Kuinka kasvattaa ja kasvattaa Peking-ankkoja kotona
Peking-ankka on yksi parhaimmista liha-ankanrotuista. Sitä ei vain kasvateta kaikkialla, vaan sitä käytetään myös jalostustöissä muiden lajikkeiden jalostukseen. Harkitse kuvaus ja ominaisuuksia, etuja ja haittoja sekä Peking-ankan kotieläintalotekniikkaa, ruokinnan ruokavaliota, tämän rodun pitämis- ja hoito-olosuhteita koskevia vaatimuksia.
Alkuperä- ja jakeluhistoria
Rotu kasvatettiin Kiinassa noin 3 vuosisataa sitten. 1800-luvulla Peking-ankka tuotiin Amerikkaan ja sitten Eurooppaan. Nyt siipikarjankasvatuksessa rotu on yleinen sekä teollisuustiloilla että yksityisillä maatiloilla. Monet ankkarodut, mukaan lukien broilerirodut, kehittyivät sitten tästä rodusta.
Peking-ankan kuvaus ja ominaisuudet
Ankalla on voimakas rakenne, siinä on leveä selkä ja rintaosa, suuri pää ja kaareva kaula. Sillä on näkyvä otsa ja suuri, litteä kirkkaan oranssi nokka. Suuret siivet ja pieni pyrstö korotetulla päällä. Jalat ovat lyhyet, sulka on tiheä. Sen väri on pääosin puhdasta valkoista, vaikka on myös lintuja, joilla on kermamälä.
Drakes ja ankat ovat melkein samankokoisia, mutta suurempia kuin muskeja. Heidän kanssaan ristissä he antavat mulareja, jotka kasvavat vanhempiaan suuremmiksi. Pekingin naaraspuoliset munivat munia, jotka ovat valkoisia tai sinertäviä, ilman erityistä hajua ja makua. Tuottavuusominaisuus:
- aikuisen draken paino on 3,5-4 kg, ankkojen - 3-3,5 kg;
- 2 kuukauden ikäisten ankanpoikien paino on 2,7-3 kg;
- munittujen munien lukumäärä vuodessa - 150 kpl. (kukin - 90 g).
Ankanpoikat kasvatetaan teurastettavaksi 60-70 päivän ajaksi. Tähän ikään saakka ne kasvavat voimakkaasti, sitten molt alkaa, ja rehun kulutus kasvaa. Siipikarjankasvattajat mieluummin teurastavat tänä aikana myös siksi, että lintu kynsi pahasti. Tappava tuotanto - 70%.
Positiiviset ja negatiiviset puolet
Pienistä puutteista huolimatta eri maiden siipikarjankasvattajat arvostavat Peking-ankkoja, ja kun he valitsevat rodun jalostukseen, he pitävät niitä parempana kuin muut lajikkeet.
Huoltoa ja hoitoa koskevat vaatimukset
Koska ankat ovat vaatimattomia pitämään olosuhteissa, hyvällä lämmön- ja kylmätoleranssilla, ankat voivat asua yksinkertaisessa siipikarjatalossa ilman mitään mukavuuksia.Sinun on kiinnitettävä huomiota kosteuteen, joka on pidettävä 65-75%: ssa.
Kesällä ja talvella linnut voivat elää navetassa, sen tulisi olla tilava (aikuisille ankille, pinta-alan tulisi olla 0,5 m2 yhdelle ankolle, ankanpojille - 1 m2 12-16 päälle), kevyt, tuuletettu. Kuten jo mainittiin, Peking-ankkoja ei pidä kosteudesta, joten sinun on valvottava pentueen puhtautta ja kosteutta. Lintu ei siedä luonnoksia, joten seinien ja ikkunoiden kaikki halkeamat on suljettava. Pentue voidaan laittaa kuivasta turpeesta, lastuista, oljista. Paksuuden tulisi olla 30 cm, jos lisäät tuoreen kerroksen päälle, voit vaihtaa sen 2 kertaa vuodessa. Tai poista se usein heti, kun kerros likaantuu.
Kesäisin ankkoja tulisi pitää korkeintaan 25 ° C: n lämpötilassa, talvella - vähintään 10 ° C: n lämpötilassa. Jos ne ovat liian kuumia tai kylmiä, ne syövät pahemmin, painonnousu vähenee. Talossa pitäessäsi se on tuuletettava joka päivä, jotta ammoniakki ja muut haitalliset yhdisteet haihtuvat. Tuuletusta varten seinään on järjestettävä ikkunat, joiden pinta-ala on 100 cm² huoneen neliömetriä kohti. Valaistus on luonnollista kesällä, keinotekoinen talvella, jopa 10–12 tuntia.
Mitä ruokkia Pekingin rodua
Laadittaessa ruokavaliota Peking-ankkoja varten on otettava huomioon rodun ominaispiirteet: heillä on nopeutettu aineenvaihdunta, ruoka kulkee suoliston läpi nopeasti. Tässä suhteessa ankille on annettava ruoka aina. Linnun painonnousu riippuu tästä.
Proteiiniruoat tulisi sisällyttää Pekingin ankanpoikien ruokavalioon. Ruokavaliossa linnut ovat kaikkein syömättömiä, he voivat syödä kaikkea tarjottavaa, kasvi- ja eläinrehua. Heille annetaan viljamuhkaa, ruohoa, vesikasvillisuutta. Täydennä vartaloa vitamiineilla, proteiineilla - kaloilla, meijerijäteillä, mineraalilisäaineilla. Ankat syövät paljon ja usein, jos heiltä puuttuu ruoka, alkavat laihtua.
On huomattava, että Peking-ankat ovat äänekäitä, helposti innostuneita. Kaikki eivät pidä siitä. Ankkapuheluiden kuulematta jättämiseksi on välttämätöntä saada lintu kaikkeen, mitä se tarvitsee. Jos ankat asuvat lämpimässä, puhtaassa huoneessa, kaukana muista elävistä olennoista, ne kiusaavat vähemmän. Linnut teurastetaan kahden kuukauden ikäisinä ennen sulaa. Ankanpoikanen pystyvät jo saavuttamaan noin 3 kg: n paino, sitten he alkavat kuluttaa energiaa sulkakasvuun, minkä vuoksi painonnousu vähenee. Ankanpoikien pitämisestä tulee vähemmän taloudellisesti kannattavaa rehukustannusten noustessa.
Lisäksi nuorten Peking-tyttöjen liha ei ole rasvaista, mutta siitä tulee ikääntyessä lihavampaa. Siitä valmistetaan kuuluisa ruokalaji - Peking-ankka.
Kasvatus kotona
Pekingin ankanpoikat erottuvat elinvoimaisuudestaan, toisin kuin kanat, he selviävät yli 95% kuoriutumisen jälkeen. Poikaset kuoriutuvat inkubaattorissa, voit luottaa hautomiseen ja kanaan. Kirjanmerkkiä varten on valittava vain parhaat munanäytteet, suuret, tuoreet, sileä kuori. Täysirotuisen linnun saamiseksi sinun on valittava munat Pekingin naaraista ja uroksista.
Kuoriutumisen jälkeen ankanpoikia pidetään yhden kuukauden ajan läpimittaisessa lampussa, jossa on kohtalainen ilmankosteus. Ensimmäinen ruoka poikasille on keitetty muna, raejuusto ja murskattu viljapuuro. Vähitellen on tarpeen siirtää ankanpoikot aikuisen linnun ruokavalioon, antaa ruohoa, ankanroonia, viljahieroa. Sekä pieniä kaloja, meijerijäämiä, mineraalilisäaineita.
Sitten kuukausittaiset ankanpoikit siirretään karjaan kasvatusta varten. Jos järjestät ruokinnan ja ylläpidon oikein, Peking-ankkoja voidaan pitää hyödyllisinä kotikasvatuksessa.Voit pitää pienen määrän itsellesi tai järjestää ankkatilan lihaa ja munia varten. Peking-ankkojen kasvatus on kannattavaa, siitosmunat, puhdasrotuiset ankanpoikat ja aikuiset eivät ole halpoja. Risteykset muiden rotujen ja lajien kanssa voivat olla kannattavia, esimerkiksi voit aloittaa sinisorsan kasvattamisen.
Usein esiintyvät sairaudet
Kosteassa ja puhalletussa huoneessa elävät ankat kärsivät vilustumisesta. Pikku ankanpojat voivat kuolla tästä. Aikuisille ankille taudit ja ongelmat ovat tyypillisiä:
- tukkeutunut ruokatorvi, jonka aiheuttavat karkeat vihreät;
- naispuolisten munasarjojen prolapsit, syynä on suuret munat, käsittely on munasarjojen peseminen kaliumpermanganaatilla tai alunalla 5–7 päivän ajan;
- höyhenten kitkeminen, syynä on vitamiinien ja mineraalien puute, hoito on mineraali- ja vitamiinilisäaineiden, puuhiilen, murskattujen kuorien lisääminen ruokaan.
Taudin puhkeamisen estämiseksi he tarkkailevat lintua, tutkivat sitä useammin. Kun ilmenee ensimmäisiä merkkejä, kuten ruokahalun heikkeneminen, uneliaisuus, masennus tai tylsyys ja höyhen menetys, ota yhteys eläinlääkäriisi.
Infektioiden ehkäisemiseksi nuoret eläimet juotetaan vitamiinivalmisteilla ja tehdään rokotteita. Puhdista ja desinfioi tilat, varasto, seuraa rehujen puhtautta. Kävele lintu raitista ilmaa tai parempi - lampi, jossa se ui. Sairaat henkilöt tulisi poistaa terveistä yksilöistä hoidon aikana ja palauttaa vasta paranemisen jälkeen.
Peking-ankka tunnetaan siipikarjan kasvattajilla, jotka pitävät ankkoja lihaa tai jalostusta varten. Rodulla on monia etuja ja vähän haittoja, joista se arvostetaan. Pekingin ihmiset kasvavat nopeasti, syövät lihaa yksinkertaisella, tavallisella rehulla, ja sen laatu on kaikkien kulinaarien asiantuntijoiden tunnustama.
