Sveitsiläisten lehmien kuvaus ja ominaisuudet, nautojen hyvät ja huonot puolet sekä hoito
Yleismaailmallisia liha- ja lypsykarjarotuja kasvatettiin kahden tyyppisten tuotteiden - maidon ja lihan - saamiseksi samanaikaisesti. Tällaisista eläimistä erottuu sveitsiläisen rodun edustajia. Mieti tämän tyyppisen karjan kuvausta ja ominaisuuksia, niiden etuja ja haittoja, miten niitä pidetään, ruokitaan, kasvatetaan kotona, huolehditaan heidän terveydestään.
Alkuperäinen tarina
Sveitsiläinen rotu kasvatettiin Sveitsissä, Alpeilla, Schwyzin kantonissa, josta se sai nimensä. Aluksi lehmiä ei vain kasvatettu maitoa ja lihaa varten, vaan niitä käytettiin myös vetoeläiminä. 1800-luvulla ne olivat jo yleisiä naapurimaissa. Sillä on edelleen suurin Sveitsin lehmien lauma.
Venäjällä sveitsiläiset lehmät ilmestyivät 1900-luvun alussa, ja Neuvostoliiton aikana niitä käytettiin parantajina paikallisille kotieläimille. Tällä hetkellä tämän rodun nautojen kasvatustilat sijaitsevat Stavropolin alueella ja Krasnodarissa, Smolenskin, Nižni Novgorodin, Bryanskin ja Tulan alueilla.
Sveitsiläisen rodun kuvaus ja ominaisuudet
Tuottavuusominaisuuksien suhteen ruotsalaiset voivat liittyä sekä lypsy- että naudanlihoihin. Rodun sisällä on 2 suuntaa - liha ja maito sekä maito ja liha, jota pidetään rodun ominaisuutena. Huolimatta siitä, että eläimet ovat hyvin läheisiä geneettisesti, näiden suuntausten edustajilla on erilaiset maidontuoton ja lihan teurastuottojen indikaattorit.
Sveitsiläisillä on pieni pää, leveä otsa. Eläimillä on sarvet (vaaleat ja mustilla kärjillä), mutta ne ovat lyhyitä ja lehmien rauhallisen luonteen vuoksi niitä käytetään harvoin. Kaikkien sveitsiläisten lehmien, sekä naudanlihan että lypsykarjan, ulkopinnalla on yleensä lihasuhteet. Heidän lihakset ovat hyvin kehittyneitä, vartalo on suorakaiteen muotoinen, rinta on syvä, jalat ja kaula ovat lyhyet. Uru on suuri tai keskikokoinen, nännit ovat kehittyneet, vatsa on pyöristetty.
Puhdasrotuisten sveitsiläisten lehmien väri on harmaa-beige tai tuhkaa (eläinten alkuperäisen sävyn mukaan se on helppo erottaa muiden rotujen edustajista), mutta Venäjällä ruskeat sveitsiläiset kasvatettiin risteyttämisen jälkeen paikallisten nautojen kanssa. Ruskeaa nautakarjaa ei pidetä puhdasrotuisena, mutta tämä ei vaikuta sen tuotantoominaisuuksiin. Nenä on tumma, huulet ja leuka ovat vaaleat.
Vuotta kohti sveitsiläinen lehmä voi antaa 3,5 tuhatta.kg maitoa, ja se tulee olemaan rasvaa (3,6–4,2%), ja proteiiniprosentti on korkea (vähintään 3,2%). Ennätysmaitoaines on 9-10 tonnia vuodessa. Maidon korkean rasvapitoisuuden vuoksi lehmät soveltuvat hyvin viljelyyn tiloilla, joilla tuotetaan voita ja kovia juustoja.
Maiton erinomainen laatu johtuu siitä, että kuuluisa sveitsiläinen juusto valmistettiin siitä. Sveitsiläiset lehmät onnistuvat osoittamaan korkeimman maidontuoton, kun he voivat vapaasti elää laitumella. Myös sveitsiläiset voivat olla hyviä lihalehmiä. Ne erottuvat intensiivisestä painonnoususta, korkeasta tappavasta saannista (62%).
Vastasyntyneet vasikat painavat 35–40 kg, jos niitä ruokitaan runsaasti, ne voivat saada 1–1,1 kg painoa päivittäin. Yhden vuoden ikäiseksi hiehot voivat saavuttaa 250 kg, gobies - 300 kg. Voit teurastaa 1,5-vuotiaita eläimiä, jotka voivat tällä hetkellä painaa 350-380 kg. Niitä pidetään lihotuksessa enintään 2–3 vuotta, sitten niistä tulee vähemmän kannattavia.
Hyödyt ja haitat
Puutteista huolimatta rodua pidetään yhtenä lupaavimmista.
Ylläpito - ja hoito - olosuhteet
Sveitsiläiselle rodulle on ominaista mielivaltainen ruokavalio ja pidätysolosuhteet. Kasvavien normien rikkomukset vaikuttavat aina heidän tuottavuuteen.
Kesäkävelyalue
Liha- ja lypsylehmiä kasvatetaan karja-laitumella. Sveitsiläisiä lehmiä ei suositella pitämään sisätiloissa kävelemättä, koska maitotuotto vähenee. Jos lehmiä ei voida laiduntaa laitumella, navetta lähellä tulisi järjestää kävelyalue. Sen koon tulisi olla riittävän suuri, jotta eläimet voivat liikkua vapaasti (15 neliömetriä per henkilö).
Kävelyllä eläinten tulisi viettää ainakin muutama tunti päivässä. Kävely lisää veren liikkumista, estää jalkojen turvotusta ja niveltulehduksia, sorkkatauteja, kavion sarven liiallista kasvua.
Navettajärjestelyt
On suositeltavaa rakentaa erityinen huone lehmien kasvattamiseksi kotona. Sen tulisi olla tilava, hyvin valaistu, ikkunoissa tulisi olla tuuletusaukkoja tai ilmanvaihtojärjestelmä. Pihalla ei ole tarvetta lämmittää, lehmät tuottavat tarpeeksi lämpöä pitämään lämpimänä talvella, mutta vetoja ei tule olla. Seinäeristykseen voidaan käyttää tavallista rakennuksen eristystä.
Jokaiselle sveitsiläiselle lehmälle on osoitettava erillinen, vähintään 1,5 m leveä ja 3 m pitkä tallin tai 3 x 3 m pituinen tiski. Siinä tulisi olla erillinen syöttölaite ja juomari, lattia, jolla on pieni kaltevuus takaseinää kohti lietteen tyhjentämistä varten.
Jos vasikoita ei pidetä äitiensä kanssa, ne on varustettava erillisellä huoneella, jossa ne pidetään, paitsi ruokinta-aikaa. Alueilla, joissa on kylmä ilmasto, vasikkavaja on eristettävä.
Pidätysolosuhteet
Sveitsiläisen lehmän pitämisolosuhteet eivät poikkea muista kotieläinrotuista suositelluista ehdoista. Talvella lämpötilan ei tulisi laskea alle 5-10 ˚С, kesällä sen ei tulisi nousta yli 25 ˚С. Sekä kylmällä että kuumuudella on kielteinen vaikutus eläinten kehoon. Seurauksena on tuottavuuden lasku.
Sinun on kiinnitettävä huomiota ilman ja vuodevaatteiden puhtauteen. Kaikki karjankasvattajat tietävät, kuinka paljon jätettä lehmä voi tuottaa päivässä. Kaiken tämän ei pidä jäädä sisätiloihin, eläinten tulee hengittää raikasta ilmaa ja makaa puhtailla oljilla.Valaistus - luonnollinen, suurten ikkunoiden läpi, tehokkaan valonsyötön aikaansaamiseksi, niiden pinnan tulisi olla yhtä suuri kuin 1/10 koko huoneen pinta-alasta.
Navetan siivous
Tuoreen oljen matto tulisi laittaa lattialle kioskeissa ja vaihtaa, kun se likaantuu. Eläinten ei tule seisoa likaisten olkien päällä. Epätyydyttävissä säilöönotto-olosuhteissa he sairastuvat tartuntatauteihin luonnollisesta vastustuskyvystä huolimatta. Joka kuukausi on tarpeen desinfioida tilat ja välineet.
Sveitsiläiset lehmät on puhdistettava joka päivä. Puhdistuksella on 2 tavoitetta - eläinten nahat eroavat lialta ja loisista, hieronnalla on myönteinen vaikutus heidän fyysiseen ja henkiseen tilaansa.
Mitä rodulle ruokitaan
Sinun on kiinnitettävä huomiota sveitsiläisten lehmien ruokavalioon. Karjaan ruokitaan tuoretta ruohoa (tai laidunnetaan laidunmaan), heinää talvella. Se on märehtijöiden peruselintarvike. On toivottavaa, että ruoho ja heinät sisältävät apilaa ja palkokasveja. Lisäksi heille annetaan leseitä, juurikasvihanneksia, vihanneksia, kokonaisia jyviä ja kalvoa. Sopii sveitsiläisille lehmille ja karjan rehuille. Ruokinta yhdistelmärehuilla on kätevää etenkin kodin pitämiseen olosuhteissa, joissa puuttuu alueita laitumille ja niitolle. Mutta sillä on myös haittapuoli - rehuseosten kustannusten vuoksi myös tuotantokustannukset kasvavat.
Vasikat ja heidän äitinsä tarvitsevat erityistä huomiota. Lehmät on ruokittava leseiden ja jyvien seoksella, tämä ravitsemus edistää nopeaa paranemista poikimisen jälkeen ja vasikoiden kasvua. Karjankasvattajat suosittelevat seuraavaa ravintosuunnitelmaa sveitsiläisille: aamulla - heinää ja rehuseoksia, vettä ad libitum, päivän keskellä - heinää ja vettä, päivän lopussa - taas heinää rehuseoksilla ja vedellä. Heinän ja rehuseosten lisäksi karjalle on annettava vihreää ja mehukasta rehua - juurikasveja ja vihanneksia. Ne on esimurskattava, jos eläimet nielevät suuria paloja, tämä johtaa ruoansulatushäiriöihin. Ruokintaohjelma - 3 kertaa päivässä. Jokainen henkilö tarvitsee vähintään 45 kg rehua päivässä.
Jalostussäännöt
Venäjällä ei ole niin paljon sveitsiläisiä lehmiä, rotu on harvinainen. Tietenkin jalostukseen ja kotitalouteen, eikä vain maatiloihin, on parempi valita puhdasrotuiset vanhemmat. Mutta jos sukupolvia ja lehmiä ei ole mahdollista ostaa, voit käyttää sveitsiläisiä risteytettyjen vasikoiden hankkimiseen. On todettu, että tuottavien indikaattorien suhteen ne ovat melkein yhtä hyviä kuin heidän sukupuun esi-isänsä.
Hiehot voivat tapahtua, kun ne saavuttavat puolitoista vuotta, härät - 2 vuotta. Luonnollinen ja keinotekoinen parittelu on mahdollista. Raskaus ja synnytys sveitsiläisillä nautoilla on sujuvaa. Lehmät ruokivat vasikat tunnollisesti ja niitä voidaan pitää äitiensä kanssa tai erikseen.
Eläinten terveys
Rodussa ei ole geneettisesti määritettyjä perinnöllisiä sairauksia, ja sveitsiläiset nautaeläimet ovat yleensä terveellisiä. Mutta huonoissa olosuhteissa lehmät voivat sairastua tartuntatauteihin, niiden aineenvaihdunta on järkyttynyt ja tuottavuus heikkenee. Jos kasvatat eläimiä oikein, niin ei tapahdu.
Asuinpaikan vaihtaminen ei vaikuta sveitsiläisten terveyteen. Ne mukautuvat helposti kuljetettaessa toiseen sijaintiin ilman stressiä. Tämä pätee erityisesti nuoriin eläimiin.
Näkymät ja hankinta
Voit ostaa naispuolisia tai urospuolisia sveitsiläisiä jalostustiloilta. Niitä voi ostaa myös Venäjältä, mutta puhtaanrotuista eläintä, jolla on parasta verta, tulisi etsiä Euroopan maista - Saksasta, Itävallasta ja Puolasta. Sveitsiläisen lehmän hinta riippuu sen iästä ja sukupuolesta. On edullisempaa ostaa vasikoita ja kasvattaa heistä eläin omaa jalostusta varten.
Sveitsiläiset lehmät ovat karjan lukumäärän kannalta sopivia pitämään yksityisillä maatiloilla ja pienillä tiloilla. Jos viljelyä koskevia sääntöjä noudatetaan, he kykenevät ymmärtämään rodulle ominaisen potentiaalin.Voit kasvattaa sveitsiläisiä millä tahansa Venäjän alueella, he voivat sopeutua täydellisesti minkä tahansa alueen ilmastoon.
Sveitsiläinen rotu ei ole yksi yleisimmistä Venäjällä, mutta se sopii erinomaisesti pitämiseen millään sen alueesta. Tuottavuuden lisäksi lehmillä on hyvä rakenne ja houkutteleva väri. Niitä voidaan pitää yhtenä kappaleena yksityisellä pihalla perheen tarpeita varten, ja niistä saadaan voittoa varten tilojen karja. Sveitsit ovat hyvä erinomaisen rasvaisen maidon ja laadukkaan lihan lähde.
