Descripción de la variedad de pimiento Belozerka, características de cultivo y rendimiento.
Cultivo no menos popular que los tomates y las patatas. Pepper Belozerka se enamoró de los residentes de verano por su sencillez, excelentes características de sabor y resistencia a las enfermedades.
Criterios de variedad
Hay pimienta Belozerka desde hace casi 30 años. Con el paso de los años, no solo no ha perdido su popularidad, sino que también la aumenta cada año. Para obtener información más completa al respecto, los residentes de verano buscan una descripción.
Arbusto:
- Medio tallo.
- Extensión.
- 40-80 cm de altura.
- Hay mucho follaje.
- El número de frutos por planta es de 5 a 10 piezas.
- Las flores son blancas o verdes.
- Madura en 110-115 días (técnico), 140-145 (biológico).
Pimienta:
- Color: en madurez técnica - amarillo, biológico - rojo.
- Longitud: 15 cm.
- Forma: cono regular.
- Hueco.
- Espesor de pared: 5-8 mm.
- Peso: 80-140 g.
- Carne: jugosa.
- Piel: fina.
- Sabor: un poco dulce con acidez, pero no picante.
- Bien almacenado, fácil de transportar.
Es por estas características que los horticultores se enamoraron de la variedad Belozerka.
¿Cómo plantar y cuidar una planta?
No hay peculiaridades en el cultivo de variedades de pimiento. Se utiliza el método de las plántulas.
Belozerka no tolera los trasplantes. Por tanto, se cultiva en pequeños recipientes o macetas de turba.
Las semillas de pimiento se revisan antes de plantar, se sumergen en agua, se eliminan las que han aflorado. Existe una alta probabilidad de que no aumenten. Luego, el material de semilla seleccionado se sumerge en una solución de permanganato de potasio durante 30 minutos. Luego se sacan, se secan y se plantan.
Otra opción es bajarlo a una solución calentada de peróxido de hidrógeno al 3%. Las semillas están en él durante 5 minutos. Esto ayuda a saturarlos de oxígeno, lo que estimula el crecimiento.
Luego, las semillas se secan y se plantan en contenedores preparados. Para no sumergir las plantas, se recomienda plantarlas inmediatamente en macetas separadas. Cubrir con polietileno y esperar las plántulas. Después de su aparición, se retira la película y se proporciona el suministro de luz solar. La temperatura óptima es de +25 ⁰С.
Aderezo de plántulas
Para fortalecer el sistema de raíces, los pimientos dulces se alimentan con fertilizantes minerales complejos. Es recomendable hacer esto después de la aparición de 3 hojas. Regado con la siguiente composición:
- 5 l. agua;
- 15 g de superfosfato;
- 5 g de fertilizantes potásicos.
Después de 14 días, repetir, duplicando la cantidad de sustancias incluidas en la composición.
Transferir a un lugar permanente
Durante 1-2 semanas, las plántulas de pimiento se endurecen. Se le da la oportunidad de acostumbrarse a la temperatura y al clima exterior. Los primeros días están protegidos del sol y las corrientes de aire.
El sitio se prepara preliminarmente, se traen humus y turba, se desentierran. Los agujeros se encuentran a una distancia de 40-50 cm, dejando un espacio de 60 cm. Se presta especial atención a la profundización de las plantas. Se debe tener cuidado para asegurarse de que el cuello de la raíz de la pimienta Belozerka esté al ras del suelo.
Manejan las raíces con precaución; al trasplantar, intentan no dañarlas. Para un cultivo adecuado, no es necesario realizar esfuerzos especiales. La pimienta es un cultivo termofílico, pero "Belozerka" tolera las temperaturas extremas.
Cuidado en el jardín
La cultura no tiene características especiales en el cuidado. Requiere riego oportuno, aflojamiento, eliminación de malezas y alimentación. Los fabricantes recomiendan darles 2 tallos a los pimientos. Esto aumentará el rendimiento. No tenga miedo de que las verduras se rompan, se sujetan firmemente al tronco, son livianas.
Volumen de cosecha. Aplicaciones de cocina
Para muchos veraneantes, la cantidad de frutos que da una planta es un criterio de selección decisivo. El rendimiento de la pimienta Belozerka es de 7-8 kg por 1 m.2.
Los pimientos se utilizan para todo. Ellos:
- En escabeche.
- Utilizado para ensaladas en invierno.
- Las ensaladas frescas se preparan y utilizan para cocinar.
- Congelar.
Muchos jardineros confirman la versatilidad de la verdura.
La opinión de los residentes de verano sobre la variedad de pimiento Belozerka.
Se proporciona mucha información a un residente de verano novato. Aquellos que se encontraron con un híbrido describen sus propias experiencias, a veces dan consejos sobre cómo cultivar un cultivo.
Irina: “De todas las variedades modernas, prefiero la antigua variedad probada de pimiento Belozerka. Poco exigente en el cuidado, no necesita ser tratado con químicos. Además, atrae con su sabor y aroma ”.
Sergey: “Lo he estado cultivando durante varios años. Solía usar el método de las plántulas, ahora las planto directamente en el suelo. Los pimientos Belozerka no temen los cambios de temperatura. Siempre hay una cosecha. Las frutas se almacenan en el refrigerador durante mucho tiempo. Congelo los pimientos para un almacenamiento más prolongado ".
Verónica: “Creo que la variedad de pimiento es la más confiable, además, tampoco tiene pretensiones en el cuidado. Se almacena durante mucho tiempo y no pierde sus propiedades. Gracias a la peculiaridad de la variedad, para dar frutos en condiciones climáticas adversas, el cónyuge se ocupa tranquilamente de sus asuntos, y no de la disposición del invernadero ".
La pimienta Belozerka, gracias a sus características positivas, está firmemente arraigada en las primeras líneas de la calificación, que deben cultivarse.
Pimiento muy dulce y jugoso, lo he estado cultivando durante mucho tiempo, el rendimiento siempre es bueno. Esta variedad no requiere cuidados especiales, lo principal es observar el régimen de temperatura. Para acelerar el crecimiento, puede utilizar "BioGrow».