Descripción y características de las mejores variedades de pimientos dulces
Si antes la pimienta se cultivaba solo en países cálidos, ahora la cultura se ha extendido por todo el mundo, incluso en áreas con un clima frío. Una verdura de color amarillo y rojo es útil para el cuerpo humano. Y los preparativos para el invierno no pasan sin utilizar las mejores variedades de pimientos dulces. Antes de plantar una verdura, debe elegir los tipos de cultivos que maduran en una zona climática específica. Para cultivar pimientos, debe crear condiciones cómodas con altas temperaturas del aire, riego abundante y aderezo.
Híbridos al aire libre
Las primeras variedades de hortalizas dulces son adecuadas para áreas con climas cálidos y veranos largos, donde se pueden colocar en campo abierto como plántulas en mayo.
Conoce a la gran familia
Las semillas del pimiento grande, criadas por criadores rusos, han aparecido recientemente. Traducido del inglés, los representantes de la familia se llaman grandes. Tienen un Big Daddy con un color de fruta violeta. Pepper Big Mama tiene naranjas carnosas y Big Boy es rojo oscuro. En la familia también hay una niña: la pimienta Big Girl, que da frutos de forma rectangular, naranja con un tinte marrón. Los beneficios de las frutas de naranja son ricos en betacaroteno, que se convierte en el cuerpo humano en vitamina A. La vitamina tiene un efecto positivo en el estado de los vasos sanguíneos y el potasio en la función del músculo cardíaco. Además del sabor dulce, tienen paredes gruesas, de hasta siete milímetros. Destacan la resistencia de las plantas a las enfermedades, buen rendimiento, alcanzando de seis a siete kilogramos por metro cuadrado.
Variedades del almirante
El pimiento híbrido Admiral F1 produce frutos que pesan más de ciento cincuenta gramos después de 105 días. El color original de la verdura es de verde a rojo con rayas blancas. La altura de un arbusto vegetal alcanza un metro o más.
Pepper Admiral Ushakov alcanza la madurez en 112-130 días. Los frutos en forma de cubo de color rojo brillante alcanzan un peso de doscientos a trescientos gramos. Y sus gruesas paredes son jugosas y sabrosas.
Pimienta de mitad de temporada, el almirante Nakhimov tiene paredes gruesas, sabor brillante. Frutas que pesan trescientos gramos o más de un tono rojo intenso, jugoso. Características de la variedad en su resistencia a infecciones virales y fúngicas.
Sobre las mejores variedades para 2018
Elegir variedades tempranas de vegetales significa obtener una cosecha de frutas saludables a principios de agosto. Las mejores variedades de pimiento para 2018 para campo abierto son presentadas por híbridos:
- Golondrina. La maduración amistosa se puede distinguir en las ventajas de la variedad. Cosechados cuando los frutos en forma de cono alcanzan la madurez biológica, se vuelven verdes. Una mirada temprana es adecuada para encurtir, hacer ensaladas de invierno.
- Comerciante.Los pimientos similares a las pirámides alcanzan un peso de no más de cien gramos. Es conveniente cosecharlos enteros para el invierno. Los espacios en blanco son fragantes y sabrosos.
- Atlant. El híbrido produce frutos de tres cámaras con densas paredes carnosas. Cosechado 110 días después de la germinación. Se obtienen hasta cinco kilogramos de verduras de un metro cuadrado.
- Pimienta de topolina. En arbustos compactos de 70 centímetros de altura, después de 110-120 días, aparecen frutos en forma de cono de un tono de ensalada. Sus paredes no tienen más de cinco milímetros de espesor. Puede obtener hasta cinco kilogramos de fruta por metro cuadrado.
- Vuelo de pimienta. La variedad es interesante por la compacidad del arbusto, cuya altura es inferior a cincuenta centímetros. En este caso, puede obtener de un metro cuadrado a diez kilogramos de frutas fragantes de color rojo oscuro. El híbrido es conveniente para cultivar en áreas pequeñas.
- Variedad Belozerka. Las críticas del híbrido son solo positivas. Destacan el alto rendimiento de la verdura, el débil nervio de sus frutos con un grosor de pulpa de siete milímetros. Un cultivo de hortalizas conserva sus cualidades durante mucho tiempo durante el almacenamiento y el transporte. Pepper Kirill tiene características similares.
- El pimiento rojo milagroso pertenece a los tipos medios de verduras en términos de maduración. En arbustos semi-extendidos, 120 días después de la germinación, aparecen frutos rojos tetraédricos. Tienen un sabor dulce sin amargor. Se utilizan mejor para rellenar, pero también son buenos frescos. La variedad no teme a los cambios bruscos de temperatura.
- Una de las variedades más comunes es Grandma's Pepper. Los arbustos de tamaño mediano de la planta están sembrados de frutos verdes, amarillentos y rojos. De peso pequeño, tienen paredes gruesas, lo que le permite darse un festín en ensaladas, en rodajas.
Las variedades de pimiento para campo abierto se seleccionan teniendo en cuenta el clima y las condiciones climáticas de la región de cultivo. Antes de comprar semillas, se estudian cuidadosamente las características y descripción de la variedad vegetal.
Que variedades son las mejores para invernaderos.
Todas las variedades de pimientos morrones son aptas para plantar tanto en campo abierto como en invernaderos. Pero si el clima es frío y desea obtener la cosecha temprano, entonces es mejor plantar un cultivo de hortalizas con recubrimientos de película. Y luego se eligen las plantas más comunes.
Se sabe sobre el pimiento Morozko que fue creado por criadores de Siberia, por lo que es una opción ideal para suelos de invernadero. La principal diferencia entre el pimiento Morozko es:
- la altura promedio del arbusto es de hasta ochenta centímetros;
- paredes gruesas y jugosas de siete milímetros;
- forma conveniente de la fruta en forma de pirámide;
- alto contenido de vitamina C;
- maduración amistosa.
El uso de la pimienta Morozko es universal: también es bueno en preparaciones de invierno, platos de verduras frescas. Una planta vegetal se cultiva de la misma manera que otras variedades, mediante plántulas. Con la pimienta Morozko no temen quedarse sin sabrosas frutas aromáticas, preparaciones para el invierno.
Los residentes de verano no deben ignorar la pimienta de Faraón con excelente sabor. Y hay pocos nidos en las frutas, y en forma es conveniente para rellenar. Y en invernadero, las cosechas de pimientos amarillos y rojos se obtienen 65 días después de plantar las plántulas.
El pimiento flamenco agrada con frutas súper tempranas. El híbrido fue criado por criadores franceses, por lo que es mejor cultivarlo bajo plástico. Alta productividad de la variedad: hasta tres kilogramos por arbusto. La variedad tolera bien la sequía, estando protegida por hojas anchas. Las frutas densas se pueden transportar y almacenar fácilmente durante mucho tiempo.
El arbusto densamente frondoso del híbrido Lydia no tiene más de sesenta centímetros de altura. Con la compacidad de la planta, las características de los frutos son sorprendentes. La descripción de la variedad incluye, junto a la suavidad del fruto en forma de cono, un peso de cien gramos, aroma y excelente sabor de pulpa. Tienen un alto contenido de azúcar, ácido ascórbico. Y el rendimiento de una verdura es de hasta diez kilogramos por metro cuadrado.
El híbrido Lydia da mejor fruto en suelo de invernadero.
Debajo de la película, la variedad Prince of Silver vive cómodamente, su arbusto es compacto, alcanza una altura de menos de medio metro. Los frutos lisos alineados son universales. Debido a su pequeño tamaño, son aptas para el decapado.
De los híbridos mid-early, utiliza Fisht F1 para la siembra, un pimiento que da fruto 110 días después de la germinación. Frutos ideales de la variedad:
- con un peso de setenta y cien gramos;
- espesor de pared de cinco milímetros;
- color rojo intenso.
Y el híbrido da una buena cosecha: un promedio de cinco kilogramos por metro cuadrado.
Para obtener pimientos dulces de alta calidad en invernaderos, debe seguir las reglas para plantar y cultivar verduras.
Híbridos de frutos grandes
Los pimientos dulces son el hogar de los territorios cálidos y húmedos del continente americano. Fue traído a países europeos después del descubrimiento de América. Conseguimos una verdura de Bulgaria, por eso llaman tipos dulces de pimientos morrones. La pulpa, jugosa y aromática, se valora en hortalizas. Cuanto más grandes son las frutas, más gruesas son sus paredes, más sustancias útiles contienen. Las variedades gigantes quieren hacer crecer a los residentes de verano para disfrutar de la pulpa dulce de la fruta.
Uno de los híbridos interesantes de la planta vegetal es el pimiento extra siberiano con frutos anaranjados similares a las naranjas. Se cosechan hasta quince pimientos de forma cúbica de un arbusto. Y es bueno en peso: hasta trescientos gramos con un grosor de pared de un centímetro.
El híbrido se siente muy bien en terrenos abiertos y cerrados, dando hasta tres kilogramos de fruta de un arbusto.
Se sabe del pimiento rojo gigante que su arbusto mide 120 centímetros de altura, y sus frutos casi cuadrados de color rojo oscuro son más grandes que la media. Su peso es de trescientos gramos y el grosor de las paredes es de un centímetro.
Pepper Prince Igor rinde en invernaderos de dos a tres veces más que al aire libre. Los frutos maduros del híbrido tienen un color rojo oscuro, adecuado para procesar en salsas, lecho. Es útil comer verduras con una pulpa de nueve milímetros de grosor, contienen más azúcar y vitaminas.
Lesya pertenece a la pimienta de maduración temprana, y los frutos dan una gran forma de corazón. Su pulpa se esconde en el grosor de un centímetro de las paredes: jugosa, dulce. Pero el tamaño de los pimientos es pequeño, apenas llega a los 170 gramos.
El nombre de la variedad Goliath habla por sí solo. Los frutos de la verdura son los más grandes. El tallo debe estar amarrado para que no se rompa bajo el peso de su masa de trescientos o cuatrocientos gramos. El híbrido Goliath puede ser una decoración del sitio y agradar con un alto rendimiento.
Pepper Goby es una de las especies vegetales de mitad de temporada más populares. Frutas naranjas en arbustos de medio metro decorarán el jardín. Cuboides de paredes gruesas, tienen un agradable aroma. Es conveniente cortarlas en ensaladas, rellenarlas. Y no hay tantas semillas en los nidos. El pimiento gobio produce buenas cosechas, hasta cinco kilogramos y más.
Similar a la trompa de un elefante, frutos ligeramente curvados de los colmillos de mamut. La longitud de la fruta alcanza los 27 milímetros y pesa doscientos gramos. La variedad es apreciada por su dulzura y jugosidad.
Las variedades de pimiento dulce son diversas. Los residentes de verano eligen no solo los probados, sino que también descubren nuevos cada año.
Prefiero cultivar pimientos de frutos grandes (Gobio, Goliat, etc.) Son buenos tanto para la alimentación como para los preparativos para el invierno. Comenzaron a obtener cosechas especialmente exitosas después de que descubrí un activador de crecimiento para mí. BioGrow.