Opis i karakteristike sorti kruške Bere, tehnologija sadnje i njege
Kruška iz skupine Bere ima mnogo sorti, koje dijele neobičan okus ploda koji se topi u ustima. Mnogi uzgajivači iz različitih zemalja radili su na stvaranju sorti. Biljke su kapriciozne u skrbi i uzgoju, ali rezultirajuća berba ukusnih plodova je vrijedna truda. Iz godine u godinu vrtlari ih nastavljaju saditi na svojim parcelama zahvaljujući kojima popularnost Bere već dugi niz godina ne opada.
Opis i karakteristike kruške
Pear Bere je poznata više od 150 godina. Većina sorti sorte dobivene su u Francuskoj i s pravom se smatraju klasikom, šireći se po cijelom svijetu. Drveće ove skupine odlikuje se visokim rastom, visoko piramidalna asimetrična krošnja. Berove grane su guste, sive boje. Biljke se ne boje ponavljajućih proljetnih mrazeva, budući da kasno cvjetaju.
sorti
U skupinu Bere spadaju ljetne, zimske i jesenje sorte krušaka koje imaju neke sličnosti u okusu, ali se razlikuju u karakteristikama uzgoja, skladištenja i korištenja ubranog usjeva.
Giffard
Smatra se jednom od najstarijih vrsta porodice Bere. Sorta je uzgajana 1810. godine. Stablo male visine, nezahtjevno prema sastavu tla. S godinama se usporava rast krušaka, ali povećava se i zimska tvrdoća. Otporan je na kraste, ali sklon voćnoj truleži. Uzgajivači ga koriste za dobivanje modernih hibrida i sorti.
Clergeau
Sorta je dobila ime po svom francuskom izvorniku. Plodnje se događa 4 godine nakon sadnje sadnice. Dobra otpornost na smrzavanje. Plodovi su skloni propadanju, stoga je važno ne prekomjerno izlagati usjev na granama. Zrele kruške zadržavaju svoje kvalitete oko 1 mjesec i pogodne su za transport. Otpornost na kraste je visoka, na nju utječe moljac.
ruski
Ovu sortu Bere uzgajali su zaposlenici stanice za voće i bobice Rossoshan. Kruška pokazuje povećanu otpornost na smrzavanje, ima stabilan i visok prinos. Koža na plodu je gusta, što osigurava pogodnost za transport i dugotrajno skladištenje. Izvrsnog ukusa. Otpornost na bolest je visoka.
Kievskaya
Sorta je uzgajana u Ukrajini, plodonosno se javlja 4 godine nakon sadnje sadnice. Prinos kruške povećava se s godinama. Stablo je otporno na mraz i otporno na sušu, što pokazuje visoku otpornost na glavne vrste bolesti.Berba zadržava svoje kvalitete do 3 mjeseca.
Zimska Michurina
Samoplodna kruška dobivena u Rusiji. Prosječna zimska postojanost, niska otpornost na ljuske. Stablo počinje roditi plodove 6-7 godina nakon sadnje sadnice. Usjev se može konzumirati i svjež i koristiti za sve vrste prerade.
Ardanpon
Zimska kruška ove sorte dobila je u Belgiji i dobila je ime u čast začetnika. To je najnovija i najprimjerenija vrsta. Razlikuje se u vrlo visokoj otpornosti na smrzavanje, produktivnosti i dugoj rok trajanja plodova. Pokazatelji prinosa razlikuju se ovisno o rastućoj regiji. Kruške zadržavaju svoje kvalitete ako se čuvaju 4 mjeseca.
Luka
Stablo ove sorte razvija se i brzo raste, počinje plodonositi 5 godina nakon sadnje. Razlikuje se u povećanoj otpornosti na bolesti, minimalnim zahtjevima za uvjetima uzgoja i skrbi. Plodnost je redovna, obilna. Kruška pokazuje povećanu otpornost na ljuske, žetva ne pada dugo s stabla, nakon berbe zadržava svoje kvalitete 3 mjeseca, savršeno podnosi transport na velike udaljenosti. Koristi se za uzgoj u industrijskim razmjerima.
Klavir
Karakteristična osobina ove sorte smatra se velikim plodovima koji mogu zadržati svoje kvalitete do kraja ožujka. Stablo ima slabu otpornost na smrzavanje, stoga je pogodno za uzgoj samo u toplim klimama. Otpornost na kraste je niska. Okus kruške je izvrstan.
Bosc
Sorta se uzgaja već tri stoljeća, a uzgajali su je francuski uzgajivači. Stablo je visoko, oblik krošnje je piramidalni. Plodovi su krupni, u obliku boca, prekriveni žutom kožom. Kruška ima okus kao bademi.
Williams
Ljetna kruška aktivno raste i razvija se do 10-12 godina, nakon čega se ti procesi usporavaju. Stablo je srednje veličine s asimetričnom krošnjom. Plodnost je obilna, težina jednog ploda je oko 170 g. Koža je tanka, lijepa, sjajna. Plodovi imaju jaku klasičnu aromu.
Značajke uzgoja
Kruške obitelji Bere imaju neke posebnosti u uzgoju i sadnji, o čemu vrtlari moraju uzeti u obzir.
Vrijeme
Datumi sadnje Bere krušaka su u travnju. U tom razdoblju pupoljci još nisu nabrekli, a stablo se dobro ukorijeni. Rad možete planirati za listopad, kada je prošlo vrijeme pada listova. Stablo ne podnosi transplantaciju, stoga je potrebno odabrati mjesto za to točno i bez grešaka.
Tehnologija i poljoprivredni inženjering
Bere treba posaditi na dobro osvijetljenom području, zaštićeno od vjetra i propuha. Tlo je po mogućnosti odabrano s neutralnom razinom kiselosti. Kruške ne vole područja s bliskim položajem razine podzemne vode ili močvarna područja. Na vlažnom mjestu osigurajte dobru drenažu ili napravite mali nasip.
Korijenski sustav produbljuje se na srednju dubinu kako ne bi bio izložen kada je tlo posađeno.
Iz čega je bolje uzgajati
Za sadnju je poželjno koristiti godišnje sadnice Bere. Starija stabla ne podnose dobro presađivanje i korijenje slabo. Ni u kojem slučaju ne biste trebali kupovati i saditi biljke golog i osušenog korijenskog sustava.
Udaljenost između stabala
Između susjednih stabala ostavljen je razmak od 3-4 metra. U razmaku redaka, udaljenost bi trebala biti malo veća, oko 4-5 metara.
Pravila za njegu biljaka
Pravilna briga nije samo ključ dobre žetve, već također pomaže da drvo ostane zdravo.
Zalijevanje
Zalijevanje krušaka sorte Bere vrši se iz crijeva u periostealni krug. U jednoj sezoni provede se 4-5 navodnjavanja, uslijed čega se do 30 litara vode izlije na jedan kvadratni metar površine.
gnojivo
Kruška se treba hraniti ovisno o brzini njenog rasta i razvoja. U mladim biljkama izbojci daju 40 cm rasta godišnje, a u odraslih - 2 puta manje. Ako se ti pokazatelji pokaže manje, tada je oplodnja nužna. Prvo hranjenje obavlja se 2 godine nakon sadnje sadnice.
U isto vrijeme, Bere trebaju minerale svake godine, ali preporučuje se da se organske tvari nanose na mjesto jednom u 3 godine.
Zimovanje
Većina sorti Bere krušaka ne odlikuje se povećanom otpornošću na smrzavanje, stoga ih treba pažljivo pripremiti za zimu. Prtljažnik je izoliran papirom ili slamom. Takve se mjere smatraju dovoljnim da zaštite od mraza i naleta hladnog vjetra.
podmlađivanje
Nakon što kruška napuni 15 godina, potrebno je pomlađivanje. U početku se uklanjaju izbojci koji su pod oštrim kutom prema deblu, a zatim nastavljaju stanjivanje onih koji su paralelni s njim. Obrezivanje protiv starenja ne vrši se nepotrebno. Ako je potrebno pomladiti stablo, tada se rad rasteže 2-3 godine, tako da se ozljede lakše podnose.
Bolesti i štetočine
Pear Bere vrlo je otporan na uobičajene bolesti i štetočine, ali preventivni tretmani neće biti suvišni. U ove se svrhe koriste fungicidi, kao i narodni lijekovi u obliku biljnih dekocija.
Kojim je regijama sorta prilagođena?
Poznato je da je većina sorti Bere uzgajana i zonirana daleko u inozemstvu, posebno u Francuskoj. Međutim, neke su se sorte prilagodile klimatskim uvjetima Rusije, naime u takvim regijama:
- Regija Krasnodar;
- Podnožja;
- Sjeverna Osetija;
- Dagestan;
- Čečenska Republika;
- Stavropol;
- Krim;
- Inguška republika itd.
Bere kruške uzgajaju se i u susjednim zemljama s pogodnim klimatskim uvjetima.
