Descripción y características de la raza de pollo gigante de Jersey, producción de huevos.
Entre la amplia variedad de razas de pollos, el gigante de Jersey tiene varias características. Al planificar la cría de esta raza, se recomienda que se familiarice con las principales características, matices de cría y mantenimiento.
Historia de origen
La raza Jersey se desarrolló por primera vez en Nueva Jersey hace poco menos de cien años. Los primeros pollos criados como resultado de estudios de cría fueron negros. Posteriormente, los pollos fueron llevados a Gran Bretaña, donde se trabajó en la consolidación genética de otros colores. Con el tiempo, los pollos gigantes, que difieren entre sí en apariencia, se han extendido por el mundo.
Descripción y características de los pollos gigantes de Jersey.
Según el nombre de esta raza, los pollos son aves carnosas y pesadas. Las características distintivas de los Gigantes de Jersey son la musculatura y la intensidad de la formación de masa muscular..
Apariencia y variedades
Los gallos gigantes de Jersey tienen una cabeza grande y ancha con un peine recto, dividido en dientes puntiagudos. El pico es corto, fuerte, curvo. Los ojos son redondos y protuberantes, de color marrón oscuro.
El cuerpo de las aves es ancho, la espalda y el pecho se colocan horizontalmente. Las alas son de tamaño mediano y se ajustan bien al cuerpo.
La naturaleza de las aves
La raza Jersey tiene un carácter tranquilo y dócil, a pesar de que tiene gallos de pelea en su pedigrí. La raza no se caracteriza por un comportamiento agresivo y ataques a otras aves y personas.
Cualidades productivas
Una característica de los pollos gigantes es la puesta de huevos temprana, que ocurre a partir de los 7 meses de edad. El indicador de producción de huevos alcanza unas 180 piezas. Los huevos puestos tienen una cáscara marrón densa, con un peso de 55 g con un aumento de hasta 62 g.
Principales aspectos positivos y negativos
En comparación con otras razas, el gigante de Jersey tiene una serie de ventajas y desventajas. Los aspectos positivos incluyen los siguientes:
- sencillez a las condiciones de detención;
- carácter tranquilo;
- crecimiento activo y puesta de huevos temprana;
- instinto de incubación desarrollado;
- un gran porcentaje de rendimiento de carne.
La lista de las principales desventajas de los pollos gigantes incluye:
- tendencia a la obesidad;
- la necesidad de un gran espacio para caminar;
- deterioro de las características gustativas de la carne de aves de corral durante un año.
Matices del mantenimiento de la raza.
Para garantizar la máxima productividad de los pollos, debe crear condiciones favorables para su mantenimiento. La raza gigante de Jersey no impone requisitos específicos para el medio ambiente, por lo que el proceso no será difícil.
Gallinero y paseo
Los pollos gigantes pueden adaptarse a que los mantengan en gallineros estrechos, pero esto afectará su salud. Se recomienda equipar un gallinero espacioso con ventilación en constante funcionamiento, que eliminará la acumulación de amoníaco liberado durante la descomposición de los excrementos de aves. Se debe colocar ropa de cama suave debajo de la percha para evitar lesiones a las aves.
Se pueden construir pajareras para gallinas paseantes. El espacio libre óptimo por pollo es de 0,5 a 1 m. Debido a la gran masa y tamaño, la raza Jersey no vuela, pero se recomienda tirar de una red alta alrededor del recinto para que las rocas más pequeñas no puedan penetrar en el recinto adyacente.
Condiciones para el invierno
Los pollos de una raza gigante pueden soportar fácilmente incluso los inviernos fríos, pero la temperatura dentro del gallinero debe mantenerse por encima de +5 grados. Un indicador de temperatura adecuado es +10 grados. Se debe esparcir aserrín o paja en el piso del gallinero para un aislamiento adicional.
La vieira es un lugar vulnerable en las aves de Jersey en invierno. A temperaturas cero e inferiores, existe la posibilidad de que la vieira se dañe, por lo tanto, cuando comienza el clima frío, se recomienda mantener al ganado exclusivamente en habitaciones aisladas.
Rotura de puesta y muda
En condiciones favorables, las gallinas ponen huevos regularmente durante 3 años. Las aves obesas tienen problemas con la producción de huevos, como resultado de lo cual el número y la calidad de los huevos disminuye en el segundo año de vida..
La muda de pollos es un proceso natural que implica un cambio de plumaje con el inicio del otoño. La muda se produce de forma gradual y dura unos dos meses, simultáneamente con una disminución de las horas de luz. Durante este proceso, las gallinas no ponen huevos. Una vez completado el cambio de plumaje, la producción de huevos se restablece y continúa hasta el próximo otoño.
Dieta
La composición de la dieta de la raza gigante de Jersey no difiere de la de otras razas e incluye:
- 40% maíz;
- 40% trigo;
- 20% de otros aditivos (vitaminas, torta, roca de concha, tiza).
La tiza debe usarse como aditivo en la dieta principal y no debe usarse como sustituto de la roca de concha. De lo contrario, la tiza formará grumos en los intestinos y obstruirá el tracto gastrointestinal.
Como dieta alternativa, puede utilizar piensos preparados. Debe tenerse en cuenta que la mayoría de los alimentos complejos están destinados a razas de huevos de pollos, y el objetivo principal de la nutrición es estimular la producción de huevos. La alimentación se realiza 2-3 veces al día. Con el inicio del invierno, la dieta se puede ampliar para incluir verduras y verduras picadas.
Pollitos
Se debe prestar especial atención a la alimentación de los polluelos al principio de su desarrollo. Los pollitos crecen vigorosamente en presencia de nutrientes en el alimento. Para el desarrollo intensivo de pollos, se requiere la presencia de suplementos vitamínicos, una cantidad suficiente de proteínas y productos que contienen calcio. Un buen manejo nutricional también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades.
Adolescentes
Después de tres meses de vida, los pollos se transfieren a una nueva dieta. Los pollos criados para la carne se alimentan activamente con proteínas para que estén listos para el sacrificio a los cinco meses.
Simultáneamente con el cambio en la nutrición, los individuos en crecimiento son transferidos a un gallinero adulto. Mientras caminan, los pájaros cazan de forma independiente gusanos y otros insectos.
La dieta básica debe incluir alimentos que contengan calcio para que los pollos formen un esqueleto fuerte. Además, la presencia de calcio en la dieta permitirá huevos con cáscara fuerte.
Gallinas
Preste mucha atención a las gallinas ponedoras antes de poner. Para obtener huevos de calidad, no se debe permitir la sobrealimentación y la obesidad de las aves. 2 meses antes de la puesta de huevos, se reduce la tasa de alimentación de las ponedoras. En verano, para simplificar la selección de la dieta, puede soltar pollos en el césped para que se alimenten de insectos por sí mismos.
Sutilezas de crianza
Al planificar la cría de gigantes de Jersey, vale la pena considerar que es más barato y más fácil comprar huevos para incubar. Deben comprarse en granjas especializadas de criadores profesionales.
¿Qué están enfermos los gigantes de Jersey?
La violación de la dieta nutritiva y las condiciones desfavorables de detención conducen a enfermedades de los pollos. Los gigantes de Jersey se caracterizan por varias enfermedades comunes.
Enfermedades infecciosas
La raza gigante de Jersey es resistente a las enfermedades, pero en algunos casos se infecta con micoplasmosis. Se deben usar antibióticos y medicamentos antiparasitarios para prevenir infecciones. El desarrollo de una infección sin control provoca daños en los órganos respiratorios y puede provocar la muerte de personas.
Los pollos se pueden tratar con antibióticos "Enroxil", "Farmazin" y "Tilmikovet", mezclando los medicamentos en el alimento o bebederos con agua. Para reducir el riesgo de contraer micoplasmosis, es necesario mantener limpio el gallinero, renovar regularmente la arena y llevar a cabo medidas de desinfección.
Parásitos
Cuando se mantienen en recintos abiertos, las aves pueden ser atacadas por varios parásitos, incluidos los escarabajos pulgas, las garrapatas y los comedores de plumas. Como medida preventiva y para combatir los parásitos, es necesario organizar baños de ceniza de madera y arena para pollos. Los componentes se mezclan en proporciones iguales en una cubeta, formando una capa de 20 cm de altura.
Enfermedades de los animales jóvenes.
Las enfermedades de los pollos a menudo son el resultado de hipotermia o envenenamiento. En los primeros meses de desarrollo, los individuos necesitan condiciones especiales y el impacto negativo afecta al organismo en desarrollo.
