Opis sorte timijana Medoc, značajke uzgoja i njega
Timijan raste na šumskim livadama, livadama i na planinskim padinama, ukorijenjuje se i u srednjoj zoni i u tropima. On ukrašava alpske tobogane i cvjetne krevete u ljetnim vikendicama i prigradskim prostorima zelenim tepihom, ispunjava balkone i sobe aromom. Timijan Medoc poznat je ne samo kao ukrasna kultura i začini, taj majčina dušica cijenjena je po svojim ljekovitim svojstvima, trncima, ali i ugodnom gorkom okusu. U gustom mirisu sjemenki osjeća se miris lišća ružmarina, jagoda i lingonberry.
Značajke sorte
Povrće timijana Medoc pripada višegodišnjim usjevima. Izbojci biljke izvorno su se širili duž tla. Na njima se formiraju ružičasti pupoljci, koji se okupljaju u cvatnje. Mali duguljasti listovi timijana imaju izvana zelenu nijansu, a iznutra ljubičastu boju.
Raznolikost je različita:
- otpornost na sušu;
- visok prinos;
- duga sezona rasta.
Zelenje se ubira u roku od 5 mjeseci nakon klijanja.
Medok normalno podnosi male mrazeve, ali je izbirljiv prema rasvjeti i voli labava i lagana tla, sjeme neće klijati u glinenoj zemlji.
Iz jedne biljke godišnje se reže 50 g aromatične mase.
Korisna svojstva sorte
Osušeni listovi i stabljike medocina timijana pogodni su za kiselo i konzervirano povrće; svježe začinsko bilje koristi se za sezonsko kuhanje umaka i jela. Iz ove vrste timijana dobija se ukusan i zdrav čaj.
Svi dijelovi biljke sadrže:
- vitamini skupina C i B;
- tanini;
- esencijalna ulja;
- mineralne soli.
U farmaceutskoj industriji tinkture i sirupi proizvode se od timijana, koji imaju baktericidni učinak, ubijaju štetne mikrobe.
Lijekovi na bazi timijana liječe rane i suppurations, učinkovito se bore protiv šuga i ušiju te uklanjaju upalu desni i krajnika.
Kada koristite Medku, kao i druge vrste timijana:
- Apetit se poboljšava.
- Edema se otapa.
- Kašalj umire.
- Nervozni se sustav smiruje.
Timijan obnavlja seksualni nagon, normalizira menstrualni ciklus kod žena i neutralizira zmijski otrov. Tinktura iz biljke pomaže u suzbijanju alkoholizma.
U službenoj i narodnoj medicini biljka se koristi u liječenju gastritisa, ateroskleroze, holecistitisa.
Kako i kada saditi
Sjemenke majčine dušice Medoc sijemo na vrtni krevet u proljeće ili jesen. Zeleni se uzgajaju na prozoru tijekom cijele godine. Odrasla trava razmnožava se reznicama, grmlje su podijeljeno. Da bi se ubrzalo sazrijevanje lišća, koristi se metoda sadnice.
sjemenke
Sitna zrna timijana sije se u otvoreno tlo do dubine od 5-7 mm. Na vrh se ulije malo treseta ili pijeska. Tlo je prekriveno plastičnim omotačem.Uklanja se kada timijan počne klijati.
Na krevetu se sjeme Medka postavlja na svakih 4-6 mm, a između redova se ostavlja 20 centimetara. Na cvjetnom krevetu ili alpskom brdu, klice se ne mogu prorjeđivati, tada se dobiva gusti tepih. Puno će zelenila biti ako se sorta sije u kasnu jesen, kada je tlo već zaleđeno. U regijama gdje nema snijega i hladnih zima, timijan je prekriven smrekovim granama.
Metoda sadnje
Sjemenke trave klijaju slabo i dugo vremena. Nježne klice u otvorenom krevetu često umiru. Stoga mnogi vrtlari preferiraju način sadnice uzgoja medocinog timijana. Dno kutije ili drugog spremnika dubine do 10 cm ispunjeno je ekspandiranom glinom, šljunkom ili sitnim šljunkom. Tlo se izlije na drenažni sloj. Nakon zalijevanja, sjeme se ravnomjerno postavlja, prekriva se pijeskom na vrhu. Kutija je umotana u plastiku. Prenosi se u hladnu prostoriju kad se klice probijaju. Prilikom formiranja 3 lišća majčine dušice sadnice se prorjeđuju.
Sadnice se šalju u vrt u dobi od 2 mjeseca. Oni započinju s radom u oblačno vrijeme.
briga
Bez obzira na to gdje se timijan sadi u stakleniku, na prozorskom prozoru ili na otvorenom, grmlje će biti bujno i lisnato ako se pravilno brine. Trava neće ugoditi zelenilu u teškom tlu, gdje voda stagnira.
Zalijevanje
Kada uzgajate timijan na otvorenom, pripazite da se tlo ne osuši. U ljetnim vrućinama, majci je potrebno više vlage nego u proljeće. Kad počne cvjetati, količina zalijevanja povećava se na 2 ili 3 puta tjedno.
Događa se da stalno pada kiša, voda stagnira u zemlji, korijenje može istrunuti.
Nakon svakog navlaživanja, tlo se mora labaviti, inače će se formirana kora spriječiti da se biljka zasiti hranjivim tvarima.
Top dressing
Prije sjetve sjemena, sadnje grmlja na krevetu, 30 g nitroammofoske i trulog gnoja unosi se u zemlju brzinom od 2 kg po četvornom metru.
Tijekom ljeta, posebno nakon rezanja zelenila, timijan se hrani gnojivima koja sadrže kompleks minerala. Sadnice se prskaju Epin-extra. Mora se ublažiti snižavanjem temperature u sobi. Kod uzgoja medac timijana, na prozoru se dodatno instaliraju svjetiljke.
Štetnici i bolesti
Timijan je bogat aromatičnim uljima kojih se mnogi insekti boje. Međutim, u nedostatku skrbi, ne poštujući pravila poljoprivredne tehnologije, štetnici počinju na lišću i stabljici.
Timijan pati od:
- žižci;
- livada moljac;
- pješčana ruža.
Timijan ubija lisne uši u kratkom vremenu sadnje. Da bi zaštitili usjev od insekata, prizemni dio biljaka prska se insekticidima. Gljivične bolesti nastaju s prekomjernom vlagom, nepravilnom njegom.
žetva
Rukama ne berite mirisnu zelje jer grmlje izvlači korijenje. Izrezani listovi i stabljike suše se na zraku ili u prozračenom prostoru. Timijan se sprema u grozdove, koje je najbolje objesiti na zid, ali tako da sunce ne padne na njih.
Za pravljenje čaja ili korištenje kao začin timijan, Medoc se reže prije pojave cvjetova. Među ljudima su ljudi vjerovali u tajanstvenu moć biljke i sakupljali je za Uznesenje Djevice ili za Trojstvo. Radi sušenja timijan se reže kada nema rosa, ubire se u svibnju ili lipnju.