Holstein-friisilaisten lehmien kuvaus ja ominaisuudet, niiden sisältö

Holsteini-friisilainen rotu on erittäin tuottava ja on yleisin Yhdysvalloissa ja Kanadassa sen suunnassa. Holstein-Friesian lehmiä kasvatetaan pääasiassa maidontuotantoa varten. Toinen suunta on liha, mutta sillä ehdolla, että eläimiä hoidetaan asianmukaisella tavalla, mukaan lukien oikein muodostettu ruokavalio. Seurauksena on mahdollista saada merkittäviä määriä laadukasta lihaa.

Kasvatushistoria

Tämä lajike saadaan risteyttämällä hollantilainen ja mustavalkoinen rotu. Germaaninen rotu otettiin käyttöön 1. vuosisadalla jKr. e. Frisiaan, joka miehittää nyt Pohjois-Hollannin, Frieslandin ja Groningenin alueet. Paikalliset lehmät olivat vaaleita, kun taas tuodut lehmät olivat mustia. Hedelmällisyyden lisääntymisen seurauksena syntyi monivärinen vasikka, jota kutsuttiin holstein-friesiaksi.

Lehmien aktiivisen jalostuksen lähtökohtana oli hollantilaisen lehmän hankinta Cheneryn nimeltä amerikkalaiselta. Juuri hän aloitti ensimmäisen jalostustyön suorittamisen vuonna 1852. Rodusta on tullut laajalle levinnyttä johtuen sen korkeasta tuottavuudesta ja kyvystä sopeutua uusiin elinympäristöolosuhteisiin.

Hollannissa lehmiä ei parannettu, mutta siihen kiinnitettiin erityistä huomiota Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Pääsuunta on lisätä maidontuotannon ja lihatuotteiden määrää. Muutamaa vuotta myöhemmin perustettiin holsteini-friisiläinen karjankasvattajien yhdistys, jonka pää oli edellä mainittu Chenery. Vuotta myöhemmin rotu levisi vielä kahteentoista osavaltioon. Samanaikaisesti rodun kantakirja julkaistiin.

Holsteinin rodun ulkonäkö ja ominaisuudet

Rodulla on silmiinpistäviä piirteitä - sekä ulkonäöltään että luonteeltaan. Tärkein ero on kirjava väri, suuri koko ja teho. Useimmiten siellä on mustavalkoinen puku, harvemmin sekoitus punaista. Jälkimmäinen vaihtoehto ei ollut aikaisemmin toivottava, ja tällaiset lehmät teurastettiin. Myöhemmin heidät kuitenkin tunnustettiin vaatimusten mukaisiksi ja he alkoivat kasvattaa.

Kuvaus

Eläimen ulkopinta erottuu seuraavista piirteistä:

1. Suuri kiilamainen runko.
2. Leveä rintalastu.
3. Pitkät raajat.
4. Massiivinen lantio.
5. Volumetrinen selkäosa.
6. Kaareva selkä.
7. Pitkänomainen kaula, pitkänomainen pää (miehillä suurempi).
8. Suuri utara pienillä nänneillä.
9. Väri on mustavalkoinen tai punainen ja valkoinen (Saksassa).
10. Sarvien puute.
11. Pieni kypärä takana.
12. Korkeus - lehmää 145 senttimetriä, härän kohdalla 160 senttimetriä.
13. Uros painaa noin 900 kiloa (enintään 1,5 tonnia), naaras painaa keskimäärin 800 kiloa.
14. Hyvä terveys (jos olosuhteet ovat oikeat).
15. Hupaisa ruoka (vaatii hyvin muodostettua ruokavaliota).

Katso myös

Kuvaus 7 suosituimmasta kääpiö-minilehmärodusta ja niiden suosio Venäjällä

Rotu ei eroa kestävyydestä - eläimet eivät tunne hyvin kuumalla säällä. Tällaisissa olosuhteissa maidontuotus laskee. Kasvatustyön ansiosta oli mahdollista saavuttaa kestävyyden kasvu. Rodun ominaisuuksien parantaminen jatkuu tähän päivään saakka. Eläimet ovat vaativia pitämisolosuhteissa: säännöllinen tuuletus ja ilmanvaihto, tilojen perusteellinen puhdistus.

Rotu on oikukas. Esimerkiksi stressin vaikutuksesta tai jos hoito-ohjeita ei noudateta, lehmät voivat menettää maidon. Jos eläin ei ole tyytyväinen johonkin, se voi hylätä astian vedellä tai ruoalla. Minkä tahansa rodun tärkein ominaisuus on sen tuottavuus. Sekä liha että maito saadaan holstein-friisiläisestä, joten tuottavuusindikaattori on jaettu kahteen tyyppiin.

Erityisen hyvät tulokset maidontuotannossa, mistä holsteiinit ovat erityisen arvostettuja.

Maidon tuottavuus

Maitotuotanto saavuttaa 20 litraa päivässä asianmukaisella hoidolla ja tasapainoisella ruokavaliolla. Enimmäismäärä on 45 litraa maitoa päivässä. He saavat jopa 7,3 tuhat litraa maitoa vuodessa. Tuotteen rasvapitoisuus on 3,8%.

Maidon määrä riippuu useista tekijöistä:

• lehmän ravitsemus;
• ikä;
• syntyneiden lukumäärä (hyvin nuorten hiehojen tulokset ovat alhaiset, koska heidän utaransa ovat alikehittyneet, kun taas hyvät indikaattorit pidetään kuudenteen poikintaan asti);
• ruokinta-aika;
• elinympäristö;
• genetiikka;
• kausiluonteisuus;
• turkin väri (punavalkoiset lehmät antavat vähemmän maitoa kuin mustavalkoiset lehmät).

Lihan tuottavuus

Enintään vuoden ikäiset nuoret yksilöt kasvavat 65–70%: iin aikuisten lehmien massasta. Kahden vuoden ikäiseksi sonnit painavat noin 500 kilogrammaa (oikein muotoillulla ruokavaliolla). Aikuisen härän paino vaihtelee 850 - 900 kg.

Haitat ja edut

Ylläpito ja hoito

Jotta lehmät voivat tuntea olonsa mukavaksi, eivät ole sairaita ja osoittaa hyviä tuloksia maidontuotossa, heidän on tarjottava normaalit säilytysolosuhteet:

1. Tilojen, joissa henkilöitä pidetään, säännöllinen ja perusteellinen puhdistus.
2. Ilmanvaihto ja ilmastointi.
3. Luonnokset eivät ole sallittuja.
4. Eläimiä ei tule stressata.
5. Suositeltava sisältötyyppi on löysä.
6. Vastasyntyneen oikea hoito. Hygienian huolellinen noudattaminen (immuniteetti on heikko, joten vartalo on alttiita infektioille).
7. Kahden ensimmäisen viikon aikana vasikat mukautetaan ulkoisiin olosuhteisiin. Syntymäpaikka on käsiteltävä desinfiointiaineilla.

Katso myös

Sveitsiläisten lehmien kuvaus ja ominaisuudet, nautojen hyvät ja huonot puolet sekä hoito

Ruokavalion laatiminen

Elintarvikkeen tyyppi on myös erilainen eläimen iästä riippuen:

• kuukausittain vasikat ruokivat ternimaidosta;
• kahden kuukauden kuluttua nuoret syövät juureksia, kaurajauhoa, keitettyjä perunoita;
• neljän kuukauden kuluttua vasikat siirretään heinän ja viljan seokseen;
• kuudessa kuukaudessa annos on heinää, juurikasveja, säilörehua ja tiivisteitä.

Lehmien ruokavalio imetyksen aikana sisältää:

• kuiva ruoka (vilja-, luu- ja lihajauho, tiivisteet);
• vihannekset, säilörehu, vihreä ruoho, juurikasvit;
• heinää, olkia, kakkua, leseitä, heinää (parantaa ruoansulatuskanavaa).

Maidon rasvapitoisuuden parantamiseksi lehmille annetaan auringonkukkajauhoa ja sekoitettua rehua. Lisää maitotuottoa lisäämällä valikkoon porkkanat, melassi, perunat.

Kasvatus

Ennen jalostuksen aloittamista on varustettava lehmän huone. Sen pinta-ala määritetään suunnitellun karjan ja vapaan tilan saatavuuden mukaan. Lehmälautanen tulisi sijaita viidentoista metrin päässä asuinrakennuksesta ja 20 metrin päässä vesilähteistä. Älykäs ratkaisu on sijoittaa navetta vihannespuutarhan viereen, jotta lannan hävittäminen olisi helpompaa.

On toivottavaa, että huoneessa on ullakko. Yhden yksilön lato on pinta-alaltaan 18 neliömetriä. Suuremmalla lehmien lukumäärällä riittää kuusi neliömetriä eläintä kohti (yhdeksän vasikoilla).

Huoneessa tulisi olla syöttölaitteita, käytävä, jäteviemäri, tuuletus. Navetan seinät ovat tiilet. Betonilattia nousee kymmenen senttiä maanpinnan yläpuolelle ja on sijoitettu pieneen kulmaan jätteiden tyhjentämiseksi. Optimaalinen ilman lämpötila eläimille on 10–15 astetta.

Holsteini-rodua kasvatetaan sekä puhtaassa muodossa että sekoitettuna muihin väreihin. Tärkeintä on, että maidon perintö siirtyy uroslinjan kautta. Laajasti lehmiä kasvatetaan keinotekoisesti, ja yksityisessä taloudessa risteytys tapahtuu luonnollisesti. Vasikoiden keskimääräinen paino on 38 kiloa (vasikoiden - 35).

Sairaudet ja niiden hoito

Rodulla on vahva immuniteetti, mutta jos hoidon sääntöjä ei noudateta, sairaudet, kuten:

• necrobacteriosis;
• leptospiroosia.

Hoitoa varten määrätään antibioottihoito. Jos navetassa on luonnoksia, eläimillä kehittyy mastiitti. Hoitoon käytetään myös antibiootteja, jotka ruiskutetaan sairastuneille alueille katetrin avulla. Holstein-friisilainen rotu on kuuluisa tuottavuudestaan ​​- sekä lihasta että maidosta. Näiden lehmien pitäminen vaatii työ- ja taloudellisia kustannuksia, mutta hyvällä hoidolla korkea maitotuotto korvaa kustannukset mielenkiinnolla.