Características y descripción de la variedad de manzana Zarya Alatau, regiones de cultivo y sabor de frutos.
Al elegir manzanos para su propio jardín, los propietarios prestan atención, en primer lugar, al sabor de sus frutos. Para los amantes de las frutas dulces que se conservan perfectamente hasta finales de primavera, se recomienda la variedad de manzana Zarya Alatau. Toleran bien las heladas y pueden crecer en la mayoría de las regiones del centro de Rusia, en Bielorrusia y en los países bálticos. Con el cuidado adecuado, estos árboles producen una rica cosecha cada otoño.
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Descripción de la variedad
La patria de esta variedad es Kazajstán, de donde provienen muchas variedades populares de manzanas. Zarya Alatau apareció como resultado de la polinización libre de la variedad Ranet Orleansky.
El manzano tiene una resistencia media al invierno y adora un período cálido prolongado, por lo que no será adecuado para crecer en áreas con manantiales fríos y veranos cortos, mientras que sobrevivirá fácilmente a las heladas hasta -30. Los manzanos de la especie Zarya Alatau son de altura media, compactos, necesitan poda y formación de copa. Comienzan a dar frutos entre el 5 y el 7 año después de la siembra. La variedad tiene buena resistencia a muchas enfermedades leñosas, pero a menudo sufre de sarna y podredumbre.
Para obtener frutos sanos, dulces, uniformes y de tamaño superior al promedio, es necesario cuidar el árbol, protegerlo de enfermedades y controlar la cantidad de ovarios. La calidad también es importante el suelo donde crecen los manzanos.
Los frutos del Zarya Alatau son de tamaño pequeño, mediano o inferior al mediano. Tienen una pulpa fragante, densa y de grano fino. El sabor de las manzanas es muy agradable, dulce, con mínima acidez. A medida que el árbol crece, el tamaño de la fruta se reduce, pero su excelente sabor sigue siendo el mismo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de Zarya Alatau incluyen:
- resistencia a las heladas;
- sabor y apariencia de frutas;
- larga vida útil;
- alta productividad.
Desventajas:
- requiere un largo período de calor;
- necesita cuidados y una formación especial de la corona;
- propenso a las costras y enfermedades en general.
Dimensiones de un árbol adulto
El manzano de esta variedad es bajo, con copa de densidad media y ramificación. La altura media de los árboles es de 4,5 metros. La corona es simétrica, ovalada o piramidal. Se cuelgan pesos en las ramas de las plántulas jóvenes para que crezcan en el ángulo correcto con respecto al tronco.
Productividad y sabor de frutas.
La principal ventaja de las manzanas es su sabor, aroma y composición química. La variedad produce frutos de tamaño mediano (100-140 g), dulces y jugosos. Tienen una forma ligeramente aplanada, de color amarillo verdoso con un rubor anaranjado en el lado soleado. La pulpa es cremosa ligera, con un aroma fuerte, jugoso y dulce.
Hay poco ácido ascórbico en la composición, a diferencia de la mayoría de las otras variedades. Son excelentes para la comida del bebé, para hacer puré de papas. Se recomienda el cultivo de Zarya Alatau para aquellos que aman las manzanas de postre. Es mejor consumirlos frescos. Esto se ve facilitado por el hecho de que las frutas se almacenan durante mucho tiempo, de diciembre a mayo. Es importante controlar el nivel de humedad en la habitación donde se encuentran. Si es demasiado alto, las manzanas comienzan a marchitarse.
Las ventajas de la variedad incluyen su alto rendimiento, sujeto a todas las condiciones de crecimiento, formación correcta de la corona y calor suficiente, hasta 150 kg de fruta crecen en un árbol.
Comienza con mucha fruta y es posible que deba ajustarse para que las manzanas maduras tengan un buen tamaño y sabor. La fructificación comienza 5-7 años después de la siembra. Cosechado en septiembre - principios de octubre, dependiendo de las condiciones climáticas.
Resistencia al invierno de un manzano
La variedad Zarya Alatau es una variedad resistente al invierno. Normalmente tolera heladas hasta -30, requiere refugio de roedores.
Resistencia a enfermedades
La especie es susceptible a la sarna, esta es una desventaja significativa del manzano. Menos probabilidades de sufrir cáncer y enfermedades fúngicas. Resistente al mildiú polvoriento. La costra excluye la posibilidad de obtener una cosecha de alta calidad, mientras que el árbol en sí no sufrirá. Por lo tanto, es importante tomar medidas oportunas que protejan a los manzanos de este flagelo.
El tratamiento preventivo se lleva a cabo a principios de primavera, cuando los brotes aún no han florecido. ¡No puedes procesar un manzano en flor de la costra! Durante la fructificación, puede usar remedios naturales, hierbas medicinales y una solución de permanganato de potasio. En preparación para el invierno, los árboles se vuelven a tratar con productos químicos.
El momento de la floración y maduración de los frutos.
El árbol comienza a florecer a mediados de mayo, el tiempo puede variar dependiendo de qué tan cálida fue la primavera. Los frutos maduran a finales de septiembre.
Zarya Alatau es parcialmente capaz de autopolinizarse; Welsey, Shreifling y Antonovka Obyknovnaya son adecuadas como variedades polinizadoras adicionales.
Regiones en crecimiento
Zarya Alatau se ha mostrado bien en regiones con un clima templado. Lo más importante para una buena fructificación es la presencia de calor desde abril-mayo hasta septiembre. No se recomienda cultivar la variedad en regiones con inviernos muy helados (más de -35 grados).
Para las regiones frías, en particular Siberia, es posible cultivar estas frutas dulces en un patrón enano. Estos manzanos son más resistentes a las heladas y comienzan a dar frutos antes.
Plantar y dejar
Los árboles jóvenes se pueden plantar de abril a octubre en un suelo suelto y húmedo, pero no demasiado húmedo. Lugares óptimos con una profundidad de agua subterránea de 2-2,5 m. En este caso, se cava un agujero para la plántula de unos 80-100 cm. Se clava una clavija en el medio, que apoyará al manzano joven. El hoyo está lleno de tierra extraída de él, mezclada con turba y humus. Si el suelo es arcilloso, debe agregar arena a esta mezcla. Si se plantan varias plántulas al mismo tiempo, debe haber una distancia de 4-5 metros o más entre ellas.
Al principio, el árbol se riega cada dos semanas, en primavera, verano y otoño se trata contra enfermedades e insectos dañinos. La primavera siguiente, Zarya Alatau necesita poda formativa; se suspenden pesos de las ramas inferiores. El adelgazamiento de la copa del árbol se realiza todos los años.
El manzano no necesita enriquecer el suelo con nutrientes, lo principal es fertilizar adecuadamente la plántula al plantar y elegir un terreno adecuado.
Para protegerse contra los insectos, los comederos para pájaros se cuelgan en la copa del árbol. Además de la comida ofrecida por una persona, recolectan plagas y ramas de las ramas.Además, la fumigación preventiva se realiza dos veces al año, antes de la floración y en el momento de la aparición de los ovarios.
Es importante abordar cuidadosamente la elección de productos químicos para cultivos de frutas, observar las proporciones y los tiempos de aplicación indicados en las instrucciones. Un medicamento que se usa incorrectamente no solo puede quemar los ovarios, sino que también puede afectar negativamente la salud de las personas que comen manzanas.
Zarya Alatau requiere la adherencia a la tecnología agrícola de árboles frutales, para que el jardinero tenga la oportunidad de obtener una buena cosecha con regularidad. La variedad se puede recomendar con confianza a aquellos que desean tener manzanas frescas de su propio jardín en la mesa durante el invierno y la primavera.
