Kun vuonna 2020 on parempi korjata valkosipulia Uralissa ja epäsuotuisina päivinä, varastointi
Mikä mausteinen vihannes ei ole täydellinen ilman mitään ruokalajia? Onko kesä valkosipulia. Monet kotiäidit istuttavat myös talvilajin puutarhaan. Molemmat tarvitsevat asianmukaista hoitoa, josta sato riippuu. On myös tärkeää tietää valkosipulin korjuun ajoitus.
Valkosipulin kypsymisajat Uralissa
Kokenut puutarhurit, jotka suorittavat puutarhatöitä, ottavat huomioon alueen ilmasto-ominaispiirteiden lisäksi myös kuukalenterin. Tämän mukaan talvikasvit kypsyvät edelleen heinäkuun loppuun. Kevään valkosipulin sadonkorjuu alkaa elokuun puolivälistä syyskuun alkuun.
Kulttuurin kypsymiseen vaikuttaa kesäkausi. Jos kuukaudet ovat liian kuumia, hampaat ovat pieniä. Sateisena kesänä on mahdollista, että sato mätää. Poista yleensä valkosipuli sängyistäjos se on talvilajike, se on mahdollista 3,5-4 kuukaudessa itämisen jälkeen. Kevät korjataan 2-3 viikkoa myöhemmin.
Keräilyaika riippuu myös vihanneslajista. Jokainen niistä erottuu kypsymisen ominaisuuksista.
Yleiset merkit kulttuurikypsyydestä
Seuraavien vinkkien ymmärtämiseksi, onko vihannes mahdollista poistaa puutarhasta:
- Kasvin ulkonäkö voi osoittaa valkosipulin pään kypsyyden. Tässä tapauksessa väärän varren kaula tulee pehmeäksi, ja lehdet itse kuihtuvat ja muuttuvat keltaisiksi.
- Jotkut kotiäidit tarkastavat kuoren. Tätä varten sinun on puhdistettava maaperä polttimon ympärillä. Jos kuori näyttää tiheältä ja ehjältä, on aika korjata.
- Kypsällä vihanneksella voi olla myös muita ominaisuuksia. Pää tulee kovaksi, kuori irtoaa helposti ja kukinta halkeilee.
Ennen kuin kerät valkosipulia, sinun on valmistettava se tähän. 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta vuodepaikkojen kastelu lopetetaan kokonaan. Vihannesten on päästävä eroon ylimääräisestä kosteudesta, jotta vältetään sienen kehittyminen säästön aikana. Siten henkilö pystyy välttämään mätänemättömiä kasveja maahan.
Jos valkosipulin höyhenet alkavat muuttua keltaisiksi, ne sidotaan solmuun ja nuolet poistetaan. Yksinkertainen menetelmä auttaa ohjaamaan ravinteita juurijärjestelmään. Sadon korjuun yhteydessä vihreän massan ei pitäisi kasvaa.
Puhdista valkosipulin päät
Talvi
Milloin valkosipuli on korjattava niin, että se on täysin kypsä ja sitä voidaan säilyttää mahdollisimman pitkään? Vihannesten sadonkorjuuaika päättyy yleensä heinäkuun lopulla ja voi kestää elokuun alkuun. Ensimmäinen tehtävä on varmistaa, että vihannes on kypsä ja valmis sadonkorjuuta varten. Kypsyysaste voidaan määrittää alempien lehtien avulla, jotka alkavat taipua maaperään.
Vihreän massan kellastuminen voi toimia myös signaalina puhdistukseen. Ravinteet jättävät lehdet ja menevät päähän.Tässä tapauksessa valkosipulia ei tarvitse jättää maahan. Tässä vaiheessa kypsytysprosessi päättyy.
Jos luetellut merkit eivät riitä henkilölle kypsyyden määrittämiseen, toimi seuraavasti. Kun emäntä on kaivannut useita sipuleita, ne tutkitaan. Pään hampaiden tulee olla kiinteitä kosketuspisteessä ja erillään toisistaan ilman paljon vaivaa. Talvi valkosipuli Uralissa, jos se on valmis korjattavaksi, antaa vaa'alle siirtyä helposti päästä.
Talvivalkosipulin sadonkorjuu tehdään myös sen jälkeen, kun pommi alkaa avautua. Se sijaitsee nuolen lopussa. Ei tarvitse odottaa, kunnes laatikon sipulit ovat täysin kuivia. Joten voit ohittaa vihannesten poiminnan ajoituksen.
kevät
Milloin sadonkorjuu kesävalkosipulia ja miten kypsyys määritetään? Kesävalkosipulin korjuu Uralissa alkaa talvikorjuun jälkeen. Päivämäärien välillä on oltava vähintään 2 viikkoa. Kuukalenterin mukaan sinun tulee kaivaa kevätsipulia elokuussa ja jatkaa syyskuun puoliväliin saakka.
Etelä-Uralissa kesävalkosipuli istutetaan keväällä. Sen kasvukausi on lyhyt, 3–3,5 kuukautta. Kevään valkosipulin sadonkorjuu voi vaihdella. Koska laskuaika on avainasemassa tässä. Jos satojen välillä on kulunut useita päiviä, se on kunnossa. Keräilyaika voidaan siirtää samaan päivään.
Eri tekijät vaikuttavat keräysaikaan:
- sää;
- erilaisia istutusmateriaaleja;
- viljely ja hoito - vihannesten kastelu ja ruokinta.
Voit määrittää, että kevätsipuli on kypsä samalla tavalla kuin talvivalkosipuli. Jos lehdet muuttuvat keltaisiksi ja alemmat ovat täysin kuivia, voit kaivaa vihannesten. Pään höyhenet tulevat heikoiksi ja uppoavat maahan. Jos otat päänsä valkosipulin kädestäsi ja yrität erottaa muutama neilikka, niiden pitäisi tulla irti, kun kuori soveltuu myös puhdistamiseen.
Kuukalenteri auttaa vuonna 2020 puutarhurit kasvattamaan hyvää satoa ja korjaamaan sen täysikypsyyden jälkeen. Jos istut, vettä ja rikkakasvi vihannesta kalenterissa ilmoitettujen numeroiden mukaan, tulos ilahduttaa jokaista kesäasukasta. Kevään valkosipulia varastoidaan paremmin kuin talvisipulia. Tärkeintä on, että et menetä sadonkorjuuta.
Valkosipulin lajikkeet
Kasvattajat ovat kehittäneet erityisiä lajikkeita erityisesti Uralille. Ne kasvavat hyvin vaikeissa sääolosuhteissa eivätkä vaadi huolellista huoltoa. Parhaat valkosipulilajikkeet:
- "Skyyttien".
- "Gradekovsky".
- "Bashkir 85".
- "Sofievsky".
- Dobrynya.
- "Bogatyr".
- "Lyubasha".
"Skyyttien"
Viittaa keskikauden lajikkeisiin. Se voi kertoa sekä neilikka että ilmakorkki. Vaa'oissa on lila sävy, joka erottaa sen muista lajikkeista. Pieni sipuli sisältää paljon neilikkaa, joilla on tiheä ja mausteinen massa.
"Skif" -lajike kestää kasvukaudella erilaisia sairauksia. Kestää harmaata mädäntymistä ja bakterioosia. Älä anna periksi tuholaisille. Istutamme Skifin kuten muutkin lajikkeet.
"Gradekovsky"
Talvi valkosipulin "Gradekovsky" istutus tapahtuu varhain keväällä. Vihannes kypsyy hyvin nopeasti. Sadonkorjuu on mahdollista 2,5 kuukautta istutuksen jälkeen. Kaivetussa valkosipulissa on pieniä sipuleita.
Kuoren väri on valkoinen ja lila. Puhtaalla neilikka on myös lila sävy. Ilmalamppujen väri on rikas tumma lila. Niiden muoto eroaa muista lajikkeista, koska se on hieman pitkänomainen.
"Bashkir 85"
Tätä lajiketta pidetään myös varhaisena kypsymisenä, koska se kypsyy täysin 3 kuukautta puutarhassa istutuksen jälkeen. Itse valkosipulin päät ovat pieniä, niissä on 5 - 6 neilikkaa. Massa on kiinteää ja terävää. Korjattua valkosipulia voidaan säilyttää pitkään.
Kerätyt valkosipulinkynsi ovat valkoisia. Joissakin paikoissa kuori on peitetty lila violetti raidoilla. Vihannes kestää hyvin erilaisia tuholaisia. Immuunijärjestelmä suojaa monia sairauksia vastaan.
"Sofievsky"
Viittaa keskikauden lajikkeisiin. "Sofievsky" on pyöreä pää, jolla on pitkät hampaat. Jokaisessa sipulissa on keskimäärin 8-9 kappaletta. Mausteisen vihanneksen viljelyn tulisi tapahtua suorassa auringonvalossa. Valkosipuli korjataan sen jälkeen kun se on täysin kypsä.
Sato on korkea; yhdestä puutarhakerroksesta voit kerätä 1–1,5 kg valkosipulia. Korjatun valkosipulin määrä riittää lopulliseen syksyyn, talveen ja kevääseen. Kulinaariset asiantuntijat arvostavat sitä erinomaisesta mausta. Liha on tiheää ja teräviä.
Kuten useimmat talvilajikkeet, se on valkoinen purppuralasuisilla. Istutus ja sadonkorjuu on erittäin helppoa. Kulttuurista on helppo huolehtia. Se on kestävä monille sienitaudeille.
On muistettava, että hybridilajikkeilla on kiihtynyt kasvukausi. Heidän immuunijärjestelmänsä kestää paremmin monia sairauksia.
Sadonkorjuukulttuuri
Nyt henkilö tietää, milloin valkosipuli poistetaan puutarhasta, jää vain tutkia sadon taktiikoita. Valkosipuli ei poistu maaperästä niin helposti kuin sipuli. Siksi, jotta päät eivät loukkaantuisi, on parempi käyttää lappaa kaivamiseen. Tämä tehdään hyvin yksinkertaisesti:
- Vääritä päät haarukalla tai lapiolla ja vedä ylöspäin.
- Poista juuttunut maaperä kaivettuista sipuleista ja laita ne puutarhapetille.
- Älä heitä jokaista vihannesta toistensa päälle, jolloin muodostuu yhteinen kasa. Pään isku voi vaurioittaa niitä. Vauriopaikalla, yleensä, varastoinnin aikana, mänty asettuu.
Milloin kaivaa syksyllä istutettu valkosipuli? On lajikkeita, jotka talvehtivat maaperässä ja varhaiskeväällä alkavat kasvukauden. Istutusajasta riippumatta monet kesäasukkaat miettivät, milloin sadonkorjuu valkosipulia Uralissa vuonna 2020. Sadonkorjuu tapahtuu yksinomaan aurinkoisella säällä.
Suorat auringonvalot tuhoavat erilaisia bakteereja, jotka voivat loistauduttaa sipuleihin. Tämä puolestaan pidentää sadon säilyvyyttä. Heti kun yläosa on täysin kuiva, se leikataan pois, jättäen pienen kaulan lampun lähellä. Kerätyt hedelmät sijoitetaan pieniin laatikoihin, joissa on oltava reikiä.
Varastoinnin valmistelu
Korjattua satoa ei tule viedä kellariin heti kaivamisen jälkeen. Ensin sinun on levitettävä vihannekset katoksen alle. Paikka on suojattava suoralta auringonvalolta. Parempi valita sellainen, josta tuuli tulee läpi. Sipulien sään ollessa sillä välin henkilö voi itse valmistaa säilytystilan.
Jos joku noudattaa sadon kasvatusolosuhteita ja tietää milloin noutaa kypsää valkosipulia, sato ilahduttaa sen runsaudella ja epätavallisella maulla. Se ei ole ollenkaan vaikeaa. On tarpeen seurata säätä, valita sopivat lajikkeet ja katsoa usein kuukalenteria.
