Mikor kell fokhagymát ásni Oroszországban és a régiókban?
A tárolás időtartama és minősége a fokhagyma helyes betakarításától függ. Ezek a tényezők fontos szerepet játszanak, különösen akkor, ha a zöldséget az ország északnyugati részén termesztik. A betakarítás ideje és a tárolás nem csak attól a régiótól függ, amelyben növekszik, hanem a fajtától és az időjárási viszonyoktól is. Ha a fokhagymahagymákat a megadott időn belül betakarítják, akkor azok gyorsan romlanak és nem kerülnek hosszú távú tárolásra.
Betakarítási kultúra
A fokhagyma feltárásakor az embereket a következő paraméterek vezérlik:
- időjárás;
- a kultúra külső jelei;
- egy adott fajta bizonyos éghajlati körülmények közötti növekedési ideje.
A fokhagymát kiásják, a külső paraméterekre összpontosítva. Ez az első és legfontosabb szabály. Az összes ismert és elérhető módszer segítségével az emberek megtanultak pontosan meghatározni a gyűjtés ütemezését. Hasonló taktikát érhetünk el az átfogó gondozás révén.
Téli fokhagyma gyűjteménye Oroszország központi részén
Mikor ásnak téli fokhagymát Oroszország központi régióiban? Az időzítést befolyásolják annak a régiónak az éghajlati jellemzői, amelyben a művelést végzik. Júniusban a téli formák nyilakat bocsátanak ki. Amint a nyilak kihajtottak, kitörnek. Ez a technika lehetővé teszi nagy fogak kialakítását.
A tápanyagokat a nyílról a hagymára irányítják, és segítik annak gyors érését. Ezzel a módszerrel hagynia kell néhány növényt nyilakkal. Ez egyfajta mérföldkő, amely alapján meghatározzák az érési és érettségi fokot. A nyilak fontos szerepet játszanak az érettség vizuális paraméterek alapján történő meghatározásában.
Tervezéssel betakarítás téli fokhagyma, az érettséget nehéz megítélni a zöld tömeg alapján, amely a növény talaj feletti része. Az ember téves döntést hozhat, ha ezt a jelet vezeti. A növény levelei idővel sárgává válnak. De ez nem mindig jelzi a tisztítási készség fokát.
Sárga levelek
A sárgás gyakran betegség jelenlétére vagy a növény paraziták általi károsodására utal. Ez a kedvezőtlen időjárási viszonyok egyértelmű jele. A kultúra zöld részének kiszáradása azt mondja, hogy a fotoszintézis folyamata leállt. A növény megállt és növekedett.
A megsárgult levél variáns tekinthető a betakarítás iránymutatásának. Jobban meg kell határozni a fokhagyma ásásra való készségét nyilak segítségével. Az érett fejeket a nyilak egyenesítése után eltávolítják. Ugyanakkor repedések jelennek meg a vetőmag hüvelyén, amelyek végül kibővülnek, és felfedik a virágzatot.
Tavaszi fajták
A téli fokhagyma kiásása után megkezdik más fajták betakarítását. Tavaszi fokhagyma szokásos a talajból kivonni a tél után 2-3 héttel. Ugyanazok a sárga levelek szolgálnak útmutatóként. De az egész zöld rész semmiképpen sem sárgulhat. A központi toll zöld marad, míg az alsó levelek sárgává válnak és kiszáradnak.
Ezen elv szerint a fokhagymát 2018-ban betakarítják. A központi régiók számára az optimális idő augusztus késő-szeptember eleje. A zöldség érettsége a virágzat alapján határozható meg. Ez a lehetőség azonban nem alkalmas a tavaszi fokhagymára, mivel nem képeznek benne.
Nagy fokhagyma
Oroszország nyugati részén nem mindenki mer olyan terményt termeszteni, mint a fokhagyma. Különösen az északi határmenti régiókkal kapcsolatban. A telepítési időszak kezdete előtt az embereknek sikerül kiszámítani a kockázatokat, és megszerezni a fokhagyma téli fajtáit. Mikor kell ásni a fokhagymát ilyen területeken?
Megkezdik a tisztítást, miután megrepedt a virágzat burkolatán - a fólián, amely eltakarja a formálatlan léghagymát. Északnyugaton a növényi betakarítást augusztus 23. és szeptember 5. között kezdjük. A saját éghajlattal rendelkező Arhangelski régió lakói szintén a megadott gyűjtési időpontok alá esnek.
Népi jelek
Az ősi időkben őseinknek nem volt olyan ismerete, mint a modern világban. De ez nem akadályozta meg a fokhagymát és más növényeket. A közvélemény szerint a fokhagyma maximális betakarítási ideje július 12.. Ha később feltárja, akkor nem tart sokáig, és gyorsan romlik. Az ilyen kifejezések jobban megfelelnek az ország központi régióinak.
Az Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten a fokhagymát később betakarítják. Ebben az esetben fontos szerepet játszik a növény művelése - ültetési idő, gondozás és a kiválasztott fajta. A Krasznodar területén a késő betakarítás időpontjai közvetlenül kapcsolódnak az éréshez. A fokhagymát később az omski, a kemerovoi és a novoszibirski régiókban is feltárják.
Betakarítási ajánlások
Fontos betartani az izzók betakarítási idejét? Milyen különbséget jelent az, ha betakarítják a hagymát? Egy héttel korábban vagy egy héttel később. A lényeg az, hogy az időjárás napos, nem esős. A legtöbb kertész így gondolkodik, és ez helytelen.
A fokhagyma betakarításának ütemezése rendkívül fontos. További 3-4 napos hagyma marad a talajban, ami rontja állapotát és minőségét. Nem olyan fontos, ha a fokhagyma nő: Rostovban, Vologdában vagy bármely más régióban. A lényeg az, hogy meg tudjuk határozni a zöldségek érettségi szintjét.
Nem mindenki ismeri egy kis trükköt, amely lehetővé teszi a fokhagyma nagy fejeinek termesztését. Nagyjából ugyanaz a gyűjtési idő. Ha időben nem ásja ki egy zöldséget, és hagyja a talajban, akkor elveszíti az ízét és megjelenését. A mérleg könnyen lepattan, és a fogak szétesnek.
Ebben a formában a zöldség elveszíti hosszú távú tárolási képességét. Nem ajánlott a téli fokhagymát idő előtt kiásni. Az éretlen szegfűszeg tárolás közben gyorsan kiszárad és elveszíti a hasznos anyagokat és ennek megfelelően a tulajdonságait.
A fokhagyma nyilainak fontossága
A zöldség érési folyamatának felgyorsítása érdekében a fokhagyma nyílát gyakran eltávolítják. Ez az eljárás nem mindig hasznos és szükséges. A nyilak levágásának eldöntésekor fontos figyelembe venni, hogy a téli zöldségfajták eltérően reagálnak az eltávolításra. Egyes fajok esetében ez az eljárás ellenjavallt.
A nyíl eltávolítása befolyásolja a növekedési időszakot:
- az érés felgyorsul;
- levegő izzó kialakulása megáll;
- provokálja a levelek sárgulását.
Ennek eredményeként a betakarítási időpontok előrehoznak. Ezzel együtt növekszik a föld alatti izzó súlya. A fogcellák nagyobbak lesznek. Így reagálnak bizonyos fokhagymafajták.
A vadon élő fajoknak magas nyíluk van egy kis izzóval. Ha nem távolítja el a nyilat, az összes levél meghal, és a növény fokozatosan kiszárad.Maga a nyíl zöld marad, ami azt jelzi, hogy a fotoszintézis folyamata folytatódik benne, és a tápanyagok felhalmozódnak. Maga a hagyma úgy növekszik, hogy tömegét 15% -kal növeli.
A fokhagyma típusaiA közép-ázsiai kereskedelemben beszerezhető nyíl nem szükséges. A szibériában, az Altaj területén és az Urálban termesztésre szánt fajtákat levágni kell a légbumbról. Ez a módszer növeli a zöldség hozamát. A fokhagyma ültetésének megkezdésekor tudnia kell annak eredetét, hogy ne sértse a termesztési és gyűjtési szabályokat.
Növényi betakarítási szabályok
Függetlenül attól, hogy mely régióban él egy keleti vagy északi ember - a tisztításra való felkészülés mindig előre megkezdődik. Az ásási eljárás a következő:
- Egy hónappal a betakarítás előtt a téli és a forró fokhagyma hagyja abba az öntözést.
- Az érési folyamat felgyorsítása érdekében két héttel a kiásás előtt a talajt le kell vetni a hagymáról.
- Nem számít, melyik városban vagy faluban zajlik a betakarítás, az a lényeg, hogy napos a nap.
- Ha a fokhagymát eltávolítják a kertből, akkor azt hosszú ideig nem szabad közvetlen napfénynek kitenni. A szárításhoz jobb a lombkorona használata.
Nem több, mint 2 hét vesz igénybe a szárítás. Meghatározott idő eltelte után a hagymákat kiszűrjük és előkészítjük téli tárolásra. Ha a fej rothad vagy sérült, akkor tegye félre, hogy ne rontja el az egész hagymát, a csírázó izzókat szintén félre kell tenni.
Tárolás
A Habarovszki területen az emberek először több fokhagymát kötnek egymáshoz, egy köteget képezve. A zöldségeket a szellőzés érdekében lógják. Ugyanez történik a tengerparton.
A zöldség betakarításának ütemezése befolyásolja az érett zöldség minőségét és a tárolás időtartamát. Emberek, akik tudják mikor szüretelni a téli fokhagymátmindig jó termést kap. Kalinyingrád, Urál, Szibéria és más oroszországi régiók híresek a fokhagyma termesztéséről. A helyes üzleti megközelítés lehetővé teszi a betakarítást és a téli időszakban történő élvezetet, mielőtt egy új tételhagymát ültetne.
Különböző régiókban, különböző betakarítási idők. De a megfelelő művelés is nagyon fontos szempont. Étkezéshez használom BioGrow, a hozam jelentősen, biztosan 30% -kal növekszik!