Mitkä herukoista ovat terveellisempiä ihmisille - punaisia tai mustia, joissa on enemmän vitamiineja
Tämä kulttuuri kasvaa melkein jokaisessa puutarhassa. Yleisimmät marjat ovat punaisia ja mustia. Ennen kuin vastataan kysymykseen, mitkä herukkaat ovat keholle terveellisempiä - mustia tai punaisia, on arvioitava marjojen komponentit.
Erikoisherukoita
Herukka kasvaa pensaan muodossa, jonka korkeus on jopa 1,5 metriä. Kulttuuri on vaatimaton ja voi kehittyä erilaisissa olosuhteissa, hoitosääntöjen mukaisesti. Kasviin kuuluu jopa 190 lajikelajiketta, mutta yleisesti ottaen on tapana erottaa seuraavat tyypit:
- Musta - marja, joka on yleinen koko Euroopassa. Se voi kasvaa sekä puutarhassa että luonnossa. Pensaan korkeus on 1,2 metriä, lehdet ovat vihreitä, pitkänomaisia. Kukinnoissa on yleensä jopa 10 kukkaa. Hedelmät ovat mustanvärisiä, maku makea, hapan hapan muistiinpanoja. Lajikkeesta riippuen yksi marja voi olla 1 cm.
- Punaherukka - tämä tyyppi kasvaa pensaassa enintään metriin. Versot ovat harmaita, lehdet ovat vaaleanvihreitä. Marjojen koko on 0,8 cm, ne ovat siveltimen muotoisia ja väriltään kirkkaan punaisia. Se maistuu hapanta.
- Valkoinen - kulttuuripussi voi kasvaa jopa 2 metriä. Marjat ovat pieniä, rypälemuotoisia. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreä pensas. Marjat ovat beigejä tai läpinäkyviä. Valkoisella herukoilla on makea maku.
Tavallisten herukojen lisäksi erotetaan alppi-, kulta-, jää-, vaaleanpunainen. Tällaiset lajikkeet ovat kuitenkin harvinaisia ja eroavat toisistaan ilmastonsa, jossa ne kasvavat, ja maaperän suhteen.
Miksi punaherukka on hyödyllinen?
Punaherukka sisältää komponentteja, kuten:
- C-vitamiini, joka on välttämätön henkilölle virustautien ehkäisemiseksi, samoin kuin keinona estää tuumorimuodostelmia;
- sillä on bakterisidinen ominaisuus ja sitä voidaan käyttää ihottuman ja seborrean hoitoon;
- Hedelmiin sisältyvä kalium parantaa sydämen toimintaa ja vähentää verisuonten vaurioitumisen todennäköisyyttä estäen siten veritulppien muodostumisen;
- kuitu - puhdistaa kehon, parantaa ruuansulatusta ja poistaa ylimääräiset toksiinit ja toksiinit, saaden ihmisen tuntemaan kevyyden;
- punaherukka alentaa kolesterolia ja verensokeria.
Marjassa oleva suuri vitamiiniluettelo tyydyttää kehon, lisää immuniteettia ja palauttaa ihmisen muistin. Kulttuuri säilyttää tyypistään riippumatta ominaisuutensa myös jäätymisen jälkeen.
Mustaherukan edut
Tuoreiden mustien hedelmien tai hillojen avulla voit palauttaa ihmiskehon lyhyessä ajassa. Mustaherukalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- sisältää C-vitamiinia;
- vähentää aivohalvauksien ja sydänkohtausten kehittymistä, vahvistaa sydänlihaa;
- poistaa myrkylliset yhdisteet ja kuonat;
- käytetään lääkityksenä mahalaukun sairauksien hoidossa;
- marjaa voidaan käyttää ruokavaliovalmisteena, jonka tarkoituksena on vähentää ylipainoa;
- normalisoi verenpainetta;
- sillä on supistava vaikutus ja sitä käytetään ruoansulatushäiriöihin;
- palauttaa ihon;
- aine immuunijärjestelmän suojaavien ominaisuuksien parantamiseksi torjumaan viruksia;
- normalisoi hormonitasoa, erityisesti naisilla.
Mustan tyyppisissä viljelmissä on merkityksetöntä sokeripitoisuutta, mikä mahdollistaa tuotteen käytön diabetekseen. Myös mustan marjan vaikutus hiusten ja kynsien tilaan on huomattava. Sitä käytetään usein kosmeettisiin tarkoituksiin ihon vesitasapainon palauttamiseksi ja ensimmäisten ryppyjen poistamiseksi.
Valkoherukan hyödylliset ominaisuudet
Valkoista marjaa käytetään harvemmin kuin sen edeltäjää, mutta sillä on myös runsaasti keholle hyödyllisiä ominaisuuksia. Valkoherukan hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:
- se ei ole allergeeninen, joten sitä voidaan käyttää ihmisille, jotka kärsivät usein allergisista reaktioista;
- parantaa veritilaa, parantaa verisuonten läpäisevyyttä;
- helpottaa maksaa ja poistaa haitallisia toksiineja;
- parantaa ruuansulatusta;
- säilytetään pitkään, menettämättä kuitenkaan hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Valkoisten ja punaisten marjojen koostumus on samanlainen. Hedelmät voivat erota vain sokeripitoisuudestaan, valkoisessa se on enemmän. Valkoisia marjoja saa antaa jopa pienille lapsille ilman lisättyä sokeria.
Ovatko lehdet sinulle hyviä?
Pensaan lehdet sisältävät ihmiskeholle hyödyllisiä vitamiineja. Pensaan tuoreet lehdet sisältävät aineita, kuten:
- mangaani;
- parkituskomponentit;
- kupari;
- suola.
Teetä juomalla pensaslehdistä voidaan saavuttaa seuraavat hyödylliset tulokset:
- diureettivaikutus;
- auttaa vilustumista vastaan;
- ihmisen psykologinen tila paranee;
- normalisoi ruuansulatuksen;
- kiihdyttää palautumisprosessia leikkausten jälkeen, edistää kollageenin muodostumista.
Lehtiin sisältyviä parkituskomponentteja käytetään myös ihon hoitoon ja käytetään voiteina. Allergisista reaktioista ja munuaissairauksista kärsiville ihmisille ei kuitenkaan suositella kasvin lehtiä. Jotta kasvin lehtiä voidaan käyttää ympäri vuoden vähentämättä hyödyllisiä ominaisuuksia, ne on kynitty ja kuivattava pensan kukinnan jälkeen. Vain vihreitä lehtiä käytetään.
Ei ole myöskään suositeltavaa käyttää lehtiä, joita on aikaisemmin käsitelty kemikaaleilla kasvitauteja vastaan.
Tärkeä. Suurin määrä C-vitamiinia herukkalehdissä ilmestyy kukinnan pensas.
Mikä herukka on terveellisempi?
Musta marja sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineosia. Tämä indikaattori on paljon korkeampi kuin punaisella ja valkoisella tyypillä, ja mustanherukan etuna on, että elimistö imee sen hyvin ja alkaa toimia lyhyessä ajassa.
Ei kuitenkaan ole mitään keinoa sanoa yksiselitteisesti, mikä marja on hyödyllisempi, koska ihmiskeho on yksilöllinen ja voi reagoida vaihtelevassa määrin marjoissa olevien vitamiinien käsitykseen. Sairauksien ehkäisemiseksi on suositeltavaa käyttää marjoja yhtä suuressa määrin kesällä immuunijärjestelmän suojaavien ominaisuuksien lisäämiseksi.
Missä on enemmän C-vitamiinia?
C-vitamiini on läsnä kaikentyyppisissä viljelmissä.Mustaherukoissa tämä luku on kuitenkin paljon suurempi. Sata grammaa herukoita sisältää paljon enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Siksi kylmätulehduksissa yksi hoitomenetelmistä on herukoiden käyttö.
Tärkeä. Suurin määrä C-vitamiinia mustissa herukoissa ilmestyy kypsymishetkellä. Jos satoa ei korjata ajallaan, ravinteet katoavat.
Herukoiden syöminen antaa sinun päästä eroon monista sairauksista. Marja on luonnollinen tuote, joka sisältää koko joukon välttämättömiä aineita ihmisen sisäelinten normaaliin kehitykseen. Suurista eduista huolimatta marjoja tulisi kuitenkin käyttää varoen ihmisille, jotka kärsivät huonosta veren hyytymisestä ja munuaissairauksista. Marjaa käytetään myös varoen ihmisille, jotka kärsivät kroonisesta gastriitista ja mahahaavasta.