Opis i karakteristike crvenih danskih krava, njihov sadržaj
Kako bi povećali produktivnost životinja, uzgajivači stalno razvijaju nove pasmine i poboljšavaju postojeće. Ovo je posebno važno za poljoprivrednike koji se bave proizvodnjom mesa i mlijeka, jer su među potrošačima velika potražnja. Za ove farmere uzgoj visoko produktivne danske pasmine krava smatra se sigurnom opkladom.
Uzgojna povijest
Ova pasmina predstavnik je mliječnih i mesno-mliječnih trendova u stočarstvu, čiji su počeci razvoja još u 18-19 stoljeću, kada su danski seljaci križali domaće stoke s pasminama Angler, Ballum, North Schleswig, Shorthorn.
Crvena danska smatra se jednom od grana skandinavskog masiva crvenih mliječnih pasmina, koja uključuje norveški i švedski, u neposrednoj blizini finskog Ayrshirea.
Kako se pasmina razvijala
Pasmina Angler smatra se prvom karikom u razvoju danske krave. Da bi povećala masu, poboljšala vanjske podatke, križana je s bikovima Šorthorna. Polovina životinja rođenih od njih bila je pomiješana s visoko rodovničkim danskim bikovima. Kao rezultat toga, crvena danska krava stekla je čvrste tjelesne građe, snažne mišiće, počela je više vagati i davati više mlijeka. Tako je dobivena jedna od najproduktivnijih pasmina mliječnih goveda na svijetu, koja uzgajivači još uvijek rade na pokušaju poboljšanja.
Crvena bjeloruska stoka također se poboljšava križanjem s danskim. I to se radi po drugi put: to se prvi put prakticiralo u 1920-ima i 1930-ima. Potom je crveni Bjelorus poboljšan zahvaljujući infuziji krvi iz crvene poljske i danske rase, kasnije su se počeli križati s crvenom estonskom, smeđom latvijskom. Posljednjih godina došlo je do nove infuzije crvene danske krvi.
Karakteristike i izgled pasmine
Dansku pasminu karakterizira lijepa boja u kojoj nijanse crvene variraju od svjetlije do tamnije. Neke su osobe označene bijelim mrljama na trbuhu i vimenu. To su krupne krave, u grebenu dosežu 130 cm i teže 550-800 kg. Ustav je srednji, tijelo duboko i široko, noge su kratke i masivne. Širina torakalne regije je 43 cm, širina stražnjeg dijela 55 cm.
Opis tijela:
- lagana glava na tankom izduženom vratu;
- sivo nazalno ogledalo;
- leđa je ravna i široka s visećim donjim dijelom leđa;
- masivna rosišta.
Odlikuju ih razvijeni mišići i koštani sustav, koža je tanka i elastična. Vimeni su veliki, okrugli ili zdjeličasti, bradavice su cilindrične. Izrazita karakteristika je povećana brzina protoka mlijeka, što povećava ukupnu produktivnost.
Produktivnost doseže 9000 kg po laktaciji. U sastavu mlijeka udio proteina doseže 3,2-3,5%, masti - od 3,9 do 5%, što premašuje iste pokazatelje u Holstein-Friesian pasmini. Ove krave odlikuju se izvrsnim mesnim svojstvima, pa se tove životinje koje nisu pogodne za proizvodnju mlijeka.
Prinos mesa za klanje dostiže 57-59%. Brzo dobivaju na težini, debljanje je 1,4 kg dnevno.
Za i protiv crvene danske krave
Brzo postižu zrelost, odlikuju se povećanom proizvodnjom mesa i mliječnih proizvoda (do 9000 litara) i nepretenciozni su. Osobitost ovih životinja je veseo, prijateljski aktivan karakter.
Održavanje i njega životinja
Crvena danska pasmina je nepretenciozna, lako se prilagođava različitim uvjetima, međutim, da bi održali pravilnu produktivnost, odgovarajuću tjelesnu težinu, važno je promatrati određene uvjete:
- Optimalna temperatura u zatvorenom prostoru. Treba biti toplo da krava ne troši tjelesne rezerve na izmjenu topline, što značajno smanjuje njenu produktivnost.
- Nedostatak propuha (uzrokuje bolest, inhibira debljanje).
- Čistoća. Važno je redovito uklanjati gnoj.
- Stalni pristup vodi.
- Soba je dobro prozračena, posebno ljeti.
Crvena danska krava ne voli vruću klimu, pa ljeti treba stalnu opskrbu svježim zrakom. Na ispaši je izabrano sjenovito mjesto koje će zaštititi od sunca tijekom vruće sezone, a također osigurati pristup vodi.
Značajke prehrane
Dijeta krava treba biti cjelovita i uravnotežena. Njegov temelj smatraju se sijeno i zelena trava, koji se nadopunjuju silažom, koncentratima, korijenskim usjevima. Prije svakodnevnog hodanja krava se hrani 2-3 kg slame, to sprečava stvaranje plinova.
Prilikom tova životinja za meso potrebno je osigurati:
- zrno - do 45% prehrane;
- mekinje - 14-16%;
- kolač od suncokreta - 30%;
- kukuruz - 7%;
- mineralni aditivi - 7%.
Od dolaska proljeća do kraja jeseni krava se drži na paši. To povećava produktivnost, kao i brzinu debljanja. S nedostatkom zelenila na pašnjaku daju koncentrate, korijenje.
Uzgoj specifičnosti
Mlada danska krava spremna je loviti u dobi od 12 mjeseci, međutim, rano parenje štetno utječe na daljnji razvoj ženki, pa farmeri poduzimaju mjere kako bi osigurali da se prva teleta dogodi u dobi od dvije godine.
Rođenje djece je brzo i jednostavno: od 30 minuta do jednog sata. Trudnoća traje 295 dana. U prenatalnom i postporođajnom razdoblju, kravi je potreban povoljan temperaturni režim. Značajke razvoja:
- težina teladi pri rođenju je 33-37 kg, karakterizira ih povećana snaga: dobivaju 1200-1400 g dnevno;
- težina jednogodišnjeg zamjenskog bika - 420 kg;
- težina krava u punom uzgoju - do 800 kg, bikova - do 1000.
Crvena danska pasmina koristi se za čistokrvni uzgoj, kao i za ponovno križanje s pojedincima koji su izvedeni iz nje.
Česte bolesti
Krave ove pasmine otporne su na bolesti, imaju dobar imunitet i imaju jaka kopita.Za održavanje zdravlja provode se redovita cijepljenja, prva u dobi od osam dana.
Životinje su otporne na mastitis, ali potrebno je pravovremeno ispuštati mlijeko kako ne bi došlo do ove bolesti. U preventivne svrhe životinjama se daje liza koja sadrži potreban skup minerala.
Na teritoriju naše zemlje crvena danska pasmina stekla je veliku popularnost. Velike i male farme rado ga uzgajaju. Pod povoljnim uvjetima držanja i hranjenja, mlade životinje pokazuju povećanu energiju rasta, a odrasle krave - izvrsnu produktivnost i plodnost.