Krimin omenalajikkeiden ominaisuudet ja kuvaus Sinap Orlovsky, Kandil ja Gorny
Sinap-omenalajikkeiden nimet osoittavat, että tämäntyyppisiä hedelmäpuita löytyy mistä tahansa Venäjän nurkasta. Ne kasvavat Krimin puutarhoissa (Krimin synap) ja Siperiassa - Krasnojarskin alueen eteläpuolella, Khakassiassa. Valintahistoria alkaa krimin kulttuurin monimuotoisuudesta, sitä kasvatettiin jo IXX-luvulla. Myöhemmin S. I. Isaev, I. V. Michurin suorittivat vanhemmuusmuotojensa perusteella jalostustöitä saadakseen uusia, matalille lämpötiloille kestäviä lajikkeita.
Tämän tyyppiset edut
Sinap Orlovsky -ominaisuudet antavat mahdollisuuden kasvattaa tätä erilaisia omenapuita teollisuuspuutarhoissa.
Sen ansioiden kuvaus:
- kestävyys talvella;
- tarpeeton hoidossa;
- Suuri maustetut;
- säännöllinen hedelmä;
- sadon pitkäaikainen varastointi;
- hedelmien kuljetettavuus.
Kasvavat paikat
Kasvattajien työn ansiosta Sinap-omenalajikkeet kasvavat eri ilmastovyöhykkeillä. Uudet parannetut lajikkeet ovat hallinneet ilmastovyöhykkeet kylminä talvin. Orlovskyn ja Pohjois-Sinapin omenapuut eivät ole harvinaisia eteläisen Uralin puutarhoissa, niitä kasvavat Tverin ja Pskovin alueiden asukkaat, niitä voi löytää Itä-Siperian alueelta. Nämä lajikkeet kasvavat Moskovan alueella ja Mustan maan alueella.
Omenapuun pääominaisuudet
Hedelmäpuun parametrit (kruunun koko, korkeus) riippuvat lajikkeelle ominaisista ominaisuuksista ja maaperän viljelyasteesta. Mitä hedelmällisempi sen koostumus on, sitä voimakkaampi juuristo ja kruunu.
Ulkomuoto
Puun korkeus riippuu suoraan perustyypistä. Klassisessa versiossa Sinap Orlovsky on kasvatettu puolikymppisten juurikkojen päällä. Tällaiset taimet kasvavat 4-5 metriä omenapuita. Voimakkaiden juurten käyttö mahdollistaa korkeampien omenapuiden (5-6 metriä) kasvamisen.
Korkeimmat puut (7 m) kasvatetaan taimista kloonijuurilla. Alueilla, joilla on korkea pohjaveden taso, Sinapan taimet istutetaan kääpiöjuuriin. Puut kasvavat 2,5-3 m.
Nimi | Kuvaus |
Oksat, ulkonäkö | Vahva |
Haarojen kasvu | Ylös, lähtökulma on melkein suora |
Lehdet (muoto) | Soikea, soikea tai kupera |
Lehdet (karvainen) | Esittää |
tuotto
Hedelmätuotanto on vuotuinen jopa vanhoissa omenapuissa. Tuottoindikaattorit ovat keskimääräistä korkeampia. Hyvän hoidon ansiosta voit saada 130–170 kg hedelmiä yhdestä korkeasta omenapuusta. Keskikokoisten omenapuiden satoindikaattorit ovat alhaisemmat - 70 kg.
Hedelmien makuominaisuudet
Pisteinä Sinap-omenapuiden maun arviointi on 4,3-4,7.Omenoita ei kuluteta heti sadonkorjuun jälkeen, vaan niiden on kypsyttävä kuluttajan keskuudessa vähintään yhden kuukauden ajan. Tällä hetkellä he saavat tyypillisen makeuden, pehmeyden ja mehukyvyn.
Kypsien omenoiden sellu sisältää noin 9,5% sokeria. Hedelmät ovat ihanteellisia ruokavalioon: 100 grammassa massaa on vain 50 kaloria.
Kuluttajien kypsyyteen kypsyneillä omenoilla on rikas, tasapainoinen makea-hapan maku.
Pakkaskestävyys
VNIISPK: n työntekijät resistenssifysiologian laboratoriosta suorittivat tutkimuksia versojen ja silmien kudosten kestävyydestä matalien lämpötilojen vaikutukselle. Edellytyksiä simuloitiin keinotekoisesti. Kaikista lajikkeista Orlovsky Sinap osoitti itsensä paremmin kuin muut, sen puu ja silmut eivät kärsineet -42 ° C: n lämpötilassa.
Taudille alttius
Sairauksien kestävyyden indikaattorit ovat keskimääräisiä. Lehdet, hedelmät ovat alttiita rupille. Taudin puhkeaminen voi tapahtua kesällä tai syksyllä ja ilmankosteus on korkea. Sadon säilyttämiseksi suoritetaan ennaltaehkäisy biologisilla valmisteilla (sienitautien torjunta-aineilla):
- "Alirin";
- Fitosporin;
- Hamane.
Lajikkeet ja niiden kuvaus
Mistä tahansa ilmastovyöhykkeestä löydät sopivan tyyppisen Sinapin. He rakastavat tämäntyyppisiä omenoita maukkaan ulkonäön, herkän tuoksun, herkullisen maun ja laadun säilyttämisen vuoksi. Puutarhureita houkuttelee kulttuurin vaatimattomuus ja helppo hoito.
Almaty
Syksy on Almaty Sinapin omenoiden kypsymisaika. Hedelmän muoto on alkuperäinen, se näyttää pitkänomaiselta soikealta. Omenat peitetään sileällä ja kiiltävällä iholla, joka näyttää rasvaiselta.
Kypsymisen aikana hedelmät vaihtavat väriä. Aluksi ne ovat kelta-vihreitä, joissa on vähäisen punastuksen jälkiä. Kun irrotettava kypsyysaste saavutetaan, väri saa kylläisyyden, tummuu, muuttuu tummanpunaiseksi.
Leikkauksessa väri ei ole valkoinen, vaan kerma. Vaaleanvihreitä raitoja on havaittavissa siinä, massan rakenne on löysä, ja maku yhdistää makeuden ja pienen osan happea. Kypsän ollessa omenoilla on vähäinen suklaan jälkimaku. Sadonkorjuu lokakuun ensimmäisinä päivinä, siihen mennessä hedelmät saavat kuluttajien kypsyyden. Hedelmiä säilytetään enintään 3 kuukautta.
Pohjoinen
Tämän lajikkeen omenapuu on ollut puutarhureiden keskuudessa tunnettu viime vuosisadan 30-luvulta lähtien. Luomisessaan he käyttivät Kandil-kiinan geneettistä materiaalia. Vasta 5-8 vuoden kuluttua voit odottaa ensimmäisiä sadonkorjuita, vaikka kääpiöjuuren omenapuut kantavat aikaisempaa hedelmällisyyttä, se tulee toiseksi, enimmäkseen kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Sataprosenttiseen pölytykseen istutetaan pölyttäjät - Slavyanka tai Antonovka.
Ominaisuuksien nimi | Kuvaus |
Paino (g) | 95-155 |
Lomake | Kupin muotoinen, kartiomainen |
Väri | Kelta-vihreä ruskeanpunaisella poskipuna |
Ihonalaiset kohdat | Nykyinen, vaalea ääni |
massa | Runsaasti mehua ja hienorakeinen |
Maku | Mausteisilla muistiinpanoilla, makea ja hapan |
Lokakuun ensimmäiset päivät ovat aika korjata omenat, jotka ovat saavuttaneet teknisen kypsyyden. Kypsät puut (15-vuotiaat) tuottavat 170 kg omenoita. Kynitty omena saa maunsa vain varastoinnin aikana, vähintään 60 päivää ennen kuluttajien kypsyyden alkamista.
Hakassian
Tämä talvilajike on kirjoittajilta O. A. Plekhanova ja E. I. Piskunov. Crossed Northern Sinap ja Rossoshanskoe raidalliset, molemmat lajikkeet ovat suurhedelmäisiä. Omenapuut ovat keskikokoisia, niiden korkeus ei ylitä 4,5 metriä, kruunu saa kapean pyramidimallin.
Luuston oksat on suunnattu ylöspäin terävässä kulmassa. Khakass-lajike kestäi kovien talvien 2004, 2005 ja 2006 testit, osoitti erinomaista vastustuskykyä tiheille pakkasille, se ei kasva ulos eikä ole alttiita talvikuivuudelle.
Noin 60 kg omenoita poistetaan keskimääräisestä puusta. Kaikki hedelmät ovat kaupallisia, niiden ominaisuudet:
- paino (keskimäärin) 170 g, maksimi - 270 g;
- iho on kelta-vihreää, siinä on vadelma tahroja;
- Ovaalin muotoinen;
- tiheä rakenne, mehukyky;
- 4,5 pistettä - makuarvio.
Omenat ovat tiukasti kiinni varsissa, ei irtoamista. Kypsy myöhään. Sadonkorjuu on suoritettava ennen ensimmäisiä vakavia pakkasia, jäätymislämpötilojen jälkeen hedelmät menettävät mehunsa. Omenat pidetään kellarissa toukokuuhun asti.
Valkoinen
Valinnan historiaa ei kuvata, historiallinen kotimaa on Krimi. Lajike on myöhäinen syksy, sille on ominaista runsas ja pitkä kukinta. Puut eivät ole korkeita kompaktaisilla kruunuilla. Luuston oksat peitetään kellertävällä kuorella ja harmaa kukinta.
Suurempi prosenttiosuus sadosta muodostuu rengaskoruista, osittain hedelmäoksista. Hedelmien koko on tasainen, keskimääräinen paino on 130–150 g, omenat ovat lieriömäisiä. Ne on peitetty ohutvalkoisella-vihreällä iholla, siellä on vaalea vahamainen pinnoite ja epäselvä punastua.
Ei tiheä, hienorakeinen massa sisältää suuren osan mehua ja sokereita. Tuoksu on heikko, maku on makea ja hapan. Tekninen kypsyyskausi alkaa syyskuun viimeisinä päivinä.
White Sinup edut:
- hyvä immuniteetti sairauksille (rupi, hometta);
- ei kärsi toistuvista kevätkylmistä;
- pakkasenkestäviä;
- kuivuutta kestäviä;
- omenat makaavat huhtikuuhun.
vuori
Altai-lajike, taudinkestävä, talvi-kestävä. Puut ovat keskikokoisia, pyöristetyn ja harvan kruunun kanssa.
Hedelmät (ominaisuus) | Kuvaus |
Paino | 90 - 100 g |
Lomake | Kartio, lieriömäinen |
Resori | Nykyinen, heikosti ilmaistu |
Kuori (väri) | kullankeltainen |
Punastumisen esiintyminen ja väri | Kyllä, vadelma |
Sellu (leikattu väri) | Valkoinen |
Sellun rakenne | Pienijyväinen |
Makuominaisuudet | Makea ja kevyt happea |
Omenat varastoidaan melkein kevään puoliväliin saakka.
Orlovsky
Lajike on ollut käytössä vuodesta 1955. Vastaanotetut lomakkeet: Memory Michurin, Northern Sinap. Suositellut viljelyalueet: Tšernozem, Luoteinen, Keski-, Keski-Volga ja jotkut Valkovenäjän alueet.
Tuottavuutta lisätään pölyttävien lajikkeiden avulla:
- Welsey;
- Pepin Sahrami;
- Antonovka tavallinen.
Ensimmäisten satojen Orlovskysta odotetaan olevan vähintään 4-5 vuotta. Irrotettavan kypsyyden saavuttaneiden hedelmien korjuukausi kestää syyskuun puolivälistä lokakuuhun.
Tilastojen mukaan yhdestä aikuisesta omenapuusta korotetaan korkeintaan 70 kg omenaa vuodessa, niiden ominaisuudet:
- paino (g) - 180;
- väri on vaaleankeltainen;
- ihonalaiset pisteet ovat kevyitä;
- massa maistuu hyvältä, se on mehukas, heikko aromi, leivän kermainen;
- makaa 6 kuukautta;
- makea ja hapan maku on luokiteltu 4,7 pisteeseen;
- pyöreä kartiomainen muoto, viisto yläosa.
Sinap Orlovsky osoittaa hyvää talvikykyä.
Sarah
Tuottava lajike eteläisiin puutarhoihin, suurhedelmäinen. Omenat ovat kauniita, niiden paino on 100 grammaa. Kun ne poistetaan, ihonväri on kelta-vihreä, myöhemmin - kultainen. Pitkäaikainen varastointi - plus lajikkeet, omenat ovat ensi kesään saakka.
Haittana on alhainen talvikovuus, Sinap Sary ei kestä Venäjän federaation keskusvyöhykkeen ilmasto-olosuhteita. Se jäätyy jopa Stavropolin alueella. Se alkaa kantaa hedelmää myöhään (15. vuonna).
Qandil
Omenat kypsyvät elokuun lopusta syyskuun puoliväliin, Kandil kuuluu myöhään kypsyvien omenalajikkeiden ryhmään. Puut kasvavat hitaasti ja luokitellaan voimakkaiksi (6-7 m). Kruunu on kaunis, pyramidaalinen. Hedelmien muodostumispaikka:
- hedelmähaarat;
- keihäs;
- ringlets.
Sinap Kandil on krimin suurihedelmäinen lajike. Omenan massa (keskimäärin) on 120 - 140 g. Omenalla on pitkänomainen, pyöristetty kartiomainen muoto. Sen päällä on sileä, vaaleankeltainen iho, jonka punasävy on epäselvä. Ihonalaisten pisteiden väri on vihreä. Omenasellu on pikemminkin kermainen kuin valkoinen. Maku (4,4 pistettä) on makea ja hapan.
Kandili tarvitsee pölyttäjiä:
- Orleansin Reneth;
- Sarah Sinup;
- Rosemary White.
Pölyttäjien läsnäollessa Sinap Kandilin sato on 200-300 kg. Kellarissa olevia omenoita varastoidaan kevääseen saakka, normaalissa huoneessa joulukuuhun asti.
Krimin
Suosittu Krimin omenoiden tyyppi.Krimin lisäksi näitä omenapuita kasvatetaan Krasnodarin alueella, Ingušiassa ja Ukrainassa. Hedelmäpuiden korkeus riippuu perusaksesta, sen leviäminen on 3 - 5 metriä. Omenapuiden kukinta ja hedelmällisyys tapahtuu yksivuotisissa versoissa ja hedelmäoksissa.
Milloin istuttaa ja miten hoitaa puuta
Sinap-taimet istutetaan maaliskuusta huhtikuuhun keväällä, syyskuusta lokakuuhun syksyllä. Tarkemmat päivämäärät riippuvat puutarhan maantieteellisestä sijainnista ja ilmastosta. Kuoppa kaivataan 3-4 viikkoa ennen istutusta, sen mitat ovat 90 x 90 cm.
Mäyrä poistetaan ja sijoitetaan kaivoon, jonka juuret ovat ylöspäin soran (murskatun kivin) viemäröinnissä. Yläkerroksesta otettu maaperä on rikastettu orgaanisilla aineilla ja fosforia ja kaliumia sisältävillä lannoitteilla. Heidän luettelonsa:
- humus vähintään 2 kauhaa;
- kompostia noin 1 ämpäri;
- tuhka noin 0,5 kg;
- superfosfaatti 3 rkl. l .;
- kaliumsulfaatti 2 rkl. l. ilman yläosaa.
Kolmas osa hyvin sekoitettua hedelmällistä seosta kaadetaan kuopan pohjalle ja siitä muodostuu matala mäki. Korkea puinen varsi (1–1,5 m korkea) vedetään sen keskustaan. Istutuksen aattona taimet, joilla on avoin juurijärjestelmä, sijoitetaan veteen yöllä.
Omenapuu asetetaan taukon eteläpuolella olevaan kuoppaan, juuret suoristetaan koko kumpun alueella. Kaada ja paina maaperää, säädä juurikaulan korkeus maanpinnan yläpuolella. Sen tulee olla 5 - 7 cm. Istutustyön lopussa tavaratilan kiinnitetään tappiin 2-3 paikkaan ja taimi kastellaan.
Voit kasvattaa hedelmällistä, pitkäikäistä omenapuuta puutarhassa asianmukaisella hoidolla, siihen sisältyy:
- kastelu;
- karsintaa;
- top dressing;
- sairauksien ehkäisy ja hoito;
- maanpäällisen osan käsittely tuholaisilta.
Huippu pukeutumisaika | Lannoitteen nimi | määrä | Soveltamistapa |
Kevät lumen sulamisen jälkeen | humus | ½ ämpäri | Tuo kaivaa |
Munuaisten aktiivisen turvotuksen aikana | urea | 450 g | Levitä märälle maaperälle ja harauta irtoamiseksi |
Kukinnan jälkeen | Mulleiini-infuusio, superfosfaatti, kaliumsuola | 1 l, 2 rkl. l., 3 rkl. l. | Laimenna 10 litraan vettä |
Puutarhaan istutettu Sinap-omenapuu on toimittanut perheelle herkullisia omenoita monien vuosien ajan. Lajikkeita valittaessa on otettava huomioon alueen ilmasto-olosuhteet.