Fuji-omenoiden lajikkeen ja lajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, hedelmä ja viljely
Japanilainen hedelmäkasvien valinta johti Fuji-omenoiden ilmestymiseen markkinoillemme. He ovat ansainneet tunnustusta erinomaisesta mausta, pitkästä säilyvyydestä. Viljelmä eroaa myöhäisestä kukinnasta, runsasta hedelmällisyydestä. Kiinassa, Japanissa suosittu omenapuu antoi impulssin hybridien luomiseen ja levisi ympäri maailmaa. Lajittelua voi kuka tahansa kasvattaa kesämökissä.
Fuji-lajikkeen kuvaus
Monet ihmiset tietävät Fuji-hedelmien kuvauksen. Mutta miltä puu näyttää, sen rakenteen piirteet eivät ole kaikkien tiedossa.
Historialliset tiedot lajikkeen luomisesta
Fuji-ominaisuudet perustuvat parhaisiin ominaisuuksiin omenapuita Red Delicious ja Rolls Janet. Omenapu on nimetty Fujisakin alueen mukaan, jossa se syntyi. Kulttuuri levisi nopeasti ympäri maailmaa, ja sitä viljellään nyt puutarhoissa Euroopassa, Aasiassa ja Amerikassa.
Hedelmien hyödylliset ominaisuudet
Fuji-punaiset omenat ovat hyviä ihmisille. Erityisesti on tarpeen sisällyttää enemmän hedelmiä valikkoon niille, jotka haluavat laihtua. Ei ole mitään parempaa kuin omenat, jotka lisäävät immuniteettia, vakauttavat veren kolesterolitasoa. Hedelmät auttavat selviytymään anemiasta, kihtistä, parantavat luiden ja sydänlihaksen kuntoa. Ne ovat hyödyllisiä hermoston vahvistamisessa ja unen vakauttamisessa.
Tuotteen kaloripitoisuus
Fuji-hedelmät sisältävät eniten hiilihydraatteja. Kaloripitoisuus 100 grammassa omenoita on 70 kcal. Ennen kaikkea kuidun, pektiinin hedelmissä.
Kemiallinen koostumus
Omenoiden edut liittyvät sen sisältämiin vitamiineihin:
- retinoli;
- askorbiinihappo;
- pyridoksiini;
- Pantoteenihappo;
- foolihappo.
Hedelmissä on paljon jodia, rautaa, riittävästi magnesiumia, kalsiumia, fosforia.
Makuominaisuudet
Fuji-omenoiden maku on erikoinen. Rapea valkoinen liha sisältää vihjeitä todellisesta omenamausta. On erittäin makeita hedelmiä, joissa sokeri laimennetaan pienellä määrällä happea. On näytteitä, joissa on korkea happopitoisuus. Mutta maku on harmoninen kaikissa lajikkeen hedelmissä.Ja omenoiden tuoksu on käsittämätöntä.
Samankaltaiset tuotteet
On olemassa tuotteita, jotka ovat samanlaisia kuin Fuji-omenat. Ne ovat lajikelajikkeiden hedelmiä. Tässä ovat Kiku ja Fuji-atsteekit. Monet pitävät näitä omenoita päälajikkeen kloonina.
Käytön kielteiset vaikutukset
Omenat ovat vasta-aiheisia. Tämä tapahtuu vain, kun henkilöllä on gastriitti. Hedelmäkuidut vaikuttavat negatiivisesti mahalaukun limakalvoihin, aiheuttaen raskautta, pahoinvointia. Diabeetikoille on haitallista syödä paljon omenoita korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi. Hedelmämehu vaikuttaa hampaiden emaliin negatiivisesti ja tuhoaa sen.
Fuji-kulinaariset erikoisuudet
Voit tehdä jälkiruokia omenoista. Hedelmät sopivat hyvin muiden hedelmien kanssa. Ne lisätään salaatteihin, leivonnaiset valmistetaan niiden perusteella. Herkullinen ja terveellinen mehu, vauvanruoan sose saadaan omenoista.
luonteenomainen
Hedelmien erinomaisen laadun lisäksi Fudžilla on mielenkiintoinen puurakenne. Siitä voi tulla puutarhan sisustus alkuperäisen kruunun, kirkkaan vihreän lehtineen ja kirkkaiden hedelmien ansiosta.
Lajikkeen ominaisuudet
Fujin pääominaisuus on omenat. Ne:
- pyöristetty lieriömäinen;
- peitetty ohuella joustavalla iholla;
- ihonalaisilla vaaleilla pisteillä;
- vaaleankeltainen tai vihertävä pohjaväri;
- peitetty kokonaan punastuksella;
- paino 140 - 210 grammaa.
Omenoiden siemenet ovat vaaleanruskeita, keskikokoisia, kapeissa onteloissa.
Puun korkeus
Korkeudeltaan tämä puu saavuttaa vaikuttavan koon, 6-9 metriä. Tärkeimmät versot ulottuvat rungosta suorassa kulmassa. Ne on päällystetty ruskehtavaan kuoreen ja harmahtavaan ruskeaan. Tavaratilan kuori on hiukan ryppyinen, peitetty pienillä linsseillä.
Kruunun leveys
Versot muodostavat tiheän kruunun. Se voi olla pallon, pyramidin muotoinen riippuen kruunun muodostumisesta leikkaamalla. Joka vuosi versot kasvavat jopa 60 senttimetriä leveiksi ja korkeiksi.
Kasvavat alueet
Vaikka lajike on suunniteltu Aasian valtioille, Ukrainan ja Valkovenäjän puutarhurit kasvavat sitä menestyksekkäästi. Etelässä omenat korjataan makeammin kuin pohjoisilla alueilla. Parasta on valita Fuji-hybridit lauhkean ilmaston varalle, jolla on aikaa kypsyä Keski-alueella, Volgan alueella.
tuotto
Omenapuussa hedelmä voi olla runsas yhden vuoden, ensi vuonna paljon vähemmän. Loppujen lopuksi korkea sato kuluttaa omenapuun, ja se tarvitsee lepoa. Puun kannattaa siirtää keskimääräiseen satoon. Tämä tehdään ohentamalla munasarjoja. Sitten hedelmät vastaanotetaan vuosittain. Nämä omenat maistuvat hyvältä ja varastoidaan pidempään talvella.
Talvikyky
Japanilaisen valinnan omenapuu viitataan talvikatoihin kasveihin. Puu sietää pakkasia välillä 20-25 astetta nollasta. Mutta kulttuuri ei selviä äärimmäisestä kylmästä. Mutta Fuji-hybridit ovat kestävämpiä alhaisissa lämpötiloissa.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Fuji-omenapuu on keskimäärin immuuni immuunille. Siksi kasvien istuttaminen ei useinkaan voi kestää hometta tartuntaa. On myös sellainen patologia kuin bakteeripoltto. Omenapuun tuholaisia ovat kirvoja, koita, lehtimatoja. Tarvitaan kasvinsuojelun estämiseksi Bordeaux-nesteellä, kuparisulfaattiliuoksella. Tuholaisia torjutaan ruiskuttamalla hyönteismyrkkyillä.
Elinikä
Kulttuurille on ominaista puolen vuosisadan elämänjakso. Mutta puu on ollut aktiivisesti hedelmällistä 30 vuoden ajan. Ikääntyessään omenan sato laskee.
Istutus ja poistuminen
Hedelmäkasvit vaativat täysimääräistä kasvillisuutta huolellista hoitoa. Tärkeä rooli on omenapuun istuttamisella, tapahtumaan valmistautumisella.
Istutus taimet
Fuji-omenapuun taimet puutarhaan valitaan 1- tai 2-vuotiaiksi. Niillä on oltava juurtojärjestelmä, runko ilman vaurioita, 2-3 haaraa. Valmista etukäteen paikka istutettavaksi irtonaisella maaperällä. He rakastavat omenapuita, aurinkoa, avoimia paikkoja.Mutta heille altistuminen kylmille tuulille on vaarallista.
Ajoitus
Syksyllä omenapuita tulisi istuttaa lokakuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Jos ne istutetaan myöhemmin, he eivät välttämättä selviä talvesta heikkouden vuoksi.
Istutus tehdään keväällä, kun lumi sulaa ja lämpimät säät alkavat. Mutta silmujen silloin ei pitäisi vielä kukkia.
tekniikka
He kaivaa istutusreikiä valitulle alueelle etukäteen, viimeistään 3-4 viikkoa ennen istutusta. Kuopan halkaisijan tulee olla 80-90 senttimetriä ja syvyyden 50-60 senttimetriä. Ennen menettelyä lannoitteet lisätään kuoppaan sekoittamalla maan kanssa: lanta, superfosfaatti, kaliumsuola, ammoniumnitraatti.
Lisää maa-ainesta, jos maaperä on raskasta, savista.
Keskelle kaadetaan kummuma humusa. Siihen istutetaan omenapuu. Aseta keskelle levittäen juuret. Sitten maa kaadetaan. Reiän täyttämisen jälkeen ne näyttävät niin, että juuren kaula on 4-5 senttimetriä maanpinnan yläpuolella.
Etäisyys
Kasvien välistä aukkoa on kunnioitettava, muuten ne alkavat varjostaa toisiaan, ja juurilla ei ole tarpeeksi ravintoa. Puun korkeudesta riippuen valitaan myös etäisyys omenapuiden hunajaan. Tavallinen 6 metriä korkea puu vaatii 4 metrin etäisyyden naapurista. Kääpiöt ja puoli kääpiöt ovat melko 2-3 metrin päässä.
Pölytys ja pölyttäjät
Jotta Fuji pölyttää, on välttämätöntä, että puutarhassa on enemmän hyönteisiä kukinnan aikana. Lajike tarvitsee naapureita omenapuun pölyttämiseen. Nämä sisältävät omenan mummon seppä, Punainen Herkullinen, Idared, Gala. Viljelmät alkavat kukkia samaan aikaan. Ja Fuji osallistuu myös useiden kasvavien puiden pölytykseen.
kasvava
Hedelmälliselle, löysälle maaperälle istutetut omenapuut kasvavat onnistuneesti, jos heistä huolehditaan heti istutuksen jälkeen. Kastelun lisäksi sinun täytyy mulittää tavaratilan ympyrä turpeella, humuksella tai kompostilla. Sitten kaivaavat sen keväällä ja syöttävät omenapuita. Hedelmöitymiseen vaikuttaa myös puiden karsinta. Se voi olla muodollinen, terveys, ikääntymistä estävä.
Agrotekniset toimenpiteet
Kun puulle luodaan mukavat olosuhteet, se muuttuu pian puuksi, jolla on voimakas runko, vahva juurijärjestelmä. Ja lajikkeen hedelmällisyys tulee olemaan vuosittain ja korkea. Applen agroteknologia sisältää toimia seuraaville:
- kastelu;
- lannoite;
- karsintaa;
- sairauksien ja tuholaisten torjunta;
- valmistautuminen talveksi.
Joka vuodessa suoritetaan agroteknisiä toimenpiteitä, joilla pyritään parantamaan sadon kasvukautta.
Puiden karsiminen
Tärkeimpiä nuoren puun karsimismenetelmiä ovat ohentaminen ja ohentaminen. Yhden vuoden versot on lyhennettävä siten, että kruunu on haarautuneempi ja muodoltaan pyöristetty. Osa oksista on tarpeen poistaa kolmanneksella vuotuisen kasvun pituudesta. Leikkausaste laskee joka vuosi, ja jos kasvu on saavuttanut vain 30 senttimetriä, he eivät kosketa sitä.
Heti kun puu alkaa kantaa hedelmää, he vain harjoittavat kruunun ohentamista ja valaisevat sitä. Menetelmä suoritetaan myös kasvikasvien muuttamiseksi hedelmällisiksi.
Kypsymisen ja hedelmällisyyden ominaisuudet
Puun asianmukaisen hoidon on oltava tiedossa Fuji-omenapuun kypsymisen ja hedelmällisyyden erityispiirteistä. Kaikilla lajikkeilla on erilaiset kasvuajat, ne kukkivat samaan aikaan. Tämä otetaan huomioon kasveja hoidettaessa.
Hedelmien alku
Yleensä lajikkeen hedelmäsato alkaa hedelmää 4. elämänvuonna. Jos sitä kasvatetaan kääpiö- ja puoli-kääpiöjuurilla, hedelmät ilmestyvät 1-2 vuotta aikaisemmin. Suurin sato saadaan 10-vuotiaasta omenapuusta. Pidä tämä tila yllä suorittamalla agroteknisiä toimenpiteitä, uudistamalla istutuksia.
kukinta
Yleensä lumivalkoiset kukat ilmestyvät Fudžiin huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin. Ehdot vaihtelevat kasvu-, ilmasto- ja ilmasto-olosuhteiden mukaan.Kukinta alkaa massiivisesti, kun ilman lämpötila on useiden päivien ajan 15-20 celsiusastetta. Fuji-kukkakausi kestää 1-2 viikkoa. Jos sää muuttuu kylmäksi, se kestää useita päiviä.
Kasvillisuus
Kasvukauden kesto merkitään Japanin valikoiman monimuotoisuuteen. Itse asiassa alkanut elää aikaisin keväällä, puu kehittyy täysin loka-marraskuussa, kun lehdet putoavat. Sääoloihin voi jälleen puuttua. Kun kesät ovat kuumia ja kuivia, omenat kypsyvät nopeammin. Viileällä säällä kasvien kehitys ja lopullinen kasvukausi kestävät marraskuun puoliväliin saakka. Samaan aikaan puun kasvu viivästyy, juuristo alkaa vahvistua valmistautuessaan talveen.
Hedelmien kypsymisaika
Fuji-omenapuu luokitellaan myöhään talveksi. Kasvit saavuttavat kypsyyden vasta lokakuussa. Määritä omenoiden valmiusaste värjämällä hedelmiä intensiivisesti. Sadonkorjuun jälkeen omenat saavat parhaimman maun sisätiloissa makaamisen jälkeen. Ne muuttuvat makeammiksi, happea katoaa massasta.
Fuji-lajikkeet
Koska lajike kuuluu voimakkaisiin kasveihin, kaikki eivät voi tehdä tilaa niin voimakkaalle puulle. Siksi lajikkeen alalajien ulkonäkö. Fuji on parasta valita kääpiö- ja pylväsjuuressa.
Kääpiö
Jos haluat luoda keskikokoisia puita, ota kääpiö- ja puoli-kääpiö-omenapuun juuret. Tämä työ johtaa siihen, että puu:
- saavuttaa 2-3 metrin korkeuden;
- vie pienen puutarhan alueen;
- alkaa hedelmää 3 vuotta istutuksen jälkeen;
- antaa runsas sato 10-vuotiaana.
Omenapuuta on helpompi hoitaa, ja kruunun kompaktius antaa sinun istuttaa enemmän puita lisäämällä lajikkeen tuottavuutta.
columnar
Fuji-omenapuiden sarakkeet, ripustettuna kirkkaan punaisilla hedelmillä, näyttävät mielenkiintoisilta. Alalaji alkaa myös tuottaa hedelmää 2 - 3 elämänvuonna ja jo 7-vuotiaana tuottaa hedelmää vakaasti. Pylväät omenapuita istutetaan puolen metrin etäisyydelle toisistaan, mikä on tärkeää puutarhurit, joilla on pieniä tontteja.
hybridit
Kasvattajat työskentelevät Fuji-omenapuun kanssa pitääkseen hedelmien maun ja laadun muuttumattomana, lyhentääksesi kasvukautta ja lisätäkseen sadon talvikyvyyttä. Nyt voit noutaa tuon omenahybridin viljelyyn, joka sopii tietylle alueelle.
aztec
Kasvatettu omenapuu Uudessa-Seelannissa. Hän alkaa kantaa hedelmää vähän aikaisemmin kuin "vanhempi". Omenat korjataan syyskuussa. Ne ovat punaisia, mehukas, makea ja hapan sellu.
Kiku
Yksi parhaimmista Fuji-klooneista kypsyy myös 2–3 viikkoa aikaisemmin. Vaaleanpunaisella punastuksella varustetut omenat saavuttavat massan 200 - 250 grammaa. Hedelmät arvostetaan aromistaan ja erinomaisesta maustaan. Puu kuuluu keskikokoiseen, varhaisessa vaiheessa kasvavaan.
Yataka
Omenapuu kantaa hedelmiä myös ennen päälajiketta 2-3 viikon ajan. Eri suurissa, 250-300 gramman hedelmissä. Voimakas laji on usein ylikuormitettu, joten sen on ohennettava munasarjat. Parempi kasvaa kääpiö- ja puoli-kääpiöjuurilla. Kasvi kärsii heikosta immuniteetistä sieni-infektioita vastaan.
Punainen (Nagafu)
Omenat saavuttavat teknisen kypsyyden syyskuun lopussa. Puu on kuuluisa kirkkaan punaisista hedelmistään, jotka painavat 300 grammaa. Omenoita voidaan käyttää tuoreina, ne soveltuvat korjuuseen. Hedelmät sietävät kuljetusta hyvin ja varastoidaan pitkään. Alalaji erottuu pakkaskestävyydestään.
Toshirō
Yksi voimakkaista puulajeista sietää matalia lämpötiloja. Omenapuussa on hedelmiä, joilla on aromaattisia, maukkaita hedelmiä. Ne ovat myös ulkoisesti kauniita: vaaleanpunaisia-punaisia, koristeltu vaaleilla subkutaanisilla pisteillä.
Syöpään Syöpä
Lajike on hedelmällisyyden suhteen lähellä Golden Delicious -tuotetta. Suuret omenat arvostetaan hellävaraisesta mehukkaisesta massasta, makeasta mausta, jolla on vähäinen hapokas maku. Lajikkeen ainoa haittapuoli on itsensä hedelmällisyyden puute. Puussa ei ole munasarjoja ilman pölyttäjiä. Omenapuu kestää rupia, mutta on usein sairas hometta.
Beni Shogun
Japanilaiset jalostajat saivat hybridi Yataka-omenapuusta. Hedelmien pääväri on vihreä, mutta kirkkaana punastua koko pintaan. Hedelmissä paino on 350 grammaa. He huomaavat paitsi, että heillä on erinomainen maku, mutta myös eivät halkeile. Puu kestää talvella kylmää.
Hedelmien varastointi ja kuljetus
Fuji on myöhään talvella lajike, joka tunnetaan pitkästä säilyvyydestään. Oikein järjestetyllä varastoinnilla he voivat maata vuoden. Talvella niitä kuljetetaan pitkiä matkoja tarjoamalla tuoreita hedelmiä pohjoisten alueiden väestölle. Tämä on yksi parhaista lajikkeista, jolla on erinomainen säilyvyys ja kuljetettavuus.