Armenialaisen kurkun kasvatuksen ominaisuudet, kuvaus, istutus ja hoito
Tällaisen eksoottisen vihanneshedelmän viljely ei aiheuta paljon ongelmia. Yritä istuttaa sivustollesi tai mökillesi. Armenian kurkku on hybridi sekoitus kurkkua, melonia ja kurpitsaa. Lämpöä rakastava kasvi, joka on kotoisin Afrikasta ja Aasiasta. Tällä omituisen maun ja näköisellä vihanneksella on useita nimiä (armenialainen kurkku, Tarra, käärmemeloni). Viittaa meloneihin ja gourdeihin. Se oli tuotu Armeniasta, joten tämä nimi muodostettiin.
Hedelmän kuvaus
Tällä eksoottisella hybridillä, melonin ja kurkun sekoituksella, on alkuperäinen ulkonäkö. Lajike on varhain kypsä, itävyydestä kypsymiseen kuluu 75 - 80 päivää. Kasvi on pitkä, pitkät oksat ovat 4 metriä. Jotkut vihannesten ominaisuuksista kurkkuun verrattuna:
- valtavat hedelmäkoot - jopa 50 cm pitkä;
- makea maku, kuten tavalliset kurkut;
- kuori on peitetty pehmeällä fluffilla, eikä sillä ole katkeraa makua;
- massa on pehmeä, mehukas, valkoinen.
Hedelmät ovat kirkkaanvihreitä vaaleilla raidoilla. Tällä lajikkeella on erittäin korkea sato. Hedelmät tulee poimia nuorena, kypsyydessä iho karhenee ja tulee kova. Lehdet ovat suuret, pyöristetyt, kuten melonin lehdet. Ei vaadi puhdistusta, voidaan kuluttaa suoraan kuoren mukana.
Hedelmät ovat paljon suurempia kuin tavalliset kurkut. Rapea, mehukas, melonin ja kurkun maulla, on virkistävä ja tonisoiva vaikutus. Hänestä tuli kuuluisa rikkaasta sadostaan. Voit kerätä 7 - 8 hedelmää yhdestä ripsestä.
Hyödylliset ominaisuudet
Tämä melko omituinen kasvi, joka eroaa tavallisista kurkista paitsi ulkonäöltään, myös maustaan, sisältää useita hyödyllisiä aineita.
Koostumuksen muodostavilla vitamiineilla on hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon:
- edistää henkistä suorituskykyä;
- estää onkologiaa;
- alhainen verenpaine;
- auttaa toipumaan stressitilanteista.
Melonin hedelmiä ei tarvitse täyttää kypsyyteen - ne tulisi poimia nuorena, kooltaan enintään 20 cm, syödä heti, tuoreina tai varastoida jääkaapissa. Käärmemeloni on osoittautunut positiiviseksi puoleksi, korkean saannon ja pitkän tuoreen varastoinnin. Ihmiset, jotka ovat kokeilleet tätä vihannesta, jättävät positiivisimmat arvostelut.
Armenialaisen kurkun kasvatustekniikka
Vaikka tämä vihannes ilmestyi Venäjällä suhteellisen äskettäin, sen kasvaminen ei vie paljon vaivaa. Kasvi on melko vaatimaton, ei vaadi erityistä huomiota. Tätä eksoottista kasvia voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että ulkona.
Istutus ja hoito ei eroa paljolti muiden vihanneskasvien hoidosta.Kasvatettu kasvihuoneissa, kalvosuojailla ja ulkona. Koska kasvi on termofiilinen, paras paikka istuttaa on kasvihuoneessa.
Siemenen valmistelu kylvämiseen
Siementen kasvu on normaalia. Jotta siemenet itävät nopeasti ja sovinnollisesti, maaperän on oltava kevyt ja hedelmällinen. Ennen kylvöä siemenet on kasteltava lämpimässä vedessä useita tunteja ja sitten heti istutettava maahan. Desinfiointia ei tule suorittaa - armenialaisen kurkun siemenillä ei ole ulkokuorta. Ensimmäisten versojen pitäisi näkyä viikon sisällä.
Jos päätät istuttaa taimeja, paras vaihtoehto on huhtikuun puoliväli. Siemenet istutetaan 4–5 senttimetrin syvyyteen, jotta sivuakkojen kasvu olisi helpompaa. Ensimmäistä kertaa kylvön jälkeen siemenet on kasteltava tarpeen mukaan.
Taimien istutus avoimeen maahan
Kun seitsemän ensimmäistä lehteä ilmestyy, Serpentine Melon -kurkut istutetaan avoimeen maahan. Taimet istutetaan kasvihuoneessa ja kalvon alla toukokuun puolivälissä, avoimessa maassa - ilmasto-olosuhteista riippuen, mutta kun pakkasia ei enää odoteta.
Armenialainen kurkku on vaatimaton lajike. Kasvien kasvattaminen ja niistä huolehtiminen ovat seuraavat:
- maaperää on löysättävä säännöllisesti;
- sivuston oikea-aikainen kitkeminen;
- vesi ja rehu tarpeen mukaan.
Orgaaniset lannoitteet soveltuvat parhaiten ruokintaan. Armenialaisen kurkun kasvuaikana orgaaniset aineet tulisi korvata mineraalilannoitteiden kanssa.
On toivottavaa, että mullein käytetään nestemäisessä muodossa. Vihannesten suojelemiseksi sairauksilta ja tuholaisilta suositellaan kastelemaan valkosipuli- ja sipuli-infuusioilla.
On olemassa useita tyyppejä:
- Armenialainen kurkku Valkoinen Bogatyr;
- Melon hopea.
Kaikki nämä lajit kasvavat tasaisesti kasvihuoneissa ja ulkona. Maku on melkein sama, ainoa ero on hedelmien värissä ja ulkonäössä. Suljetuissa tiloissa kosteutta tulee tarkkailla. Tämä viljelmä ei siedä ylimääräistä kosteutta.
Hedelmät tulisi poistaa ripsestä yhdessä varren kanssa. Varastoinnin laatu heikkenee huomattavasti jättämällä varsi varrelle. Kasvin kasvaessa on tarpeen valmistaa vahvat tuet kurkkujen sitomiseen.
Ruoanlaitto
Armenialaista kurkkua käytetään laajalti ruoanlaitossa. Se on suolakurkku, suola, haudutettu. Erinomainen grillaukseen, tärkeä ainesosa salaateissa ja syödään tuoreena.
Kokenut puutarhurit, joille vihannesten viljely on tuttua asiaa, kehotetaan kaikkia kokeilemaan Tarru-istutusta tontulleen.
