Opis sorte zelenog kivija od rajčice i njegove karakteristike
Kada govorimo o rajčici, stereotipno opisujemo okruglo crveno povrće. Karakteristika sorte rajčice Kiwi razara taj stereotip. U stvari, rajčica dolazi u svim oblicima i veličinama, kao i različitih boja. Christopher Columbus je 1493. donio rajčicu u Europu, a u 18. stoljeću pojavili su se u Rusiji. Od tada uzgajivači neprestano stvaraju nove, ponekad iznenađujuće sorte rajčice.
Sadržaj
Postoji nekoliko vrsta zelene rajčice koje ne sazriju crveno kada sazriju, već ostaju u izvornoj smaragdnoj boji. Među najpoznatije su „Smaragd“, „Cherokee Green“, „Malachite Box“, „Green Apple“, „Kiwi“. Kivi je jedna od najmanje poznatih i najzanimljivijih vrsta. Razmotrite opis ove sorte.
Sorta rajčice "Kivi" dobila je ime zbog sličnosti s ovim voćem na rezu. Recenzije ljubitelja egzotike pokazuju da ove rajčice po izgledu ne samo da podsjećaju na voće, već i po okusu slične tropskom voću. Prema svojim karakteristikama, okus je slatkast s blagom kiselošću. Aroma je vrlo neobična - Kivi ima poseban miris obične rajčice, ali plodu dodaje se voćna nota. Stoga su poznavatelji povrtarskih kultura izabrali ovo ime za rajčicu.
Opis biljke
Ova vrsta rajčice naziva se poluodređena. Što to znači? Karakteristika raskida je visina biljke. Grmovi koji rastu nisko se u znanstvenom jeziku nazivaju odrednica. Visoki se u skladu s tim nazivaju neodređeni. Grmovi srednje visine su poluodređeni.
Visina sorte Kivi doseže 80-100 cm. Kada se uzgaja u stakleniku pomoću podvezica, biljka se uzdiže do visine od 1,5 metra. I tijekom vegetacijske sezone na otvorenom polju - najčešće 80-90 cm.
Vrtlarski stručnjaci preporučuju sadnju dvije stabljike zajedno. Broj grmlja po četvornom metru ne smije biti veći od 3 komada. Ako je gustoća veća, to će se negativno odraziti na prinos.
Voće i berba
„Kivi“ dozrijeva rano - to je rana i srednja sezona sorta rajčice. Plodovi su okrugli, blago izduženi, s umjerenom unutarnjom mesnatom venacijom i mnogo sjemenskih komora. Težina ploda je 100-150 grama. Zrenje plodova ovisi o temperaturnom režimu. U vruće ljeto, rajčica ima žućkasto meso. Kada prezre, pojavljuje se crvenilo. Ovo je prezrela rajčica. Ako je ljeto cool, tada će boja biti smaragdno zelena. Prinos od 1 četvornog metra do 6-7 kg.
Plodovi su vrlo krhki i mekani. Nakon prikupljanja ne čuvaju se dugo vremena. Prilikom sakupljanja plodove je potrebno pažljivo narezati, jer na njima ostaju udubljenja. To smanjuje rok trajanja povrća. Najbolje je brati plodove kad još nisu u potpunosti zreli.
Voće kivija vrlo je bogato vlaknima i vitaminima. Obično se konzumiraju svježe, u salatama i umacima. Nije uobičajeno konzervirati zrele rajčice ove sorte. Moguće je očuvanje nezrelih plodova. Sezona vegetacije završava sredinom kolovoza. Ako se sadnja vrši kasno, tada se posljednji usjev bere u rujnu.
Kivi je zanimljiva, egzotična i najvažnija ukusna vrsta rajčice. Eksperimentirajte na svojoj web stranici sa sortama i iznenadite svoju obitelj i prijatelje egzotikom.
