Raskaiden ristikalkkunoiden kuvaus ja ominaisuudet, niiden jalostus
Lihan osalta viljelijät kasvavat yhä enemmän raskaita kalkkunoita. Lintulajit painostavat nopeasti. Tuotteet arvostetaan maun ja korkean laadun vuoksi. Broilereiden pitäminen kotitaloudessa on taloudellisesti kannattava vaihtoehto. Lintujen hoito vaatii kuitenkin huomion, käyttäytymistapojen tuntemuksen sekä hoito- ja ruokintasääntöjen noudattamisen.
Tuottavuusominaisuudet
Nykyään suurten kasvattajien lisäksi myös pientilojen omistajat valitsevat kalkkunanristeyksiä lihantuotantoon. Siipikarjan paino on vähintään 16 kiloa. Munien tuotantomäärät ovat korkeat - jopa 150 kappaletta vuoden aikana.
Naaraat alkavat maata 10 kuukauden ikäisinä. Hyvin varustetussa, lämpimässä huoneessa prosessi ei lopu edes talvella. Lintujen siitosvaisto on korkea. Linnut eivät edes heitä muiden ihmisten munia ulos. Parhaimmat kanat ovat 2-vuotiaita kalkkunoita. Eläviä jälkeläisiä, enintään kymmenesosa nuoresta menehtyy.
Mitä eroa liharodut ovat?
Kun työskentelet risteillä, sinun tulisi ymmärtää, miten tämä tyyppi eroaa liharooksesta. Ristien jälkeläiset eivät peri vanhempiensa ominaisuuksia. Joka kerta suorituskykyominaisuudet heikkenevät ja käyttäytymisvasteet muuttuvat. Tämä johtuu siitä, että hybridejä ylitetään. Kasvattajien tavoite parantaa näitä indikaattoreita:
- painonnousu;
- vuotuisen munatuotannon lisääntyminen;
- vastustuskyky sairauksille.
Ristien saamiseksi valitaan yksi haara ja useiden hybrideillä varustettujen rivien edustajat yhdistetään toisiinsa. Painosta riippuen jälkeläiset jaetaan kevyisiin, keskisuuriin ja suurimpiin, raskaisiin.
Määritelmä sisäsiitos
Saman rodun läheisesti sukulaisten kotilintujen risteytystä kutsutaan risteytysksi. Samalla tutkijat asettivat tehtäväksi vahvistaa lintujen parhaat ominaisuudet jatkojalostusta varten. Ensin valitaan vanhemmat, joilla on korkea tuottavuus, ja sitten nuoret, jotka on saatu edellisen ylityksen seurauksena. Määräajoin veri virkistyy parittamalla muihin suuntiin tulevia kalkkunoita tai eri karjan uroksia. Tämä tehdään linjan rappeutumisen estämiseksi.
Ruokinnassa muodostetaan tarvittavat perinnölliset piirteet, luomalla mukavat olosuhteet kalkkunoiden pitämiseksi ja teurastettaessa yksilöitä, jotka eivät täytä vahvistettuja indikaattoreita.
Suositut edustajat
Viljelijät kasvattavat erityyppisiä siipikarjaa.Jokaisella tyypillä on omat sisällön ja suoritusindikaattorien ominaisuudet.
Arvosanan valmistaja
Yksi suosituista kalkkunan raskasristityypeistä 4 elinkuukaudena painaa jo 20 kilogrammaa, naaraat - noin 11. Lihalla on hyvät ominaisuudet, rasva-aineosuus on vain 8%. Munien tuotantomäärät ovat keskimäärin - 100 kappaletta vuodessa.
Risti juurtuu hyvin eri ilmastoihin, mikäli sitä pidetään lämpimässä huoneessa. Rakennusta pidetään noin 28 ° C lämpötilassa. Kalkkunoille on suositeltavaa varustaa tilavat siipikarjan talot. Tiukoilla alueilla raskaat ristit eivät selviä hyvin ja taistelevat usein. Yhdellä aikuisella uroksella hankitaan enintään 8 narttua.
Valkoinen leveä rintainen
Tyyppiä kasvattivat amerikkalaiset kasvattajat viime vuosisadan puolivälissä. Raskaat risti kalkkunat, sukupuolesta riippuen, painavat 25 kiloa (miehet) ja 11 - naaraita. Kaudella tuodaan jopa 120 munaa. Haukat kanat ovat mukana yhteisessä pesässä. Nuoria hoidetaan, kunnes poikaset itsenäistyvät.
Laajarintaisilla valkoisilla risteillä on rauhallinen asema. Aggressiivisuutta havaitaan vain parittelukaudella. Se tapahtuu, että kanat pitävät jopa muiden kotilintujen jälkeläisiä. Kalkkunat rakastavat kävelyä ulkona. Heille pitäminen suljetussa solutilassa ei ole sopivaa.
Hybridi muunnin
Tällainen kalkkunanristi juurtuu hyvin pienille tiloille. Aikuisten urosten keskimääräinen paino on 20 kilogrammaa, mutta on tapauksia, joissa linnut saivat 30. He saavat vähän munia - jopa 50 kappaletta.
Kalkkunat erottuvat rauhalliselta käytöltä. Urokset pääsevät harvoin taisteluun tovereidensa kanssa. Mutta muita lintuja ei suvaita pihalla. Raskaan ristin edustajien paikassa muuntaja pidetään erillään muista lintuista.
Valitut perusteet
Valittaessa raskaita kalkkunanristeitä otetaan huomioon tärkeimmät tuottavuusindikaattorit, lihatuotteiden laatu ja lintujen pitämisen kustannukset. Viljelyä varten viljelijät hankkivat haudottamista varten nuoria tai aikuisia naaraita. On parempi ostaa kalkkuna-vuoheja yhden kuukauden ikäisenä. Tällaiset poikaset syövät jo normaalia ruokaa ja ovat sitkeitä. Siksi vauvat sietävät kuljetusta hyvin ja sopeutuvat nopeasti tuntemattomaan paikkaan.
He saavat myös täydelliset tiedot vanhemmista ja saaduista rokotuksista.
Kun valitaan munia jatkojalostukseen, on olemassa menetyksen vaara. Selviytymisaste ei ole aina korkea. Ja on mahdotonta arvioida, kuinka terveet jälkeläiset tulevat. Nuorten tila on heti näkyvissä. Sairas lintu voidaan tunnistaa jopa ulkonäöltään.
Kalkkunanviljelystä tulee kannattavaa, jos noudatat pitämistä koskevia ohjeita. Raskaat ristit tarjoavat suuren määrän maukasta, ruokavalioista lihaa. On tärkeää ottaa huomioon lintujen kyky sopeutua sen tilan sääolosuhteisiin, jolla maatila sijaitsee, ja valitun tyypin ominaisuudet.
