Características del cultivo de pepino armenio, su descripción, plantación y cuidado.
Cultivar una verdura-fruta tan exótica no causará muchos problemas. Intente plantar en su sitio o cabaña. El pepino armenio es una mezcla híbrida de pepino, melón y calabaza. Es una planta amante del calor originaria de África y Asia. Esta verdura de sabor y aspecto extraño tiene varios nombres (pepino armenio, tarra, melón serpiente). Se refiere a melones y calabazas. Fue traído de Armenia, de ahí se formó este nombre.
Descripción de la fruta
Este exótico híbrido, melón y pepino, tiene un aspecto original. La variedad es de maduración temprana, pasan de 75 a 80 días desde la germinación hasta la maduración. La planta es alta, con largas pestañas que alcanzan los 4 metros. Algunas de las características de una verdura en comparación con un pepino:
- frutas de gran tamaño: hasta 50 cm de largo;
- sabor dulce, como pepinos ordinarios;
- la cáscara está cubierta con una pelusa suave y no tiene un sabor amargo;
- la pulpa es blanda, jugosa, blanca.
Los frutos son de color verde brillante con franjas claras. Esta variedad tiene un rendimiento muy alto. La fruta debe recolectarse joven, en la madurez la piel se endurecerá y se endurecerá. Las hojas son grandes, redondeadas, como hojas de melón. No requiere limpieza, se puede consumir directamente con el peeling.
Los frutos son mucho más grandes que los pepinos normales. Crujiente, jugoso, con sabor a melón y pepino, tiene un efecto refrescante y tónico. Se hizo famoso por su rica cosecha. Puedes recolectar de 7 a 8 frutas de un latigazo.
Características beneficiosas
Esta planta bastante extraña, que se diferencia de los pepinos comunes no solo en apariencia, sino también en sabor, contiene una serie de sustancias útiles.
Las vitaminas que componen la composición tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano:
- promover el desempeño mental;
- prevenir la oncología;
- presión sanguínea baja;
- ayuda a recuperarse de situaciones estresantes.
No es necesario llevar la fruta de melón a la madurez completa, se debe recoger cuando es joven, no más de 20 cm de tamaño Consumir inmediatamente, fresco o almacenar en el refrigerador. El melón serpiente ha demostrado ser positivo, con un alto rendimiento y un largo almacenamiento en fresco. Las personas que han probado esta verdura dejan las críticas más positivas.
Tecnología de cultivo de pepino armenio.
Aunque esta verdura apareció en Rusia hace relativamente poco tiempo, no se necesita mucho esfuerzo para cultivarla. La planta es bastante sencilla, no requiere atención especial. Esta planta exótica se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto.
Plantar y cuidar no es muy diferente de cuidar otros cultivos de hortalizas.Cultivado en invernaderos, refugios de películas y en campo abierto. Dado que la planta es termofílica, el mejor lugar para plantar es en un invernadero.
Preparación de semillas para la siembra.
El crecimiento de semillas es normal. Para que las semillas broten rápida y amigablemente, el suelo debe ser ligero y fértil. Antes de sembrar, las semillas deben remojarse en agua tibia durante varias horas y luego plantarse inmediatamente en el suelo. No se debe realizar la desinfección: las semillas del pepino armenio no tienen una cáscara exterior. Los primeros brotes deberían aparecer dentro de una semana.
Si decide plantar en plántulas, el momento más óptimo será a mediados de abril. Las semillas se plantan a una profundidad de 4 a 5 centímetros para facilitar el crecimiento de los brotes laterales. La primera vez después de la siembra, las semillas deben regarse según sea necesario.
Plantar plántulas en campo abierto.
Cuando aparecen las primeras siete hojas, los pepinos Serpentine Melon se plantan en campo abierto. Las plántulas se plantan en un invernadero y bajo una película a mediados de mayo, en campo abierto, dependiendo de las condiciones climáticas, pero cuando ya no se esperan heladas.
El pepino armenio es una variedad sin pretensiones. Cultivar y cuidar una planta es el siguiente:
- el suelo debe aflojarse regularmente;
- deshierbe oportuno del sitio;
- agua y alimento según sea necesario.
Los fertilizantes orgánicos son los más adecuados para la alimentación. Durante el período de crecimiento del pepino armenio, la materia orgánica debe alternarse con un complejo de fertilizantes minerales.
Es deseable utilizar gordolobo en forma líquida. Para proteger las verduras de enfermedades y plagas, se recomienda regar con infusiones de ajo y cebolla.
Hay varios tipos:
- Pepino armenio White Bogatyr;
- Melon Silver.
Todas estas especies crecen por igual en invernaderos y en campo abierto. El sabor es casi el mismo, la única diferencia está en el color y apariencia de la fruta. En habitaciones cerradas, se debe controlar la humedad. Esta cultura no tolera el exceso de humedad.
La fruta se debe quitar del látigo junto con el tallo. Al dejar el tallo en el tallo, la calidad de almacenamiento se reduce considerablemente. A medida que la planta crece, es necesario preparar soportes fuertes para atar pepinos.
Uso de cocina
El pepino armenio se usa ampliamente en la cocina. Está en escabeche, salado, guisado. Ideal para asar a la parrilla, un ingrediente importante en ensaladas y se come fresco.
Se aconseja a los jardineros experimentados, para quienes el cultivo de verduras es algo familiar, que intenten plantar Tarru en su parcela.