Yksinkertainen askel askeleelta resepti melonin hillojen valmistamiseksi talveksi

Sivustolla viljeltyjen monien satojen ansiosta kesäasukas voi valmistaa hilloa kaikesta kasvaa. Sen hyödyt ovat kiistattomia, on tärkeää vain valmistella ja varastoida tuote oikein, jotta myöhemmin talvella voit juoda teetä sen kanssa tai käyttää sitä piirakkien täyttämiseen ja jälkiruokakoristeisiin.

Kaikki kotiäidit eivät tee melonihilloa, mutta ne, jotka yrittivät keittää sen, eivät koskaan kieltäydy siitä. Jos haluat yllättää vieraasi epätavallisella herkulla, on syytä ottaa aikaa ruoanlaittoon.

Melonhillon valmistuksen perussäännöt

Noudata huolellisesti reseptiohjeita, jotta voit valmistaa herkullista melonihilloa. Ei ole toivottavaa laiminlyödä mitään kohtia, tämä vaikuttaa suuresti lopputuotteeseen. Seurauksena on, että he saavat epätavallisen terveellisen, aromaattisen ja maukkaan jälkiruoan:

• Keittämiseen tarkoitettu meloni on valittu ei ole kypsä. Hedelmien liian pehmeä rakenne aiheuttaa sen kiehumisen keittämisen aikana. Kerää vähän vihertävää tai käytä melonimassaa mahdollisimman lähellä ihoa.
• Astiat ruoanlaittoon herkullisiksi valitaan leveäksi, alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä. Mieluiten ilman pintavaurioita.

• Melonin hillo ei saisi palaa. Kuten kaikilla muilla jälkiruokilla.
• Ylömättömällä hillalla on kaunis väri ja miellyttävä tuoksu.
• Maun parantamiseksi meloniin lisätään sitruunamehua tai muita ainesosia, jotka voivat muuttaa makua. Esimerkiksi sitrushedelmät, mausteet tai vihannekset.
• Tämä herkku valmistetaan useimmiten muutamassa päivässä. Joten massa säilyttää rakenteensa ja on kyllästetty siirapilla.

Keittämällä 2 samaa reseptiä eri aikoina, ei maistu maku. Se osoittautuu eri tavalla joka kerta. Sinun on oltava valmis tähän. Se ei riipu kotirouvan kärsivällisyydestä ja ahkeruudesta. Meloni, joka on pääaine, vaikuttaa makuun. Sen maku, tuoksu ja kypsyysaste.

Mitä vähemmän hedelmää valmistetaan, sitä hyödyllisempi se jää.

Melonihilon valmistuksessa ei ole mitään vaikeaa. Vaikka hänestä on tehty lukuisia kielteisiä huomautuksia, se on silti kokeilun arvoinen. Ehkä tästä erityisestä jälkiruoasta tulee suosikkiherkkua koko perheelle.

Melonihinon edut

Monipuolinen kemiallinen koostumus loistavaa hilloa ei vain teetä jälkiruoana, vaan myös ihmiskeholle hyödyllisenä tuotteena. Keitetyssä melonissa hyödyllisten alkuaineiden määrä vähenee hieman. Mutta silti hyödyllisyyden kannalta tämä herkku rinnastetaan hunajaan.

Melonihillo sisältää:

• B-vitamiinit;
• askorbiinihappo;
• A-vitamiini;
• E-vitamiini;
• PP-vitamiini;
• kuitu;
• orgaaniset hapot;

• pektiinit;
• foolihappo;
• kloori;
• sinkki;
• rikki;
• fluori;
• jodi;
• fosfori;

• natrium;
• pii;
• magnesium;
• kalsiumia;
• kupari;
• koboltti;
• rauta;
• monityydyttymättömät rasvahapot;
• aminohappoja.

Melonin hillojen hyödyt keholle ovat niin laajat, että on mahdotonta kattaa kaikki alueet, joihin tällä kulttuurilla on suotuisa vaikutus.

Hedelmä edistää:

• immuniteetin vahvistaminen;
• näön parantaminen;
• verenpaineen stabiloituminen;
• kudoksen palauttaminen;
• parantaa hiusten rakennetta;

• ihon tilan parantaminen;
• aineenvaihdunnan normalisointi;
• lievittää jännitystä ja ärtyneisyyttä;
• suositellaan ateroskleroosin ehkäisyyn;
• sillä on diureettinen vaikutus ja paljon muuta.

Hyödyllisiä vaikutuksia ihmiskehoon on vaikea yliarvioida. Monien tulisi miettiä, miten melonihiilot valmistetaan talveksi pelkästään lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Ainoa haittapuoli on tuotteen korkea kaloripitoisuus ja makeus. Diabeetikoiden tulisi käyttää tätä kulttuuria varoen.

Kuinka valita meloni hilloksi

Hedelmien valinta ruoanlaittoon tapahtuu useista syistä. Ensinnäkin suositellaan ostamaan hieman vihertäviä meloneja. Niiden rakenne ei tuhoudu keittämisen aikana. Tietynlainen meloni on myös valittu. Jotkut kotiäidit eivät käytä itse massaa, vaan kuorta. Ne kiehuvat vähemmän ja ylläpitävät rakenteen eheyttä.

On tärkeätä valittaessa hilloja meloneja tuloksen perusteella. Pehmeät hedelmät sopivat paremmin perunamuusiin ja hilloihin. Ja jos käytät niitä hilloihin, saat puuroa. Vihertävät hedelmät leikataan kiharaveitsillä, joten valmis jälkiruoka näyttää epätavalliselta ja kauniilta.

Hedelmien kypsyyden määrää varsi, pehmeä sopii tuoreen kulutuksen kannalta. Tällainen meloni on kypsä, aromaattinen ja maukas. Tiheä ja hieman vihertävä varsi osoittaa, että hedelmät ovat varsin sopivia hilloihin.

Älä unohda tuoreesta melonista tulevaa hajua, mitä voimakkaampi tuoksuu, sitä aromaattisempi hillo osoittautuu.

Jos hedelmä on suuri, mutta kevyt, on parasta olla ostamatta sitä. Todennäköisesti hän kutistui. Ja kypsennyksellä se ei anna toivottua vaikutusta.

Yksinkertainen resepti talveksi

Jotta melonin hilloa voidaan varastoida pitkään, se tulisi keittää pidempään. Mutta valmiilla hilloilla on erityispiirre, että ne eivät pilaa jopa korkeissa positiivisissa varastointiolosuhteissa.

Yksinkertaisimmankin reseptin hillojen valmistukseen voi valmistaa jopa aloittelija tässä liiketoiminnassa. Ensin on valmistettava meloni sadonkorjuuta varten. Poista tämä iho, siemenet ja leikkaa meloni paloiksi. Lisää 500-600 g sokeria 1 kiloon keitetyt kuutiot. Vaadittu rakeistetun sokerin määrä lasketaan ottaen huomioon hedelmien makeus ja henkilökohtaiset mieltymykset.

Valmistettu melonimassi ja sokeri yhdistetään, annetaan seistä, tämä on välttämätöntä nesteen ilmestymiseksi. Sitten työkappale pannaan tuleen ja annetaan kiehua. Poista ja anna jäähtyä kokonaan. Siksi makea siirappi läpäisee pilkotun massan.

Sen jälkeen laita uudelleen matalalle lämmölle, kiehauta, keitä 5-10 minuuttia, rullaile purkeissa. Keittämisen johdonmukaisuutta ei pidä unohtaa. Jos noudatat näitä vaiheita, saat herkullisen, makuisen ja terveellisen melonihilon.

Steriloi pankit esisteriilillä.

Viiden minuutin resepti

Tämä resepti on tarkoitettu käytettäväksi heti; se ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Aihiota kutsutaan niin, koska se valmistetaan erittäin nopeasti.

Valmistautuminen

Melonin valmistus suoritetaan seuraavasti: se pestään, sitten pyyhitään kuivaksi. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sokeria lisätään nopeudella 1: 2.Sitruunan mehu puristetaan siellä, puolet riittää. Kiehauta, keitä 10 minuuttia. ja voidaan palvella pöydässä.

Jos rullaat hilloa purkkeihin tämän reseptin mukaisesti, niitä tulisi säilyttää enintään 3 kuukautta.

Meloni hillo inkivääriä

Pikantiikan vuoksi monet kotiäidit lisäävät hilloon erilaisia ​​aineosia, jotka rikastuttavat makua ja lisäävät valmisteen etuja.

Herkullisen hillan valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset melonia, vaniljaa ja sokeria, appelsiinia, kanelia, inkivääriä.

Leikkaa 1,9 kg painavat hedelmät kuutioiksi, laita kattilaan, raasta 55 g inkivääriä, lisää mehua yhdestä appelsiinista, lisää 150 g sokeria. Sekoita kaikki aineosat, anna seistä 2-3 tuntia.

Katso myös

Yksinkertainen resepti persikkahilmon valmistamiseksi hitaassa liesissä talveksi

Kun meloni on infusoitunut, lisää 1,5 litraa vettä ja lisää vielä 1,150 kg sokeria. Laita tuleen ja kuumenna, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet. Jatka hauduttamista matalalla lämmöllä 20 minuutin ajan niin paljon kuin mahdollista.

Lisää ennen hilloa keittämistä 4 g kanelia ja 2 g vaniljaa. Järjestä jälkiruoka valmistetuissa astioissa, jäähdytä, laita varastointiin. Hillojen valmistus tämän reseptin mukaan ei ole vaikeaa, mutta valmiin herkullisuuden maku hämmästyttää kaikkia kotitalouksia ja pöydän vieraita.

Melonin hillo hitaassa liedessä

Jos talossa on monitoimija, he tekevät tästä hedelmästä upean jälkiruoan. Sinun on vain lisättävä siihen appelsiini- ja seesaminsiemeniä. Valmiita herkkuja käytetään piirakatäytteenä, lisätään puuroon ja tarjoillaan teetä.

Ensinnäkin valmistetaan 1 appelsiinin massa, poista iho ja vapauta se valkoisista kalvoista. Kaikki sitrushedelmien katkeruus on keskittynyt niihin, poistamalla ne, päästä eroon katkerasta jälkimausta. Valmiit viipaleet leikataan mielivaltaisesti pieniksi paloiksi. Leikkaa 700 g melonimassaa pieniksi kuutioiksi.

Meloni asetetaan ensimmäiseen kerrokseen, appelsiini on toiseen, 400 g sokeria kaadetaan kaiken tämän päälle. Kaada vanilja ja 30 g seesaminsiemeniä.

Aseta tila, jossa herkku valmistetaan, paras vaihtoehto on muhennos. Kypsennysaika - tunti. 10 minuutin välein sinun on sekoitettava hilloa, sen päätyttyä, laita se valmistettuihin astioihin. Sitten peitetään kansilla ja kääritään viltteihin. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen ne poistetaan varastointia varten.

Meloni hillo leipäkone

Terveydellisen herkkyyden saamiseksi on olemassa monia vaihtoehtoja. Yksi näistä resepteistä on jälkiruoan keittäminen leipäkoneessa. Tämän herkullisuuden valmistamiseksi sinun on ostettava meloni, sokeri ja 1 paketti vaniljaa, quittiniä, sitruunahappoa.

Leikkaa pääaineosa ohuiksi pieniksi kuutioiksi, työkappaleen painon tulisi olla 1 kg. Peitä meloni rakeisella sokerilla suhteessa 1: 1. Sekoita huolellisesti sokerin kanssa, anna huoneenlämpötilassa 1 tunti.

Valuta tuloksena oleva melonimassi uunin muotoon, kaada kiehuvaan veteen 1 rkl tai tee siitä hunajaa. Ota tämä 1/3 hunajaa ja 2/3 vettä. Lisää siihen 3 g sitruunahappoa. Ne, jotka haluavat, korvataan sitruunamehulla.

Viimeinen kosketus on quittinin käyttöönotto, se tekee massasta hyytelömäisen. Tukostila asetetaan uuniin tunniksi. Valmis jälkiruoka laitetaan purkkeihin, kun se jäähtyy, se tulee paksumpaa.

Meloni hillo banaanin ja sitruunan kanssa

Hillon maun monipuolistamiseksi meloniin lisätään erilaisia ​​hedelmiä, sitrushedelmiä ja muita. Mahdollisuus valmistaa jälkiruoka banaanin ja sitruunan kanssa houkuttelee monia makeita hampaita. Alla on vaiheittainen resepti sen valmistamiseksi:

• Vaihe 1. Sitruuna on leikattava kahteen osaan, tarvitset sitrusmehun ja viipaloidut hedelmäosat.
• Vaihe 2. Pese meloni kylmässä vedessä, kuori ja siemenet leikkaa ohuiksi viipaleiksi, kappaleen painon tulisi olla 700 g. Kaada siihen 500 g rakeistettua sokeria ja lisää 60 ml vettä. Jätä huoneenlämpötilaan muutama tunti.

Kaikkien melonihillo-reseptien tekemisen edellytys on antaa hedelmille aikaa seistä sokerin kanssa. Joten nestettä tulee enemmän, työkappale saa kauniin kultaisen sävyn valmistuessaan.Tämän vuoksi herkkua kutsuttiin "aurinkoiseksi hilloksi".

• Vaihe 3. Kaada sitruunamehu puristettuna 1 sitruspuolikosta. Keitä puoli tuntia. Kun jälkiruoka kiehuu, sinun tulee sekoittua jatkuvasti, koska hillo palaa.
• Vaihe 4. Ajan kuluttua lisää 2 viipaloitua banaania ja viipaletta sitruunan toista puolta.

• Vaihe 5. Keitä jälkiruoka matalassa kuumassa, kunnes banaanit ovat pehmeitä. Sen jälkeen tulipaloa lisätään ja keitetään haluttuun paksuuteen, koska tässä hillojen valmistusversiossa on suuri määrä nestettä. Arvioitu aika on 20-30 minuuttia.
• Vaihe 6. Valmiit herkut kaadetaan steriloituihin purkkeihin, rullataan ja poistetaan, kunnes se jäähtyy kokonaan peiteaineen alla. Jäähdytetyt astiat poistetaan varastointia varten.

Valmiit jälkiruoat tarjoillaan teetä varten tai käytetään oman harkintasi mukaan.

Meloni hillo greippi

Tämän hedelmän kanssa valmistettu hillo on yhtä suosittu kotiäidien keskuudessa kuin kaikki muut. Tarvitset 1 kg melonia, 750 g rakeistettua sokeria, 1 greippi.

Massa leikataan kuutioiksi, peitetään sokerilla ja jätetään 10–12 tunniksi. Ajan kuluttua sinun täytyy laittaa pieni tulta, keittää kiehuvaksi, keitä 8 minuuttia.

Poista sitten lämmöltä ja jätä työkappale päiväksi. Laita uudestaan ​​tuleen ja keitä 15 minuuttia. Sammuta ja jätä 7 tunniksi.

Valmistele seuraavaksi greippi, leikkaa se pieniksi paloiksi, lisää keitettyyn meloniin. Jätä alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti 20 minuutin ajan. Lisäksi menettely on sama kaikille jälkiruokaresepteille. Kierrä, laita viltin alle, kunnes se jäähtyy.

Kaneli resepti

Kaikessa muodossa oleva kaneli lisää maustetta valmiiseen ruokaan. Melonin hillo ei ole poikkeus. Tämä resepti käyttää jauhettua maustetta. Lisäksi sinun on ostettava 2 sitruunaa ja meloni, joka painaa vähintään 2,5-3 kg. Rakeista sokeria tätä herkkua varten tarvitaan 950 g.

Massan valmistelu on samanlainen kuin muut reseptit. Se leikataan kuutioiksi tai viipaleiksi, puristettua sitruunamehua ja 0,3 kg sokeria lisätään. Anna aikaa hautua ja anna mehu valua.

Sillä välin sinun täytyy keittää sokerisiirappia rakeistetun sokerin jäännöksistä ja 1 litasta vettä. Kaada infusoitu melonimassi kuumalla siirapilla. Sekoita hyvin ja laita matalalle lämmölle. Keitä haluttuun konsistenssiin. Kun hillo on valmis, poista se lämmöltä, lisää kanelia. Valmiit herkut levitetään purkkeihin ja säilytetään huoneessa, jossa on sopiva lämpötila.

Meloni ja mansikka

Näiden ainesosien yhdistelmä tuottaa uskomattoman maun. Kukin kotiäiti voi yllättää vieraat epätavallisella teetä. Keittämiseen tarvitset 1 kg pääainesosaa, 0,6 kg mansikoita, haluttaessa hunajaa, 200-300 g, vettä.

Leikkaa hedelmät paloiksi, kaada hunajasiirappi ja vesi. Keitä puoli tuntia jatkuvasti sekoittaen ja kerää vaahto. Kaada valmis tuote purkkeihin ja anna seistä, kunnes se jäähtyy. Aseta se sitten varastoon.

Meloni hillo päärynällä

Tavallinen päärynä auttaa monipuolistamaan aurinkoisen herkullisuuden makua. Sen valmistamiseksi tarvitset 1 kg kypsiä hedelmiä, melonimassaa, joka painaa 0,85 kg, 0,9 kg sokeria, puoli litraa vettä, 25 vaaleanpunaista pippuria, 110 ml greipin olemusta.

Päärynät on pestävä, pyyhittävä kuivaksi, ydin poistettava. Leikkaa viipaleiksi iholla. Kierrä samanaikaisesti sokerisiirappia, kun se on läpinäkyvä, lisää siihen hienonnettu päärynät.

Katso myös

5 suosituinta reseptiä siemenettömän ahvenhimon valmistamiseksi talveksi

Kiehauta, keitä 5–7 minuuttia, anna jäähtyä ja toista uudelleen. Ja niin yhteensä 3 kertaa. Valmista samanaikaisesti mielivaltaisiin paloiksi leikattu melonimassi. Lisää se siirappiin yhdessä kokonaisten tai hienonnettujen pippurien kanssa. Toista samat vaiheet kuin päärynäsiirappille. 2 minuuttia, kunnes olet valmis kaadamaan greipin olemusta. Järjestä pankeissa, lähetä varastointiin.

Omenoilla

Näiden hedelmien lisäämisellä on monia vaihtoehtoja melonin hillojen valmistamiseksi, mutta siellä on suosituin vaihtoehto. Se tarvitsee 1,5 kg melonia, 0,5 kg rakeistettua sokeria, 1 sitruuna, 0,35 kg omenaa. Heidän lihansa tulee olla riittävän luja.

Ensinnäkin valmistetaan sitruunan kuori, noin 1 tl. kaikille käytetyille tuotteille. Se on raastettava hienolla raastimella koskematta sitrushedelmälihaa.

Meloni leikataan mielivaltaisiksi paloiksi ja hienonnetaan lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Omenat pestään ja poistetaan ytimestä, tuloksena olevat palat leikataan enintään 3 cm: n halkaisijoihin oleviin kuutioihin.

Meloni sekoitetaan sokerin kanssa erillisessä astiassa. Kuumenna kiehuvaksi alhaisella lämmöllä. Keittämisen jälkeen lämpöä alennetaan minimiin sekoittaen jatkuvasti. Sitten massa saatetaan läpinäkyvän taipuisuuden tilaan.

Pintaan muodostuva vaahto on poistettava.

Lisää omenat kuori, keittämisen jälkeen, keitä 5 minuuttia. Valmiit herkut levitetään purkkeihin ja poistetaan, kunnes ne jäähtyvät huovan tai lämpimän huovan alla. Varastointiolosuhteet ovat vakiona, ne eivät eroa toisistaan.

Meloni hillo vesimeloni kuorii

Hyvällä kotiäidillä ei ole koskaan liikaa. Kun ostettu vesimeloni osoittautuu paksunnahkaaksi, sitä käytetään perheen hyväksi. Kuori ei heitetä pois, mutta siitä valmistetaan erinomainen herkku, joka houkuttelee kaikkia makeita hampaita.

Kotiäiti suosittelee jättämään vaaleanpunaista massaa kuoriin, jolloin lopullinen jälkiruoka antaa kauniin ilmeen lopputuloksessa. Ruoanlaittoon tarvitset melonin ja vesimelonin kuoria, joiden paino on 0,5 kg, 0,4 kg sokeria ja 0,6 litraa vettä. Vettä lisätään haluttaessa, valmiin hillan maku ei muutu tästä. Leikkaa iho kuorilta, leikkaa kaikki kuutioiksi.

Kotiäidit neuvovat muodon säilyttämistä ruoanlaiton aikana. Se vie 30 minuuttia. pidä hienonnettua massaa suolassa vedessä, sitten 10 minuuttia. kiehuvaan veteen.

Täytä työkappale sokerilla tai kaada erikseen keitetyn siirapin päälle. Anna seistä 10-12 tuntia, sitten keitä. Jos et halua odottaa niin kauan, jälkiruoka valmistetaan seuraavasti. Pane kuutioidut hedelmät tuleen, kiehauta, keitä 5-10 minuuttia, poista. Annetaan seistä 3 tuntia, ja kaikki toistetaan uudelleen ja niin edelleen 4 kertaa. Keittämisen lopussa laita purkkeihin, jäähdytä, laita varastoon.

Meloni hillo appelsiinilla

Sitrushedelmät yhdessä tärkeimmän ainesosan kanssa lisää terveydellisiä etuja ja epätavallista makua ja ulkonäköä jälkiruokaan. Keittämiseen tarvitset 2-3 appelsiinia, 1500 g pääaineen massaa, 700 mg vettä ja sokeria määrä 2 kg.

Meloni leikataan mielivaltaisiksi paloiksi ja kaadetaan 500 g sokeria, sekoitetaan perusteellisesti ja annetaan hautua huoneenlämpötilassa 3 tuntia.

Sillä välin valmistetaan siirappi jäljellä olevasta sokerista ja vedestä. Annetaan jäähtyä hiukan, kaada sitten melonin aihioon. Peitä tiheällä materiaalilla ja anna päivän.

Siirappi valutetaan, keitetään ja lisätään uudelleen meloniin. Anna infuusiota 8-10 tunnin ajan.

Pilko appelsiinit kuorella. Yhdistä oikeaan työkappaleeseen. Keitä, kunnes sakeus on paksu. Järjestä purkkeihin, laita varastoon.

Meloni hillo ilman sokeria

Tämä jälkiruoka keitetään lisäämällä hunajaa. Maku paranee siitä vain. Tarvitset 1 kg massaa, 0,5 kg hunajaa, 1 sitruuna ja 3 g vaniljaa.

Mielivaltaisiksi paloiksi leikattu meloni kaadetaan hunajalla, sekoitetaan hyvin ja jätetään 5 tunniksi. Lisää sitruunamehu ennen keittämistä. Kuumennetaan kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Poista se lämmöltä ja anna hautua vielä 10 tuntia. Ennen kuin laitat työkappaleen keittämään toista kertaa, kaada vanilja ulos. Keitä 10-15 minuuttia. Jälkiruoka on valmis. Jos haluat saavuttaa paksumman konsistenssin, sinun on toistettava infuusioprosessi uudelleen. Valmistumisen jälkeen aseta se aiemmin valmistettuihin purkkeihin.

Hillojen varastointisäännöt

Kotiäidien työn tulos riippuu monella tavalla aihioiden oikeasta varastoinnista. Jos jotakin ehtoa rikotaan, tukos katoaa ja kaikki työ menee sen mukana.

Oikea rullaaminen on suotuisan säilymisen perusta. He ottavat pienet purkit, steriloivat ja kuivaavat aina. Tee tämä luonnollisesti tai lämpimässä uunissa. Kansien on oltava ehjät, ehjät ja peitetty tasaisesti suojakerroksella.

Hapan hillo säilyy parhaiten. Sakeuden suhteen paksu hillo on parempi kuin nestemäinen hillo.

Valmiin tuotteen varastointilämpötila on +10 ... + 17 ⁰С. Auringonsäteiden ei tulisi tunkeutua huoneeseen.

Jos tölkit suljetaan paperilla, huoneen on oltava kuiva, muuten aihioiden yläkerros kostutetaan ja tuotteen käyttö on haitallista.

Tinakansiin rullatut tölkit varastoidaan korkeassa kosteudessa sekä alhaisemmissa ja korkeissa lämpötiloissa. Vain kannet voidellaan vaseliinilla hapettumisprosessin estämiseksi.

Et voi varastoida tukoksia alle nollaan lämpötilaan. Se voi jäätyä.

Sopiva säilytysolosuhde on jääkaappi. Mutta jotkut kotiäidit tekevät paljon tyhjiä, eivätkä ne yksinkertaisesti sovi, koska ne vievät kaiken vapaan tilan.

Huoneistossa on mahdollista säästää meloniherkku, mutta vain sillä ehdolla, että ilman lämpötila ei nouse yli +20 ⁰С. Paikka, jossa purkit sijaitsevat, valitaan tummaksi ja mahdollisimman viileäksi. Yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen johtaa siihen, että koko sato tallennetaan. Ja kotirouvan työ ei tule turhaan.

Kuinka paljon hilloa on varastoitu

Kaikkien sääntöjen ja vaatimusten mukaisesti valmistettua melonin hilloa säilytetään useita vuosia. Ainoa poikkeus ovat marjat, jotka korjataan siemenillä. Kannen ulkoista tilaa on tarpeen tarkkailla tarkasti. Pienimmätkin muutokset osoittavat, että tuote alkaa heikentyä. Tällaista hilloa ei voida säilyttää pitkään.

Tämäntyyppiset aihiot, joiden marjat pyöritettiin siemenineen, vaativat erityistä huomiota. Heistä vapautuva myrkyllisyys saavuttaa tietyssä vaiheessa ihmiskeholle vaarallisen tason. Tällaisia ​​aihioita säilytetään 6 kuukautta.

Harvoin emäntä aloittaa melonin hillojen valmistuksen. Mutta sen makua ja etuja arvostetaan niin paljon, että se on tarpeen keittää. Vaikeuksia ei pitäisi syntyä, kaikki reseptit on maalattu yksityiskohtaisesti. Niiden valmistamiseksi sinun on noudatettava tiukasti ohjeita. Ja aurinkoinen jälkiruoka ilahduttaa kotitalouden jäseniä syvän talven keskellä.