Milloin ja miten kastaa juurikkaiita suolavedellä, jotta ne pysyvät makeina
Kokenut puutarhurit ovat yleisesti sitä mieltä, että juurikkaiden kastelu suolavedellä lisää juurikassokerien pitoisuutta. Mutta hyvän sadon salaisuudet eivät ole vain tätä. Juurikkaiden ruokintaa koskeva tieto vaikuttaa paitsi sen makuun, myös vihannesten kokoon ja säilyvyyteen.
Miksi juurikkaiden kanssa suolavettä?
Viljelykasvien lannoittaminen on ravinteiden (lannoitteiden) syöttämistä kasvukauden aikana. Yleensä mineraaliseokset liuotetaan kasteluveteen ja suoritetaan nestemäinen lannoitus. Joten kasvit saavat tarvitsemansa niin pian kuin mahdollista.
Ruokintamenetelmä, jonka mukaan punajuurikkaat on kasteltava suolavedellä, perustuu satojen lisääntyneeseen kysyntään natriumille. Tätä elementtiä on harvoin riittävästi maaperässä, jolla on raskas ja tiheä rakenne, siksi monille Keski-Venäjän puutarhurit eivät satoa parhaiten.
Juurikasviljely: kastelu suolavedellä
Kastelemalla kasveja suolaisella vedellä 2-3 kertaa vuodessa, vihannesten tuottaja vie tarvittavan määrän heille hyödyllistä mikroelementtiä maaperään. Mutta suorittaessaan tällaista ruokintaa on tärkeää olla liioittelematta, muuten saat makeiden vihannesten sijasta päinvastaisen tuloksen. Yli mikä tahansa lannoite juurikkaille haitallista, joten sinun on opittava määrittämään, kuinka monta kertaa ravinto viljellään ja mikä ratkaisu sopii sivuston olosuhteisiin.
Mitkä ovat kasteluhinnat?
Kasvin natrium-, boori-, kalium- ja muiden hivenaineiden tarve on helpointa määrittää sen ulkoasun perusteella. Kun punajuurista puuttuu ravintoaineita, lehdet muuttuvat pieniksi, litteiksi ja punaisiksi. Normaalitilassa olevassa vihannessa lehdenterä on suuri, hieman aaltoileva, rikas vihreä. Lajikkeesta riippuen vain lehtilehti tai myös suonet voivat olla punaisia.
Voit ruokkia puutarhaa juurikasveilla erityisillä kompleksisilla lannoitteilla. Valmistaja ilmoittaa mittasuhteet valmisteen käyttöohjeissa.
Kastettaessa kasveja suolavedellä, osuudet voidaan määrittää itsenäisesti:
- jos punajuurikkaat ovat terveellisiä, 1 tl. ruokasuola liuotetaan 10 litraan lämmintä vettä ja tämä määrä nestettä kaadetaan 1 m²: n yli;
- lehdet punoittuvat, ja suolan annos nostetaan 2 rkl. l. 10 litraa ja 1 m² kohden keskittyen hivenaineiden puutteen vakavuuteen.
Suola ei liukene veteen liian nopeasti, ja juottamalla punajuuria on tärkeää estää ainekiteiden pääsy juurille.Liian korkea liuospitoisuus tekee siitä vaarallisen nuorelle kasvelle. Odota, kunnes kaikki suola liukenee veteen, ennen kuin kastat. Liuoksen infuusioaika voi olla jopa 10 minuuttia.
Kastelusuositukset
Jotta pöydällä on kesällä ja talvella herkullisia kotitekoisia punajuurikasviinereitä, punajuurien ruokinta yhdistetään oikeaan kastelujärjestelmään:
- ennen syntymistä maaperän on oltava jatkuvasti kosteaa;
- nuoria taimia kastellaan, kun maanpäällinen kerros kuivuu 0,5–1 cm syvyyteen asti;
- kun 4–6 lehden poistoaukko ilmestyy, ensimmäinen ruokinta suoritetaan natriumkloridiliuoksella minimiannoksina (1 tl / 10 litraa / 1 m²);
- kasvien kasvaessa on otettava huomioon, että juurikasvi kerää vain ravinteita ja kosteutta, ja imeytyminen tapahtuu 10–15 cm: n syvyydessä, joten maaperän on oltava liotettu tähän syvyyteen kaatamalla 2–3 ämpäri vettä 1 m 2 kohden;
- Kun juurikasteen halkaisija saavuttaa 5–6 cm, liuosta suola, boorihappo ja tuhka-infuusio veteen, kaada (kuinka juotat ja kuinka paljon otat ilmoitetaan alla).
Jos sademäärä on vähäinen, punajuurikkaat on kasteltava 3–5 päivän välein riittävän määrän kosteuden ylläpitämiseksi maaperässä. Jos lehdet alkavat muuttua punaisiksi, lisäsuolaa ja tuhkaa voidaan tarvita.
Kastelun lisäksi on olemassa toinen käsittelymenetelmä - lehtien ruokinta. Kasveja voidaan rikastuttaa tarvitsemillaan aineilla suihkuttamalla maanpäällinen osa ilmoitetuilla liuoksilla. Suihkutusta käytetään myös juurikkaiden sairauksien ehkäisyyn.
Lisäämme sokeripitoisuutta toisella tavalla
Juurikkaiden suolakäsittelyn lisäksi tarvitaan usein booria, kaliumia ja fosforia. Maaperän rikastamiseksi boorilla 10 g boorilannoitteita (booraks, boorihappo, Kemira-lux ja muut) on liuotettava 10 litraan vettä. Puutuhka auttaa myös rikastamaan maaperää hivenaineilla. Siivilöi se, kaada 300-500 g jauhetta 1 litraan vettä ja anna seoksen seistä 24-36 tuntia.
Sekoita saatu liuos 10 litralla vettä ja kaada neste 1 m 2: n juurikkaan sängylle. Hoidot voidaan toistaa 3–5 päivän kuluttua, kunnes saadaan näkyvä tulos - lehdet saavat normaalin ulkonäön.
Maaperän rikastamiseksi kaliumilla ja fosforilla, jotka ovat välttämättömiä juurikasvien muodostumiselle ja sokeriaineiden kertymiselle siihen, käytetään monimutkaisia lannoitteita (Agricola-4, Kemira ja muut). Voit ottaa kaliummonofosfaattia (1 rkl. L. 10 litralta vettä), sekoittaa superfosfaatti 1-2 rkl. l. ja 1-2 tl. kaliumkloridia tai 1 tl. kaliumnitraatti 10 litrassa vettä. Pieni ylenmäärä näitä elementtejä ei vahingoita punajuuria, kasvi ottaa vain tarvitsemansa.
Syyt, miksi punajuuret voivat kasvaa maustamattomiksi
Juurikkaan makeudella ei vain kastelu ja ruokinta ole tärkeitä. Kasvit imevät ravinteita huonosti, jos maaperä on hapan tai vesipitoinen (soisilla alueilla). Epäsuotuisissa olosuhteissa juurikasvit kasvavat rumaksi, voivat halkeilla tai muodostaa tyhjiö sisälle ja niiden rakenteesta tulee kuitumainen.
Jos vihannesten viljelijällä on tällaisia ongelmia vuodesta toiseen, se ei ole huono lajike tai väärä istutushoito. Maaperä ei yksinkertaisesti sovellu juurikkaisiin. Sitä voidaan parantaa lisäämällä kalkkimateriaaleja (fluff, liitu, dolomiitti tai marmoripöly) ja hiekkaa.
Nämä toimenpiteet vähentävät maaperän happamuutta ja tekevät siitä löysämmän. 1 m²: lla tarvitset jopa yhden ämpäri hiekkaa (hienoa ja ilman savea) ja 1-1,5 kg kalkkia. Maaperän rikastamiseksi juurikkaiden kasvun kannalta välttämättömillä typpipitoisilla aineilla lisätään lisäksi 1 ämpäri viime vuoden humusta.
Sahanpuru (ei lastut) auttaa tekemään maaperästä irtonaista. Jos tilalla on siipikarjaa tai sikoja, sahanpurua voidaan käyttää kuivikkeena ja lannan lahoamisen jälkeen täyttää sänkyjen maaperä tällä humuksella.Jos karjaa ei ole, sahanpuru voidaan kasata, kostuttaa ja jättää kuumentamaan uudelleen yhden vuoden ajan.
Juurikasvien kehitystä haittaavat usein tuholaiset ja taudit. Lehtien suihkuttaminen voimakkaalla suolaliuoksella (2 rkl 10 litraa vettä) auttaa usein pääsemään eroon lehtiä tarttuvista hyönteisistä, sienistä ja bakteereista. Käsitellessään sinun on yritettävä kastaa sekä lehtiterän alapinta että maaperä kasvien ympärille.
Olen samaa mieltä artikkelin sisällöstä. Juurikkaat olivat pieniä eivätkä makeita, vasta viime vuonna he arvasivat lisätä maaperään lisäaineita happamuuden alentamiseksi. Ja sitten tarvitaan myös suolavettä, osoittautuu! Yritän ehdottomasti tätä. Lehdet muuttuvat myös mustiksi ja niihin tulee reikiä, vaikka tuholaisia ei olekaan. Mitä se voisi olla?