
Cuando compre pollos nuevos de una granja avícola, puede estar seguro de que están vacunados. Sin embargo, es difícil criar estas aves en casa. Se caracterizan por una inmunidad deficiente y difícilmente se adaptan a las nuevas condiciones.
¿Cuándo es el mejor momento para comprar?
Los juveniles de 4-5 meses deben comprarse en primavera y otoño. Si hace esto en la primavera, el pico de producción de huevos comenzará en verano. En el otoño, vale la pena actualizar el ganado. Para esto, se dejan buenas capas para el invierno y se deja comer a las malas. Sin embargo, se recomienda comprar varios pollos nuevos.
Hay muchas razas de pollos aptas para el cultivo en pequeñas granjas. Al elegir un individuo específico, debe centrarse en los parámetros de producción de huevos y tener en cuenta los requisitos de cuidado. Es mejor para los agricultores novatos elegir razas sin pretensiones.