Kuinka monta kuukautta naiset kasvavat ennen teurastusta ja painotaulukko päivittäin
Maatiloilla pidettyjä muskardiankoja kutsutaan usein indo-ankiksi. Tämäntyyppinen siipikarja kasvaa nopeasti ja lisää painonsa, sillä on ravitsevaa lihaa, jonka ihmiskeho sulauttaa helposti. Ruhot voidaan paistaa, keittää tai paistaa, kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Kuinka kauan indo-ankat kasvavat ennen teurastusta, jotta liha pysyy herkänä ja maukana, tämä asia tulisi ymmärtää perusteellisesti.
Indo-tyttöjen keskimääräinen paino kuukausittain
Sinakka-ankka, tai mykistys, on hyödyllinen pitämisessä, ei liian rasvainen liha sallii ylipainoisia ihmisiä, vanhukset syödä sitä. Sisäuima sopii urheiluravintoon ja ruokavaliota noudattaviin ihmisiin. Indo-hertsejä kutsutaan mykisteiksi kovan cacklin puuttuessa, he vain tietävät, kuinka sisahtaa, nämä ovat rauhallisia, hiljaisia lintuja.
Syksyllä teurastettujen lintujen ruhot ovat rasvaisia, kevään indo-ankkojen liha on kevyempi. Indook keitetään, haudutetaan liemessä, paistetaan foliossa tai holkissa. Herkullinen liha, hieno tuoksu ja yhdistelmä sieni- tai marjakastikkeiden kanssa voivat tehdä niistä ruokia, jotka soveltuvat juhlalliseen lounaaseen tai illalliseen. Mute liha on tummanpunaista ja maistuu villiankasta.
Indo-ankat kasvavat hiukan hitaammin kuin muut ankan ja hanhen lajit, mutta ne kuluttavat vähemmän ruokaa ruokaa varten, joten ne ovat suosittuja yksityisillä takapihoilla. Optimaalinen säilytysaika on kevät ja kesä ja alkusyksy, jolloin linnut voivat syödä tuoreella ruoholla. Ankat teurastetaan ennen ensimmäistä pulloa tai sen jälkeen. Prosessi alkaa 90–100 päivää syntymän jälkeen. Aikuinen lintu tulee ensimmäisen kytkimen jälkeen.
Voit siirtää teurastusajan 4,5-5 kuukauteen. Tässä tapauksessa liha pysyy hellävaraisena, mutta se tulee tiheämpää rakenteeltaan ja aromaattista. Sisätiloissa olevat naiset ovat valkoisia, suklaita, monivärisiä. Kolmen ensimmäisen elinkuukauden aikana linnut saavat noin 3 kiloa.
Sisälajike | Kuoriutuneen poikasen paino, grammoina | 15 päivää
| 30 päivää
| 45 päivää
| 60 päivää
| 90 päivää
|
Monivärinen väri | 43-45 | 230-250 | 450-550 | 1000-1200 | 1700-2300 | 2700-3000 |
Valkoinen | 45-48 | 250 | 500 | 1200-1300 | 1700-1800 | 2000 |
Valkoinen drake | 47-50 | 290-300 | 600-800 | 1600-1700 | 2700 | 2800-3200 |
Kolmen kuukauden ikäisen jälkeen ankanpoikit kasvavat hitaammin, ne eivät enää lisää painoa päivässä, aikuisen ankan massa on 3500-3600 kiloa, drake on suurempi, painaa noin 6 kiloa. Lintuja pidetään vanhoina 6-7 kuukauden ikäisinä.
Kasvuun vaikuttavat tekijät
Äänetön korvat kasvavat nopeasti, eivät vaadi monimutkaista hoitoa, mutta linnun kunto riippuu monista ehdoista:
- kuoriutuneet poikaset tarvitsevat lämpöä ja valoa intensiiviseen aineenvaihduntaan ja kehitykseen;
- on välttämätöntä pitää huone, jossa lintu pidetään puhtaana;
- Indo-naiset pitävät ruokavalionsa tasapainoisena ja monipuolisena;
- korkeaa kosteutta ja lintujen syrjäyttämistä ankanpoikissa ei pitäisi sallia;
Ruoan, vihreän massan lisäksi, tulisi sisältää märkää meshua (raejuusto, keitetyt munat, keitetty tai höyrytetty maissi, suola, liitu, luujauho, hiiva). Siipikarjatalo on varustettu tuhka-astioilla. Pikku ankanpoikia ruokitaan 7-8 kertaa päivässä. Aikuisten mykistysmiehille riittää 3 ateriaa päivässä.
Lintuille on ilmainen pääsy veteen. Indo-naiset eivät tarvitse uima-altaita uimaan, mutta he tarvitsevat paikkaan roiskumisen.
Linnut on varustettu kävelykotelolla, joka on aidattu kehän ympärille ja peitetty verkolla päällä. Kuomu on rakennettu suojaamaan sateelta ja tuulelta. Ankantalossa on rakennettu leveät sängyt lepäämään ja nukkumaan, ahven sijasta niissä on leveä lauta.
Kuinka monta indo-tyttöä kasvaa ennen teurastusta
Teurastuksen ajoitus riippuu omistajien mieltymyksistä. He vasaravat ennen ensimmäistä sulaa tai odottavat, kunnes se loppuu. Koko sulatusjakso kestää 60 päivää. On pidettävä mielessä, että kasvuvauhti hidastuu 3 kuukauden kuluttua. Ei ole järkeä teurastaa lintuja aikaisemmin kuin 3 kuukautta, lihassa on vähän lihaa.
Indo-ankkoja aloitetaan keväällä niin, että ankanpoikot ovat kasvaneet siihen mennessä, kun tuoreet vihreät ilmestyvät. Lintuja voidaan pitää syksyyn saakka, ja sillä on runsaasti vihreitä ruokia, he tarvitsevat vähimmäismäärän lisäyksiä ruokavalioon (rehuseokset, märkä sose, mineraalilisäaineet). Linnut kasvavat 3 kiloon 3–3,5 kuukaudessa ruuan laadusta riippuen.
Jotkut omistajat jättävät mykistämättömät korvat kasvamaan jopa 3 kuukauden kuluttua, mutta on pidettävä mielessä, että munien ensimmäisen muninnan jälkeen indo-ankan liha muuttuu jäykemmäksi. Päivää ennen teurastusta ne lopettaa ruokinnan, jotta ruhojen suolistuminen olisi helpompaa.
Indo-naiset juurtuivat yksityisiin maatiloihin ylläpitämättömyyden ja taloudellisuuden takia. Mutees toimittaa omistajille munat ja lihan, joka sopii mihin tahansa ikäryhmään (paitsi alle 1-vuotiaille lapsille). Mute maksa on herkullinen. Lämpimillä alueilla huhtikuusta lokakuuhun (kun tuoreet vihannekset kasvavat) voidaan kasvattaa 2 sukupolven vaimennusvirheitä, jos linnut teurastetaan 3 kuukauden ikäisinä, vaikka niitä ei pitäisi pitää ympäri vuoden.