Viburnumin lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet, edut ja kansanlääkkeet

Viburnum on monivuotinen pensas, jonka hedelmät tunnetaan kylmänvastaisista ominaisuuksistaan. Luita käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Kansanlääketieteessä käytetään tavallista viburnumia tai makeahedelmäistä. Hedelmiä käytetään juomien valmistukseen ja säilömiseen. Luita ja mehua käytetään kosmetologiassa. Viburnumilla on monia lääkeominaisuuksia ja käyttöaiheita lukuun ottamatta vilustumista, mutta on myös vasta-aiheita.

Viburnumin kemiallinen koostumus

Hyödylliset aineet, joita hedelmät sisältävät:

• fruktoosi;
• glukoosi;
• pyrocatechols;
• orgaaniset, rasvahapot;
• vitamiinit C, A, E, K, P;
• glykosidit;
• flavonoideja.

Marjoissa on pektiinejä, jotka imevät toksiineja, ja P-aktiivisia polyfenoleja, jotka vahvistavat verisuonia. Viburnumin siemenet ovat 21 prosenttia rasvaöljyä.

Viburnum-marjojen tärkeimmät kemialliset alkuaineet:

• rauta;
• kalsiumia;
• sinkki;
• molybdeeni;
• kalium;
• mangaani;
• natrium;
• magnesium;
• fosfori.

Viburnum sisältää harvinaisen alkuaineen vanadiinia. Se kuuluu metalleihin. Ihmiskehossa vanadiini osallistuu aineenvaihduntaan ja energiantuotantoon, säätelee hermostoa ja on osa luukudosta. Aine auttaa alentamaan kolesterolia, joten se on hyödyllinen ateroskleroosissa.

Kalina on tunnettu lääke vilustumista vastaan. Yksi marja täydentää C-vitamiinin päivittäistä tarvetta lapsella ja ruokalusikallinen - aikuisen. Viburnumin siemenet sisältävät runsaasti antioksidantteja ja sydäntä stabiloivia aineita. Ne kuivataan, paahdellaan, jauhetaan ja haudutetaan kuten kahvia.

Hyödylliset ja lääkeominaisuudet

Viburnum-marjojen hyödyt keholle:

• lisätä immuniteettia;
• on parantava vaikutus ihoon ja limakalvoihin;
• hidastaa tulehduksellista prosessia;
• toksiinien puhdistus;
• vahvistaa verisuonten seiniä;
• alhainen verenpaine;
• vaikuttaa hemostaasiin, nopeuttaa veren hyytymistä;
• auttaa poistamaan limaa kuivasta yskästä;
• estää sapen stagnaation.

Marjamehu estää pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen mahassa ja suolistossa, säännöllisellä käytöllä, se vähentää kouristuksia toistuvilla naiskipuilla ja säätelee kuukautiskierrosta.

Tee auttaa selviytymään neuroosista, päänsärkyistä ja unettomuudesta. Virittäminen viburnum-liemellä lievittää kurkkukipua anginassa, nielutulehduksessa.

Mitkä sairaudet auttavat selviytymään?

Säilykepuristettujen ja raa'iden viburnum-marjojen käyttö vahvistaa kehoa seuraavia sairauksia vastaan:

• alhaisen happamuuden gastriitti;
• suoliston polypoosi;
• ekseema;
• furunkuloosi;
• akne;
• keuhkoastma;
• keuhkokuume;
• verenpainetauti;
• anemia.

Keiton juominen on hyödyllistä ripulissa, uneliaisessa, maksasairauksissa. Pieni määrä viburnum-marjoja voidaan syödä diabeteksen kanssa. Terve marja sisältää helposti sulavaa pektiiniä, stimuloi insuliinin tuotantoa ja täydentää vitamiinien puutetta.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Viburnumin marjajuomilla on parantava vaikutus pitkäaikaisessa käytössä. On suositeltavaa juoda ne yhden - kolmen kuukauden aikana.

Viburnummehu ja hunaja verenpainetaudin varalta

Ruoanlaittoon tarvitset:

• viburnum-marjat - 1 kilogramma;
• hunaja - 250 grammaa;
• vesi - 200 millilitraa.

Keittämismenetelmä:

• pese marjat, kuori varret;
• purista mehu hankaamalla seulan läpi tai juicerissa;
• siirrä vierre kattilaan ja lisää vettä;
• kiehua;
• keitetään 10 minuuttia;
• Siivilöi liemi ja kaada puristettuun mehuun;
• lisää jäähtymisen jälkeen hunaja ja sekoita.

Kaksi ruokalusikallista juomaa otetaan kaksi kertaa päivässä, ennen lounasta ja illallista. Jos paine on jatkuvasti korkea, lisää aamun saanti ennen aamiaista.

Vvasurnusta tulevat munasarjat ja punajuuret, joilla on nykyisiä sydän- ja verisuoniongelmia

Sävellys:

• viburnum-marjat - 1 kilogramma;
• punajuuret - 1 kilogramma;
• sokeri - 1 lasi;
• vesi - 3 litraa.

Katso myös

Elizabeth mustikkalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutussäännöt ja hoito

Kuinka tehdä ruokaa:

• raasta punajuuret kattilassa;
• keitetään litrassa vettä ja keitetään, kunnes saadaan keitys;
• Kaada pesty viburnum kuumalla vedellä ja keitä 15 minuuttia;
• suodata punajuuri- ja viburnum-keittämät, yhdistä;
• lisää sokeri ja keitä.

Juoma voidaan juoda jäähtymisen jälkeen. Sokeri voidaan korvata hunajalla. Kalinovo-juurikkaan kvassi lääkeainehoidon lisäaineena vähentää aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä.

Viburnum-tee vilustumiseen

Parantavan juoman valmistamiseksi tarvitset 200 grammaa tuoreita pestyjä viburnum-marjoja. Panimomenetelmä:

• huuhtele marjat;
• vaivaa keraamisiin astioihin, kaada kiehuvaa vettä;
• vaatia 10 minuuttia;
• kanta;
• laita neste tuleen ja keitä.

Tee on hieman hapan. Lisää hunaja ja sitruuna rikkaan maun saamiseksi.

Hunaja viburnumilla yskälle ja keuhkoputkentulehdukselle

Ruoanlaittoon tarvitset:

• hunaja - 3 rkl;
• viburnum-hedelmät - 250 grammaa;
• vesi - 1 litra.

Keittovaiheet:

• keittää vettä;
• lisää marjat ja keitä 10 minuuttia;
• valuta liemi seulan läpi;
• lisää hunaja.

Juo puoli lasi kolme kertaa päivässä.

Kosmetiikkana

Viburnum-marjojen infuusio puhdistaa pisamien kasvot. Hedelmäuutteella ja siemenöljyllä on virkistävä ja kirkastava vaikutus iholle, poistetaan ikäpisteitä. Viburnum-jää on lääke ensimmäisiä ryppyjä vastaan. Mehut jäädytetään kuutioina ja hierotaan kasvojen yli joka aamu. Menettelyn jälkeen sinun on odotettava 10 minuuttia ja pestä sitten. Seurauksena on, että iho muuttuu raikkaaksi ja tonisoituneeksi.

Valetut marjat ja siemenet muodostavat naamioiden perustan. Lisäaineosat tekevät viburnum-soseesta monipuolisen kosmetiikan:

• ryppyjä ehkäisevä - munankeltuaisella ja banaanin soseella, pidä 40 minuuttia ja huuhtele lämpimällä vedellä;
• Kuiva iho - merilevä ja sheavoi, levitä höyrytettyihin kasvoihin ja huuhtele 30 minuutin kuluttua. Ravitseva naamio eliminoi kuivuuden 10 päivässä;
• rasvoittuneelle iholle - sekoita viburnummehu mäkikuismaöljyyn ja punaiseen saviin, pidä 20 minuuttia ja huuhtele nokkosuoksulla. 10–14 päivässä iho muuttuu mattaksi ja kasvojen soikea kiristyy;
• ruusufinni - marjoja, joissa on siemeniä, mutta ilman kuorta, sekoitettuna hunajaan ja lämmitettyyn avokadoöljyyn, levitetään kasvoille, lukuun ottamatta silmien ja huulten ympäröivää aluetta, pestään 20 minuutin kuluttua puuvillapehmusteella;
• matkia ja syviä ryppyjä vastaan ​​- riisitärkkelyksellä tai murskatulla riisinjyvällä, rasvahapolla ja apteekissa käytettävällä tokoferoliöljyliuoksella. Seosta levitetään kasvoille 30 minuutin ajan;
• kosteuttamiseksi - lämpimiä perunamuusia, jossa on viburnummehua, glyseriiniä ja ruusun eteeristä öljyä, levitetään 40 minuutin ajan;
• tonisointi - mehu, rasvainen smetana, murskattu kaurahiutale ja aprikoosiöljy seos levitetään kasvoille ja pestään pois 40 minuutin kuluttua.

Katso myös

Paras kivennäis- ja orgaaninen lannoite mustikoille, miten ja mitä ruokkia

Yksinkertainen pigmentin vastainen lääke on viburnummehu. Se levitetään puuvillapuikolla ongelma-alueelle ja 10 minuutin kuluttua se pestään. Säännöllisen käytön avulla iho kirkastuu.

Kuinka kerätä marjoja ja säästää

Viburnumin hedelmät korjataan ensimmäisen pakkasen jälkeen, kun niistä tulee makeita. Rypäleet niputetaan tai katkaistaan ​​kokonaan. Marjojen kuori ei hajoa niin kauan kuin niitä pidetään varsilla. Mutta jos valitset marjat kerrallaan, iho murtuu ja mehu valuu ulos. Kerätyt marjat ripustetaan ullakolla kimppuihin tai kuivataan kuivatussa lämpötilassa 70 astetta. Kuivaus erotetaan varsista ja lisätään mustalle teelle.

On myös tapoja säilyttää ja valmistaa herkullisen tuoretta viburnumia.

Pakastaminen

Ennen jäädyttämistä kokonaisia ​​marjoja ei pestä, vaan vain vapautetaan pistokkaista. Liiallinen kosteus johtaa homeen muodostumiseen. Hedelmät asetetaan tasaiselle levylle yhdessä kerroksessa ja asetetaan pakastimeen. Tuntia myöhemmin marjat otetaan pois, pakataan tyhjiöpusseihin ja laitetaan pakastimeen. Suuri tilavuus jaetaan parhaiten pieniin osiin ja taitetaan erillisiin pieniin laatikoihin. Marjoja ei pidä jäädyttää kahdesti, koska ravinteet tuhoutuvat uudelleen sulatettaessa.

Kalina voidaan jäädyttää heti pusseissa lämpötiloissa 18 - 23 astetta nollan alapuolella. Tuotteen säilyvyysaika iskujäädytyksellä on 8-12 kuukautta. -8 ... 0 asteen lämpötilassa viburnumia säilytetään 2 - 4 kuukautta. Pakastettuja marjoja voidaan lisätä teeseen, käyttää hyytelöissä ja piirakatäytteissä.

Säilykemehu

Ennen kypsennystä viburnum pestään ja jätetään suodattimeen veden lasittamiseksi.

Mehu valmistetaan tavanomaisen reseptin mukaan:

• purista ulos juicerillä tai kahden sidekerroksen läpi;
• kakkua keitetään kymmenen minuuttia ja suodatetaan;
• mehua, sokeria lisätään liemeen ja kuumennetaan lämpötilaan +85 astetta.

Kuuma mehu kaadetaan steriloituihin purkkeihin ja rullataan. Se laimennetaan vedellä ennen käyttöä.

Viburnum, hierottu sokerilla

ainekset:

• tuoreet viburnumin hedelmät - 300 grammaa;
• sokeri - 60 grammaa.

Keittämismenetelmä:

• ripottele pestyjä ja kuivattuja marjoja ilman pistokkaita sokerilla;
• jauhaa lihamyllyssä tai pilkkoa veitsellä kiinnitetyssä koneessa.

Valmis massa varastoidaan pakastimessa muovisäiliöissä ja myös säilytetään: levitetään steriloituihin purkkeihin, pastöroidaan kattilassa kiehuvalla vedellä ja rullataan.

Sokeroitu viburnum syödään jälkiruokana, liuotetaan kiehuvaan veteen tai lisätään mustaan ​​teetä.

Missä tapauksissa on parempi hylätä marjat?

Vasta-aiheet viburnum-pohjaisten kansanlääkkeiden hoidolle:

• hypotensio;
• lisääntynyt mahalaukun happamuus;
• akuutti munuaissairaus;
• suonikohjut;
• tromboflebiitti;
• lisääntynyt veren hyytyminen;
• yksilöllinen herkkyys.

Punaisten hapokasmarjojen vahingot todetaan raskauden aikana. Infuusioiden ja mehun käyttö lisää kohdun seinämien sävyä, mikä voi johtaa ennenaikaiseen synnytykseen. Punaisten marjojen liiallisesta innostumisesta johtuva hemoglobiinin nousu vaikuttaa myös negatiivisesti sikiön kehitykseen. Kalina on vasta-aiheinen imetyksessä imeväisten allergioiden riskin vuoksi.