Zebu-eläimen kuvaus ja ominaisuudet, elinympäristö ja rodun sisältö
Nykyisistä karjalajikkeista zebu erottuu - intialainen eläin, jolla on epätavallinen ulkonäkö. Euroopassa ja Amerikassa laji ei ole laajalle levinnyt, ja intialaiset ovat kasvattaneet vaatimattomia ja sitkeitä lehmiä useiden vuosituhansien ajan, ja he pitävät sitä pyhänä olentona. Zebu ovat rauhallisia, aggressiivisia, eivät vaadi erityistä hoitoa, ovat immuuneja useimmille nautakarjalle tyypillisissä sairauksissa, tarjoavat henkilölle maitoa ja lihaa.
Alkuperäinen tarina
Yli 75 zebu-rodua on jalostettu jaoteltu elinympäristön mukaan. Muinaisten lajien kotimaa on Intia. Intialaiset talonpojat ovat ensimmäiset, jotka alkavat kasvattaa karjaa. Eläin ei ole käytännöllisesti katsoen muuttunut ulkonäöltään monien vuosisatojen ajan. Intialainen lehmä, joka on sopeutunut elämään tomaattisessa trooppisessa ilmastossa, on jälkeläinen matkoille, jotka asuivat Hindustanin ja Euroopan alueella muinaisina aikoina. Toisen tieteellisen version mukaan zebu on erillinen laji, jolla ei ole suhdetta kurkkuroihin.
Viime vuosisatojen aikana zebu tuotiin aktiivisesti Afrikkaan ja Eurooppaan, missä se ristittiin paikallisten rotujen kanssa, jolloin se sai sitkeitä ja tuottavia yksilöitä. Jalostustyön huippu laski 1900-luvun puolivälissä, ja saavutti pisteen, että puhdasrotuinen zebu käytännöllisesti katsoen katosi. Kasvattajat kiinni ajoissa, he onnistuivat palauttamaan muinaisen rodun edustajien lukumäärän.
Yleinen kuvaus ja ominaisuudet
Zebu näyttää tavalliselta lehmältä, mutta yksittäisissä ominaisuuksissa on huomattavia eroja. Lajin pääpiirteenä on säkä ryhmä. Kumpulla varustettu härkä näyttää vaikuttavalta, säkä sisäpitoisena on rasvakudosta ja lihaskuituja, joiden paino isoilla yksilöillä on 10 kg. Kertynyt rasva kulutetaan, kun lehmää ruokitaan huonosti pitkään.
Kuvaus zebun ulkoasusta on annettu taulukossa:
| Pää | mittasuhteessa vartaloon nähden, klassinen muoto, pitkällä, vahvalla, sinivihreällä kaulalla |
| Torso | massiivinen, hieman hankala, hyvin kehittyneillä lihaksilla (varsinkin kun käytetään vedosta), selkä on suora, rinta on leveä ja tilava |
| raajat | vahva, kehittyneillä lihaksilla, mukautettu pitkittyneeseen liikkeeseen |
| sarvet | pitkä, hiukan kaareva, pidempi afrikkalaisissa rotuissa kuin Aasiassa |
| Iho | tummanharmaa, alueilla, joita aurinko on eniten polttanut, melkein musta, tiheä, karkea, rinnassa roikkuu suuri ihokarvo |
| Villa | Lyhyesti sanottuna, karvojen sijoittelu on harvinaista, jolla on positiivinen vaikutus lämpötilan säätelyyn |
| Väri | valkoinen, harmaa, vaaleanruskea, punainen tai kirjava |
Zebu-lajit
Karjaksi kasvatettu Zebu jaetaan kahteen tyyppiin:
- Kääpiö, korkeus alle 1 m. Aikuinen lehmä painaa noin 150 kg. Visuaalisesti eläin näyttää koristeelliselta, mutta kuten normaalikokoiset sukulaiset, se toimittaa henkilölle maitoa ja lihaa, ja sillä on vahva ja sitkeä organismi.
- Normaali, saavuttaa 1,5 m säkäkorkeuden. Kehys on massiivinen, tiukka. Härät ovat lihaisia, suurimpien yksilöiden ruumiinpaino on 900 kg. Naaraat painavat noin 600 kg. Vaaleat turkinvärit ovat vallitsevia, ja ne suojaavat eläintä palavilta auringonsäteiltä.
Hyödyt ja haitat rodusta
Zebulla, vaikkakin muinaisella rodulla, on monia etuja verrattuna lukuisiin karjanrotuihin, jotka on luotu valinnan seurauksena.
elinympäristö
Zebu ovat trooppiseen ilmastoon mukautetut lehmät. Historiallisesti lajien edustajia kasvatettiin Intiassa. Myöhemmin eläimet levisivät koko Afrikkaan, saapuivat Madagaskarin saarelle, missä heistä tuli arvokkain maatalouslaji. Nykyään zebu-lehmät ovat yleisiä myös Kiinassa, Korean niemimaalla, Uzbekistanissa, Azerbaidžanissa, Indonesiassa ja Länsi-Aasian maissa. Karja kasvatetaan Etelä-Amerikan maissa, Brasiliassa on melko suuri karja.
Itä-Euroopassa ja Venäjällä laji ei ole vielä levinnyt. Eläimen ostaminen on ongelmallista, ja koko maassa on useita zebu- ja mestitsorotujen viljelijöitä ja kasvattajia. Vasikka on kallis, yhdestä henkilöstä joudut maksamaan noin 300 tuhatta ruplaa.
Kuinka ylläpitää ja hoitaa eläimiä oikein
Zebulehmä ei ole omituinen, se on tyytyväinen primitiivisiin elinoloihin, kun taas sen terveys ja tuottavuus eivät kärsi ollenkaan. Hän ei tarvitse paljon tilaa navetassa. Lemmikkieläinten hoito on yksinkertaista, mukaan lukien säännöllinen harjaus, vartalon tarkistukset vammojen ja saastumisen varalta. Kivillä ja mudalla tukkeutuneet korit puhdistetaan säännöllisesti.
Loiset hyökkäävät harvoin zebuihin, koska niiden turkki on harva ja ihon rauhaset erittävät aktiivisesti suojarasvaa. Zebu kestää helposti lämpöä, suora auringonvalo ei vahingoita heidän terveyttä. Siksi laumaa voidaan pitää ulkona koko päivän. Lämpöherkkyys johtuu runsasta syljenerityksestä, suurista roikkuvista korvista, runsaasti hikirauhasista iholla, jotka tarjoavat erinomaisen lämmön säätelyn.
Ravitsemus
Zebu syö mitä tavallinen lehmä ei syö, löytää ruokaa, josta toinen eläin ei edes laidunnu. Tärkein ruoka on laidunlaitoksen ruoho. Intialainen lehmä syö myös mielellään ohuita oksia, puiden ja pensaiden lehdet, kuivattuja versoja, metsähiekkaa, ruokoa ja muuta rannikkokasvillisuutta - ja kaikki tämä sulauttaa helposti eläimen vahvan ruuansulatuksen.
Lehtien pitämisessä lehmä käyttää heinää, olkia, leseitä, kakkua, juurikasveja ja viljaa.Vitamiini- ja kivennäislisäaineet tulisi sisällyttää ruokavalioon vain kuultuaan eläinlääkäriä. Ruokavalion spesifisyys vaikuttaa lihan laatuun, se on ankaraa zebossa, jossa on lisääntynyttä kuitua, mutta mehukas ja makea.
Kun zebu-lehmät laiduntavat lähellä luonnollisia lähteitä, ne voivat napata pieniä äyriäisiä vedestä. Tämä on heidän suosikki herkku. Kuivaan ilmastoon sopeutuneet lehmät voivat olla pitkään ilman vettä. Heidän vatsa sulattaa helposti kuivaa ruokaa, kun taas eläin ei kärsi janoa. Mutta pitkäaikaisessa altistumisessa suoralle auringonvalolle lehmän täytyy juoda.
Jäljentäminen
Raskaus zebu-lehmällä kestää 280–285 päivää, mutta raskauden kesto riippuu rodusta, pidätysolosuhteista, ruokinnan laadusta, sikiön sukupuolesta. Murrosiän alkaminen on myös rotukohtainen. Intialaiset lehmät kypsyvät 45 kuukauden ikäisenä, afrikkalaiset 40 kuukauden ikäisenä ja Indonesian lehdet 37 kuukauden ikäisenä. Naaraita hyödynnetään enintään 12-vuotiaita, sonnia - enintään 10-vuotiaita. Paritukseen valitaan urostuottajat, jotka ovat täyttäneet 2,5 vuotta. Ja tuottamattomat urokset kastroidaan 3–4-vuotiaana.
Lisääntymiskyky riippuu elinympäristöstä ja hoito-olosuhteista. Jälkeläisten ilmestyminen ei ole aina vuotuista. Aasian lehmät synnyttävät kerran 1,5 vuodessa, afrikkalaiset lehmät - kerran 2 vuodessa.
Elämänsä aikana lehmä synnyttää 8-10 vasikkaa. Pentueessa on aina yksi kuutio. Vastasyntynyt eläin painaa noin 35 kg, kuuden kuukauden ikäiseksi paino nousee 150 kiloon. Elämän ensimmäisistä minuutista alkaen pentu on itsenäinen, nousee jaloilleen, seuraa äitiään. Kuuden kuukauden ikäiseksi vasikalla on arpi kasvanut, mikä tarkoittaa, että ruokavalio muuttuu lapsesta aikuiseksi.
Usein esiintyvät sairaudet
Zebu on erinomainen immuniteetti, organismi on sitkeä. Intialaiset lehmät, toisin kuin eurooppalaiset sukulaiset, eivät saa tartunnan suu- ja sorkkataudista, luomistaudista ja tuberkuloosista. Ruoansulatuskanava on myös vahva, sen toiminta häiriintyy vain ruokkittaessa heikkolaatuista, pilaantunutta ruokaa.
Harvinaisissa tapauksissa eläimet sairastuvat:
- leptospiroosi - perinnöllinen bakteeritauti, johon liittyy kuume ja kapillaarivaurioita;
- eimerioosi - tarttuva patologia, joka aiheuttaa anemiaa;
- pahanlaatuinen katarrakuume - suuontelon, hengitysteiden, ruuansulatuselinten limakalvojen akuutti tulehdus;
- nekrobakterioosi - ihon märkät-nekroottiset vauriot ja sorkojen masennukset;
- demodikoosi - punkkien aiheuttama loistaudit;
- syyhy.
Zebu elää jopa 20 vuotta. Jotkut ihmiset tulevat satavuotiaiksi, elävät jopa 35 vuotta.
Merkitys henkilölle
Intiassa zebu on lypsykarja. Lehmä antaa suhteellisen vähän maitoa, keskimääräinen vuosituotanto on 800–1000 litraa. Mutta maidon laatu on korkea, tuote sisältää 8% maitorasvaa. Missään muussa maidossa ei ole niin suurta fosforihappopitoisuutta. Useimmissa maissa zebu kasvatetaan lihastaan. Lihan väri on tummanpunainen, rakenne on kova, rasvapitoisuus on alhainen, lämpökäsittelyn jälkeen maku lisääntyy.
Afrikassa ja Aasiassa zebua käytetään veto-eläimenä. Härkä on koulutettu kuljettamaan tavaroita 2-vuotiasta lähtien, ja eläin lastataan niin paljon kuin mahdollista 5-vuotiaasta. Talonpojat yrittävät säästää nautoja, käyttää niitä työhön aamulla ja illalla, kun aurinko ei ole laskenut, eivätkä pakota sonnia toimimaan yli 6 tuntia.
Intiassa ja Madagaskarilla zebu on pyhä eläin. Ainoastaan Intiassa lehmää, joka symboloi hedelmällisyyttä ja runsautta, kunnioitetaan ja kunnioitetaan. Hänen tappamista pidetään kauheana syntinä. Hindut eivät salli itsensä edes huutaa ja vannoa pyhän eläimen kohdalla. Mutta Madagaskarin asukkaat syövät zebu-lihaa, ja itse lehmä teurastetaan uhrauseläimenä hautajaisissa.
