A fekete menta változatosságának leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői
A fekete menta egyfajta angol menta. Ez egy speciális hibrid, amely nem fordul elő vadonban. Gyógyászati célokra, főzéshez és kozmetikumokhoz termesztik.
A fekete menta sajátossága
A fekete borsmenta a szárak vörös-ibolya színű, a levelek színe erősen zöld. Az évelő növény vezet az illóolajok tartalmában, de az aroma intenzitása szempontjából lényegesen alacsonyabb a fehér mentanél. A lombozat kevesebb mentolt tartalmaz, így az aromája sokkal gyengébb. Hazánkban fekete mentafajokat termesztenek.
A növekedéshez szükséges feltételek
Ez a fajta évelő nagyon nehéz, ezért még egy kezdő kertész is megnövelheti és betakaríthatja a megfelelő termést az első évben. A fekete szépség jól nő és fejlődik bármilyen talajösszetételben. Az ültetéshez napos réteket választanak, amelyek délben világos részleges árnyalattal rendelkeznek. Az évelő növény nem igényel további megtermékenyítést.
Mikor ültetni menta
A kész fiatal növekedés az aktív növekedési időszak teljes ideje alatt ültethető. Annak érdekében, hogy egy fiatal csemete jobban gyökerezzen és alkalmazkodjon a durva külső feltételekhez, ősszel vagy télen hűvös és nedves talajba ülteti.
Október végén, az utolsó betakarítás után, a kiválasztott területet feltárják, megtisztítják a gyomoktól és a bosszantó halott fától. A kiváló minőségű komposztot egy gerendával kiegyenlített üres területre kell felvinni.
Ha a kiválasztott vetőmag ültetése palántákhoz szükséges, akkor ezt jobb március harmadik évtizedében megtenni. Az erősített palántákat májusban ültetik, a visszatérő fagyok vége után.
Ha a kiválasztott magokat március tavasszal vetették be, akkor a füstös nyár végére a fiatal hajtások erős bokrokká nőnek.
Ültetõ anyag elõkészítése
A növényi anyagot különféle módon lehet beszerezni - speciális áruházban vagy helyi óvodában vásárolják meg, függetlenül gyűjtik.
A magvak gyűjtése egy évelőből meglehetősen gondos feladat. Fontos megérteni, hogy a mesterségesen nevelt fajták egy teljesen más fajtát eredményeznek. Ezért kell az összes anyagot megbízható üzletből vásárolni, hogy jó csírázást érjen el.
Egyes kertészek emellett az életmentő menta kész palántáit vásárolják a speciális értékesítési pontokon. Az erős palánták számára jó anyagként megfelelő egy ismerős parcellából származó anyai évelő növény levágása.A kapott hajtást egy pohár vízbe helyezik, amikor a gyökerei 5 cm hosszúságig fejlődnek, ez kész csemete.
Hol ültessen növényt?
Annak érdekében, hogy egy hasznos növény maximalizálja életét nyújtó tulajdonságait, minden felelősséggel meg kell választania az optimális telepítési helyet. Ugyanakkor a meghatározott ajánlásokat is be kell tartani:
- Az illatos virág egyfajta gyomnövény, amely kitölti az egész területet, ezért gondolkodni kell egy korlátozóval szemben. A palalemezek az évelő növekedés teljes kerülete körül alkalmasak erre a szerepre.
- Azokat a parcellákat választják meg, ahol hajdina, hüvelyesek és minden gyökérnövény előzőleg termesztésre kerültek.
- A fiatal menta ültetésekor a jövőbeli szomszédait is figyelembe veszik: nem helyezik el cserjék közelében, amelyek állandóan agresszív kémiai kezelésnek vannak kitéve. Az ilyen növényektől távol ültetik őket.
- Az évelő jól érezte magát a megvilágított területen. A déli meleg pusztítja a finom leveleit, ezért félig árnyékos helyet választanak, megbízhatóan védettek a fújó szél ellen.
- Az évelő növények talajja termékeny, laza összetételű.
- Az évelő elveszíti kellemes aromáját, ha aktívan növekszik és fejlődik a magas mésztartalmú területen.
- A menta sikertelen szomszédai, amelyek elronthatják megjelenését, az uborka, répa, káposzta.
Ültetéskor ne felejtse el, hogy a menta nem tolerálja a savas és mocsaras talajt.
Hogyan ültessünk kultúrát
Egy élethű évelő növénynek a nyílt talajon történő ültetéséhez készítsen 5 cm mélyen kis barázdákat, az ültetett növények közötti minimális távolság 30-50 cm. A kiválasztott magokat termékeny talajjal meghintjük. A talajt tömöríteni és bőségesen itatni kell.
Menta gondozási szabályok
Bármely kezdő kertész megbirkózhat az évelő gondozásával, mivel a külső körülményeknek nem elegendő. Annak érdekében, hogy az életadó menta kényelmes környezetet biztosítson, kövesse néhány értékes tippet:
- Gondoskodjon intenzív öntözésről a tenyészidőszak elején.
- Rendszeresen lazítsa meg a talajt, hogy oxigént biztosítson a gyökerekhez.
- Tavasszal takarmányozjon kiváló minőségű komposzttal és fahamuval.
- Ha súlyos tél van a telepítési régióban, akkor jobb, ha fenyő ágakkal vagy levelekkel védjük.
- Az élethű menta egy évelő növény, amely illatát már egy éve élvezi. De négyévente meg kell újítani a növényt, mivel tulajdonságai gyengülnek.
- A bokor kardinális gyökérmetszése még nagyobb növekedést biztosít a növekedési időszakban.
Öntözési tulajdonságok
Az illatos évelő növény képes ellenállni a száraz időknek, ezért elegendő neki, ha havonta kétszer jó minőségű öntözést biztosít. Az aszály alatt több vizet használnak, mint általában. Az évelő nem tolerálja a túlszárított talajt.
lazuló
A talaj rendszeres lazítása az évelő hasznát fogja eredményezni. A csomagtartó körét lazíthatja szezononként egyszer vagy gyakrabban.
gyomlálás
Az eljárás során ne felejtse el eltávolítani a bosszantó gyomokat. Lelassíthatják az évelő növények növekedését, így időben megszabadulnak tőlük.
betegségek
A menta hajlamos olyan betegségekre, mint a lisztharmat és a pusztító rozsda. A lisztharmatnál a leveleken fehér foltok, rozsda-narancs foltok jelennek meg a leveleken. Az érintett leveleket levágják, és az évelő növényeket teljes mértékben hatásos szerekkel kezelik.
kártevők
A teljes növekedési időszak alatt biztosítani kell, hogy az évelő növényeket ne támadják meg kártevők. A nem védett mentet gyakran támadják levéltetvek, különféle atkák, mentalevél-bogarak és veszélyes menta bolha.
Menta gyűjtése és tárolása
A betakarítást abban az időszakban végzik, amikor a levelek tápanyagtartalma a legmagasabb. A menta betakarítása a buja virágzás közepén történik. A szárakat gondosan vágják, csokrokba kötik, szellőztetett helyiségekbe függesztik. Szövetre vagy papírra is vékony rétegben fektetik őket.